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我去日本有吃馬刺身，好好吃！鮪魚的口感，沒有腥味，清甜清甜的味道😍
記得日本的雞蛋能安心生吃是因為殺菌方面處理得很好 所以生吃不會拉肚子 而台灣的蛋就比較... 😂
サンディーちゃんの動画いつも楽しく見てます 宿泊施設の飲食店で働いていた時 台湾のお客様を見ていつも気になっていたことがありますそれは台湾の人達は何度も何度も *乾杯* をするのは何故でしょう？
いつもありがとうございます!(´▽｀)それは敬酒です。相手を敬う意味があります。乾杯の回数が多いと尊敬されているということです。
疫情結束的時候，我一定會去的台灣😸
納豆にちょっと生卵と醤油を入れて、よくかき混ぜてからご飯にかけて食べる。至福の瞬間😆
おいしそうですね！😆
話し方かわいい
私は、馬刺はマグロの大トロ的な感じで牛刺より好きですね😁焼くと、牛より美味しいです。また、アンモニア臭がする納豆は製造日からかなり日にちが経っていて、きっとそれは賞味期限切れです。
納豆＋生卵の卵黄＋刻みネギ で納豆が白くなるまで混ぜ、醤油を少し。食べて見てください。
🙋♀️はい！納豆が白くなるまで混ぜます🥢
SANDYさん、楽しく拝見させていただいています。私は、台湾は大好きで、仕事や旅行にたまに行きます。日本人の私には、卵（たまご）かけごはんと納豆の美味しく食べる方法がありますのでご紹介します。卵かけごはんと納豆が苦手な人は試してみてください。まず、日本の生卵は、出荷される生卵のほとんどが、雑菌の対策のため、短時間、55℃くらいの温水の噴射で殺菌消毒されてから殻を乾燥し、パック詰めして、お店で販売されますので、生でも食べて安心です。卵かけごはんは、美味しく食べるコツですが、知ってるのと知らないのでは、別世界で味が全く違います。最初に、ご飯に醤油をほんの少しかけて、ごはんを軽く箸で2回かき混ぜてから、生卵をごはんの上にのせてください。そうしたら、生卵を箸で4回かき混ぜます。卵に醤油をかけずに、これで食べてください。注意として、4回以上かきまぜることもできますが、かき混ぜ回数が多くなるほど、ご飯がべとついて卵かけごはんの味が落ちていきます。納豆は、健康にとても良い効果があります。納豆のネバネバはナットウキナーゼという成分が生まれます。ネバネバには、美肌効果、若返り、腸活し、ウイルス対策や病気になりにくい身体を作るようです。女性は毎日、夜食べると便秘しなくなります。ネバネバは、深い小鉢皿に納豆を入れて、箸2本で最低でも50回～80回かき混ぜてみてください。かき混ぜる回数が多いほど、ネバネバが作られて、納豆がより甘味を増して美味しくなってきます。私は最低でも100回ほでかき混ぜてネバネバを増やしてから食べています。納豆の達人は、200回という人もいて、より美味しくなると思いますが、手が疲れます。手の限界です。納豆嫌いな人ほど、かき混ぜる回数が5回前後とか少ない気がします。先が2本平行になっている「納豆専用かき混ぜ棒」を使われるととても楽です。日本人でも人によって、食べ方は、少し違いはありますが、美味しいのでぜひ試してみていただければ幸いです。これからも、がんばってください。応援します。
なるほどです！ありがとうございます😊
TKGは出汁醤油で食べたら最高だよ。普通の醤油をかけても美味しいけど、出汁醤油だと数倍美味しくなるよ。出汁(だし)醤油は他のお料理に使っても味がグレードアップしてくれますよ‼️
出汁醤油＿φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
日本人でもウニや白子、納豆が苦手なヒトはいますよ😁ちなみに僕は全て食べられますけどね😃✋納豆からニオイとネバネバをとってしまったら、単なるゆでた大豆みたいになっちゃいますよ😅
