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難得有這麼衛生的老闆...不銹鋼的餐具...難得
💯👍👍
在这样的环境里老板还是能弄得比较干净,这是有追求的人
卫生监督会来看的,不合格会被罚款
@@zchu3179 放屁,地沟油怎么出来的?给钱好使,不给你试试
@@user-if8sp9wp7b 地沟油和干不干净有啥关系?
這個老闆準備的菜色比較好賣相也好看👍,大概是目前看過路旁工地系列裡菜色最吸引我的。
這位老闆大廚有夠專業, 跟你之前有些視頻的不同.
老闆炒菜功底很厲害 看來本身就是大廚房出來的
老闆看起來注意衛生,很少看到餐盤沒有套塑膠袋的,讚讚
十块,说真的,你买肉都买不了一斤,买一样菜,也就三四斤左右,这样的饭菜,只卖十块,老板卖的是人情,卖的是情怀。
给这个老板点赞。因为他不用塑料盒子装熟菜
太喜欢这种感觉了,出国十几年,每每看到这种饭菜,就真心觉得好香,也想家。
是啊,鹿逼。我也这么认为
+1
乾淨又衛生
這個跟我國小的營養午餐差不多不過更多菜也看起來更好吃還更便宜..
功夫了得,這樣子才是大廚的風範!
看朋磊的視屏得吃過飯才能看,哈哈
这里面没臂力什么事,注意拋锅时候。老板弯曲的左腿左膝盖和腰部,背部以及手腕力量。这里面手臂肌肉群的参与很少很少。
一般会炒菜的(中餐),工作过劳都是腰背疼痛。或者手腕抽筋发麻。极少才有整条大臂带小臂都不舒服的,而且这其中大部分是用错力的。
朋磊选歌选音乐的品味真得好好学学,至今没有一期的背景音乐又合适又好听的
正是飯堂本色,給100個讚
請問前面背景音樂日文歌叫什麼名 很好聽
老板炒菜配音乐就像舞蹈……
我也想吃……
第一次看到翻鍋如此優雅的動作
良心老板👍👍👍
太实惠了
在国外看到这个真的太香了,平常去法拉盛点这几个家常菜都得70多了 TT
看成開法拉利去盛菜
这几个菜还比较好做 自己动手也能解解馋
我用钥匙扣开,因为天天喝,常去开瓶器
不错,看着有食欲
肉菜也不限量么?
十斤而已,这个不叫臂力强,是体力强
努力💪!
可能國內的肉很貴吧,總覺得是肉少菜多。在香港,各國入口的冷藏肉都是免税的,所以十分便宜。平時吃午飯,無論是平價或高檔的,總是肉多菜少,到快餐店吃午飯,有一條青菜已很高興了。在一些平民區也有像影片中這類平民自助餐供應,40港元任吃,也是肉的比例較多,而且還有肉蟹、蝦,相比人均GDP、租金、人工,香港這些40港元平民自助餐的性價比,其寶是較國內的十元人民幣高!
香港40塊錢任吃?反正我長那麼大沒見過。我中午吃一餐最少都要50塊錢,你想想人家10塊錢有這麼多菜,我們香港50塊錢祇有一個固定的菜,哪來的性價比?而且就像你說的青菜還少,維生素都攝取不夠
國內新鮮豬肉10元一斤,香港68元一斤😅
好惨
因为这个是低价套餐啊,为了成本肯定要减少贵的品类
10块吃饱很良心啊 看起来也蛮干净的
喜欢山东人的实在💯
之前的路邊自助餐都是用塑膠盒裝菜,熱食用塑膠盒會溶出有害物質,會致癌影響生育,小孩吃了還會影響發育,終於看到有一家使用鐵盒裝菜了!
划算呀@@~
哇~好豐盛哦~
看完之后好饿
致敬
價格好佛
这是哪里?
BGM选的好,不说话我还以为这在东京
真心便宜
一直努力吃
這種吃法,除了真的沒錢的人可吃外,生活可以的我認為只是貪便宜,把這種便宜的飯菜,多讓經濟不好的人享用不是更好嗎?
有病吧你 活在卡通世界是嗎
先過油的茄子,肯定好吃
便當店的茄子都這樣做的
@@ddt1288 也不一定哦,很多不過油的都很死鹹,也少了過油後的香甜味
@@craft6052 恩......一聽就知道你沒摸過廚房 哪種植物本身自帶鹹味的? 這是滲透壓的科學原理 過油後的香甜味是油膜封住了汁水 沒過油死鹹是廚師調味失誤
@@ddt1288 還真有很多植物自帶鹹味 看樣子你才是沒摸過廚房的那個 回去再練練吧
@@akarikazami0601 我還真不知道 哪種吃的廚房植物 自帶鹹味?求告知 別拿二次加工來呼弄 如果這樣還不調整鹹味 那還是別學廚房了
I like watching the chef cook . but I wish to see less of the host eating - feel boring. sorry. thanks for the videos.
