Gracias por el video era pequeña no llegue a aprender la receta de mi abuela. Lo más hermoso del video escuchar esa tonada que tanto extraño de mi abuelita 🙏
HAY DOÑA MARISA QUERIDA QUE RECETON GRACIAS POR TANTOS VIDEOS DE COMIDAS TIPICAS DE SU TUCUMAN HERMOSO COMO ESO VOZ TAN AMOROSA, SABOR A INFANCIA TUCUMANA DEL CAMPO QUE GRACIAS A DIOS TUVE LA DICHA DE VIVIR.
Hice su receta señora me salieron unas empanadillas riquísimas .mi madre y mi padre eran de santiago del estero y mi madre las hacía. Yo seguí su receta señora la verdad una genia muchas gracias por compartir con nosotros.saludos desde San Miguel buenos aires
Amo la excelencia en explicacion que tenes, adoro cada una de las recetas que publicas, soy tucumana, vivo en Rosario desde los 5 años, pero nada como la comida de mis pagos, hago empanadas tucumanas, locro tucumano, el de Rosario es feo, amo mi pago , su cultura , gastronomía y todo lo que en el hay, hasta personas realmente valiosas como vos, Dios te bendiga siempre y te guarde
Me encanta tu manera de explicar, muy fácil. Me hiciste recordar mi infancia con mi madre y abuela y las hacían igual, con el papel y servilleta.¡ Qué emoción !!. Gracias por compartir tus recetas,
Mi abuela me enseñó a hacer empanadillas y con el tiempo no pude ponerlo en práctica. Hoy encuentro su receta que es como ella lo hacía cuando era chica. Me emocionó. Muchas gracias!!!!
Gracias por tus recetas exquisitas, lo explicas tan bien! Acá en Buenos Aires no se consiguen las batatas blancas, que dicen son las mejores para hacer el dulce, quiero hacerlas con esta receta
Nelida noemi Machado buenas noches aquí presente señorita 😅😅. Manos a las batata y usen azúcar de Tucumána.. Gracias por su comentario. Un abrazo gigante.
Hola Marisa, buenisima tu receta de las empanadillas. No sabia que se hacían de esa manera. Las que supe comer en Tucuman tenían un revestimiento de merengue... como se hace eso?? Muchas gracias por compartir
Hola Marisa . Yo después de unir el puré de batata con el caramelo le pongo agua para ervir hasta que quede una consistencia parecida al dulce de zapallo. Pero que con el mismo sabor a la batata.
Paty Azar muy buenos días, aquí retornado gracias a Dios. Me colma de alegría tú mensaje. Tan distanciado dónde vives , pero yo lo siento que estamos cerca como un vecino del lado qué estamos charlando.. Desde el corazón de Argentina Tucumán te mando un abrazo gigante.
Mariana G. Las empanadillas de batata eran nuestros dulce más anhelado por qué ahí estaban siempre en la mesa en una canastita nosotros la llamábamos Panera, jugábamos y comíamos una empanadillas hasta en el moral que llevaba a la escuela llevábamos nosotros para tener en el recreo. Maravillosa maravillosa niñez tan pura. Un abrazo cálido.
Mi mamá las preparaba y yo ya empezaba a comer dulce desde la olla, no podía esperar jajajaaj. Las voy hacer xq m encantan pero les voy a,poner clavos d olor xq así las comía yo..gracias x subir el video
Wo qué alegría verla de nuevo hacer vídeo la extrañaba mucho sus vídeos llegue a pensar que le había sucedido algo pero me alegro saber que está bien muchos saludos desde los Estados Unidos
Olga Bastardo Holis aquí estoy joya gracias a Dios , acercando está receta de dulce de batata para empanadillas . A reunir los ingredientes y a probar este dulce . Qué tengas una un lindo día. Besos.
