تحضير المعكرونة بالصلصة الحمراء بطريقة سهلة ناجحة جداً

باكيت سباغيتي
نصف كيلو لحم غنم او عجل مفروم ناعم
بصلة مفرومة ناعم
جزرة مبروشة ناعم (اختياري)
قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم (اختياري)
سنين ثوم مهروس
ثلاث ملاعق كبيرة صلصة البندورة
حبتين بندورة مقشرة ومفرومة ناعم
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة مرق الدجاج البودرة
ربع كوب اوراق الريحان الطازج مفروم او ملعقة كبيرة ريحان مجفف( اختياري)
للتنكيه روز ماري او زعتر (اختياري)
للتحضير :
نسلق السباغيتي في طنجرة واسعة وماء مغلي ونضيف لها اثناء السلق ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت
عندما تنضج السباغيتي نأخذ من ماء السلق مقدار كوب ثم نصفي الكمية الباقية ونغسلها بالماء البارد حتى لا تلتصق ببعضها
ننتقل لتحضير الصلصة في طنجرة على النار نضع اللحم بدون زيوت ونقلب حتى يجف ويتغير لونه
نضيف البصل والجزر والفلفل والثوم واربع ملاعق كبيرة زيت زيتون ونقلب ثم نغطي الطنجرة لمدة خمس دقائق على نار هادئة حتى تنضج الخضار..
نرفع الغطاء ونضيف صلصة البندورة والبندورة المفرومة...
الملح والفلفل ومرق الدجاج البودرة وكوب ماء سلق السباغيتي
ثم نضيف الاعشاب العطرية المتوفرة وممكن الاستغناء عنها
ونغطي الطنجرة مجددا لمدة خمس دقائق على نار هادئة حتى تتسبك..
ثم نضيف السباغيتي ونقلبها ونغليها معها لدقيقتين وتقدم
ممكن تزيين الوجه بالجبنة المبروشة ..
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية

[@LongBong-j3w]

يسلم ايدكي

[@halakreshan9814]

جربتها اليوم وطلعت بتجنن شكرا. كتير ❤

[@emycolors9182]

ماشاء الله رووووعة تسلم ايدك حبيبتي

[@abeer1972]

شهيتيني🤤🤤🤤😋

[@ayloolmohamed850]

يممممي