@@menkhaariyani2226 pada saat mixer butter, butternya dlm keadaan dingin tp tdk keras. Dan pada saat memanggang adonan jgn di letakkan terlalu dkt dgn oven.
Selalu yg sy mau tau yaitu , kuning telornya , wah! 38 butir , pantesan cukup moist , apa boleh buat saya bikin juga dah ! Thank you ibu Mariajulianty 🙏🙏🙏🧧🧧🧧 Kiong hie fat Choi selamat tahun baru imlek (keno) !
sukses ci bikin kue nya, cm klu sy pribadi bikin lapisnya ngolah adonannya satu2...antara telur sm gula..telur dl yg di kocok...ya tiap orng kan mmng punya persi masing2..🙏😊
Mo Nanya itu kn telor 38.bj perkiraan 760 gram, telor ny besar2 ya, Kn telor yg uk.sedang.16.gr, Sy sd tambah 5.bj total cm dpt595.gr, Apakah tetap 760.gr bearti jumlahnya 50.bj, tolong dibalas Tks
Iy pemakaian telur di sesuaikan dgn bhn2 lainnya. Byk faktor lapisnya menyusut bisa jg komposisi bahn yg tdk tepat dan proses pemanggangan ( panas oven dan lama nya pemanggangan ) 🙏🤗
Waduh sy gk ngitung waktu itu. 🙏Bisa di hitung berdasarkan resep ya sis dan bisa di seseuaikan penggunaan bhn nya dgn budget msg2. Misal penggunaan butter mau yg harga sedang atau yg paling mahal atau bisa jg mix dng margarine sesuai selera 🙏🙏
Lapis legit memang cenderung berminyak, tapi kalau sdh tidak panas akan sedikit mengering, tapi Bunda bisa mengurangi jumlah butternya dan menambah margarine nya sesuai selera.🙏
Bunda aq bikin lagi percobaan ke dua.. kalau yg pertama 300gr butter 300gr margarin.. yg kedua 400gr margarin 200gr butter..tapi kayaknya yg bagian prune itu lebih benyek dibanding yg keju ya ..sudah didinginkan dan masuk kulkas juga ..mungkin percobaan ke 3 aq pakai 100gram butter dan 500gram margarin mungkin y
Terima kasih resepnya, bisa dicoba 👍
Sama2🙏🤗
Gula pasir nya bisa pake gula halus ( misal merek claris )
Butter harus di diamkan di kulkas dulu kah ? Biar awet gitu
@@menkhaariyani2226 bisa
@@menkhaariyani2226 pada saat mixer butter, butternya dlm keadaan dingin tp tdk keras. Dan pada saat memanggang adonan jgn di letakkan terlalu dkt dgn oven.
Trimah kasih resepnya mantab sekali.....
Trm ksh resep kue lapis legit nya
Cantik Se x maaantap
Sy akn coba dn sy tunggu resep berikut nya God bless you❤️❤️👍👍🙏🙏
Keliatan nya enak , saya akan coba bikin ,makasih resep nya 👍🙏
Sama2🙏🤗
Thanks resepnya.
Trimakasih atas resep ini pas mau coba bikin untuk imlekan 👍🙏
Sama2🤗🙏
Kue ny enak bnget ini 😍 jd pengen coba buat dee. Mksh kak resep n tutorial ny ... 🙏
Sama2 🤗🙏
Izin save ya bun resep nya
mantap, makasih sharenya 🙏
Sama2🙏🤗
Selalu yg sy mau tau yaitu , kuning telornya , wah! 38 butir , pantesan cukup moist , apa boleh buat saya bikin juga dah ! Thank you ibu Mariajulianty 🙏🙏🙏🧧🧧🧧 Kiong hie fat Choi selamat tahun baru imlek (keno) !
Sama2... kiong hie fat choi juga ya!🙏🙏🙏🧧🧧🧧
Tahun KEBO/SAPI .(February-12-2021)🐮🐮🐮🐂🐂🐂🦏🦏🦏👍👍👍
Aih bikin ngiler
Sepertinya mudah yah, tapi agak lama karena setiap lapisan harus di panggang lagi. Terima Kasih resep nya.
Menggiurkan...😁
Mantap 👍
Trima kasih 🙏🤗
sukses ci bikin kue nya, cm klu sy pribadi bikin lapisnya ngolah adonannya satu2...antara telur sm gula..telur dl yg di kocok...ya tiap orng kan mmng punya persi masing2..🙏😊
Makasih 🙏🤗
Enak bgtt kue nya ci 😋😋
Mau tnya, proses manggang dr awal sampe akhir itu butuh brp jam yah ci ? Thanks
2,5 sd 3 jam temasuk persiapan bhn2 nya dan jg di seuaikan dgn oven msg2 y🤗🙏
Bunda, mau tanya kalau tdk pakao prunes dan bumbu spekoek bisa ?
Bisa
Gula pasir nya bisa diganti gula halus ngga bun....