Gracias por la " toma " de nuestra Casa de Tucumán. Perfecto, vos que vivís cerca, ¡ Buena idea! Eso se llama creatividad. Del dulce ¿que puedo decir, otra genialidad y las empanadillas?
francisco dorta Qué noticia Más hermosa qué allí son típicas para Navidad, mi abuela con mi prima Chulina también hacían para Navidad empanadillas y rosquete para los niños qué venían a cantar villancicos para el niñito Jesús, que época más hermosa en aquellos tiempo de mi niñez . Tendré que ir para las Islas Canarias para recordar mis maravillosa epocas Dorado. Gracias por tu comentario, un abrazo gigante.
Estimada amiga:muchas gra ias por la receta, increíblemente un día después de 5 años en Estambul se me antojaron empanadillas.y seguí sus recetas! Excelente, clara y precisa.Felicitaciones!!! Le dejo un beso grande. Y Dios permita algún día conocerla.
Marisa Ojalá que veas mi comentario : sos muy económica no necesitas cosas eléctricas batidora etc lo haces todo a mano si te veo tendría unas ganas de darte un abrazo... sos una de mis mejores youtubers ... suerte y un corazoncito se agradecería! GENIA!...
iNazaPrah PvP - ClashRoyale - Y Mas - Hola es un placer leer tú mensaje , me llena el corazón, tú elogió y yo estaré feliz de recibír y darte un cálido abrazo. Qué tengas un hermoso domingo. Besitos.😙
Olga Siliezar sí aquí presente con las pila recargadas😅 . Y estoy re feliz por tanto cariño. Muchísimas gracias. Saludos para su família y muchos abrazo y abrazo cálido 🤗.
buen día Marisa. Hice el azucar derretida y cuando le añadí el agua (estaba fria y sin cascara de naranja - no tenía disecada) parte se cristalizó haciendose unos terrones grandes y no pude ablandarlos (en una olla igualita a la tuya). En esas condiciones añadí el puré y todo salió mal. Alguna recomendacion para otra vuelta? (puse unos 700g de azucar par 2k de batatas rojas)
Hola Sra Marisa!!!!!!!!!!!!!!!!Que gusto ver sus videos nuevamente!!!!!!!!!Le comento que hago su masa de empanadas,pero no comprendo bien,al no agregarle grasa,cuanta margarina debo colocarle?200 gramos por cada kilo de harina???Espero su respuesta y un gran beso de una Argentina que vive en Peru!!!!!
Claudia Dmayo muy buenas noches tenés razón los chorizos criollos de lechón son un mangar para la parrilla o en la plancha también en la olla. Los chorizos son para mí porque alguien por ahí me dijo chorriplanera pero no me ofeden. 😅😅 hacer está receta será un honor. Un fuerte abrazo. Gracias por la sugerencia.
si tenes horno de barro le pones leña lo encendes y cuando veas que el interior del horno se pone de un color blancuzco esta listo para usar , tambien se tira u trocito de papel manteca y si se quema rápido esta muy caliente , si se dora en unos 7 segundos esta en su punto exacto.
Marisa Sanchez Perez Otro para vos. Tus recetas me recuerdan a mi abuela ya esta viejita para cocinar pero hacía todas tus recetas que alegría 😀. Buen año y que seas muy feliz
Hola buenas tardes queria saber como hacer el relleno de la empanada ya que al realizar el caramelo y agregarle la batata dentrk del caramelo no copia el color y queda mas claro
Y la masa como se prepara , es importante saber porque no es cualquier masa para hacer empanadillas eso te falta enseñar poque lo que no saben van a comprar masa del supermercado y no es lo mismo
Adriana Perez Hola princesa mañana o el miércoles estará el vídeo de masa dulce para empanadillas de batata, cayotes y de calabaza.. Gracias por su comentario. Muy buena noche. Besitos.
Adriana Perez Hola estamos esperando qué haya Internet porque no tenemos señal, desde el 31 de Octubre después qué tuvimos un tornado , gracias a Dios qué algunas familia sólo tuvieron daños materiales. Princesa cuando se arreglé el Internet tendrán el vídeo. Gracias. Un fuerte abrazo.