たしかに普通の大豆になりますね🫠💦
馬刺しは食べた事あります。美味しかったです。ウニと白子はやはり見た目に駄目ですね。
私は、ウニ、白子食べたことないですよ～高級品なので😂どんな味なんでしょうね🧐
日本では卵は収卵後、機械で洗浄しているが日本以外では洗わない。卵の中身は無菌であるが殻を割った時に外殻に触れることで汚染される。だから日本では外殻は綺麗に洗浄され提供されるから生卵も安心して食べられる、こんな作業を当たり前の事として実質しているのは日本だけ。
日本の衛生管理の高さから生卵が食べられるんですね。
私も海外に行くまでは気付きませんでしたが、日本の食事ってよくこんなもの食べるなって思うもの多いですよね(笑)馬刺を食べるなら九州、ウニを食べるなら北海道に行くと、外国の方でも「美味しい！」ってなるケースを見ましたよ。
北海道や九州で食べられるのは鮮度の違いですかね？🤔
@@oshiete_taiwan 鮮度はもちろん大事ですよね‼️それからやっぱり動物が何を食べて成長したか、私達の食用のためだけに育てられたかも関係ありますね☺️👍北海道は海鮮が有名ですが、昆布もとても美味しいです。この昆布はウニのエサなので、美味しい昆布をたくさん食べたウニが美味しくなるというわけです。
日本食レストランで「卵かけご飯できる？」って聞いて驚かれたら台湾人オーナー、「当たるかもしれないけど良い？」って聞かれたら日本人オーナー。でも卵かけご飯でそこまで驚かれることも最近は減ったよ。
サンディーちゃんこんにちは！食文化の違いによる戸惑いはありますよね。日本は食材の味を生かす料理法が多いので、生物も多いです。馬刺しも食べない国にとっては違和感はあるでしょうね。納豆は納豆巻きにすると食べれる外国人もいるのでお試しください。
私は日本人ですが子供のころから生ものが苦手です。生卵や白子は大人になった今でもダメですね。ウニは本当に新鮮なもの（ドロッとしてないもの）は食べることができます。納豆は大粒のものに塩だけをかけてかき混ぜないで食べています。
鯨魚肉比較令人驚呀
日本人も馬を食べる習慣は無いです。一部地域で食べてたのが広まっただけです。
白子は僕も食べられない。一度口にした時に味も食感も最悪だった。馬刺しは初めて食べた時にあまりに美味しかったので好きだけどほんの２，３回しか食べたことない。ウニも安いもの以外は美味しいけど高いので何年も食べていない。
生卵：これを忌避するのは衛生状態に対する固定観念であって味ではないのでチャレンジすべき。日本でお腹を壊すひとほぼいない。生卵苦手なら温泉卵からがいいかも。馬刺し：これを忌避するのは単なる固定観念であるが、私の周囲の中華圏の人たちの80%くらいはチャレンジできない。美味しいので試すと人生広がる。ウニ：ウニが嫌いになるのも好きになるのも鮮度次第。ウニにチャレンジするときは高いお金を払って新鮮で良いウニを食べるのが良い。ハマると寿司屋で毎回ウニを注文することになるけど。白子：日本でもお酒好きなひとが好んで食べてるだけの珍味なので克服する必要無いかも。ちなみに私は好きですけど笑納豆：日本でも西日本のひとは苦手にしてるので克服する必要無いかも。こんな印象笑
馬を刺身で食べる勇気は無い事は良く分かります。😢
生卵は衛生環境の違いで食べ慣れないだけで、いいたまご使うと本当に美味しいよ。馬刺しもタテガミ（部位名）はコラーゲンが一杯で好きになるとおもうよ。たた、生き物の命を頂くことに感謝しようね。
画質が悪い感じがしました なんとか画質をあげると良いと思います がんばってね かわいいよ(^▽^)/
殺菌、保存方法だけでなく飼育の時点で全然違うので生は基本的に日本産を日本で食べることしかおすすめしません。
食べたく無い物は誰にだってあるよ。気にしなくて良いよ。
