Entdeckeln von Honigwaben.flv
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Entdeckelungsgerät,
welches nach dem Prinzip des V-Hoblers aus der Küche meiner Frau funktioniert.
Dieses Gerät beschleunigt und vereinfacht das Entdeckeln um ein Vielfaches.
Ein langwieriges und umständliches Stochern mit der Entdeckelungsgabel bleibt somit aus und die Beschädigung der Rähmchen wird dadurch auf ein Minimum reduziert.
Funktionsweise:
Ein Verdampfer erzeugt einen Dampf, der das V-förmige Messer auf ca. 70 bis 90 Grad erhitzt. Das zu entdeckelnde Rähmchen wird durch das Einsetzen in die Führungsschiene (Schlitten) über das zuvor erhitzte Messer geführt. Dabei wird das Rähmchen säuberlich entdeckelt.
Um einen hohen Honigverlust zu vermeiden, ist die Stärke der abzuschneidenden Schicht individuell (stufenlos) anpassbar.
Hallo, ich würde gern ein solches Gerät für Deutsch-Normalmaß kaufen. Oder wissen wollen, wie das Messer gebaut wurde. Quadratrohr mit aufgeschweißtem Flachstahl ? Gruß Mario
Sehr gut!
Wo haben Sie Messer gekauft? ich würde auch gern mir kaufenl
MFG Nikolai
Das Messer habe ich selber gemacht
mfg