@@susanavillagra4941 soy cocinero y se pero si no aceptas una critica costructiva dedicate a otra cosa y no hagas videos y fijate cuanto tardaste en hacer un caramelo y es un comentario con respeto. No para que contestes asi
Gracias por el video era pequeña no llegue a aprender la receta de mi abuela. Lo más hermoso del video escuchar esa tonada que tanto extraño de mi abuelita 🙏
💖
HAY DOÑA MARISA QUERIDA QUE RECETON GRACIAS POR TANTOS VIDEOS DE COMIDAS TIPICAS DE SU TUCUMAN HERMOSO COMO ESO VOZ TAN AMOROSA, SABOR A INFANCIA TUCUMANA DEL CAMPO QUE GRACIAS A DIOS TUVE LA DICHA DE VIVIR.
Feliz año nuevo 🥳🤗
Seguí tus instrucciones paso a paso y anoté victoria con mi familia...te agradezco. Me salió riquisimo😊
Hice su receta señora me salieron unas empanadillas riquísimas .mi madre y mi padre eran de santiago del estero y mi madre las hacía. Yo seguí su receta señora la verdad una genia muchas gracias por compartir con nosotros.saludos desde San Miguel buenos aires
❤🤗🤗🤗🤗🤗
Mi mamà era tucumana y yo la aprendi hacer de ella y me salen tal cual a mi famlia les gusta
💖
Amo la excelencia en explicacion que tenes, adoro cada una de las recetas que publicas, soy tucumana, vivo en Rosario desde los 5 años, pero nada como la comida de mis pagos, hago empanadas tucumanas, locro tucumano, el de Rosario es feo, amo mi pago , su cultura , gastronomía y todo lo que en el hay, hasta personas realmente valiosas como vos, Dios te bendiga siempre y te guarde
💖😊
Gracias, tus recetas salen de 10 🇦🇷
Muchas gracias! 😊
Me encanta tu manera de explicar, muy fácil. Me hiciste recordar mi infancia con mi madre y abuela y las hacían igual, con el papel y servilleta.¡ Qué emoción !!. Gracias por compartir tus recetas,
Muy lindo de más salió jajaja gracias por compartir tu reseta con nosotros
Muchas gracias 🤗
@@MarisaSanchezPerez consulta x q no hizo la masa para saber x q see ponen zapallo a la masa puede ser
Mi abuela me enseñó a hacer empanadillas y con el tiempo no pude ponerlo en práctica. Hoy encuentro su receta que es como ella lo hacía cuando era chica. Me emocionó. Muchas gracias!!!!
Muchas gracias por la receta saludos desde Italia
❤🤗
Mi mamá también hacia así. Cubriendo las batatas con papel .Gracias Sra Marisa es lo que buscaba
Muy bien 💖😊
Hola me encantan sus recetas, bien explicadas de manera sencilla, queria la receta de arrollados de chancho o cerdo gracias
Lo tendré en cuenta
¡Me encantó la receta! Soy tucumano que vive en Buenos Aires! Ya extraño las empanadillas... Me las voy a hacer ahora!
A mi hermana le gusta.En este momento se puso a hacerlo.Muchas gracias!!
Excelente!
Iguales a las que hacía mi madre que también es tucumana. Felicitaciones y gracias por tan lindo recuerdo de mi infancia.
Que lindo encontrar una youtube tucumana un beso grande querida hermana yo tambien soy tucumana😄
Me encanto! Espero poder ponerlo en práctica! Me gustan mucho las empanadillas
q lindo video mi mamà lo hacia igual - exepto las batata lo tiraban alas brasas y se cosinaba; el pure de batata queda expectacular
gracias por la receta...me encantan las empanadillas!!! ami me gustan con cascaritas de lima...Abrazos desde la Patagonia.
