이 영상을 순두부집에서 싫어 합니다. 왜냐면....
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
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이 영상을 순두부 집에서 싫어 합니다. ^^
왜냐면... 더 맛있거든요. ㅋ
정말 감탄적인 맛 이예요. 집에서 이런맛을 낼수 있다니…
알토란 임성근 조리장님의 순두부 페이스트를 기본으로
만든 레시피 입니다.
울트라 캡숑 짱 박제 하고 싶은 레시피 입니다. ^^
맛과 방법이 너무 쉬우니 꼭 해서 드세요. ^^
고추기름 만들기 부터 순두부 페이스트 만드는 방법
순두부 소스로 순두부 끓이기 까지. 완전정복 입니다.
순두부 매진각 이예요 ㅎㅎ
고추기름 만들기
재료
식용유 2컵 400ml
굵은 대파 흰대만 2개 속심은 제거하고 흰대 겉부분만 사용
속심 사용하면 진액이 나와 기름이 걸죽해지니 빼고 사용 하세요.
만드는 방법
1,팬에 기름 넣고 채썬 대파 흰부분 넣어 향이 나오도록 뭉근하게 끓여 주세요.
2,불을 끄고 고추가루 종이컵으로 1컵 반 넣어 휘 저어 주세요. (반드시 불을 끄고 넣어 주세요)
불이 너무 쎄면 후루룩 넘칠수 있으니 불끄고 고추가루 넣어 휘 저어 준다음 20분정도 뒀다가
커피 필터에 기름만 걸러 사용하심 됩니다.
순두부 페이스트
재료
고추기름 300ml
대파 2대 - 쫑쫑 다져 주세요.
소고기 - 부위별 상관없이 다진 소고기 300g
저는 채끝등심 갈아서 사용 했어요.
마늘 100g 다져 주세요.
천일염 3T - 고슬고슬 간수빠진 천일염 넣어 주세요.
간장 -3T
참치액 -2T
후추 1t
물 2T ( 물대신 멸치 다시마 육수 2T 넣으셔도 됩니다.)
만드는 방법
1, 팬에 고추기름 300ml 넣고
2, 간소고기 다진파 다진마늘 넣어 고기가 익도록 볶아 주세요.
3, 고기가 익으면 불을 끄고 5분정도 있다가 고추가루 1컵 반 넣어 주세요.
끓을때 고추가루 넣으면 탈수 있으니 불을 끄고 5분뒤에 넣어야 좋아요.
4, 물 2T 간장 3T 참치액 2T 천일염 3T 넣어 소금이 녹게끔 약불에서 섞어 주세요.
완전하게 식힌다음 소독한 병에 넣어 냉동 보관 하세요 ( 6개월까지 사용가능)
완성 입니다.
순두부 찌개 끓이기
순두부 2봉지
육수 200ml - 순두부 1개당 육수 100ml 입니다.
육수는 멸치 다시마 우린물을 말 합니다.
순두부 페이스트 듬뿍 2T
1, 팬에 순두부 2봉지 넣고 육수 200ml 넣어 끓여 주세요.
2, 끓으면 순두부 페이스트 듬뿍 2T 넣어 끓여 주세요.
3, 계란 3알 깨서 뚜껑 닫아 흰자 테두리가 익으면 완성 입니다.
부족한 간은 소금 약간 넣어주심 됩니다.
맛이 정말 장난 아님요. ^^
오늘도 정성스런 하루 보내세요.
이 영상을 순두부집에서 싫어하지 않을것 같습니다.
번거로운 과정 하나하나를 보고나니 역시 사먹는게 개이득이라는 확신이 듭니다 ㅎㅎ
ㄹㅇ ㅋㅋㅋ 재료준비 손질보니 사먹는게 답인듯
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 진짜 같은생각 역시우린 대한민족.
아엠마구욱뽀옹!~따리롸따리라~
ㄱㅇㄷ
안먹고 말지 ㅎ
이 영상을 보고 순두부는 더더욱 가게에서 먹어야겠다고 느꼈습니다
현명하시네
순두부는 사드세요..
@@user-anisnack 제발
@@strange77_ .....
제발 순두부는 사드세요.....
와 님들 이거 개맛있어요... ㄹㅇ .. 그냥 시중에파는 순두부와는 비교도안댐.. 소고기대신 돼지고기다짐육썼구... 저기다가 해감한 바지락넣었거든요 ㅋㅋ 진짜 주말 오후에 쏘주깠어요... 대박이에요;;;;;;;
술 그만 좀 쳐드세요 ㅋㅎㅋ
이걸 만들었다 말씨 ? 대단하슘.
