ЛИМОННЫЙ ВЗРЫВ🍋МУССОВОЕ ЛИМОННОЕ пирожное🍋 LEMON mousse cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 229

  • @ЕвгенияСкладанюк-с3ю
    @ЕвгенияСкладанюк-с3ю 14 วันที่ผ่านมา +1

    Приготовила сегодня пирожные. Мне очень понравились. Даже горчинка в компоте дает свою изюминку. Вкус пирожного богатый и разнообразный, и не приторный. Спасибо за рецепт!

  • @sladkayasladkaya6459
    @sladkayasladkaya6459 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт)
    Я немного его изменила под свои предпочтения)
    Сделала лимонный курд и немного желатина добавила
    В муссе убавила шоколад и добавила взбитый белок с пудрой,чтобы был более воздушный и в мусс ввела грамм 30 курда
    Ну а песочная основа это что то,очень понравилась
    В целом очень вкусное пирожное выход

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с ปีที่แล้ว +2

      Во второй половине XX века поголовье свиней в Китае выросло почти в сто раз, а поголовье домашней птицы увеличилось в тысячу.
      Доктор Майкл Грегер

  • @innaharalambaki2185
    @innaharalambaki2185 4 ปีที่แล้ว +11

    Огромное спасибо за рецепт. Приготовила торт с обычной пышкой, используя лимонную прослойку, крем и желе из этого рецепта. Торт получился сказочный. Очень нравятся все выши рецепты, верю им безоговорочно.

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว +1

      Инна, очень рада ❤ спасибо за Ваше доверие!

  • @ulapak6110
    @ulapak6110 4 ปีที่แล้ว +8

    Сделали тортиком в круглой форме, д 18 см. Очень понравился, нежный мусс, приятная кислинка и легкая горчинка лимона, все оценили. Большое спасибо, Яна.Рецепт обалденный!

    • @user-tk137
      @user-tk137 2 ปีที่แล้ว +1

      Мне кажется, очень красиво получилось

  • @ga-lina6436
    @ga-lina6436 3 ปีที่แล้ว +4

    Обалденный тортик, к тому же красивый!!! Кислинка, легкая горчинка и нежное суфле - точно взрыв!!! Моментально уплели, без заливки и украшений. Спасибо за рабочие вкусные рецепты, проверено!!!

  • @olgaromanova3714
    @olgaromanova3714 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за идею смешивать это тесто в таком миксере. Всегда мучалась с его приготовлением 😊

  • @suzannagalstyan5347
    @suzannagalstyan5347 2 ปีที่แล้ว +4

    Сделала в виде тортика,очень красиво колучилось. Спасибо за рецепт💝

  • @huaweiy6pro193
    @huaweiy6pro193 4 ปีที่แล้ว +6

    Доброе утро! Мы дома пробывали делать ваши пероженное! И у нас все пооучилось! Очень вкусное! Спасибо за рецепт!

  • @tatyanak6276
    @tatyanak6276 4 ปีที่แล้ว

    Уверена, очень вкусно, лимон придаёт лёгкую кислиннку, белый шоколад неповторимый аромат. Всё, в ближайшее чаепитие с гостями готовлю эти чудестные пирожные. Спасибо за такую красоту.

  • @ЕвгенияКондрашова-ш6я
    @ЕвгенияКондрашова-ш6я 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт, всё получилось

  • @evgeniyapak4328
    @evgeniyapak4328 ปีที่แล้ว

    СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!РЕЦЕПТ СУПЕР, РУЧКИ ВАШИ ВОЛШЕБНЫЕ. 👍👍👍

  • @tatjanakoch1541
    @tatjanakoch1541 7 หลายเดือนก่อน

    Эти порожные просто супер, какие вкусные! Спасибо!

  • @mvideoservice5856
    @mvideoservice5856 4 ปีที่แล้ว +7

    Вы лучшая!!! Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам, всё очень вкусно, и никто не верит, все думают что это из кондитерской куплено, спасибо вам огромное за такие замечательные рецепты!!!