Hoy mismo voy hacer , te adoro como explicas . Por qué así entiendo cada pasó
Gracias por tus recetas exquisitas, lo explicas tan bien! Acá en Buenos Aires no se consiguen las batatas blancas, que dicen son las mejores para hacer el dulce, quiero hacerlas con esta receta
Hola puede intentar con otra variante de batata !🤗❤
Holaaaa estoy viendo como preparo el dulce para las empanadillas de dulce d batata biendo por TH-cam Bendiciones ❤❤❤
Gracias, saludos🤗❤
Thank you for this very informative video.. I love your videos they help me greatly in my quest to learn more about cooking in a more natural way.
Que rico.
Segui con tus recetas enseñandonos .ya extrañaba tus recets saludos!!!
Nelida noemi Machado buenas noches aquí presente señorita 😅😅. Manos a las batata y usen azúcar de Tucumána.. Gracias por su comentario. Un abrazo gigante.
Más recetas !!! La extrañe y mi madre también !!!!
Se ve riquísimo gracias
Gracias, saludos
Hola Marisa, buenisima tu receta de las empanadillas. No sabia que se hacían de esa manera. Las que supe comer en Tucuman tenían un revestimiento de merengue... como se hace eso?? Muchas gracias por compartir
Hola Marisa . Yo después de unir el puré de batata con el caramelo le pongo agua para ervir hasta que quede una consistencia parecida al dulce de zapallo. Pero que con el mismo sabor a la batata.
Hola así es !
Hola Marisa desde BS as las tapas de la empanadilla es casera también
Sí!
Que bueno, que empiece otra vez a compartir sus recetas!!! Saludos desde Delray Beach en Estados Unidos, Bendiciones!!!
Paty Azar muy buenos días, aquí retornado gracias a Dios. Me colma de alegría tú mensaje. Tan distanciado dónde vives , pero yo lo siento que estamos cerca como un vecino del lado qué estamos charlando.. Desde el corazón de Argentina Tucumán te mando un abrazo gigante.
Que alegria Que regreso Marisa con sus recetas, ya llega Navidad , esperamos mas recetas suyas abrazo 👋😉 y Que Dios le bendiga 👋👋👋👋👋👋👋
Laura Perez Hola amiga querida, aquí feliz con tú infaltable palabras de apoyo, muchísimas gracias . Saludos a toda su familia. Un cálido abrazo.
muchas gracias por su Resetas👍👏👏👏👏👏
Hermosa gracias!!!!👋🌸🌸💖💖💖
Que linda receta Marisa! Me trae recuerdos de Mi niñez :)
Mariana G. Las empanadillas de batata eran nuestros dulce más anhelado por qué ahí estaban siempre en la mesa en una canastita nosotros la llamábamos Panera, jugábamos y comíamos una empanadillas hasta en el moral que llevaba a la escuela llevábamos nosotros para tener en el recreo. Maravillosa maravillosa niñez tan pura. Un abrazo cálido.
Mi mamá las preparaba y yo ya empezaba a comer dulce desde la olla, no podía esperar jajajaaj. Las voy hacer xq m encantan pero les voy a,poner clavos d olor xq así las comía yo..gracias x subir el video
😊😊💖
Wo qué alegría verla de nuevo hacer vídeo la extrañaba mucho sus vídeos llegue a pensar que le había sucedido algo pero me alegro saber que está bien muchos saludos desde los Estados Unidos
Olga Bastardo Holis aquí estoy joya gracias a Dios , acercando está receta de dulce de batata para empanadillas . A reunir los ingredientes y a probar este dulce . Qué tengas una un lindo día. Besos.
Gracias por la " toma " de nuestra Casa de Tucumán. Perfecto, vos que vivís cerca, ¡ Buena idea! Eso se llama creatividad. Del dulce ¿que puedo decir, otra genialidad y las empanadillas?
👏👏👏👏👏👏
😊💖
Buenas tardes Marisa,muy bueno el dulce de batata pero dame la receta de la masa felicitaciones
Muy pronto
Ya encontré tu receta de de la masa de empanadilla gracias vemos cómo sale mis empanadilla gracias
Soy de tucuman y muchos años q no volví a probar las empanadillas d batatas ..
