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我的新頻道(佛在星雲)在12月1號開播,視頻是由我演繹(星雲大師)著作裡面的金句,故事,警世文等等,希望能幫助到別人,感謝支持.
#祖哥wins好煮意 #星級總廚四手聯乘 #非同凡响 #名符其實😊
多謝支持❤
睇到好吸引😋,辛苦晒兩位大廚師,感謝你們分享食譜。🙏🙇👍
多謝孔師傅。這個甜品好特別。過兩天可以做給感恩節party用。多謝師傅。
一定要試整,多謝孔師傅和祖哥!🙇🏻♀️
好靚呀!thank you very much
Christmas party 適用🎉
夏天最好清涼消暑又潤喉😘😘😘👏👏👏🙏🙏💪
點解祖哥師傅做嘢Relive呢?好趕時間睇到人哋眼花撩亂。
好正呀!又簡單,跟你們學煮嘢食係我嘅榮幸,仲有係可以好快樂地享受煮嘢食的快趣,因為簡單好味,謝謝你。😊
試吓整先,好味😋😋😋❤❤❤
多謝孔師傅教導 , 我試做了!算是成功😄😄😄 、小孫女都喜歡食🙏🙏🙏
咁就好啦,多謝支持❤
多謝師傅 😊😊好靚 好似 好好味 👍👍👍👍👍
超超正。做甜品仲要更加細心🎉🎉🎉🎉
應該好好味😋試下先
👍👍👍👍👍
好正,夏天食一流,🍹🍹🍹😋😋
孔師傅等緊你期待好呀睇完即做🎉🎉🎉🎉
正,我食過。😊原來系孔師傅作品
是否在九龍香格里拉試過呢?
系啊 好德意的飲料 , 自己可以整了 😋
❤
整了,我加了7喜。正呀!
想請問如果用魚膠粉個份量是否同魚膠片一樣?
如果用魚膠粉,可跟我份量,另再加多1克
兩位偶像師父可唔可以教整(麻糬,芋圓甜品)😀🙏🏻?
有機會可試吓做既❤
嘩,未試過,一定要試下
請問你嗰兩個鋼盤。可以給我尺寸嗎?我想照買。(cm)謝謝
Size 大約13cmx10cmx5cm
多啲支持❤
謝謝你
孔師傅,如果只有魚膠粉應該怎樣對照?
瑜伽粉可以放多一個克
唔係好貴就整到🎉🎉🎉🎉🎉
可否用啫喱粉?
係用魚膠片,但用魚膠粉都可以❤
請問孔師傅用的魚膠片是幾多克一塊的?
係2克一塊
孔師傅,多謝你的回覆!
有糖份的Lime bitter soda?
shirey係冇糖分嘅
請問我只買到魚膠粉, 咁份量是否相同?
原份量再加多一克
請問除了綠茶粉可以落什麼粉呢?
可以做即溶咖啡粉
孔師傅請問綠茶魚膠粉乾要幾多克呢?
跟這份量再加多1克會好啲
@WinsHung-l5c 多謝回覆,孔師傳請問我稱呼你對,你姓孔定姓洪呢?見你回覆係:Hung
請問- 魚膠粉和魚膠片有啲乜嘢分別 ?兩樣都不是便宜的材料,但魚膠片價錢比較貴,是否值得用魚膠片做甜品呢 ?- 清水的份量 250克是否等於250ml ,因為看見你用杯來量水的份量,這是容量單位,但克是重量單位啊!- 末茶粉=綠茶粉嗎?我是在疫情時間開始在 Utube 學做面包,旦糕和甜品給家人和朋友吃, 逐漸產生興趣 ,所以會有很多問題。
Hello 我姓孔你可以稱呼我Chef Wins 或孔師傅第一,一般市面買到嘅魚膠粉魚膠片大致相同第二,以水嘅容量克同ml大致一樣第三,綠茶同抹茶係有分別嘅,一般烘焙用嘅係綠茶粉就可以抹茶粉通常用在一些高級產品中。
@WinsHung-l5c 多謝晒你回覆chef Wins 🎉
🎉🍻🎊🍷💪👏👍😋
我的新頻道(佛在星雲)在12月1號開播,視頻是由我演繹(星雲大師)著作裡面的金句,故事,警世文等等,希望能幫助到別人,感謝支持.
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多謝支持❤
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多謝支持❤
多謝孔師傅。這個甜品好特別。過兩天可以做給感恩節party用。多謝師傅。
多謝支持❤
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好正呀!又簡單,跟你們學煮嘢食係我嘅榮幸,仲有係可以好快樂地享受煮嘢食的快趣,因為簡單好味,謝謝你。😊
多謝支持❤
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多謝支持❤
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咁就好啦,多謝支持❤
多謝師傅 😊😊好靚 好似 好好味 👍👍👍👍👍
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正,我食過。😊
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想請問如果用魚膠粉個份量是否同魚膠片一樣?
如果用魚膠粉,可跟我份量,另再加多1克
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嘩,未試過,一定要試下
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請問你嗰兩個鋼盤。可以給我尺寸嗎?我想照買。(cm)謝謝
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孔師傅,如果只有魚膠粉應該怎樣對照?
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可否用啫喱粉?
係用魚膠片,但用魚膠粉都可以❤
請問孔師傅用的魚膠片是幾多克一塊的?
係2克一塊
孔師傅,多謝你的回覆!
有糖份的Lime bitter soda?
shirey係冇糖分嘅
請問我只買到魚膠粉, 咁份量是否相同?
原份量再加多一克
請問除了綠茶粉可以落什麼粉呢?
可以做即溶咖啡粉
孔師傅請問綠茶魚膠粉乾要幾多克呢?
跟這份量再加多1克會好啲
@WinsHung-l5c 多謝回覆,孔師傳請問我稱呼你對,你姓孔定姓洪呢?見你回覆係:Hung
請問
- 魚膠粉和魚膠片有啲乜嘢分別 ?兩樣都不是便宜的材料,但魚膠片價錢比較貴,是否值得用魚膠片做甜品呢 ?
- 清水的份量 250克是否等於250ml ,因為看見你用杯來量水的份量,這是容量單位,但克是重量單位啊!
- 末茶粉=綠茶粉嗎?
我是在疫情時間開始在 Utube 學做面包,旦糕和甜品給家人和朋友吃, 逐漸產生興趣 ,所以會有很多問題。
Hello 我姓孔你可以稱呼我Chef Wins 或孔師傅
第一,一般市面買到嘅魚膠粉魚膠片大致相同
第二,以水嘅容量克同ml大致一樣
第三,綠茶同抹茶係有分別嘅,一般烘焙用嘅係綠茶粉就可以抹茶粉通常用在一些高級產品中。
@WinsHung-l5c 多謝晒你回覆chef Wins 🎉
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多謝支持❤