  • @ОленаЛепушинська
    @ОленаЛепушинська 4 ปีที่แล้ว +10

    Я вместо жёлтого красителя использую куркуму, даже в тесто, и полезно и без химии.

    • @ВероникаКасатова-г7ю
      @ВероникаКасатова-г7ю 4 ปีที่แล้ว

      Куркума - это тоже "химия". Химия - это просто способ описания. У воды, представьте, тоже есть химическая формула, уверена, вы ее знаете.

    • @Guremien
      @Guremien 3 ปีที่แล้ว

      Куркума желтая из-за того же вещества, что и в красителе. Таким образом, Вы добавляете в десерт краситель и еще кучу органической "грязи". Молекулы есть молекуды - независимо от способа их получения. Это еще в 18 веке люди выяснили окончательно.

  • @АннаАнипченко-х2о
    @АннаАнипченко-х2о 4 ปีที่แล้ว +6

    Яна, спасибо за рецепт. Люблю лимонный вкус, обязательно приготовлю 😊.

  • @ВераКосова-б6ъ
    @ВераКосова-б6ъ 3 ปีที่แล้ว +2

    Это реальный взрыв вкуса, эмоций! Огромное спасибо за великолепный рецепт!!!

    • @YanaBen
      @YanaBen  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 💜

  • @sladkayasladkaya6459
    @sladkayasladkaya6459 ปีที่แล้ว +1

    Это самое вкусное песочное тесто что я делала 🥰

  • @ЮлияМакогонюк
    @ЮлияМакогонюк 4 ปีที่แล้ว +1

    Уже не первый раз пеку по вашим рецептам, всегда доступное пояснение к рецептам. спасибо Вам! Лимонное пирожное взорвало мои вкусовые рецепторы))

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว +1

      😄

  • @marinagolubyatnikova6451
    @marinagolubyatnikova6451 3 ปีที่แล้ว

    Делала эти пирожные много раз и всегда только отличные отзывы. Спасибо за рецепт.

  • @kexbrsun
    @kexbrsun 2 หลายเดือนก่อน

    , это наверное очень вкусно, дай Бог сил, завтра приготовлю, времени не очень много занимает. Спасибо за рецепт🎉❤

  • @КухнядляВсехТВ
    @КухнядляВсехТВ 3 ปีที่แล้ว +1

    Волшебство! Очень нравятся Ваши видео, пробую готовить по ним, большое спасибо!

  • @МаринаЧурсинова-л8с
    @МаринаЧурсинова-л8с 4 ปีที่แล้ว +1

    Я в восторге! Это очень вкусно и красиво! Спасибо!!!❤

  • @LissaKamal
    @LissaKamal 4 ปีที่แล้ว +2

    Приготовила вчера по вашему рецепту. Вкус отличный, нежно сбалансированный вкус сладкого с кислинкой. Десерт и в правду лёгкий в приготовлении и очень стильный. В дальнейшем правда немного уменьшу количество сахара ( это лично мое предпочтерие). Однозначно внесу в список моих любимых рецептов.
    Вот только на следующий день из под украшения ( заварной белковый крем) вылелилась водичка. По какой причине?

    • @Eva_aleno
      @Eva_aleno 2 ปีที่แล้ว +1

      НЕДОВЗБИЛИ МЕРЕНГУ. И на таком желе она не может долго храниться. один деньмаксимум. хотите дольше: делайте безешки, доннышко изолируете шоколадом и на пирожное!

  • @ТетянаТетяна-ж2у
    @ТетянаТетяна-ж2у 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень красиво спасиба за рицепти

  • @ЛюдмилаГоловацька-л6с
    @ЛюдмилаГоловацька-л6с 4 ปีที่แล้ว +14

    Представляю как это вкусно!!! Прекрасный десерт!!