El agua se le agrega antes para el azúcar quemada va a gusto .pero muy buena la receta
Gracias 😊
Son típicas de la Navidad en las Islas Canarias !
francisco dorta Qué noticia Más hermosa qué allí son típicas para Navidad, mi abuela con mi prima Chulina también hacían para Navidad empanadillas y rosquete para los niños qué venían a cantar villancicos para el niñito Jesús, que época más hermosa en aquellos tiempo de mi niñez . Tendré que ir para las Islas Canarias para recordar mis maravillosa epocas Dorado. Gracias por tu comentario, un abrazo gigante.
Estimada amiga:muchas gra ias por la receta, increíblemente un día después de 5 años en Estambul se me antojaron empanadillas.y seguí sus recetas! Excelente, clara y precisa.Felicitaciones!!! Le dejo un beso grande. Y Dios permita algún día conocerla.
Marisa Ojalá que veas mi comentario : sos muy económica no necesitas cosas eléctricas batidora etc lo haces todo a mano si te veo tendría unas ganas de darte un abrazo... sos una de mis mejores youtubers ... suerte y un corazoncito se agradecería! GENIA!...
iNazaPrah PvP - ClashRoyale - Y Mas - Hola es un placer leer tú mensaje , me llena el corazón, tú elogió y yo estaré feliz de recibír y darte un cálido abrazo. Qué tengas un hermoso domingo. Besitos.😙
Ahí muchas gracias te quiero :)
siempre una alegría con sus regresos! saludos querida Marisa!
Candy Garalt tengo mi corazón desbordado de alegría con tanto cariños, muchísimas gracias Amigas. Un fuerte abrazo.
Quisiera ver cómo hace la masa.debe ser cacera y dulce
Hola Marisa yo queria saber porq al poner agua hirviendo se me cristaliza el dulce porfavor contestame porq me gusta mucho las empanadillas
Hola seguir con la cocción solo se va ! revolviendo
💃💃💃regresooo!!!!! la extrañeee
Olga Siliezar sí aquí presente con las pila recargadas😅 . Y estoy re feliz por tanto cariño. Muchísimas gracias. Saludos para su família y muchos abrazo y abrazo cálido 🤗.
qué ricoooo
Que rico!
buen día Marisa. Hice el azucar derretida y cuando le añadí el agua (estaba fria y sin cascara de naranja - no tenía disecada) parte se cristalizó haciendose unos terrones grandes y no pude ablandarlos (en una olla igualita a la tuya). En esas condiciones añadí el puré y todo salió mal. Alguna recomendacion para otra vuelta? (puse unos 700g de azucar par 2k de batatas rojas)
Hola buenas tardes. De casualidad tiene la receta de los gaznates? Esos que son rellenos de dulce de leche casero también
Hola no , gracias por la sugerencia
Hola Sra Marisa!!!!!!!!!!!!!!!!Que gusto ver sus videos nuevamente!!!!!!!!!Le comento que hago su masa de empanadas,pero no comprendo bien,al no agregarle grasa,cuanta margarina debo colocarle?200 gramos por cada kilo de harina???Espero su respuesta y un gran beso de una Argentina que vive en Peru!!!!!
Una consulta si no tengo casca de naranja seca que se puede usar o se puede usar fresca igual
Hola si se puede :D
Hola !!!! M encantan sus recetas , m gustaría q haga chorizos criollos d ahí d tuc xq m encantan y no c hacerlos, gcias 😘😘
Claudia Dmayo muy buenas noches tenés razón los chorizos criollos de lechón son un mangar para la parrilla o en la plancha también en la olla. Los chorizos son para mí porque alguien por ahí me dijo chorriplanera pero no me ofeden. 😅😅 hacer está receta será un honor. Un fuerte abrazo. Gracias por la sugerencia.
Mmmm que rico
Hola Marisa podrías hacer un tutorial de como funciona el horno a leña que utilizas por favor , gracias. Saludos Daniel de Bs. As.
si tenes horno de barro le pones leña lo encendes y cuando veas que el interior del horno se pone de un color blancuzco esta listo para usar , tambien se tira u trocito de papel manteca y si se quema rápido esta muy caliente , si se dora en unos 7 segundos esta en su punto exacto.
