PALEKKO AYAM KHAS MAKASSAR
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024
- Bahan :
600 gr ayam beserta tulangnya
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 6 siung
Jahe 2 cm
Lengkuas 2 cm
Serah 1 btg
Cabai rawit 8 biji sesuai selera
Daun salam 2 lmbr
Daun jeruk 4 lmbr
Garam 1,5 sdt
Kaldu bubuk 1 sdt
Gula merah 2 sdm