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @lenaien5364
    @lenaien5364 2 ปีที่แล้ว

    Наверное очень очень вкусно

  • @КсюшкинКсюш-э8я
    @КсюшкинКсюш-э8я 4 ปีที่แล้ว +4

    Ой, восхитительная мммммммнямка.
    Огромное вам спасиииииибо.

  • @ГалинаКирова-в6н
    @ГалинаКирова-в6н 3 ปีที่แล้ว

    Супер пирожное!! Я в восторге !!! Молодец!!! СПАСИБО!

  • @TheLorcka
    @TheLorcka 4 ปีที่แล้ว +2

    А я сделала в виде тортика, смотрится очень нежно и красиво!

  • @НатальяГалуза-ш4д
    @НатальяГалуза-ш4д 3 ปีที่แล้ว

    Круто. Так красиво! умница. Желаю больших успехов в кондитерском деле.

  • @СемьяВолковых-ь6б
    @СемьяВолковых-ь6б 3 ปีที่แล้ว

    Прекрасный рецепт,обязательно приготовлю

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh ปีที่แล้ว

    Спасибо, очень вкусные пирожные.)))

  • @АннаТоропова-л2р
    @АннаТоропова-л2р ปีที่แล้ว

    Яночка, спасибо огромное за рецепт. Рекомендую. Соединение трех вкусов- сладкого, горького и кисленького, это очень, очень вкусно, оценили все👍👌
    С Новым годом Вас

  • @ВикторияЛапина-э3щ
    @ВикторияЛапина-э3щ 4 ปีที่แล้ว +1

    Это очень вкусно, я делала на бисквите шоб было побольше, но думаю на песочке задороже, делайте не бойтесь!!!)

  • @ОксанаКабакова-л2к
    @ОксанаКабакова-л2к 4 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте, подскажите желатин сколько Блюм?

  • @huaweiy6pro193
    @huaweiy6pro193 3 ปีที่แล้ว

    Очень вкусное предложенное спасибо большое за рецепт всегда хочу спросить а с вишней вкусно будет????

  • @МаринаС-з2ш
    @МаринаС-з2ш 4 ปีที่แล้ว +6

    Очередная вкусняшка.Спасибо за идею и рецепт.Яночка лучший кулинарный блогер!

  • @МарияКузнецова-л7с
    @МарияКузнецова-л7с ปีที่แล้ว +3

    Смузи - густой напиток из смешанных и перемолотых в блендере ягод или фруктов, иногда с добавлением сока.

  • @ТамараТимошкова-ю5с
    @ТамараТимошкова-ю5с 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо так выручила мне как раз нужно было что такое

  • @ЛюдмилаФирсова-ъ8х
    @ЛюдмилаФирсова-ъ8х 4 ปีที่แล้ว

    всё получилось вкусно, спасибо за рецепт!!!

    • @простоНастя-г8п
      @простоНастя-г8п 4 ปีที่แล้ว

      Скажите пожалуйста, а горечи не было от лимона?

  • @house2038
    @house2038 4 ปีที่แล้ว +8

    Замечательные пироженки! Представляю, как вкусно!👍💥🌿

  • @mrs.natali6515
    @mrs.natali6515 4 หลายเดือนก่อน

    Очень вкусное пирожное

  • @rimma6549
    @rimma6549 2 ปีที่แล้ว

    Потрясающий рецепт

  • @АлінаТаргоній-т9е
    @АлінаТаргоній-т9е 3 ปีที่แล้ว

    Дякую за класний рецепт, спробували, смакота🤤

  • @ВераКонохова-ж7ю
    @ВераКонохова-ж7ю 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за потрясающие рецепты,вы молодец🙌🍀🌹🌹🌹

  • @lorenalorenza7651
    @lorenalorenza7651 ปีที่แล้ว

    Hola,me gustaría saber la receta, aunque sea en inglés.
    Saludos desde Argentina

  • @ИгнатоваНаталья-ф3ъ
    @ИгнатоваНаталья-ф3ъ 4 ปีที่แล้ว

    Сегодня испекла пирожное по вашему рецепту ,оооочень вкусное.Семья оценила👍

  • @natyshkat5623
    @natyshkat5623 4 ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо за рецепт, буду пробовать! Как Вы думаете, пирожные можно замораживать?

