FAROFA DE CALABRESA COM BACON
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
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cheff.guiguzela...
@GuilhermeGuzela
A mistura de sabores dessa farofa é tão simples e tão gostosa!
O bacon, a calabresa, a cebola e o alho deixam ela especial! E eu não quis criar polêmica, então não coloquei uva passa, mas vc pode colocar se quiser! Ou damasco, ou tâmaras, ou até banana, vai ficar delicioso!
Farofa de calabresa e bacon
120 g de banha de porco
200 g de bacon com gordura
1 calabresa inteira picada
3 dentes de alho
1 cebola picada
2 xícaras de farinha de milho
3 colheres de sopa de salsinha
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Voltei p dizer que fiz e ficou divinaaaa todos amaram .
Eu também coloco o alho antes sempre, é só deixar dourar e depois colocar a cebola. No Rio de Janeiro o nosso tempero é assim: delicioso!
Fica bem bom mesmo!!! E é muito mais saboroso!
Valderez,só faço assim,fritando o alho antes o cheiro e o sabor é espetacular
Verdade, sou carioca e afirmo isso!! 🤤😊
Sou nordestina, farofeira por natureza, claro que vou COZINHAR e fazer essa kkkkk. Sempre que escuto esse "vai cozinhar " parece um chamado kkkk. Amo! Obrigado por mais essa receita, só podemos agradecer. 😍🙏
Amei a música portuguesa de fundo...Que saudades de Lisboa...
Parabéns pra Você......além das suas receitas serem maravilhosas a sua Educação é cativante......Faz toda a diferença....👏👏👏
Muito obrigado 😊
Fico muito feliz com seu comentário!!
Vc explica muito bem e suas receitas São ótimas vou fazer obrigada por compartilhar 😘❤
😮😮0@@GuilhermeGuzela
Amei essa receita! Fica linda e parece bem saborosa. Vou fazer e acrescentar uva passas ou, damasco.Valeuuuu!
Vou fazer domingo para meu churrasco
Ótima explicação a agua da cebola impede o alho dourar.
Acabei de fazer sua receita de farofa , agora, para o jantar. Um sucesso total, meus familiares amaram. Estão lambendo os beiços. Um abraço,😘😘😘😘
Fico muito feliz Norma!!!
Muito obrigado pelo carinho ; )
Vc é a segundo cozinheira que faz o que eu falo que certo fritar o alho primeiro 👏👏😋😋😘
EU sempre fiz assim e nen sabia que Esse era o modo correto
Boa tarde
Amei a receita véu fazer aqui no meu restaurante ❤ muito obrigada
Benza a DEUS que farofa caprichada😋😋😋
E deliciosa!!!
Amei a farofa.Vai ser minha receita de farofa de Natal. Com uva passas.
Maravilhosa farofa, vou acrescentar uva passas ou banana . Obrigada, Guilherme Guzela. Suas receitas são perfeitas! Parabéns!
Essa farofa é muito maravilhosa
Dar pra fazer dos dois jeito uma com outra sem rsrsrs parabéns vc é perfeito nas suas receitas
Muito obrigado 😊
Acrescentou cenoura ralada, ovo cozido picado, uva passas preta e branca efrutas cristalizadas .
Fica show!
Boa Noite
o trem bom so.amo farofa .esta deu agua na boca.vo faser gosto muito agridoce.delicia.
faço hoje e amanhã, dou a nota
Fiz exatamente como ensinou, simplesmente maravilhosa!!!! Obrigada
A melhor de todas 🤤😋👏👏👏
Zķ Amei sua receita gosto muito de cozinhar
Boa noite. Q maravilha de farofa. Facil prática e deliciosa.
Vou fazer para saborear no meu churrasco.
Parabens ao chef.
Eliseu Fortaleza Ceará
Vou sim muito com uva passar amei aprender obrigado mesmo
Gente, essa farofa pra rechear um bolinho de feijoada deve ser mara!!!!!
humm vou fazer , parece deliciosa
Essa receita é simplesmente dos Deuses 😋😋 E para quem ama farofa como eu, o risco que tem é comer ela o ano inteiro, Aprovadíssima!!! 😁😁
Passei a seguir o seu canal a 2 dias e já estou vislumbrado com sua maneira simples de ensinar porém muito coerente.
Hummmm Guilherme, vou colocar abacaxi ou passas. Amo farofa e suas receitas.
Uuma pergunta: no seu Sal temperado é o Sal fino ou Sal grosso, dúvida 🤷♀️
Sal fino mesmo. Mas se quiser fazer com sal grosso, aí tem que moer ele no liquidificador.
