(سلسلة اختيار اللحوم (ح2 الخواص الطبيعية للحوم وعلامات فسادها

[@salwaabdelazim3181]

جزاك الله خير 😊

[@ahmedsalahhamza9526]

الله ينور يا دكترة ..معلومات قيمة بأسلوب سلس وبسيط

[@DrSayedBayomy]

رااائع يا د.أسامة

[@zekaahmedteam6795]

تمام يا كبير ربنا يبارك فيك يا دكتور

[@Eslamsoft1]

معلومات قيمة وطريقة عرض روعة...... بالتوفيق إن شاء الله

[@رضاعاطف-ي5خ]

الله يبارك فيك يا دكتور
وكل عام وانت بخير وصحه وسلامه

[@dodidodi3406]

دكتور انت فعلا انت رائع

[@Ibrahem_-.514]

جزاك الله خير يادكتور

[@muhammada.muhammad6287]

رائع

[@khaledabbas8431]

يعني الاضاءه القويه اللي بتكون فوق تلاجات العرض في السوبر ماركت بتكون مش مناسبه لصلاحية اللحوم ؟؟

[@لقمتكبألفهناومليونسلامةمعالدكت]

بالضبط الأفضل انها تكون ليد والأفضل ان المنتج يكون في عبوة معتمة

[@احساسالحياة-ط2س]

لوسمحت سؤال مهم
كيف احافظ على لون اللحمة من غير ما تصير سودة عالنار تبع الشاورما

[@لقمتكبألفهناومليونسلامةمعالدكت]

الطبيعي أن يتغير لون اللحم عند الطهي للون الرمادي أما إحتفاظها باللون الأحمر يكون عن طريق استخدام نيتريت الصوديوم بنسبة ١٠٠ جزء في المليون وأنا شخصيا لا أنصح بإستخدامه

[@لقمتكبألفهناومليونسلامةمعالدكت]

بعتذر عن التأخر في الرد لكن والله ما جالي به تنبيه🙏