    • @vorovei6179
      @vorovei6179 3 ปีที่แล้ว

      Пробували заморожувати?

  • @muhammadmirzoev1105
    @muhammadmirzoev1105 3 ปีที่แล้ว

    Спасиба за ваш рицеп🤗

  • @ОльгаОльга-т1я8д
    @ОльгаОльга-т1я8д 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за вкусный рецепт!👍✍️❤️🌹

  • @ИринаСазонова-ф7и
    @ИринаСазонова-ф7и 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Сегодня буду делать эту вкусняшку. Скажите пожалуйста, лимонное компот сколько дБ в морозильнике?

  • @ЛинаПобережец
    @ЛинаПобережец 4 ปีที่แล้ว

    Выглядит просто бесподобно и очень аппетитно. Спасибо, Яна, попробую обязательно.

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว +1

      😊

  • @ОльгаТкаченко-ч5х
    @ОльгаТкаченко-ч5х 4 ปีที่แล้ว +15

    Внешний вид просто потрясающий 😍😍😍, любители лимонов думаю получат удовольствие от такого десерта!

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

    • @crazy5148
      @crazy5148 4 ปีที่แล้ว

      Можно и из апельсинов сделать!!! Класс

    • @простоНастя-г8п
      @простоНастя-г8п 4 ปีที่แล้ว

      @@YanaBen вы хоть можете ответить а горечь есть от лимона?

  • @ЮлияЗасадко
    @ЮлияЗасадко 4 ปีที่แล้ว +1

    Какая красота!

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @sumsunggalaxy9581
    @sumsunggalaxy9581 4 ปีที่แล้ว

    Привет из Лондон спасиба вам за рецепт,

  • @AMENDUIN100
    @AMENDUIN100 3 ปีที่แล้ว +1

    Meraviglioso video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille desidero imparare amo cucinare salve sono un italiano 😉🤝👍🤗

    • @elenagreco3126
      @elenagreco3126 3 ปีที่แล้ว

      si. questa ragazza e molto brava. vorrei anch*io provare a fare questo dolce. )

  • @user-nc8fm8cg4b
    @user-nc8fm8cg4b 3 ปีที่แล้ว

    Нереальная красота.

  • @ГульмираМоминова-ъ3п
    @ГульмираМоминова-ъ3п 4 ปีที่แล้ว +2

    В морозильнике можно хранить?

  • @tastycooking1812
    @tastycooking1812 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень красиво, люблю такие десерты😍😍😍

  • @user-bi43987
    @user-bi43987 2 ปีที่แล้ว +1

    Яна, спасибо за рецет. Подскажите, пожалуйста, можно хранить в заморозке?

    • @YanaBen
      @YanaBen  2 ปีที่แล้ว

      Можно, но лучше без верхнего покрытия. Покрыть перед подачей

  • @МаринаКоролёва-ф6ъ
    @МаринаКоролёва-ф6ъ 3 ปีที่แล้ว

    Здорово, коротко и ясно, но хотелось бы ещё нюансы узнать, насколько замораживать каждый слой и не разделятся ли они в готовом пирожном?

    • @YanaBen
      @YanaBen  3 ปีที่แล้ว +1

      Когда верхушка схватилась можно заливать следующий слой. Не разделяются, но нужно заливать сразу, чтобы между слоями не было конденсата

    • @МаринаКоролёва-ф6ъ
      @МаринаКоролёва-ф6ъ 3 ปีที่แล้ว

      @@YanaBen Спасибо большое!