재료나 구성은 얼마든지 응용이 가능한데 순두부 두팩에 육수 양 200미리 밖에 안된다는게 가장 포인트입니다. 순두부 찌개는 물 양이 진짜 중요함. 보통 사람들이 물을 너무 많이 넣어서 정체모를 흰 순두부 국이 됨. 소량으로 순두부 한팩 넣으면 물 양을 더 줄여야 함. 진짜 자박자박하게.
순두부집 합니다
이런 레시피 대 환영입니다
많이 해드시고 귀찮으면 사드세요 ㅎㅎ
ㅋㅋ 여유있는 마음가짐 좋습니다
만들줄 알아도
사먹어야 할때도 많아요^^
뜨끈뜨끈한 순두부찌개
좋아하거든요
정말 훌륭한 맛집의 사장님이시군요
@@개꿀팁-j3q 페북 댓글알바충 딱가리 ㅅㄲ들이 유튜브까지 진출했네 한심해라... 진짜 비루한 인생이다 일을해라 일을
이분은 이미 알고있습니다
영상보면 먹고싶은데 만들기 귀찮아서 사먹는다는 것을 ^^ㅋㅋㅋㅋ
대파 한단 정리하고 이것저것 해가며
마더소스 만드는데만 1시간반..
열심히 하던중 망할 소고기가읍네..
돼지고기 갈은걸로 대처했더니
염병할 참치액젓이읍네..ㅡㅡ
일단 같은 치니까 멸치액젓으로 때려넣고
만들었는데 훌륭하네요ㅠㅠ
ㅋ ㅋ ㅋ ~
반전ㅋㅋㅋㅋ 맞아요 원래 요리는 응용ㅋㅋ!!
ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일단 같은 치니까래
세번 읽고 이해했네 귀여우시다
체급은 다르지만 어차피...둘 다 쥐어 짜서 나온 것...
조올라 맛있어보이는데 조올라 귀찮아 보인다...
진짜 맞는말 하심 ㅋㅋ
조올라 맞는 말씀임..ㅋㅋ
한번 만들어놓고 냉장고 넣어놨다가 순두부찌개나 라면끓일때 한두수푼씩만 넣어즌면 끝. 겁나맛잇어여
귀찬아 보이는대 한번만 하면 몇번은 먹을수있으니....
시판 양념ㄱㄱ
그 비싼 채끝을 간고기로 쓰는것을 보고 아...이집은 강남대감님댁이구나...생각이 되었습니다.
@다양한영상들 그게 아니지
순두부 찌개를 먹고 내장이 뚫린 사람이 있다고 !?
(링크)
이렇게 해야지
@@ow4427 이 새퀴 강의를 하고있네 ㅋㅋ ㅋㅋ
ㅇㅇ보는 것으로 만족
식기며 집기 재료
가랑이 찢어짐
이 집은 강남 대가집 맞음
식기며 식재료가 1등급
이집은 쌀독마냥 채끝살이 맨날 있네ㅋㅋㅋ
채끝살을 갈아버리다니.....보는데 맘이 너무아프다
퇴근하다
빵터짐
채끝살은 순두부에게 양보하세요
순두부 한그릇 오천원
채끝살 백그람 만오천원
순두부에 채끝 갈아넣는건 말도 안더ㅣ ㅜㅡ
@@노몽-d3i 이정도 채끝살에 순두부를 넣는다는 표현이 맞을듯ㅋㅋ
@불편충 닉값 오지네
가난은 부끄러운게 아니에요
유튜브가 이런게 정말 좋은것 같습니다 고수들이 가진 비기를 다 끌어내게 만드네요
ㄹㅇㅋㅋㅋ
그러게요 "비기" 를 끌어내네요
@@HKM-gm6df 전 그럼 "나스" 를끌고올게요~~ 푸하하하하~! 빵빠레~
@@재형이-d2j 아진짜 말투 우리아빠같음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@재형이-d2j ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0:03부분 파 접어서 써는부분 쾌감 쩐다
ㄹㅇ
^^
린정 ㅋㅋ
20초대에 보면 기름이 데워지기 전 미지근한 상태에서 파를 넣는걸 볼수있는데, 이게 파향이 더 나는 원리라고 배웠음 역시 엄청난 여사님 ㄷ.ㄷ.ㄷ
정보) 백종원이 그런거 없다고 함
그런거 없음 파기름 원리가 파에 즙과 향이 기름으로 가는건데 센불로 하거나 약한불로 하거나 결과는 파가 노릇노릇해질때나 완전 튀겨질때까지 하면 할수록 향이 진하게 기름에 입혀지는거라 둘다 의미없다~
ㄴㄴ 불이 쎄면 향이 다 날아감 약불에서 오래 뺀게 가장 좋음!! 타지 않을 정도로 너무 색이 바래면 탄맛 올라옴!!
