【松屋】最強激辛商品『水煮牛肉』がカラウマすぎる！でもこの残った汁どうアレンジする？【633】

[@amon8432]

インスタント麺（２袋）を茹でて湯切りし、水煮牛肉（１食分）をｶﾞｯｯｯｯｯｯｯとかけて混ぜ麺にして喰うのが最高によかったです

[@durrymark]

最近見始めたけどマジで喋りが上手すぎる

[@いあ158]

凄くテンポの良い編集をしてるのもあるけど、語彙力や表現力が豊富で面白いですよね。エンタメとして完成してる。

[@NantokaShima]

自分が汁から引き揚げた肉ヒーヒー言いながらチマチマ食ってた一方、姐さんがバクバク食ってるのを見て辛さ耐性の『差』を見せつけられた気がしました

[@HakunoImasaka]

「あ゛ぁ！　あ゛ぁッ！！」って言いながらバクバク食べた

[@お米はだいじ]

@@NantokaShima 姐さんってことは、この人女性なんですか

[@user-viewer538]

@@お米はだいじらしいね

[@tokisuzume]

これ白菜と一緒に煮るとめちゃくそ美味いからオヌヌメ

[@sin8680]

残り汁は鶏がらスープで程よい濃度まで薄めて、
麺、豆腐、春雨など任意の具で楽しむのが良さそう

[@ひいろ-n2p]

残り汁で麻婆豆腐作ってるのXで見てすげぇと思いましたね
絶対美味いやん

[@anoous3193]

普通に店食いで単品カレールー混ぜてカレーアレンジにしましたが
単純に混ぜただけだと微妙にケンカするんで
意外なことに仲介役として良い仕事したのが七味と味噌汁でした
特に七味はドバドバ入れても今更パワーアップとかしないので
唐辛子以外のミカンの皮とかゴマとかケシの実とかが緩衝材になりますね

[@AllFictionSS]

9:30 角煮の確認！？

[@HakunoImasaka]

偶然!!　偶然です!!!!

[@Higaki35]

職場の人と食べましたが、これほんとに辛くておいしいですよね
牛皿を残り汁につけながらご飯たべました。
オススメです。

[@HakunoImasaka]

あ～　もうアタマ自体追加しちまうヤツね　いいな～

[@tomonishi3551]

やはり姐さんと辛ウマ飯はシナジーが高い
紹興酒＝走攻守は流石です

[@user-ren2you]

とろみをほんの少し出してつけ麺スープとか、しゃぶしゃぶのつけ汁とかも良さげですよね

[@HakunoImasaka]

しゃぶしゃぶのつけ汁やりたすぎるな

[@アリオリハベリー]

自分余ったスープは豚肉とうどんいれてグツグツさせてからネギと卵落としてたべたよ
からくて美味しかった
角煮作るのもおいしそうだなぁ…

[@t_arakiti]

先ずスープをご飯に掛けて食べました。
美味しかったです😋

[@kmm7748]

あれだけ薄めておいて美味いに納まってるのがヤベーのよ

[@mimi_hukurou]

これ辛かったけど美味しかった❗️
汁はどうにかビールのつまみに出来たんだけど唐辛子残しちゃったんだよなぁ…
ぶっちゃけ悔しかったし、期間中にもう1回くらい食べて今度こそ完食したい…❗️🌶️
そんで姐さんマジで肉食べる一口がでかいし、アレを2つはエグいって🔥

[@HakunoImasaka]

あの怒涛のスパイスは別に除けていいらしいんだけど　何かがそれを許さないらしいな…

[@masuo64]

家族に中国人がいて元々この料理もレパートリーに入ってた人（男性）から聞いたところでは、
そもそも汁の部分は辛すぎるから食べ終わったら捨てるのだそう。
本場の人でも普通にそうしてるとのこと。
日本でのパクチーの食い方が間違ってるのと同じですね。
冷静に考えてみれば、食べ終わったラーメンの汁は捨てても何も言われませんし、むしろ全部飲んだら体に悪いって咎められる行為でした。