  • @alinagladun6991
    @alinagladun6991 4 ปีที่แล้ว

    Очень симпатичные пироженки😍 Скажите пожалуйста, а можно ли чем нибудь заменить молоко для приготовления мусса?

  • @Natalia-cp2vg
    @Natalia-cp2vg 4 ปีที่แล้ว +1

    Delicious😍😍

  • @ИринаПисарева-щ1т
    @ИринаПисарева-щ1т 4 ปีที่แล้ว +3

    Молодец! Красота, успехов вам!

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @ВикторияЮдина-д9ь
    @ВикторияЮдина-д9ь 3 ปีที่แล้ว +1

    Компоте все таки нужно доводить до кипения? Или только до растворения сахара?)

  • @old_barracuda
    @old_barracuda 4 ปีที่แล้ว +2

    Выглядит аппетитно!

  • @ГалинаЧечеткина-ы9б
    @ГалинаЧечеткина-ы9б 4 ปีที่แล้ว +1

    Яна,пирожные бесподобные.Как вы думаете,можно ли заменить песочный слой на бисквитный.Не очень люблю песочную основу.

  • @aggressive_cook
    @aggressive_cook 9 หลายเดือนก่อน

    А можно добавить агар вместо желатина в лимонную начинку? Заранее спасибо за ответ

  • @ТатьянаВатулина-б8л
    @ТатьянаВатулина-б8л 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за прекрасный рецепт, подскажите пожалуйста можно ли заменить тесто на печенье?

  • @huaweiy6pro193
    @huaweiy6pro193 3 ปีที่แล้ว

    Это просто супер а непероженное! Вкусное! Рекомендую!

  • @ИарияПатоска
    @ИарияПатоска 3 ปีที่แล้ว +2

    Яна, скажи пожалуйста можно ли эти пирожные хранить в морозильной камере?

  • @irinkauzinchonok1458
    @irinkauzinchonok1458 4 ปีที่แล้ว

    Яна, спасибо за приятный рецепт!

  • @valentinasimanovski4497
    @valentinasimanovski4497 4 ปีที่แล้ว +3

    Яна- Спасибо большое за чудесный рецепт. Вопрос- какой крепости желатин у вас?? В наше время это стало важным. В магазинах появилось много разных " блумм" :)) Спасибо!

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว +2

      Я покупаю в супермаркете) сила в нем не указана, к сожалению)

  • @ТерещенковаНаталья
    @ТерещенковаНаталья 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо, очень доходчиво. Можно вместо шоколада белую глазурь? И можно уменьшить дозировку шоколад- сливки. У меня сливки по 200 г, не хочется открывать еще

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว

      Глазурь не советую, сливки можно)

  • @yanamoiseenkova9061
    @yanamoiseenkova9061 4 ปีที่แล้ว

    Волшебно! Сколько же труда! Спасибо, что делитесь! Здоровья вам

  • @ЕленаЯковенчук
    @ЕленаЯковенчук 3 ปีที่แล้ว

    Просто Супер!!!

  • @ЮлияЮртайкина-в8ш
    @ЮлияЮртайкина-в8ш 3 ปีที่แล้ว

    Яна, роскошные пирожные!

  • @VidaKinčienė
    @VidaKinčienė ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, может сказать сколько блюм желатин.

  • @nastyamshef
    @nastyamshef 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько блум используете желатин?

  • @ИринаТурунтаева-о4м
    @ИринаТурунтаева-о4м 4 ปีที่แล้ว

    Какая прелесть, спасибо за рецепт очень вовремя удачи и всех благ вам.

  • @zulaykhoniyozi4401
    @zulaykhoniyozi4401 ปีที่แล้ว

    Яна, здравствуйте, хотела спросить, чем можно заменить желатин?

  • @liudmila3369
    @liudmila3369 4 ปีที่แล้ว

    Какие нежные и красивые!!!