파넣으면 파향 나겠지~ 이래나 저래나 파향 나니깐 괜찮어
@@dontworrybehappy1463 ? 허브오일, 파기름등 향을 뽑아내는건 낮은온도에서 장시간 조리해서 오일에 녹여내는건데 휘발성분인 향을 센불에 가열해서 어떻게한다구요??
가장 맘에 드는 부분은 이 영상 속도와 길이다
지랄
@@berryyellow1198 ㅋㅋㅋㅋㅋ아무생각없이 눌렀다가 피식했네 왜 그러세요
@EF D 그럼 재생속도 조절하면 될 일
내일 아침은 이거!!😃 감사합니다
하실줄 아시죠?(+쉬워보여도 따라하기 어렵다는뜻)
ㅎㅎ
그런데 알림 안뜨시나요?
ㅋㅋ
형 이거 해먹으려면 2시간은 걸릴 듯 그냥 스팸이나 구워먹자
집에서 아부지한테 해드렸더니 짬뽕맛이 난다면서 또 해달라고 하시고 되게 좋아하셨어요ㅠㅠㅠ 저같은 똥손도 이렇게 맛있게 끓일 수 있어서 좋았어요!! 지금 가족들까지 4인분이나 만들고 있는데 요리가 너무 재밌네용 맛있는 레시피 많이 올려주세요~~😆😆
이잉 ㅠㅠ 훈훈한 댓글 ,,,
@@MessiOfTFT8867 너어어어는 진짜 너무했다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 페이스트 만들면 몇번정도 해먹을수있는 양인가요?
더럽게 "똥손" 이라니
부모님이 낳아주신 은혜를 생각도 못하는가? 사람손 이 똥손??
비유를 해도 너무 더럽다
똥손으로 밥먹고
똥손으로 얼굴 만지고
똥손으로 상추 쌈 싸먹고....어휴 너무 더러운 표현 "똥 손"
한식 요리사가 꿈인 고딩 우리 아들이 이거 보았나봐요^^ 저번에 유튜브에서 봤다며 해준 순두부찌개랑 같아요. 제목도 얘기했는데 맞네요^^ 진짜 맛있었어요. 울아들이 구독하고 있는 채널인데 앞으로도 맛있는 레시피 많이 올려주세요.
아드님 꿈이 멋지세용!! 그 분이 꼭 꿈을 이루시길 바랄게요!
@@dosa_2362 감사합니다^^
대견하네요… 꼭 꿈이루시길 바랍니다! ^^
@@PATRIOTIC_BOY 감사합니다~^^
어쩌라는건지 ㅋㅋ
자취생이하기엔 너무 일이 커져버렸다....
설거지할 생각에 벌써 행복해지는
중간까진 저 많은 양념에다가 물붓고 끓이면 도대체 한솥넘게 나오겠는데 어케 해치우려고..했지만 마지막에 고작 2스푼을 넣는군요...난 또 응팔에 나오는 어머니마냥 큰손인줄알았지...
ㄷ
한국인이 좋아하는 속도다....!
ㄹㅇ.. 2배속 안하고도 편하게 볼수있어 좋아요
보면서 밥한공기 먹었네요.^^
아.......반찬.......
크으 속시원
왜 시발 한국인들은 지들끼리 칭찬하는걸 좋아하는거야 ㅈ도 아닌거 가지고 시발 자부심가지고
@@구린내-f4y 한국인 아닌가보네. 부러우면 일뽕영상 보던가....
와.....순두부찌개를 이렇게 정성스럽게...
할머님이 새우젓 넣으라하셔서 마지막에 양념 넣구 간 맞출때 새우젓 조금 넣으니 맛이 깊어지고 간이 딱 맞네요! 레시피 올려주셔서 감사합니다ㅎㅎ
순두부를 사놓긴 했는데 할 줄 몰라 미루고 유통기한이 얼마 안남았었는데 감사합니다 오늘 저녁에 꼭 해먹어볼께요. 사먹으러 나갈 수가 없으니 요리똥손도 도전하게 되네요! 정말 맛있어 보여요.