[@hami-taso]

10:31 水溶き片栗粉でとろみ付けてチャーハンにかけるのは旨そう

[@pocchi2898]

元々はとろみ付けてあるらしいで
プラスモヤシも入ってるとか
食べ終わったらモヤシとかとき卵とか入れてご飯にかけても美味しそうだよなぁ
お酢プラスしてスーラータン風にしても良さそう
いっそ茹で太麺にそのままぶっかけても美味しそう、油そばみたいで

[@狗わんわんお]

酢と春雨入れて酸辣湯麺風美味しそう🤤
ただ松屋遠すぎるんじゃｗｗ

[@user-vx2lb4yh1g]

電気圧力鍋の大活躍を見せつけられる
尊厳破壊された土鍋さんの事を思うと
同情を禁じ得ない。

[@linguapange5510]

自分なら、この汁というか油で豚肉とニラとかモヤシを炒めて中華麺を入れて、辛い焼きそば風にするかもって思ったけど、角煮に再利用はかなり天才的な発想だなと思った。

[@HakunoImasaka]

辛い焼きそば絶対に美味すぎるな　それもやりたい

[@lowry3rd165]

6:35
サンキューピッチの阿川先生、いいよね。

[@ekusiad1410]

無難に卵とご飯ぶち込んで雑炊にしたら美味しく消化できました
なお翌日胃は死にました

[@HakunoImasaka]

絶対美味いな～雑炊は

[@GekoGekoEater]

ハクノさんの食レポはホント食べてみたくなりますね…
昔に比べると辛いの苦手になってきたけどどうしようかな🤔

[@鷹丸-z4h]

昨日食べてきました
辛すぎてもう食べないと思っていたのに姐さんの動画見てたらまた食べたくなってきた…

[@夢の旅路]

めっちゃ辛いって話だし、食ってる人が汗だくになってるのも見たけど⋯汁の活用までやるのは初めてですな

[@もこりゅーが]

この汁で麻婆豆腐作ってる人いてすごいと思ったなあ

[@どぉ.C]

この前悶絶しながら特盛ご飯二杯でどうにか完食したんですけど…
何かね…
また食いたくなって来た…
てか…
普通の辛さじゃ物足りなくなっている！！

[@allloster]

これ昨日食べたわ
ほんと、手軽で割と安く食える外食の中で一番好み
凝ってる人気の中華じゃないと使わんようなスパイスの風味までしっかりしてて、数千円するガチ火鍋並みの満足感あるのにちゃんと辛味と旨味を感じられた
店で食べたから残念だけど、持ち帰りならこれ汁でご飯食えるわ

[@GatchBotch]

とある中国人は涙を流しながらも具材を食べ切り、残り汁は麻婆豆腐にリメイクしたとかなんとか

[@torikawapon]

ちなみにスープ完飲すると脂質100g超、カロリー1400kcal超なのでそういう意味でも完飲は想定されてないですね……。
水という字を使ってるけど実質的には辛い油で煮る料理なので、スープではなく相当の割合が油と考えていただければ

[@tetukanbiiru]

店によっては1人用の土鍋でグツグツしたのが出てきたり、ラーメンどんぶりくらいの器に汁も具材もたっぷりと入ったのが出て来たりするメニューですが、具材をおかずに米飯を食い更に追加注文で麺を入れてくれる店なんかもあります(味は「あんな感じ」か、もっと激しめ)が、どうしても汁は残りますよね…。

[@Atori-q6f]

紹興酒に合わせる角煮だと、むしろ砂糖入れた黒糖醤油みたいなラフテーに近い角煮作ると美味しいかと

[@トラガス-r6j]

参考になりました！食べてみます！

[@sio-raamen]