我去日本有吃馬刺身，好好吃！鮪魚的口感，沒有腥味，清甜清甜的味道😍
記得日本的雞蛋能安心生吃是因為殺菌方面處理得很好 所以生吃不會拉肚子 而台灣的蛋就比較... 😂
サンディーちゃんの動画いつも楽しく見てます
宿泊施設の飲食店で働いていた時 台湾のお客様を見ていつも気になっていたことがあります
それは台湾の人達は何度も何度も *乾杯* をするのは何故でしょう？
いつもありがとうございます!(´▽｀)
それは敬酒です。
相手を敬う意味があります。
乾杯の回数が多いと尊敬されているということです。
疫情結束的時候，我一定會去的台灣😸
納豆にちょっと生卵と醤油を入れて、よくかき混ぜてからご飯にかけて食べる。
至福の瞬間😆
おいしそうですね！😆
話し方かわいい
私は、馬刺はマグロの大トロ的な感じで牛刺より好きですね😁
焼くと、牛より美味しいです。
また、アンモニア臭がする納豆は製造日からかなり日にちが経っていて、きっとそれは賞味期限切れです。
納豆＋生卵の卵黄＋刻みネギ で納豆が白くなるまで混ぜ、醤油を少し。
食べて見てください。
🙋♀️はい！納豆が白くなるまで混ぜます🥢
SANDYさん、楽しく拝見させていただいています。
私は、台湾は大好きで、仕事や旅行にたまに行きます。
日本人の私には、卵（たまご）かけごはんと納豆の美味しく食べる方法がありますのでご紹介します。
卵かけごはんと納豆が苦手な人は試してみてください。
まず、日本の生卵は、出荷される生卵のほとんどが、雑菌の対策のため、短時間、55℃くらいの温水の噴射で
殺菌消毒されてから殻を乾燥し、パック詰めして、お店で販売されますので、生でも食べて安心です。
卵かけごはんは、美味しく食べるコツですが、知ってるのと知らないのでは、別世界で味が全く違います。
最初に、ご飯に醤油をほんの少しかけて、ごはんを軽く箸で2回かき混ぜてから、生卵をごはんの上にのせてください。
そうしたら、生卵を箸で4回かき混ぜます。卵に醤油をかけずに、これで食べてください。
注意として、4回以上かきまぜることもできますが、かき混ぜ回数が多くなるほど、ご飯がべとついて卵かけごはんの
味が落ちていきます。
納豆は、健康にとても良い効果があります。納豆のネバネバはナットウキナーゼという成分が生まれます。
ネバネバには、美肌効果、若返り、腸活し、ウイルス対策や病気になりにくい身体を作るようです。
女性は毎日、夜食べると便秘しなくなります。
ネバネバは、深い小鉢皿に納豆を入れて、箸2本で最低でも50回～80回かき混ぜてみてください。
かき混ぜる回数が多いほど、ネバネバが作られて、納豆がより甘味を増して美味しくなってきます。
私は最低でも100回ほでかき混ぜてネバネバを増やしてから食べています。
納豆の達人は、200回という人もいて、より美味しくなると思いますが、手が疲れます。手の限界です。
納豆嫌いな人ほど、かき混ぜる回数が5回前後とか少ない気がします。
先が2本平行になっている「納豆専用かき混ぜ棒」を使われるととても楽です。
日本人でも人によって、食べ方は、少し違いはありますが、美味しいのでぜひ試してみていただければ幸いです。
これからも、がんばってください。応援します。
なるほどです！ありがとうございます😊
TKGは出汁醤油で食べたら最高だよ。
普通の醤油をかけても美味しいけど、出汁醤油だと数倍美味しくなるよ。
出汁(だし)醤油は他のお料理に使っても味がグレードアップしてくれますよ‼️
出汁醤油＿φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
日本人でもウニや白子、納豆が苦手なヒトはいますよ😁ちなみに僕は全て食べられますけどね😃✋納豆からニオイとネバネバをとってしまったら、単なるゆでた大豆みたいになっちゃいますよ😅