혹시 저희 어머니세요?
@@zema9060 ????지금 상황이 어떻게 돌아가는거지
얼마나 카페에서 끼니를 때웠으면 ...
@@무개념보면한마디-k4d ㅋㅋㅋㅋ닉네임.. 진짜
식품회사들아 순두부만 팔지말고 이런걸 팔아라 좀....
영상속도가 성격급한 한국인한테 딱 맞네욬ㅋㅋ 순두부 꼭 도전 해볼께요
th-cam.com/video/IFrItz9XCng/w-d-xo.html
한국인이 전나 좋아하는속도와 소리.. 녹는다녹아~
순두부 방금 준문했습니다요~~^^ 채망에 필터 올려 거르면 될 걸 저녁에 급하게 글만 읽고는 고추기름이 뭐라고 커피 드리퍼에다가 내렸네요^^;; 속터지는 줄요 ㅎ 이런 저런 요령 배워 더욱 좋은 마요사님~ 오늘도 감사합니다~^^
와씨 감사합니다... 어우 어릴 때 TV에서 대파의 어딜 제거해야 진액 안나온댔는데 10년 넘게 그 해답을 찾다가 겨우 정답에 도달했습니다...
+ 어 뭐야 왜 244야...?
근데 귀찮으시면 굳이 안 제거해도 되고 고추 기름도 소스 만드는 과정에서 만들면 됩니다
@@게임용계정-z7p 감동을 깨트리시네
@@게임용계정-z7p 제 채널에 엄청난 보물이 있어요!!
@@김다윤-i8h4f ㅋㅋㅋ감동2차파괴
^^
얼핏봐도 마블링 개쩔고 두깨 3센티는 되보이는 스테이크용 채끝 블랜더에 가는거 보고 뇌정지옴
돼
우리집도 어머니가 한우 등심으로 찌개 끓여주심. 그래야 맛있다고
@@johnsshim9751 부자시네요..
@@musicchoi8752 꼭 등심아니어도 지방 많은 부위가 국물이 잘 나온다고 하시네요
캐비어로 알탕 끓이는 꼴이네
와 편집 포인트를 잘 아시는듯 한국인에 특화 된 편집 같습니다 ㅎㅎㅎㅎ 배속 돌아갈 때 속이다 시원 소리까지도 너무 좋아요
만들어봤는데 정말 정성 가득인거 같아요 ㅎㅎ
냉동으로 얼려둬서 짬뽕이나 샤브샤브육수, 간단히 볶음밥으로 해먹고 있어요 !!
응용하니까 더욱 잘 쓰게 되더라고요
덕분에 요리가 풍족해졌어요 감사합니다 여사님 :)
딱히 정성이 들어갔다기에는 ..
순두부국물을 짬뽕이나 샤브샤브육수에 ;;; 죄송합니다만 좀 역겹습니다
@@도연명-n9u 맨처음에 만든 양념장을 냉동보관했다가 쓴다는 것 같은데 혹시 문해력이 떨어지시나요…
@@도연명-n9u 국평오는 사실이 맞다
@@도연명-n9u 얘 짱꿰 같음
마카롱여사님의 영상처음보고 구독한 이유
군더더기가 없어서 힐링됩니다
요리 영상들 대부분 설명 길고 그요리관련 없는 말도 많이 해서 싫은데 이야 이건 전개가 파바박~
너무 좋아요
음향도 짱!
2:05 여기서 그냥 밥볶아 먹고싶다
???: 간단하고 너무 맛있어요 ^^
눈 : ㅋㅋ 이쯤이야 ㅋㅋㅋ🤤
손 : .........😱
ㅋㅋㅋㅋ
이거 직접 해본 후기
최근 날짜 댓글 순으로 보고계신 분들 극강추임
내가 진짜 집에 아무 재료도 없다면 모르겠는데
대파 고춧가루 식용유 있으면 구라안치고
딱 마트가서 순두부랑 소고기 해서 단 돈 2만원에 양념 한통을 얻을 수 있음 근데 이거 해보니까 양이 한번 끓일 때 두 스푼이라 최소 15번은 끓일 수 있을듯 ㅋㅋㅋ
맛은 바깥 순두부찌개집 맛이랑 똑같은데 더 쌈 ㅋㅋㅋㅋ 시간이 좀 걸려서 그렇지
순두부가 이렇게 힘든 음식이었구나
저렇게까지 힘든건 아니고...