Norma,deve ficar deliciosa com abacaxi 🥰
Caindo de paraquedas e maratonando seus vídeos. Parabéns receitas incríveis. Vou testar esta farofa.
Gostei da dica de agridoce. Pergunta só pra ver se estou na mesma linha de pensamento. A banana como exemplo, voce sugere fritar ou colocar in natura?
Obrigada 😘
Opa! q legal!
Sobre a banana, eu douro ela na frigideira antiaderente, nem precisa fritar, mas dar uma douradinha em rodelas de banana dos 2 lados tá ótimo!
Olá Guilherme! Esse receita de farofa de calabresa com bacon ,com certeza vai para minha ceia de Natal. Amo todas e compartilho, vc tem um jeito toda especial de passar as suas receitas. Parabéns. Sou do Recife.
Oi Guilherme sempre assisto seus vídeos pra saber o que vou fazer de almoço no outro dia 😍é claro sempre que possível comprar todos os ingredientes kkkkkkk ,mais mesmo se não faço gosto de assistir todos , acabei de assitir o de arroz a grega , que delícia hemm , esse eu vou fazer , e agora chegou a vez da rainha da festa , a farofa 🥳🥳🥳🥳 , obrigada pelas ótimas receitas
Obrigado pelo carinho Raquel, fico muito feliz com seu comentário!
Bora maratonar com a gente? Daqui uns dias vai ter especial final do ano, aguarde!
Que farofa Maravilhosa!
Vou cozinhar, sim!
Chefe Gui, como tudo que você faz, como mesmo, viu?
Boa noite Guilherme! amei a receita, vou fazer com certeza! sugestão de vídeo, cação no molho.
Sugestão anotada!
Muito obrigado pelo carinho.
Eu faço essa farofa mas nunca usei banha de porco.. gostei da idéia. Mas eu particularmente não gosto de comidas natalinas pois não consigo comer doce com salgado.. gosto muito da farofa do jeitinho que vc fez sem nada doce kkkkk.
Não existe regra, importante é fazer uma comida saborosa e ter quem você ama por perto!
Bora cozinhar mais e melhor ; )
Eu também!! Odeio coisa doce com salgada!
Muito boa receita. Todas, sempre gostosas demais! Obrigada, boa tarde mestre Guzela!
Parece que fica muito boa mesmo
Bendiciones muy fácil así para hacer
Lo voy a probar
Nossa Guilherme,essa farofa é simplesmente dos chefs deuses, adooooro,e eu só faço farofa com farinha grossa de mandioca , parabéns
Muito obrigado!
Espectacular!!! Muy buen secreto el de colocar el ajo antes que la cebolla!! Saludos desde Misiones Argentina!!!
tomate cereja e uva passa, a combinação perfeita; kiwi também é uma opção, fica a dica.
Farofa, farofa, uma iguaria maravilhosa que se espalha do Brasil até Angola!
Essa eu vou fazer,sou especialista em farofa 😜, tudo pra agradar o genro que ama farofa ❤️.
Amei sua farofa tá muito linda amigo gratidão por ter colocado no seu canal 👏👏vou colocar uvas ou bananas sim 👍
Eu gosto de colocar cenoura na farofa e prefiro a farinha de mandioca. Vou fazer aqui com essas dicas!!
Vou fazer obrigado
E você vai adorar!
Guilherme essa farofa é maravilhosa
Sensacional
Obrigado!!!
Amei a ideia da banha de porco eu gosto de comida com banha de porco vou fazer com banana
Cheguei hoje no canal. Estou amando, já estou cheia de anotações 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Seja muito bem vinda Adriana!!
Que delícia hein!!! Estou amando ❤seu canal! Vou fazer na ceia de Natal, o arroz que você fez ontem.... e muito mais!!! Parabéns pelas receitas 👏👏🎄
Vou fazer essa farofa aqui 3n casa gostei muito vda para perceber que ficou maravilhosa adorei... Sou Venezuelana
Bom dia Guilherme su Argemiro de Londrina gostei muito da sua receita hoje vou fazer essa receita Depois eu comento se ficou boa mesmo
Olá!!
Tenho certeza que você vai gostar, essa receita fez sucesso com a minha família, um grande abraço!
Chefe Guilherme,sou sou muito teu fã.
Eu tenho acompanhado as tuas receitas e um aplicativo seu com as tuas receitas...
Bom dia prazer em te conhecer,sou fã incondicional de farofa,vou colocar no meu caderninho e fazer Cpo gde MS
É muito sabor minha gente!