Marisa cm se hace la masa para las empanadillas......podrías decirme xfis.....!!!!!!
Hola en el canal tengo varias receta de masa para empanadilla :D
Uuuuuu buenísimo genia!
Gabriel Medina buen día buen día , muchísimas gracias por tú hermoso mensaje, me hizo inmensamente feliz. Un abrazo gigante 🤗🤗😚😚😚😚
Marisa Sanchez Perez Otro para vos. Tus recetas me recuerdan a mi abuela ya esta viejita para cocinar pero hacía todas tus recetas que alegría 😀. Buen año y que seas muy feliz
Hola como hago la pintura, saludos.
😁
Gracias, me pidieron que lo haga ,así que deseame suerte ,saludos.
no vi como hizo la masa yo la hago con levadura porque no tiene que ser crocante como la empanada y le pone esencia de vainilla ?
Hola en el canal tengo recetas de masa para empanadilla :D
Yo las hice y salieron deliciosas solo que el agregado de la batata en el caramelo lo hice fuera del fuego una delicia
Hola buenas tardes queria saber como hacer el relleno de la empanada ya que al realizar el caramelo y agregarle la batata dentrk del caramelo no copia el color y queda mas claro
Hola , en elvideo esta bien explicado como se hacer el relleno de la empanada
saludos bendiciones
La masa como se ase con sal o con asucar
Hola de las dos formas :D
Holaa marisa. Quee bueno q hagas tus videos nuevanente.
Podria subir como se hacen los moroncitos☺
Hola gracias por la sugerencia :D
Genia
Como se hace el dulce de chayote?me podrías enseñar
Hola ya esta en el canal la receta :D
Podría pasar la preparación de Dulce de Harina.
Muchas gracias
Como se hace la masa? Yo recuerdo que mi mama se la compraba a una señora y era dulce la tapa de la empanada.
Hola en el canal tengo varias versiones de la masa :D
@@MarisaSanchezPerez Buenisimo muchas gracias!! Ahora busco
Se te extrañabaaaaaa
Marcelo Gerardo y aquí estaré sí Dios quiere con receta para ustedes mis seguidores. Saludos y un cálido abrazo..
Que así sea !! Besos !!
😂😅🎉
Como hago la masa para las empanadillas?
Hola en el canal tengo muchas receta de masa :D
Y la masa como se prepara , es importante saber porque no es cualquier masa para hacer empanadillas eso te falta enseñar poque lo que no saben van a comprar masa del supermercado y no es lo mismo
Hola ya la tengo en el canal la receta !
Hola!!!
Me prodrias pasar como hacer la masa???
Gracias!!!!😚
Adriana Perez Hola princesa mañana o el miércoles estará el vídeo de masa dulce para empanadillas de batata, cayotes y de calabaza.. Gracias por su comentario. Muy buena noche. Besitos.
Gracias!!!!!
Adriana Perez Hola estamos esperando qué haya Internet porque no tenemos señal, desde el 31 de Octubre después qué tuvimos un tornado , gracias a Dios qué algunas familia sólo tuvieron daños materiales. Princesa cuando se arreglé el Internet tendrán el vídeo. Gracias. Un fuerte abrazo.
Yo pense que era el dulce ese que se compra de batata
&'Pero no es dulce la batatita,para que la asica y Sele hechaiel envés de asucar se puede no.*
queres ser mi abuela ?😀
M gusta ver sus .videos bien tucumanos
Aguanten las comidas tucumanas😂
Ahi hija esa olla n sirve para hcer caramelo tardas un montonazo
Y vos qué sabes de ollas
@@susanavillagra4941 soy cocinero y se pero si no aceptas una critica costructiva dedicate a otra cosa y no hagas videos y fijate cuanto tardaste en hacer un caramelo y es un comentario con respeto. No para que contestes asi
@@danielmorez3181 la sra que te contesto
No es la que hizo el video😂