Наш первый домашний хлеб, Хлебопечь Redmond RBM M1910

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @marinashirinaofmarisabel4272
    @marinashirinaofmarisabel4272 2 หลายเดือนก่อน +1

    Чтобы ингредиенты закладывать ведро надо вытащить из хлебопечки. Чтобы не испачкать печь. Я вынимаю и потом закладываются ингредиенты. Уже 9 лет служит.

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  2 หลายเดือนก่อน +1

      Срок службы зависит не от этого. Спасибо, что смотрите канал. Даже если в перчатках все загружать у вас выйдет из строя сальник оси привода лопатки. Мы пекли каждый день, в некоторые дни два раза в день, за год было около 500 замесов. Износился сальник и вода стала просачиваться во внутрь печи через емкость. Это самая обычная бытовая печь для нечастого использования. У нас семья 5 человек. Хотим купить еще раз, осознанно на год. Чисто из-за вкуса хела.

    • @marinashirinaofmarisabel4272
      @marinashirinaofmarisabel4272 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@Panchiks16 Ни чего у меня не течëт.Да был ремонт небольшой это замес не работал сделала всë работает. Больше ини каких проблем.

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  2 หลายเดือนก่อน +1

      Устройство привода лопатки таково, что оно рано или поздно начнет протекать из-за трения (из-за трения штока). Вылечить это невозможно без замены сальника в емкости, сами вы эту операцию сделать не сможете. Это конструктивная особенность этой бытовой печки, которую невозможно изменить уходом и пр. У сальника есть ресурс определенный. Просто ваш ресурс еще не вышел.
      Так или иначе, лучше (качественнее и дороже) у нас нет печек.

  • @guran166387
    @guran166387 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ролик,про свою как-то забыли.Завтра испеку свой хлебушек.

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  2 ปีที่แล้ว +1

      Конечно ! Только не ешьте его горячим, пусть остынет. Мы перестали ходить в магазин за обычным хлебом. Во Владивостоке это изделие называется "Подольский хлеб". Печем где-то раз в два дня буханку 750 гр. Спасибо, что смотрите !

  • @АлександрЗ-х3ч
    @АлександрЗ-х3ч 2 ปีที่แล้ว +2

    Ребята вы супер!😁Попал на ваше видео- потому что вчера купил такую хлебопечку, сегодня запустил- получил хлеб - глиняный кирпич- то есть тесто поднялось меньше половины формы. Все делал как вы- даже муку просеял. Может дело в дрожжах- я использовал саф-велюр.

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за просиотр. Мы испекли уже порядка 30 буханок. Все идеально. Дрожжы жена использует хлебопекарские. Минус по мне один - долго ждать. Обычный хлеб 750 грамм белый 3 часа. Спасибо, что смотрите))

    • @Всёклучшему
      @Всёклучшему 2 ปีที่แล้ว +1

      Это дрожжи плохим... Или муки много... Мерным стаканом измеряйте.

    • @Сергей-я4з5г
      @Сергей-я4з5г 2 ปีที่แล้ว

      У Редмонда слегка не точные рецепты. Дрозжей нужно ложить в два раза больше, чем написано. Три грамма, это очень мало. Видите, хлеб упал. Он должен быть выпуклым сверху.

    • @ГалинаСибирь-л3в
      @ГалинаСибирь-л3в หลายเดือนก่อน

      Купите прессованные дрожжи и нарежьте кубиками, положите в морозилку, один кубик- одна булка, потом в водичке для хлеба его растворите перед выпечкой.

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  หลายเดือนก่อน

      Один раз жена не положила дрожжи. Получился кирпич.
      Печка выдержала чуть больше года. Мы пекли каждый день, а в некоторые дни по два раза. Сдохла. Разболтался шток с лопаткой и она стала течь.

  • @MyVladivostok
    @MyVladivostok 3 ปีที่แล้ว +2

    С Новым годом!

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  3 ปีที่แล้ว +2

      С новым годом!

  • @dmitriygladkov4897
    @dmitriygladkov4897 ปีที่แล้ว +1

    И тут корочка просела после расстойки... и выпечки. Загрузил на 25мл меньше жидкости (на 500 гр из 750 возможных в М-1921) и корочка чуть чуть подросла! Но, тесто крутое когда мешает, наверное потому и лопатка вторая в комплекте. Вдруг сломается... Хлебушек всегда вкусный!

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  ปีที่แล้ว +1

      Лопатка за 1.5 года не сломалась, но из-за частых выпесек, почти каждый день, разболтался шток лопатки и часть жидкости сочится из ёмкости. А так все хорошо, хлеб вкусный.

  • @Сергей-я4з5г
    @Сергей-я4з5г 2 ปีที่แล้ว +2

    Доброго времени. Вот никак не пойму про килограмм хлеба. Рецепт на 750 грамм. Не может же из этой закладки продуктов получиться 1000 грамм. Где рецепт на килограмм?

  • @Всёклучшему
    @Всёклучшему 2 ปีที่แล้ว +1

    Урааааа. Первый хлеб.

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  2 ปีที่แล้ว +1

      Аха :) спасибо за просмотр

  • @ТаисияМолчанова-к4ю
    @ТаисияМолчанова-к4ю 8 หลายเดือนก่อน +1

    У меня хлебопечка редмононд - 1912 , и никогда не опадает верхушка

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  8 หลายเดือนก่อน +1

      Наша прослужил год. Пекли каждый день.

  • @ЗабиятБулатханова-о4ы
    @ЗабиятБулатханова-о4ы ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! Вы пользовались функцией отложеный старт?

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, не пробовали. Печка проработала примерно год без проблем при интенсивно использовании, потом начались проблемы с чашкой. В ней разболтался шток с лопаткой и тесто частично, пару ложек чайных, вытекало наруюу и нагорало.

  • @MsEllith
    @MsEllith 3 ปีที่แล้ว +1

    Я на своей редмонтовской хлебопечке в новом году уже дважды хлеб делала, хорошо что это просто совсем)))

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, что смотрите. Мы пекли уже в этом году раз 10. Не понравился хлеб на кукурузой муке. А так очень вкусно, хлеб не покупаем уже готовый, печём сами. С Рождеством вас!

  • @vitalinkavitaminka9778
    @vitalinkavitaminka9778 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста по вкусу домашний хлеб отличается от магазинного?

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  2 ปีที่แล้ว +1

      Мы уже год не покупаем хлеб в магазине. По вкусу отличается. Он вкуснее. Печка работает уже год. Печем через день. Иногда каждый день, если родня просит. Для себя уже решили, что если печка сдохнет, то купим новую такую же.

    • @vitalinkavitaminka9778
      @vitalinkavitaminka9778 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Panchiks16 Скажите пожалуйста Много ли она света крутит?

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  2 ปีที่แล้ว +1

      Нет, не много. Она долго месит, потом ждет, когда тесто подыматься начнет, немного подогревает чашу. А вот когда выпечка, то где-то 700-800 Вт кушает, но не долго. Жена довольна. Мы всю жизнь прожили с хлебом "Подольский" во Владивостоке. Уже год я не видел его .... Домашний хлеб лучше вне всяких сомнений. Но многие не едят хлеб, боятся полноты. А я ем :)

    • @vitalinkavitaminka9778
      @vitalinkavitaminka9778 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Panchiks16 да. За набор веса я слышала)))) спасибо большое за ответ

  • @azaodnatakaya
    @azaodnatakaya 3 ปีที่แล้ว +1

    ✌️👩👍♥🤝

    • @Panchiks16
      @Panchiks16  3 ปีที่แล้ว +1

      С новым годом!