جميلة ...بس صعبة .خاصة موضوع الملح .وايه فايدته .. وليه شكلها كأنها محروقة من تحت علشان كده كان من الصعب رفعها او قلبها في طبق او قارب كبير . عموما شكلها جميل وشهي جدا
تسلم ايدك يا شيف ، بصراحة كل حاجة حلوة الا موضوع المكرونة ده مش لايقة خالص 😊 فخذة ضاني بتهيألي تبقى احلى كتير مع رز بسمتي بالمكسرات او مع الكسكسي او بطاطس فالفرن .
تسلم ايديك يا اشطر شيف
جميل الوصفه
ربنا يحفظك ويحميك
ماهو بديل الملح
هي عامله دلوقتي ٢٠٠٠
جميلة ...بس صعبة .خاصة موضوع الملح .وايه فايدته ..
وليه شكلها كأنها محروقة من تحت علشان كده كان من الصعب رفعها او قلبها في طبق او قارب كبير .
عموما شكلها جميل وشهي جدا
طريقه تركيا طريقة الشيف بوراك
قعدت عامل نفسك بتسهل و جيت في الاخر عكيت الدنيا بالملح
طب الملح مش هياثر علي اللحمه
تسلم ايدك يا شيف ، بصراحة كل حاجة حلوة الا موضوع المكرونة ده مش لايقة خالص 😊 فخذة ضاني بتهيألي تبقى احلى كتير مع رز بسمتي بالمكسرات او مع الكسكسي او بطاطس فالفرن .
هدرت الفخده ياشف
طريقه غريبه جدا .. ايه لزمة الملح ده كله؟ عايز تكتمها علشان البخار يسويها.. فيه طرق اسهل من كده .. عايز تملحها شويه اعمل لها brine....???