그저 이분 정성이 대단한거임
고추기름은 그냥 사서 쓰셔도 되요
@@빵빵이-n3y 인정
장인정신죠
그래도 한번쯤은 해볼만한듯 ㅋㅋ 그렇게 어렵진않고..
순두부찌개 좋아해서 똑같이했어요 너무 맛있어요 이런저런 레시피 많이 따라해봤는데 이게 최고예요!! 고기는 코스트코에서 사서 굽고 남은 소고기 썼고 그냥 믹서기에 갈았는데 너무 곱게 갈려서 당황했지만 역시나 맛있습니다 육수는 시중에 파는 다시팩으로 썼고 고추기름은 전 커피필터로 안내리고 그냥 다이소 싸구려 채로 내려도 곱게 내려졌어요 재료비가 비싸다고 생각할 수도 있으나 외식으로 돈 많이 써봐서 그런가 외식 자주하는거보단 저렴하다고 생각해요 한번 만들면 다음부턴 육수나 물에 순두부 페이스트만 넣으면 되니 너무 좋네요 맛있는 레시피 감사해요~
외국에 에그 인 헬이 있다면,
우리나라엔 K-에그 인 순두부찌개가 있다.
기름이랑 육수만들고 기름설거지하는게 보통 귀찮은 일이 아니긴하지만,,, 이 레시피 정말 맛있어요!!!! 집에서 만들어먹은 순두부찌개중에 제일 맛있어요 ㅎㅎ
저는 계량 대충해서 만들었더니 싱겁게 느껴져서 소금이랑 다시다로 간맞췄더니 최고였어요 ㅎㅎ 알려주셔서 감사합니다~^^
1:50 야 여기서 그냥 밥먹고싶은거 어떻게 참고 순부두찌개 하셨지
부두교에 너무 심취하지 말게
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@52pcle_draw 뭐야 이 댓글보고 오타난줄 알았네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어케알았지 딱 이 생각 했는데 저걸 갖고 비벼먹어도 끝내줄텐데.
^^
밖에서 사먹는 순두부에 버금갈 정도의 순두부 레시피라니! 더할 나위 없이 좋네요. 항상 좋은 레시피 공유해주시는 마여사님 너무 감사합니다. 최고에요.
오 파써시는거 너무 신박하네용👀
파기름 내실때부터 뭔가 한끝 다르십니다👍
순두부도 사선으로 자르시네요...👀박수칠뻔했어요...진짜 어떻게 매번 이렇게 영상을 올려주시는지...공짜로 보기만 해서 죄송합니다..😍🧡❤️😁 캄사합니다🥰
쫌오래걸려도 마여사님께서 기가막히다면 도전입니다❤️
와~~~~~대박
오늘 순두부 레시피 만들어서 순두부 찌개를 해먹었는데 대박입니다
너무 맛나요 제가 원했던 순두부찌개 맛이 나요~~~~~가족들이 너무 맛나데요
좋은 레시피로 알기 쉽게 올려주셔서 항상 감사해요
전... 이거 보고 앞으로 사먹기로 결심 ㅋㅋㅋ 손이 정말 많이 가네요 !!
th-cam.com/video/IFrItz9XCng/w-d-xo.html
2:46 그냥 이 상태로 밥에 올려 먹어도 맛있을 듯ㅠㅠ
그대로면 엄청 짤거에용
엄청 짠 마파두부밥 느낌일듯
@간편하게 용돈벌기 조까
ㅇㅇ맞아요 ㅋㅋ천일염넣기전에 후추만넣고 ㅋㅋ~ ㅠ 한끼먹고 저녁에 순두부 ㄲㄲ,,~
식당에서 파는것 같은 저런 순두부찌개도 맛있지만 엄마가 해주시던 순두부에 김장김치썰어넣고 계란 풀어 끓여주시던 담백한 순두부찌개가 참 그립다...
님 엄마가 한건 순두부찌개가 아니라 개잡탕인데요? ㅋ
@@도연명-n9u 인생이 많이 힘드신가봐요 댓글모음을보니까 제가 다 짠하네요 😢
@@도연명-n9u 니 엄마가 개잡탕 하나 크게 만들어서 잘 아나보네 ㅋㅋㅋㅋ
@@도연명-n9u 조선족 검거
순두부집서 좋아할 영상같은데여ㅋㅋㅋ
비법캣취...