たしかに普通の大豆になりますね🫠💦
馬刺しは食べた事あります。美味しかったです。ウニと白子はやはり見た目に駄目ですね。
私は、ウニ、白子食べたことないですよ～高級品なので😂
どんな味なんでしょうね🧐
日本では卵は収卵後、機械で洗浄しているが日本以外では洗わない。卵の中身は無菌であるが殻を割った時に外殻に触れることで汚染される。だから日本では外殻は綺麗に洗浄され提供されるから生卵も安心して食べられる、こんな作業を当たり前の事として実質しているのは日本だけ。
日本の衛生管理の高さから生卵が食べられるんですね。
私も海外に行くまでは気付きませんでしたが、日本の食事ってよくこんなもの食べるなって思うもの多いですよね(笑)
馬刺を食べるなら九州、ウニを食べるなら北海道に行くと、外国の方でも「美味しい！」ってなるケースを見ましたよ。
北海道や九州で食べられるのは鮮度の違いですかね？🤔
@@oshiete_taiwan
鮮度はもちろん大事ですよね‼️
それからやっぱり動物が何を食べて成長したか、私達の食用のためだけに育てられたかも関係ありますね☺️👍
北海道は海鮮が有名ですが、昆布もとても美味しいです。この昆布はウニのエサなので、美味しい昆布をたくさん食べたウニが美味しくなるというわけです。
日本食レストランで「卵かけご飯できる？」って聞いて驚かれたら台湾人オーナー、「当たるかもしれないけど良い？」って聞かれたら日本人オーナー。
でも卵かけご飯でそこまで驚かれることも最近は減ったよ。
サンディーちゃんこんにちは！食文化の違いによる戸惑いはありますよね。
日本は食材の味を生かす料理法が多いので、生物も多いです。馬刺しも食べない国にとっては違和感はあるでしょうね。
納豆は納豆巻きにすると食べれる外国人もいるのでお試しください。
私は日本人ですが子供のころから生ものが苦手です。生卵や白子は大人になった今でもダメですね。
ウニは本当に新鮮なもの（ドロッとしてないもの）は食べることができます。
納豆は大粒のものに塩だけをかけてかき混ぜないで食べています。
鯨魚肉比較令人驚呀
日本人も馬を食べる習慣は無いです。一部地域で食べてたのが広まっただけです。
白子は僕も食べられない。一度口にした時に味も食感も最悪だった。馬刺しは初めて食べた時にあまりに美味しかったので好きだけどほんの２，３回しか食べたことない。ウニも安いもの以外は美味しいけど高いので何年も食べていない。
生卵：これを忌避するのは衛生状態に対する固定観念であって味ではないのでチャレンジすべき。日本でお腹を壊すひとほぼいない。生卵苦手なら温泉卵からがいいかも。
馬刺し：これを忌避するのは単なる固定観念であるが、私の周囲の中華圏の人たちの80%くらいはチャレンジできない。美味しいので試すと人生広がる。
ウニ：ウニが嫌いになるのも好きになるのも鮮度次第。ウニにチャレンジするときは高いお金を払って新鮮で良いウニを食べるのが良い。ハマると寿司屋で毎回ウニを注文することになるけど。
白子：日本でもお酒好きなひとが好んで食べてるだけの珍味なので克服する必要無いかも。ちなみに私は好きですけど笑
納豆：日本でも西日本のひとは苦手にしてるので克服する必要無いかも。
こんな印象笑
馬を刺身で食べる勇気は無い事は良く分かります。😢
生卵は衛生環境の違いで食べ慣れないだけで、いいたまご使うと本当に美味しいよ。馬刺しもタテガミ（部位名）はコラーゲンが一杯で好きになるとおもうよ。たた、生き物の命を頂くことに感謝しようね。
画質が悪い感じがしました なんとか画質をあげると良いと思います がんばってね かわいいよ(^▽^)/
殺菌、保存方法だけでなく飼育の時点で全然違うので生は基本的に日本産を日本で食べることしかおすすめしません。
食べたく無い物は誰にだってあるよ。
気にしなくて良いよ。