Croissant French Toast - La Cuptor - SAU - Friganele/Budinca - Home Cooking - Florin Arvunescu

Ingrediente:
Sos "caramel":
Unt: 60g
Zahar brun:4 linguri cu varf
Zeama de la jumatate de lamaie
Croisanti: 6 bucati
Oua: 4 bucati
Sare: o lingurita
Zahar brun: 3 linguri
Nucsoara macinata: un varf de lingurita
Scortisoara macinata: o lingurita
Esenta de vanilie: o lingurita
Lapte: 350 ml
Miez de nuca: cam doua linguri
Fructe de padure...care va plac...
Intr-o tigaie topim untul, adaugam zaharul si zeama de lamaie, lasam 2-3 minute pe foc, pana face spume si turnam int-o tava.
Intr-un bol batem bine ouale cu sare, zahar brun, nucsoara, scortisoara, esenta de vanilie si laptele, taiem croisanti pe jumatate,
ii inmuiem bine in castron si ii asezam in tava peste caramel, turnam si restul de ou cu lapte, lasam 30 minute minim la temperatura
camerei dupa care dam tava la cuptor pentru 45 de minute la 180 grade acoperita cu folie de aluminiu, ultimele 15 minute fara folie
ca sa prinda culoare si sa obtinem o crusta perfecta.
Servim cu zahar pudra si fructe de padure.
Pofta buna!!!

[@romina6177]

Mmm, oare ce sunt, frigănele sau budincă??! Sau nici una?!

[@ChefFlorinArvunescu]

Intre :), dar foarte gustos 😀

[@carmenzaharia1419]

Super La mulți ani!ci mai mult rețete în 2022!

[@danigligor7713]

Ms a iesit foarte bun

[@ChefFlorinArvunescu]

Salut,
Ma bucur ca ti-au placut si ca ma urmaresti.
Seara buna!!!