Μους Λεμόνι Επ. 58 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Συνταγή: bit.ly/43yxNol
Σαλάτα με Ψητά Νεκταρίνια και Ανθότυρο: bit.ly/3oxr7rw
Τηγανιά Κοτόπουλο με Σπιτικά Λιαστά Ντοματίνια: bit.ly/425GPI1
Σπιτικά Λιαστά Ντοματίνια: bit.ly/43w2TwS
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Λεωνίδας Πελιβανίδης, Θεανώ Στραβόλαιμου, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο:
MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
Sound Design: Grey StudiosAthens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
Τραγούδι τίτλων:
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Ευχαριστούμε:
SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPet...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
Twitter: bit.ly/AkisPet...
Instagram: bit.ly/AkisPet...
Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
Pinterest: bit.ly/AkisPet...
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Πωω τέλειο τρελαίνομαι για λεμόνι❤
🍋😍
Πω πω τέλειο 👍👍👍🍽️ θα κάνω κι εγώ κάποια στιγμή μπράβο σου Άκη 👍👍
Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Άκη ουδέν σχολιον και ειδηκα λεμόνι; άσε ❤️❤️❤️
Υπεροχες συνταγες 🌸💛
Ακη ΠΟΣΟ ΤΗΝ ΗΘΕΛΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΑΚΗ ΜΠΡΑΒΟ
Εμένα μου βγαίνει αφρός στο μπεν μαρι και δεν σφίγγει... είναι τέρμα νερουλό... τί λάθος μπορεί να κάνω; ακολουθώ κατά βήμα την συνταγή απλά σε διπλή δόση 😔
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ👍👌👏👏🌷🌺
Μπορούμε αντί για ζάχαρη να βάλουμε στέβια για να κάνουμε το γλυκό κ για διαβητικούς? Κ αυτοί ψυχή έχουν
Фантастично. Дякую за гарний рецепт і ролик. Здоров'я вам і вашій родині. 🌹😊Україна
Την έκανα χωρίς το χρώμα ζαχαροπλαστικής και βγήκε υπέροχη. Για το χρώμα θα μπορούσα να βάλω κουρκουμά ή θα επηρεάσει την γεύση;
Μπορείς να βάλεις κουρκουμά!
Η σαντιγί αν την βάλουμε και βάλουμε στο ψυγείο δεν θα κάτσει;
Δεν είναι μαρεγκα
looks...exclusive - taste extra...👍👨🍳👌🤩😋🍨
Ακή η ομάδα σου σούπερ , και όπως Ηπανει Για σου Ακή , Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ ❤️😘❤️
ΝΑΙΙΙΙΙ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ!
Ακη θέλω να φτιάξω λεμονοπιτα , όχι τάρτα λεμονιού, με ζουμερο παντεσπάνι κι αφρατη κρέμα από πάνω, αυτή του ζαχαροπλαστείου, λέμε τώρα, εσύ ποια κρέμα προτείνεις αυτήν τη μους, την λεμονόκρεμα σου (λεμονκαρντ) ή κάτι άλλο;;;; Σε ευχαριστώ πολύ!
Υ.Γ.: ξέρεις ότι σε παρακολουθώ ανελλιπώς ακόμα κι όταν δε σχολιάζω. Είχες απόλυτο δίκιο για τον αριθμό ζελατίνων>5 , βγαίνει πολύ συμπαγής η κρέμα..Μπορώ να αντικαταστήσω τη ζελατίνη με κάτι άλλο πχ κορν φλαουρ;
💖💖💖💖
Καλησπέρα Άκη μπορούμε να το βάλουμε κατάψυξη να γίνει παγωτό
Όχι!
@@akis_petretzikis ευχαριστώ 👍
Μπορείς να κάνεις μουσ μπανάνα; ευχαριστώ
🌹😊
ΑΚΗ ΠΑΙΧΤΟΥΡΑΑΑΑΑΑΑ!!!
Αν δεν βρίσκω φύλλα ζελατίνης τι κάνω για να τα αντικαταστήσω
Μπορείς να το αντικαταστήσεις με σκόνη ζελατίνης στη σωστή αναλογία!
@@akis_petretzikis Σε ευχαριστώ πολυ
😍😍😍😍❤❤❤❤👍👍👍👍
✓
😋🪻🤩🌺🤗🌹😉🌻🥰
Καλησπέρα @akis_petretzikis
Θέλω μια συμβουλή σαν φοιτητής που δεν εχω πολυ εμπειρία. Θέλω να φτιάξω αυτην την συνταγη αλλά σε τριπλασια ποσότητα. Πολλαπλασιάζω ολα τα υλικα επι 3;; Δηλαδη
9 αυγά,
15 φυλλα ζελατινης
900 γρ. κρ.γάλακτος
600γρ ζαχαρη
420 γρ χυμο λεμονιου
3 βανιλινες
παραπανω χρωμα ζαχαρ. ;;;
Θα με βοηθούσες εαν με απαντούσες γιατι εχω παρτυ με πολλα ατομα και θελω να το φτιαξω. Ευχαριστω πολυ!
Ναι όλα τα υλικά θα τα κάνεις επί 3! 😀😍