工地一日的薪水少一点都有2,300, 吃个饭10块钱 老板根本赚不到合理的利润 转头工人喝酒买烟赌博的大把花钱
大概全世界的工人都有這毛病,但確實勤奮養家糊口的也不在少數啦!
跟臂力毫无关系,是技巧
茄子看起來太好吃了吧
油用了幾天了
老闆這樣賠錢吧?才10元
应该是肉菜限量,素菜自助
感觉老板是佛心在做善事👍
好羡慕你们那里的物价
山东农业还算比较发达,面 菜 肉都不贵
并不是地方物价,在上海市中心,也能找到10几块钱管饱的大锅菜,只是大家都看不上而已,你羡慕上海物价么😏
赶快回国吧。美国就算自己做一顿饭也得好几块美金,折合下来几十块人民币。国内10块钱管饱
後面大哥一直在炫酒
好便宜啊,想回国吃路边摊
衛生條件不及格,吃到地溝油就是自找的
中午就喝啤酒。這也能上班?
那绿豆汤我怎么看着像红豆汤
绿豆熬久了就是红色,不信你自己小火熬上一小时,豆子熬散了底下一层皮,汤全是红色
腰好
过油的锅看着像古代的青铜器
中国真进步,吃的如此好了
真便宜
大鍋狗始 管飽
如果是我 每天都去吃ᕙ[・・]ᕗ
摄影的设备越来越升级了
老板这样能赚钱吗?
工地的王刚,简称老刚?
背景音吵死了
工地餐你去搶便宜?!
你敢吃吗?
我是不敢吃。
连帽子都不带。
不用羨慕物價,台灣也這樣,貴的永遠都是房租。
背景音乐是败笔
今天沒講拉斯狗
環境太差了吧-.- 10元倒是還算便宜,只是太素了也沒說多划算
…… 现在十块钱别说自助了就是一个素凉拌菜都买不到一碟……
在工地旁這樣環境很不錯了...人民幣十塊錢根本做慈善了超佛心。再說,老闆就是回饋那些工人,不然你有錢有閒又要高衛生的人應該是不會來吃這個的
哈哈哈哈哈 你来开一个划算的 开不出来你🐴biss
這個cp值是以中國薪資跟物價去算的。月薪台幣23000 一餐40元台幣當然划算,但這餐沒肉再加個肉也差不多60台幣左右,你們還覺得這10元人民幣一餐真的很便宜?
@@f911911449 ???国内吃碗没有肉的拉面都得快10块 你在说什么呢
你打得也太当了吧!貪心
真脏啊
冬天满苦的。10元也吃的太好了。习主席英明神武。在我国10元就吃个おにぎり。
羨慕中國大陸的物價
这只是工地,商业街就不一样了
赶快回国吧
菜看着还好 就是那个调味料和那个油 说实话 真不靠谱
就看你們敢不敢吃嘍 其實外面做吃的都差不多 只是過程大家沒看到而已..
油确实是转基因大豆油,地沟油肯定没有,食材都是早市批发的菜新鲜便宜
现在已经没有敢用地沟油的了
餐馆都很浪费水的,后厨水管从来人到收工,水龙头都是一直开着。
这是必须开着的 不然炉子和锅就废了 哪里来的浪费
@@listjustice6987 水的问题不是特指视频这里,20年前在一家酒楼后厨见过,水管位置是不是和灶台连着现在也不记得了,我也不是从事之一行业的,当时也没有问为什么一定要这样一直开着水,只是直观上觉得如果大大小小的餐馆都是这样,用水量也是很可观的。觉得可惜。
@@zlisa2495 1000个这样的商店连着都没有一个大工厂每天的废水排的多。工业用水的那才叫夸张。用水大头永远是畜牧业和工业
水没记错的话必须开着冷灶台,不然的话长时间火烧着容易坏
整个城市的自来水供应永远在地下循环,从来都只有说节约水费,没有节约自来水的。如果是农村水井或者城市化进程低下地区,确实浪费。
先炸茄子吸不少地溝油哈。。。火腿腸不會是前陣子鄭州淹死豬肉吧?片頭音樂太吵!!
新鲜的死猪肉太贵了 一般用储备肉 进口肉 僵尸肉
可能用的你的肉。。。
哈,开头有往锅里加油的镜头,明显是新油啊。。。你除了脑子,眼睛怕不是也有那个大病,抓紧去治吧。
反正不会用莱猪,毕竟高端猪肉只能高端的台湾人才吃的起。高端疫苗也是同理😄
@@ponywang3492 說真的你們這兩方人看個炒菜影片也可以吵起來,都不覺得很累嗎? 何必呢