四川出身の方が「辛っ！」って言いながら食ってたからやり杉君レベルみたいね
あと、汁は残すのが普通らしいです　日本人として旨い汁を残すのに抵抗があるのには同意しかない

[@mercuryhg6242]

残った汁に春雨とひき肉入れて麻婆春雨アレンジでも美味しそうですね

[@むーむー-i1v]

ラーメン、うどん、ご飯に入れるのも良さそうかな？

[@野菜餃子]

これさっき食べてきたけどマジで辛いけど美味しかった

[@HakunoImasaka]

辛さが割と行き切ってるんだけど美味いんだよね

[@そめる-b6e]

チンゲン菜と春雨を入れて味覇で割れば、ピリ辛なスープとして行けそうな気がしますね…片栗粉入れてトロミを付けても良いかと思います

[@tatami009]

紹興酒が野球に必要って、走攻守とかけてるんですね！ハクノさんは面白いなぁ

[@日熊-l6t]

先日、私もテイクアウトで食べて同じく残り汁の再利用に悩みましたが麻婆豆腐にするのは手間と思い、ラー油感覚で冷奴に使いました。
それでもまだ余ったので炒飯に入れたらいい感じに美味しくなりました☺　他の方のコメントにあるまぜ麺やしゃぶたれも気になってきた…

[@じゃむるの3D]

うまそうすぎる。
てか、あんなに酒入れてたら煮込んでる間酒気を帯びた蒸気が出てきて酔わん！？w

[@HakunoImasaka]

ちょっと酒が完全には抜けきってないような味もした

[@島津佑典]

角煮まで凝らなくても、茹で豚肉にそのまま付けて食べるとかでも行けそうですね。食べたいけど近くに松屋がない（悲嘆）

[@手抜き人]

烏龍茶とからすこ茶が同じ扱いで笑いましたw美味しく出来て何よりなのにラストのオチがまた・・・！
姐さんのご飯回、なんで毎回こんなに面白いんだ😂

[@HakunoImasaka]

0.7からすこくらいは仕事してくれるんじゃねぇかな？　と烏龍茶を信頼している

[@keiten5959]

水足して味覇と味の素で調整すれば簡単火鍋スープの素になりそう

[@saitou1869]

コンビニで売ってた冷凍の揚げ茄子をレンチンして残り汁にぶち込んだら辛くて美味しい麻婆茄子のようなものが出来上がった

[@ShiMeiWo]

見てるだけで額から汗が噴き出してくる

[@domino9481]

これ容赦なく辛いから食べてくれるの楽しみにしてました

[@いつもの初見]

ここ興奮ポイントでした。
はくちゃんかわいい〜3:54

[@はぐれメタル-f4g]

そういえば、本編とは関係ありませんが
「ドカ食い大好き望月さん」コラボカフェ行きましたか？

[@makotosato-p7k]

水煮牛肉の汁（4回くらい？）だけで煮てみましょう。
リベンジ楽しみにしてます。

[@TOMTOM1212121]

残り汁で麻婆豆腐作った

[@koyasu_yoshirin]

ここでニンニク入れなかったのが松屋へのリスペクト

[@dqndqn5230]

松屋のはまだ食べてないけど四川料理店のを出前したときは
浮いてる油の量が多いからそれ活かしてチャーハン作ったわ。
最初に入れる卵やチャーシューと味が合うし、油の量的にもピッタリだった。
もし作るなら汁の水分多いから米は固めにしないと失敗すると思う。
あとホールの花淑が入っちゃうと食感悪くなる。

[@urasashi1630]

これ美味しかったなー。スープはご飯にディップして食べきっちゃったけど、とにかく旨味自体が濃いからなんのソースにも転用できそう。

[@8kvdd4iMGo07Dq7]

巷で噂の水煮牛肉！2025年最初の魔物の実力は如何に…お出かけした時に探してみようと思います

[@HakunoImasaka]

