Gick bartender-utbildning i somras och ett av ställena vi besökte utanför skolan var Björns bar Häktet Vänster. Han är en så otroligt intressant person som verkligen brinner för att göra drinkar till något mer med historia och berättelser bakom. Som någon sa här under, man skulle kunna lyssna på honom i timmar. Defenitivt en av de mer intressanta dagarna under utbildningen.
Skulle kunna sitta och lyssna i timmar på alla historier, alltid intressant att lyssna på någon berätta vad dom lärt sig och har ett intresse av och som inte bara har läst sig till sin kunskap!
Suveränt! Köpte själv min första flaska mezcal för typ två mån sedan. Blev en Vida. Lite stökig dricka så kul att förstå den lite mer och få inblick i hantverket bakom!
Det känns som att ni har varit vänner för evigt. Att höra allt vad Björn har att berätta samt att du känns så genuint intresserad av vad han har att säga och egna insikter gör att jag inte kan sluta titta. Inspirerande!
Det här är så olidligt intressant. Jag kan lyssna på Björn i timmar, dagar, vem vet. Dessa typer av inslag är fantastiska för den här kanalen, kan inte vänta på nästa tema-video!
Gick bartender-utbildning i somras och ett av ställena vi besökte utanför skolan var Björns bar Häktet Vänster. Han är en så otroligt intressant person som verkligen brinner för att göra drinkar till något mer med historia och berättelser bakom. Som någon sa här under, man skulle kunna lyssna på honom i timmar. Defenitivt en av de mer intressanta dagarna under utbildningen.
Sett denna tre gånger, Björn är otrolig och David är väldigt andaktsfull och respektfull mot drycken och kulturen vilket jag uppskattar!
Sinnesjukt bra video David och Björn!
Väldigt intressant och framför allt lärorik video! Mycket inspirerande :)
Blir nästan tårögd! Stooooort tack för detta
Skulle kunna sitta och lyssna i timmar på alla historier, alltid intressant att lyssna på någon berätta vad dom lärt sig och har ett intresse av och som inte bara har läst sig till sin kunskap!
Mezcal har varit en favorit länge kul att det tas upp!
Suveränt! Köpte själv min första flaska mezcal för typ två mån sedan. Blev en Vida. Lite stökig dricka så kul att förstå den lite mer och få inblick i hantverket bakom!
Otroligt bra avsnitt! Gillar verkligen mezcal
kul att jag hittade din kanal :) Intressant och bra gästande.
Det tycker jag också. Tack för det 🍾
Otroligt bra video! Alltid kul att få upp ögonen för nåt man inte provat. 🙏👍
Roligt att du ser det så.
Superbra video, lärde mig hur mycket som helst.
Mycket intressant 💯
Älskar Jabali! Pechuga och ostron super combo.
Det känns som att ni har varit vänner för evigt. Att höra allt vad Björn har att berätta samt att du känns så genuint intresserad av vad han har att säga och egna insikter gör att jag inte kan sluta titta. Inspirerande!
Otroligt intressant! Vad sugen man blir på Oaxaca och Mexiko över lag.
Det här är så olidligt intressant. Jag kan lyssna på Björn i timmar, dagar, vem vet. Dessa typer av inslag är fantastiska för den här kanalen, kan inte vänta på nästa tema-video!
Glad jag blir! Nästa är närmare än du kan ana :D
@@DavidKringlund Can't wait! Runt 20:30 : man ser verkligen Björns känsla för det specifika destillatet runt 2min 40s, helt otroligt.
Kung video
Grym video! Hade vart intressant med en liknande video fast om Sake!
Är inget jättefan av mezcal som bas i en drink, men att floatea på vissa drinkar är grymt och skapar en härlig komplexitet i mitt tycke!
KINGLUND LEVERERAR!
22:23 missad ordvits: "...vant sig lite vid vad som komezcal" ;)
Du måste vara en otrolig lyssnare!
Grymt inspirerande och intressant! Själv tycker jag att mezcal är riktigt gott i en negroni. 😊
Ja det håller jag verkligen med om.
Byter du ut ginen helt och hållet då eller kör någon 50/50 variant?
Drack en pechuga filtrerad genom Iberico! Del maguey Iberico, i Umeå för något år sedan. Kolla med Mr Åreng om han kanske har kvar ;)
Ja den är spännande och risken med att börja grotta ned sig i Mezcal är ju att kan vill ha varje flaska.
Vad heter glasen ni använder? :)
Först, riktigt bra video
Mezcal har inget med meskalin att göra då?
Nej det har det inte 😂
Jarritos.
Man skulle kanske inhandla en flaska mezcal!
Det ska man!
Instämmer!
Snälla gör ett avsnitt om olika Konjakssorter. Allt från avec till den klassiska konjaksgroggen.
Ska helt klart göras.
Kolla alltid flaskan så det inte är en larv i när ni köper Mezcal