دسر زعفرانی و راز لطافت آن//Saffron dessert and the secret of its delicacy
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- دسر زعفرانی و راز لطافت آن//Saffron dessert and the secret of its delicacy
********************************
Hello my dear friends, I hope you are doing well
Today I prepared the recipe for this very delicate and delicious saffron dessert, I hope you like it.
💚 Our slogan (with a little creativity you can set a different table) 💚
Dear friends, you know by subscribing, liking and commenting
Can you help the growth and visibility of the channel?
********************************
❤️ سلام دوستای عزیزم امیدوارم عالی باشید ❤️
امروز دستور تهیه این دسر زعفرانی بسیار لطیف و خوشمزه رو واستون آماده کردم امیدوارم خوشتون بیاد .
💚 شعار ما ( با کمی خلاقیت میتونید میزی متفاوت بچینید) 💚
عزیزان میدونید با سابسکرایب و لایک و کامنت به
رشد و دیده شدن کانال کمک میکنید؟
-------------------------
♧ مواد لازم ♧
✔️شکر ۱۲۰ گرم
✔️نشاسته ذرت ۹۰ گرم
✔️ شیر ۸۰۰ میل
✔️ کره ۴۰ گرم
✔️زعفران
شیر و نشاسته و شکر را با هم درون قابلمه ای بریزید و ترکیب کنید و روی حرارت ملایم بکذارید حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه و مدام هم بزنید .
کمی که غلیظ شد زعفران را تو سه مرحله اضافه کنید ( زعفران آسیاب شده را با آب داغ یا با یخ ترکیب کنید)
سپس کره را اضافه کنید هم بزنید و از روی حرارت بردارید و داخل ظرف مورد نظر بریزید و با پودر پسته و خلال بادام تزئین کنید .. به مدت ۲ ساعت داخل یخچال بگذارید.
✔️راز اول برای لطیف شدن دسر اینه حتما با حرارت کم درست بشه که خامی نشاسته از بین بره
✔️راز دوم کره
ابن دسر واقعا خوشمزه هست
********************************
#آشپزی #آشپزی_مدرن #دستورآشپزی #طرز_تهیه #دسر #دسر_خانگی #دسر_خوشمزه #پودینگ #زعفران #رازهای_آشپزی #نکات-آشپزی#نکات #cooking #recipe #dessert #desserts #dessertrecipe #puding#cookingathome