자, 어느 순두부집서 해주실래요? 👏🙏
해먹어봤는데 웬만한 순두부가게보다 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 만들어서 여러번 먹을수 있으니까 돈도 절약되구요 ㅠㅠ 여러분 꼭해드세요
요알못 대학생인데 진짜 너무너무 맛있어요ㅠㅠ!!!! 육수는 사골 농축액으로 대체하고 고기는 냉동고에 있던 차돌 썼는데 와...파는맛나요... 감사합니다😚
사골농축액에 차돌고기까지 썼는데 안맛있으면 이상하죠 ㅎㅎㅎ
@@이성화-x2b ? 네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저하고비슷
수육 돼지고기 사골 육수퐁당
집구석에서 언제고으냐?
잡내는?
😶 쌍화탕 한빵울 퐁당
다대기 재료가 너무 고급진거 아닙니까 ㅠㅠ
채끝이라뉘..ㅠ
마카롱여사님은 원래 재료비를 아끼지 않으세용 '-' ㅎㅎ 저렴한 버전은 백종원님꺼 보면 또 쉽고 좋고 ㅎㅎ 정성 가득가득에 좋고 비싼 재료 듬뿍이지만 영상 길이 짧게는 마여사님꺼 ㅋㅋ
@@AliceDeRoux 저렇게 비싼재료 때려넣는데
맛이 없으면 미각고자죠ㅋㅋㅋㅋ
ㅌㅌㅋㅋㅋㅋ 두번째 보는제 진짜 속도감 제스타일이예욬ㅋㅋㅋ
고추장넣고 물끓이고 그담에 순두부넣고 계란넣고 먹으면 순두부찌갠줄 알았는데
일이 이렇게 커지면 나가린데...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 마트가서 순두부찌개 소스팩하나 사서 끓여요 가성비짱임
한번해볼까하고 영상본뒤 배민누름
나가리 미쳨ㅋㅋㅋㅋ
2:19 초에 마파두부인줄 알았습니다
순두부대신 모두부랑 물 넣고 중국향신료에 전분물로 농도 맞추면 마파두부죠
육수 넣을때 쓴 조리시구 너무 귀여워요!!!!!!!!어디서 살 수 있나요???
진짜 파는 순두부찌개같아요..너무맛있..♡ 정말 감사합니다 두고두고 볼거예요 🙏
1:14 페르귄트 4악장 ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
들린다 들려
나도 이거생각했는데 ㅋㅋㅋㅋ
박자가 한치의 오차도 없다
미쳤닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㄱㄱㄲㄱㄱㄱㅋ
한국인이 좋아하는 메뉴
한국인이 좋아하는 재료
한국인이 좋아하는 속도
단점: 한국인의 귀차니즘을 생각 못 함
삼위일체
함부로 따라했다가 힘들었지만 4팩 냉동실에 쟁여놓고 먹으니 기부니 좋아요. (생각보다 많이 안나와서 놀람) 고생한 만큼 더 뿌듯하고. 진짜 순두부가게 차려도 될 만큼 맛있었어요. 당분간은 다시 못만들겠어요. 순두부는 정성이였구나 느끼고 있습니다.
소스를만들어놓고
끓일때마다 넣는다
배웠습니다!
감쏴!
순두부 요리 영상 잘 봤습니다.
비법 가르쳐 주셔서 감사합니다.
구독으로 응원합니다.
늘 건강하시고 하나님의 은혜가 함께 하시길 기도합니다.
와~ 이 소고기페이스트 대박이네요. 육개장집도 싫어하겠어요. 순두부 끓여도 맛있는데 육개장 끓일때 넣으니 찐 파는맛이네요. 많이 만들어 놔야겠어요😊
그대로 해봤습니다
소스 냉장고에 두고 서너번 해먹었네요
아주 맛있어요
채끝을 찌개용 고기로 쓴다는 거 부터가 ㄹㅇ 저세상 레시피네ㅋㅋㅋ 그냥 나는 순두부열라면이나 먹어야징...
저사람 돈 많나봄
@@macrophage9673 이분 자산가임;;
양념장만들때 고춧가루한컵반 (고춧가루 넣을땐 불 끄고 타지않게) 설탕반스푼 넣고 끓일때 마지막에 참기름넣거 간맞춰 완성
고기마블링이 구워먹어야할 수준인데요ㅋㅋㅋ
와 이건 역대급 레서피 같다. 도저히 맛 없을 수가 없을 것 같다.