Bisa bun👍
@@mariajulianty sama ga ukuran nya bun....🙏🙏
Sama bun👍
Oke..makasii bundaa....🙏
@@lubnahbajry298 sama2
Maap tanya Ci, Untuk lapisan pertama api bawah az baru lapisan seterusnya pake api atas ya sampai lapisan terakhir ci Terima Kasih🙏🙏
Betul👍
Ci..enakan pakai gula pasir apa gula halus ?
Sesuai selera, sy rasa gk ada bedanya asal di pastikan gula benar2 larut dlm proses pengocokan 🙏
klo terigu protein sedang bs ga ce
Bisa
Bunda, standmixer nya berkapasitas berapa L 🙏
4,8 L 🙏
@@mariajulianty 45 kuning telur bisa nggak ya🙏
@@teddyhermanto9786 bisa. Tp bhn 2 yg lain harus di sesuikan jg dgn jml telur nya .
Mo Nanya itu kn telor 38.bj perkiraan 760 gram, telor ny besar2 ya,
Kn telor yg uk.sedang.16.gr,
Sy sd tambah 5.bj total cm dpt595.gr,
Apakah tetap 760.gr bearti jumlahnya
50.bj, tolong dibalas Tks
Iya berat total telur yg di pakai diresep ini adlh 760 gr . Jd jika pakai telur uk sedang bisa lebih byk 🙏
Sis...keju parut pake keju apa ya?
Sy pakai keju cheddar
Ci ITU Loyang ukuran berpa ??
20x20 tingginya 8cm
batternya merk apa cik
Saya menggunakan Anchor kalau mau merk lain jg bisa
Kalau telurnya 30 bahan yang lainnya perlu di kurangi gak ya,
saya kalau bikin lapis, sewaktu dingin kenapa lapisnya suka menyusut, terimakasih
Iy pemakaian telur di sesuaikan dgn bhn2 lainnya. Byk faktor lapisnya menyusut bisa jg komposisi bahn yg tdk tepat dan proses pemanggangan ( panas oven dan lama nya pemanggangan ) 🙏🤗
Makasih yaa, d tunggu resep2 lainnyaa
ShallomU tany ya ,ini gulanya 500 gr ga terlalu kemanisankah?saya mau coba bikin jadi tanya dulu ,takut terlalu manisss 😁
Salam jg🙏 Di sini sy hanya memakai 300 gr gula pasir 🤗😁
Aduh maaf maksudnya 300 grm bkn 500 grm,salah nulis 😁
Iy Ini pas rasanya gk terlalu manis dgn takaran gula 300 gr 😀
Shallom T'q So much ya buat sharingnya,TYHM 😇🙏
@@eviasulistyorini5373 untung ada tanya...kalau tidak ...waooobisa kemanisan 😀
Brp lapis total nya? Lapis terakhir oven api apa
Kurang lebih 15 lapis .. api atas
Saya binggung untuk lapisan pertama ada yg pakai api atas aja..ada yg api bawah?? Sbnr ny api atas/bawah ci
Klo sy biasa mnggunakan api bawah. Utk membentuk lapisan paling bawah nya dlu 🙏🤗
@@mariajulianty tq cici 🙏🏻
Total biaya brp klo buat kk
Waduh sy gk ngitung waktu itu. 🙏Bisa di hitung berdasarkan resep ya sis dan bisa di seseuaikan penggunaan bhn nya dgn budget msg2. Misal penggunaan butter mau yg harga sedang atau yg paling mahal atau bisa jg mix dng margarine sesuai selera 🙏🙏
Beda bgt dengan lapis legit Lampung ya , klo Lapis legit Lampung , berbahan telur , gula dan mentega dan vanili saja
Kenapa punya kU berminyak banget ya 🥺🥺🥺 padahal udah ikutin semua manggangya juga agak lamaan sampai matang
Lapis legit memang cenderung berminyak, tapi kalau sdh tidak panas akan sedikit mengering, tapi Bunda bisa mengurangi jumlah butternya dan menambah margarine nya sesuai selera.🙏
@@mariajulianty iya mbak say ternyata aku berhasil 😍😍😍 karna udah dingin dan masuk kulkas cantik dan enak banget kue nya ternyata
Trima kasih sdh mencoba resepnya dan berhasil. 😍🙏
Bunda aq bikin lagi percobaan ke dua.. kalau yg pertama 300gr butter 300gr margarin.. yg kedua 400gr margarin 200gr butter..tapi kayaknya yg bagian prune itu lebih benyek dibanding yg keju ya ..sudah didinginkan dan masuk kulkas juga ..mungkin percobaan ke 3 aq pakai 100gram butter dan 500gram margarin mungkin y
👍🤩
Pembohong nih gaesy!!!
Memang sudah coba resepnya non?
Pembohong apanya?
Bcr kok ga da kjlsn y, ngaco
Baternya merk apa chi
Anchor bun