  • @ЕленаКорнееаа-г9ь
    @ЕленаКорнееаа-г9ь 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень классная идея! Интересно, а на бисквитном корже можно сделать? Девчонки, может кто то делал? Отзовитесь пожалуйста! 🤗

    • @ЕленаЯковенчук
      @ЕленаЯковенчук 3 ปีที่แล้ว

      Я тоже об этом подумала)..

    • @ЕленаКорнееаа-г9ь
      @ЕленаКорнееаа-г9ь 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЕленаЯковенчук я сделала. Хорошо. Но начинку надотделать иначе. Автор перемолола весь лимон целиком. От этого начинка получилась с горчинкой, мне не очень понравилась. Думаю надо просто добавить больше мякоти, без белого слоя корки, и перегородок. Тогда будет лучше

    • @ЕленаКорнееаа-г9ь
      @ЕленаКорнееаа-г9ь 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЕленаЯковенчук если хотите посмотреть, что получилось, тогда@eleniya_art_cake😉

    • @ЕленаЯковенчук
      @ЕленаЯковенчук 3 ปีที่แล้ว

      @@ЕленаКорнееаа-г9ь спасибо большое)).

  • @ЕленаПрокофьева-о4н
    @ЕленаПрокофьева-о4н 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Вкусняшка.

  • @lubovkozlovskaya7799
    @lubovkozlovskaya7799 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Вы не подскажете,можно ли заморозить это пирожное

  • @ОльгаГолик-ц9м
    @ОльгаГолик-ц9м ปีที่แล้ว

    Такие пирожные можно замораживать?

  • @МиляушаШакирова-и6т
    @МиляушаШакирова-и6т 4 ปีที่แล้ว +2

    Яна, шоколад с молоком достаточно охладить при комнатной температуре? Или нужно в холодильнике подержать? И спасибо за рецепт🌺

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 ปีที่แล้ว

      До комнатной достаточно)

  • @ЕленаКленова-м7е
    @ЕленаКленова-м7е 2 ปีที่แล้ว

    Подскажите, пожалуйста, где посмотреть рецепт с количеством ингредиентов?

  • @АлексейАлександров-и2о
    @АлексейАлександров-и2о 4 ปีที่แล้ว

    Класс,разнообразие.

  • @ЕкатеринаКалитина
    @ЕкатеринаКалитина 4 ปีที่แล้ว

    Спасибки 💐👍

  • @svetlanakazachkova1721
    @svetlanakazachkova1721 ปีที่แล้ว

    Красиво. но я не увидела рецепта. сколько и чего брать?

  • @liamaxi831
    @liamaxi831 3 ปีที่แล้ว

    Добрый день, подскажите, компоте выливаем на корж, когда оно уже остыло или горячим?

  • @АленаЧеркасова-ц8р
    @АленаЧеркасова-ц8р 4 ปีที่แล้ว

    Слюнки текут!!!

  • @agnessalora2415
    @agnessalora2415 4 ปีที่แล้ว

    Потрясающе!!!

  • @ИринаЖмайло-ч5о
    @ИринаЖмайло-ч5о 3 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста, сколько времени это займёт?

  • @anutka.0811
    @anutka.0811 ปีที่แล้ว

    Сколько сантиметров должена быть высота, делаю уже не первый раз получается низкий.

  • @marinagolubyatnikova6451
    @marinagolubyatnikova6451 4 ปีที่แล้ว

    Яна,добрый день. Какими ягодами,на Ваш вкус,можно заменить лимон?

  • @gulkahanifayeva964
    @gulkahanifayeva964 4 ปีที่แล้ว

    Добрый вечер. Можно заменить тесто на печенье, а шоколад на плитку? Спасибо.

  • @RobusteGT
    @RobusteGT 3 ปีที่แล้ว

    Эти пирожные можно заморозить?

  • @АйгульБатомункуева-г9б
    @АйгульБатомункуева-г9б 4 ปีที่แล้ว

    Яна, подскажите пожалуйста, как пересчитать на форму 20на 30?