探してみてぜひ　美味かったよ

[@魔法少女チェレンコフひかり]

豆乳1Lでのばして、練りごまを溶かし、ボイル済み豚白モツと鍋用野菜パックをブチ込んで胡麻豆乳担々鍋としていただきました。

[@ch-rc8tz]

汁の部分はTKGにかけるとかなり食べられる辛さにまで落ち着く
店で食う時は生卵頼もう

[@北南-z5l]

ハクノ姐さんが動画出してくれるんじゃないかと勝手に期待してたから嬉しい
こないだ頑張って完食してきたけど、チーズ追加しなきゃ自分には無理だった…

[@regnaanhel3419]

これチェーン店とは思えないくらいマジでいい味出しててガチで美味かったんだけど、容易に次の日苦しむだろうなぁって想像つくくらいには辛かったわ

[@shiro-710]

自分は残った汁をそのまま中華麺（とキャベツともやし）をつけて食べたり、鶏がらスープでのばして鍋の汁にしたりしてました

[@libertyCrown]

激辛商品はちょいちょいあるけど、ウマ味が足りてないの多いからねぇ
コレは良いものだ

[@qumana]

ハクノしゃんの松屋こすりすぎが
これは「好き」の裏返しだと思う
そしてハクノしゃん好きｗｗ

[@りょう-u6f1k]

残ったスープ美味しいけどそのまま飲むには辛すぎる、かといって捨てるには持ったない‥
と思ってスーパーで中華麺と牛肉のこま切れ買って来て牛肉炒めて具にしてつけ麵にして食べました

[@しぐかわ-r9s]

水50g
残った汁
インスタント麺(塩)
全部鍋に入れたあと水気がある程度消えるまで煮詰めて食べると飛びます(胃が)

[@がらやん]

これってゴマだれ入れたら旨くなるのかな

[@まけわんこ-x8f]

汁は辛さより塩気がね…定食の味噌汁で割って完飲しました

[@あかいまりりん]

先週松屋寄ってたまたま知ったんだけど、体調の面で試せなかったのでレビューありがたい…

[@すらもどき]

汁に中華麺入れて卵で閉じたらほぼ宮崎辛麺、ニンニク追加したらより再現度上がりそう

[@kapibara019]

温玉トッピングなんとか完飲出来ました

[@rethrerh7721]

水煮牛肉やってくれると思ってました！

[@樹海のぽろろぴ]

残りのスープで麻婆豆腐作ってる人いて天才かと思った

[@茉莉花べにこ]

もちづきさんコラボカフェにはもう行ったんですか？

[@pandamamire23]

辛くてヒーヒー言いながら食べてたのでハクノ姉さんが動画あげてくれて嬉しい！店舗だったけど急いで冷奴と温玉を買って追加しました！うまい！

[@春待長秋]

あの汁ほぼ油だから啜ったら体にはよろしくないのよね…
味はかなり好みだったので松屋は今回だけと言わず時々やって欲しい。
アレンジ角煮はもうちょい汁があれば薄まらずに済んだかもだけど、結果としては美味しく出来てるので勝利判定で良いかと。

[@HakunoImasaka]

勝ったけど釈然とせんかった　ちゅうやつやね…

[@senjudo]

やった、水煮牛肉＋アレンジレシピだ
強めに辛いのにちゃんとうまいのが偉いですよね
出汁足して鍋とかうまそうと思ったんですが、この汁の量じゃ駄目っぽいですね
一人鍋ぐらいならいけるか？

[@斎安茂里]

9:44じゃあいいじゃねえか！！

[@degas022100]

豆腐入れて煮込めば麻婆豆腐っぽくなるとか

[@織屋蒔絵]

オムライスにかけたらおいしそう

[@rihi3884]

松屋の水煮牛肉は痺れ控えめだったのでテイクアウトして山椒と花椒をマシマシにしたら'マジ'の中華屋の水煮牛肉にかなり近くなると思います

[@Sawamura_54]

