Grzyby marynowane - wszystko co powinniście wiedzieć

Wspaniałe grzyby w occie. Z filmu dowiecie się wszystkiego co trzeba , aby zrobić wspaniałą marynatę grzybową, która pozwoli przechowywać grzyby nawet 2 lata. grzyby są smaczne, kwaskowe i doskonałe jako przekąska imprezowa:
do 3 kg małych i średnich grzybów leśnych
1-2 marchewki
1 średnia cebula
liście laurowe
pieprz ziarnisty
ziele angielskie
gorczyca
sól
cukier
papryka ostra (dodatek)
ZALEWA:
1,5 litra wrzątku
0,5 litra zimnej wody przegotowanej
0,5 litra octu 10%
2 płaskie łyżeczki soli
6 łyżek cukru
UWAGA: do odgotowania grzybów trzeba osolić wodę i wlać max. 2 łyżki octu.