꼭 해봐야지.
한우 채끝을 갈아서 요리용으로 쓰시다니...채널주인분 얼마나 부자이신거야 부럽...😢
육수2스푼은 무슨 육수인가요?ㅇㅅㅇ 요리를 잘 몰라서 여쭤봅니다
고기랑 마늘다지는 커터기 어디껀지 너무 궁금하네요 이유식할때 너무 좋을것 같아요
매번 식구들이 좋아하는 음식만 했는데 오늘은 제가 좋아하는 순두부찌개 해봐야겠어요 여사님 늘 실패없는 정성스런 레시피 감사합니다^^
나만 이거 중독성 있냐
진짜 맨날 보러온다
이거 .... 진짜 맛있어요!!!!! 🤭🤭
손이 좀 많이가서 그렇지ㅜㅜ 그래도 만들어 놓으면 양념장(?) 많이 있으니까 두고두고 먹을 수 있으니까!!
이거 하려구 커피필터까지 샀는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ
손이 많이가는게 귀찮으시면 고추기름은 사도 좋을꺼같아여!
마여사님 덕분에 진짜 식탁이 풍요로워졌습니다!!💛
냉동실에 저 소스 얼려서 두고두고 써도 되나요?
이거 진짜 마약 영상이다... 만들지도 않을 거면서 몇 번을 보는지
따라해봤는데 순두부 소스만 완성되면 그 이후에는 라면 난이도처럼 쉽습니다. 맛도 좋구요
순두부 소스 남으건 어떻게 보관하셨어요? 얼마나 보관하야할지 몰라서..
쪼금 번거로워도, 요정도도 안하고 반찬을 우찌 해 먹겠나요. 소스를 애초에 넉넉히 해 두는거라, 보관만 잘 하면 몇번이고 해 먹겠네요. 꿀팁 감사합니다. 😊
여사님~ 커터기 정보가 넘 궁금해요. 요즘 사려고 검색중이거든요. 이왕이면 마여사님 픽으로 선택하고 싶어요.
커터기 궁금해요~
저두요~~
저두
알려주시면 감사하겠어요 커터기요~~
으아.. 새벽에 보니까 죽을 맛이네요ㅠ 순두부찌개 엄청 맛있어 보여요... 이 유튜버분 영상은 처음 봤는데 편집도 너무 깔끔하고 요리 실력이 엄청나신 것 같아요.. 좋은 영상 감사합니다
요리 진짜 잘하시네요!!! 꼭 한 번 해먹어보겠습니다 레시피 감사해요☺️
철이 없었죠.. 순두부가 좋아서 이 영상을 따라했다는 게.. 요알못이라 혼자 먹을 건데 양조절 실패했어요 고추기름 너무 많이 넣어서 순두부찌개가 아니라 순두부두루치기 맛이 나요.. 어쨌든 제가 잘못 한거니까.. 많이 파세요(?) 감사합니다
와 만들어서 먹었는데
진짜 미쳤어요..
다들 혼자 드실거면 양 반으로 줄여서 하심 될것같아용…!!!
순두부찌개는 해물이 들어가야 제 맛.
고추기름은 마지막에.
와아아 이거 오늘 저녁에 해먹었는데 완전.. 대박.. 걍 먹어도 맛있었지만 바지락이 없었던게 아쉽.. 왕창 만들어놨으니 이것저것 해먹으려구요..! 칼국수면 넣고 짬뽕해도 완전 맛있을 것 같아서 그렇게도 해먹으려구요 레시피 감사해요~!
이 영상을 순두부 집에서 너무 좋아할꺼 같습니다
그리 힘들게 만드는 재료비와 시간
그 과정을 보고나니
역시 식당가서 사먹는게 개 이득입니다
순두부집에서 이 영상을
너무너무 좋아할꺼 같습니다
그리고 대기업 식품회사에서도
순두부찌개 양념 판매하는 기업에서도
너무 좋아할꺼 같습니다
앞으로 순두부먹고싶을때는
무조건 식당에서 사먹는걸 일깨워
주셔서 감사합니다
ㅋ…
순두부 내기준 최고의 한국음식임.