Diana, fica muito saborosa mesmo!
Pode testar que você vai adorar
nossa que farofa deliciosa !eu colocaria uvas passas ❤
Fiz com banha suína Sadia.Ficou espetacular!!!
Vale a pena procurar esse ingrediente.
Parabéns pelo seu vídeo. Ótimo trabalho de apresentação
Segundo o Prof. Gui G. se coloca primeiro o alho pq não queremos um alho cozido e sim frito, com o sabor e aroma de alho frito, algo que não acontece quando se refoga primeiro a cebola, pois devido o líquido que a mesma solta, o alho ao invés de fritar, cozinha. E não precisa ter medo, a partir do momento que a cebola é adicionada a cocção do alho é imediatamente cortada. Acertei fessô? Kkkkk
Uma delícia
O Chef confirmou o que eu observei na prática. O alho para ser frito precisa ser posto antes da cebola, porque a cebola solta água.
Isso pra quem gosta de alho queimado.
.O alho só queima se deixar estorricando
Parabéns Guilherme, adoro suas receitas e essa eu vou fazer esse ano 2022 e acrescentar uvas passas, obrigada e Feliz Natal pra vc😉
Amo farofa de cuscuz 😋😋😋😋😋
Eu prefiro essa farofa do jeito que está
Ficou deliciosa!
Adorei Gui vou fazer para o Natal
Que bom que gostou!
Tenho certeza que todos vão adorar ;)
Amei a receita 😋
Que maravilha! 🥰
Você vai adorar!!!
Améi a receita vou fazer
Adorei esta receita vou fazer sou de Fortaleza Ceará
Só imagino o perfume maravilhoso que está nesta cozinha ❤❤❤❤
Amei essa farofa vou fazer obg 😘
Excelente dica sobre o alho. gratia por compartilhar. Excelente receita!!!
Vou colocar uva passa e damasco amei de paixão👏👏♥️♥️💐
Amei essa farofa obrigado
Amei essa farofa vou fazer mais com farinha de mandioca
Adoro uma farofa. E nas festividades do Natal e Ano Novo, vai bem misturar algo adocicado. Certamente farei para acompanhar o chester ou um lombo de porco. Vou acrescentar uvas passas pretas e brancas. Acho que também vai bem umas lascas de castanhas torradas. Obrigado pela receita. Meu canal é dirigido aos intolerantes ao glúten, mas sou inscrito no seu canal. Aqui aprendo muitas coisas e, quando é o caso, faço a devida substituição por ingredientes sem glúten. Grande abraço e continue nos brindando com suas receitas.
Belíssimas dicas....
Parabéns 👏👏👏
Muito obrigado 😊!!
Amei esse ingrediente
Adoro farofa com uva passa.
Parabéns pelo talento,objetividade e arte! Sugiro que nos ensine fazer lagarto ao molho madeira e a técnica para deixar macio e suculento.grata.
Adorei essa receita só vou trocar a banha por manteiga ,vou fazer no domingo para acompanhar uma macarronada, já me inscrevi parabéns pelo canal .
Salpicão pode ser uma boa receita, trás para nós
Opa, estou gravando ela agora mesmo!!! Que coincidência!!!!
Mas já fiz salpicão aqui no canal, mas de frango defumado, dessa vez vou fazer o tradicional. Obrigado!!!
E mesmo vc já fez desculpa
Amei! Vou acrescentar ameixa!
AI CREDO ...
Parabéns chefe! Adorei!
Sou Nova no canal primeira receita e adorei parabéns vou fazer pro natal gratidão 🙏🏻 e ótima receita adorei
Primeira vez aqui no canal, vou fazer essa farofa agora pra acompanhar frango assado. Com banana fica incrível também, já fiz,.
Nossa adorei essa dica do alho nunca me atentei pra esse detalhe 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Vou fazer com certeza! Vou acrescentar uvas passas e banana da terra frita.
Vou feser agora com banana
Vou fazer
Eu sempre faço desta forma.
muito bonita acho que ficou muito gostoso vou fazer,
adorei eu concertesa vou fazer do geito que vc deixou que já ficou perfeita
Adorei fou colocar bananas
Amei vou fazer pra minha ceia de natal
eu coloco por que dá mais sabor 👍
Boa!
Ameiiii parabens pela farofa vou colocar uva passas
Parabéns! Adorei sua receita.
Que bom que gostou, fico muito feliz com o retorno!
Amei a receita ❤❤❤
Ótimo
Obrigado!
Vou fazer, uma delícia