3:03 ここ外郎売

[@NikeyasanWasyu]

今日、水煮牛肉食べてきたばかりです！！
・・・って辛さの免疫が低いんでお店でごはんのおかわり頼もうかとしたらおかわり実施店舗じゃなくなってた！！(まだ一部店舗はやってるはず)
花山椒が結構入ってて噛み砕くとその香りがくどく、途中からあえて外して食べてました
11時に食べて、、、19時にケツに来ましたw

[@kain1893]

大阪にある某店では卵麺がついてきます

[@グラさん-t4h]

辛いよりもしょっぱ過ぎてスープ飲めなかった😂

[@LAVA-nd2rk]

鱈でも入れて水煮魚片にしちゃうとか？

[@OrehaDazumondo]

ハクノさんが辛いっていうなら相当辛い方の食べ物なんだ
ギリギリ食べれそうだけど、あとでお腹壊しそうww

[@HakunoImasaka]

私は腹が強靭なので耐えられた　それでも一度壊している事実だけはみんなも重く受け止めてほしい

[@belsuzukius5794]

いつも肴の参考書として拝聴しております。思いつきですが激辛チリビーンズはどうでしょう？
汁にタバスコ・トマト入れて中華からメキシカンにジョブチェンジさせてみては…

[@charly345mstl]

唐辛子を取り除いてしまえばそう辛くはないかな

[@HakunoImasaka]

辛さの感じ方はそれぞれあるからまぁ

[@いっぺい-n5r]

その気味合いをとか口中爽やかにとか外郎売りが掠めるなあ

[@houjou9761]

通常は厚みのあるモモ肉を使う料理で、牛丼用の薄切りバラだと味が絡みすぎて、中国人でも辛いらしい

[@UK3317]

四川料理は基本油通ししてから調理するのでそれをしないで煮るので水煮という料理名になってマスネ

[@翔目黒]

知り合いの留学生がお勧めしてくれた注文用の端末の翻訳があやふやなレベルのガチの中華料理屋で茹でた牛肉かな？って友達と勢いで頼んだらちゅんちゅんに熱い容器に真っ赤なスープで来て火を噴くほど辛かったけど残すの嫌だから泣きながら食べた奴だ…

[@海熊-t4o]

店員さんが絶対面倒だけどお店でサイドの冷奴を温めて温豆腐にしてもらってなんちゃって麻婆豆腐にしたいな、チーズを追加で入れても良いかもしれん、、、

[@ht2697]

美味しかったので姉さんからの評価も聞けて嬉しいです！美味しかったですよね……！！！
にして、タイトル見たとき「もちづきさんの妹さんにも腹攻撃されてるのにどうして自ら更に追い込むのｗｗｗ」と焦りましたが大事に至らなくて良かったですｗ
スープも美味しいので気持ちは分かるけど……

[@nt-qt5ho]

あぁ、走攻守ね☺

[@shokohaku5824]

おいしそう

[@Marcy9501]

中国出張でもてなしで出された本場の辛い料理と日本の辛いだけの料理って違うんですよね。
唐辛子の差っていうのもありますが、日本の激辛って辛い(痛い)だけで美味しくないのが多い。

[@tu4047]

普通に肉いれて煮てもいいかもですね。
まぁ、怖気づいて手ぇ出せてないんですがね・・・ｗ。

[@swan-the-bird]

これ美味かったけどかなり辛かったなあ、CoCo壱の4辛相当はあった気がする
病み上がりで食べたからちゃんと満喫できなかったので今度テイクアウトでリベンジしたいな

[@shoseaaa]

みりんを入れるのにコマンドー感あったｗ

[@fumi6016]

汁落とすのわかる。
美味しいけど辛い、胃のダメージやばい。

[@TORINIKU_san_]

セブンの蒙古タンメンカップ麺に入れるとか？