세상은 이리 넓은데 어찌 단정할 수 있겠는가 어리석은 중생이여
채끝등심이 있길래 다진다니... 너무 호화스러운거 아녀요? ㅋㅋㅋ
저는 북창동순두부 스탈이라 다진고기 가라앉은게 많으면 싫어서 그냥 고추기름 사서 차돌박이나 아무부위 파 마늘 고춧가루 볶아서 끓이는데 그래도 맛있어요 ㅋ 저도 참치액젓이 신의한수! 영상이 너무 정성스러워서 끝까지 다 보고가요 ㅎㅎ
채썬파가 이렇게 이쁜건 또 첨이네..♡
오늘 만들어놓은 양념장으로 드디어 순두부찌개를 끓였어요
맛은 굿~~~입니다
어제양념장 만든거 한숟갈씩 랩에 소분하니까 27개가 나오더라구요
순두부1봉지에 소분한거1개 계란1개넣고 끓이기만 하면 되니 너무 편하네요^^
힘들긴하지만 한번 만들어놓으면 순두부찌개 27번 해먹을수 있어요!
재료가 너무 많이 들어가서 맛이 어떨까 걱정 되었는데 신랑이 너무 맛있대요~~
왜 채끝으로 해야하는지 알겠더라면서 고기도 너무 맛있다면서~~~
마키롱님 레시피 감사합니다~~~♡
1년은 드시겠네ㅋㅋ
밖에서 파는맛이 납니다… 제가 만들고도 놀랐습니다! 마여사님 짱!
한국인 특
: 파기름에 파를 또 엄청 넣음ㅋㅋㅋ
크 향 기대된다
마늘에도 환장하지 ㅋㅋㅋ
이런거 부심부리지 말라고 ㅠㅠ 외국인이 이런거 보면 진짜 진심으로 쪽팔릴 것 같아
+이게 왜 부심이냐고 묻는 분들이 많은데 한국인들 마늘, 파 좋아하는거 알고 많이 먹는거 저도 알아요 근데 이걸 너무 "한국인 특" "역시 한국인 ㅋㅋ" 이런식으로 과도한 국뽕을 넣으니깐 이런말 하는거에요^^
팽귄은 다리가 길다.
@@박주찬-y1k ?? 이게 무슨 부심임
이게 왜 쪽팔린건지 별 이상한애들 다보겠네 한국사람이 한국입맛이라는 글인뎈ㅋㅋ
육수는 무슨 육수에요??? 항상 잘보고 있습니다!,
설명란에 멸치나 다시마라고 적혀있네요
요즘은 육수포가 잘나와서요
저는 2리터에 한포 쓰면 딱 맞더라구요
순두부 무척 좋아하는데
페이스트 만들어 냉동실에
두고 5번정도 만들었어요.
순두부 만들기가 너무 쉽고
저는 새우와 오징어 먼저볶고
육수붓고 끓였더니 환상이네요.
집에서 낼수없는 고급진맛~
소고기는 모든 부위 가능하니
본인이 선택해서 넣으면 될것같아요.
페이스트 만들어 냉동실에
두면 순두부 끓이는데
10분이면 충분하네요.
언제나 최고의 재료로
최고의 레시피를 제공해주시는
마카롱여사님 감사해요~!
1:54 여기까지만 하고 먹을까...
ㄹㅇㅋㅋ
1:07 고기 클라스 실화냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거진짜 최고예요! 남은소스는 소분해서 냉동실에 보관해두고 꺼내먹으면 됩니다. 재작년에 해먹고 다시 생각나서 보네요^^
등심 가는 거 너무 마음아프네
진짜 맛나요 고대로 따라하셔요 양줄이고 싶음 영상에서 나온 재료들 반으로 줄여서 하셔요 은근 양이 많아요 냉동실 보관도 괜찮아욤
여러분 이 레시피 시도하지 마세요 만든 순간 난 순두부 요리왕이 되는 동시에 웬만한 순두부찌개가 맛이 없어집니다.... 그리고 당연한 소리로 들리겠지만 그리고 어이없을 수 있지만 소고기등심 혹시 남은거 있으시면 간고기로 소고기등심 쓰면 진심 너무 맛있습니다 아버지가 빈말 진짜 안하시는분인데 가게보다 맛있다고한 처음이자 (아직)마지막인 요리에요
커터기 정보 올려주심 안되요?
아이디어 얻고 집에있는 재료로 유사하게 만들고 좀 간소화시켰거든요 (파기름 파 안걸러내고 바로 쓰기, 국 끓일때 육수 만들지않고 그냥 육수간장으로 대체) 근데도 너무 맛있어요. 영상대로하면 더더더 맛있겠지만 전 이걸루 만족 🥰
1:49 마인크래프트 흙 팔때 소리