酸辣芥菜 | 山楂饼煮酸辣菜尾,教人一吃难忘,停不了口 | Spicy & Sour Mustard Green | Chai Boey | Assam Mustard Green

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @信宏-i4l
    @信宏-i4l 3 ปีที่แล้ว +17

    酸香中带着微微的辣味 ;鲜甜可口 ,有这碗酸辣芥菜 ,最少可以下三碗飯 。
    太幸福了 ,明天就学着做 ,让全家叫好。 😋😋😋👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +4

      大哥晚上好,这食谱行,过两天我也会再煮,看了视频又想吃了☺️☺️☺️☺️😂😂😂

    • @信宏-i4l
      @信宏-i4l 3 ปีที่แล้ว +2

      @@mrpetercookingshow7690 这湯太好吃了 ,全家都赞好 ,我学的功夫还不到五成,但我们吃到整鍋白飯毫无剩畄 ,这在我家是少有的事。
      感谢Mr Peter. Thank You very much .

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      开心听到您这么说,好巧,今天我也再煮一锅了☺️☺️☺️

  • @王秀香-z2q
    @王秀香-z2q 3 ปีที่แล้ว +3

    美味又開味👍~

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      🍉🍉🍉☕真☕🍉🍉🍉
      🍉🍉🍉☕好☕🍉🍉🍉
      🍉🍉🍉☕吃☕🍉🍉🍉
      🍉🍉🍉☕的☕🍉🍉🍉
      🍉🍉🍉☕呀☕🍉🍉🍉

  • @moyyingchai7666
    @moyyingchai7666 3 ปีที่แล้ว +5

    很好吃的芥菜汤😋😋👏👏开谓

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      晚上好,谢谢您的留言,这食谱行☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 3 ปีที่แล้ว +6

    我一家大小都喜爱的芥菜 ,太棒了!谢谢哦。😋👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      晚上好,这食谱很美味,大可一试,过两天我也会再煮一次,太回味了☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @gracelim9064
    @gracelim9064 2 ปีที่แล้ว +1

    这道菜就是我一直想学的。谢谢你的介绍。好开心。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      好好吃😋😋😋😁👍👌🙏🙏🙏🙏💕✌️🌼🌼🌼🌼💕💕💕💕

  • @gigihung9015
    @gigihung9015 ปีที่แล้ว +1

    😄👍小時候,我媽媽最常用芥菜煮排骨或是豬腩肉,巳經好好味道😋,近何況見舅舅用甘多材料,看落巳知更美味😊

  • @waho996
    @waho996 10 หลายเดือนก่อน +1

    這樣也可以做到酸辣莱啦!👍!

  • @paulcassidy1060
    @paulcassidy1060 3 ปีที่แล้ว +4

    這位舅舅的聲音可當新聞廣播員,很棒的音質👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      谢谢您

    • @clc4546
      @clc4546 2 ปีที่แล้ว

      好好听,说话清楚

    • @LY-nl9cv
      @LY-nl9cv ปีที่แล้ว

      标准的华语,还以为是中国人呢

  • @tiffanychang1530
    @tiffanychang1530 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝你的分享👍👍👍😋😋😋🙏❤️

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      ┏━🌼🌷.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🍉━┓
      🌷 不客气,希望适合您 🌷
      🌷 的口味 🌷
      ┗━🌷.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🍉🌼━┛

  • @catherinechin5526
    @catherinechin5526 3 ปีที่แล้ว +6

    刚尝试做好该菜肴,真是好吃极了!家人都赞不绝口。谢谢彼得老师的无私分享。感恩!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      谢谢您的肯定留言,能与大家分享也是一种喜乐,感恩☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @liongrose1173
    @liongrose1173 ปีที่แล้ว +1

    This is one of the best 菜尾汤 among all that I have seen in YT. 👍👍👍💍赞 赞 赞 赞

  • @sereneserenelum3335
    @sereneserenelum3335 3 ปีที่แล้ว +1

    感谢分享 一定很好吃
    ☺️👍🏻🙏🏻

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      💖💖💖🍉味🍉💖💖💖
      💖💖💖🍉道🍉💖💖💖
      💖💖💖🍉很🍉💖💖💖
      💖💖💖🍉不🍉💖💖💖
      💖💖💖🍉错🍉💖💖💖

  • @liongrose1173
    @liongrose1173 ปีที่แล้ว +1

    卖相很好

  • @jingng8999
    @jingng8999 2 ปีที่แล้ว +2

    好珍贵的食谱!我最爱的食物可是很难找到味道正的食谱!味道很好!谢谢分享!

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e 3 ปีที่แล้ว +1

    用醃漬梅子煮也不錯。

  • @meeheongcheng9167
    @meeheongcheng9167 3 ปีที่แล้ว +6

    谢谢老师,很用心👍🏻

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘
      🤘💙谢谢您的观看与赞💙🤘
      🤘💙美留言,祝您生活 💙🤘
      🤘💙 愉快、平安喜乐 💙🤘
      🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘

  • @wongpohwan9071
    @wongpohwan9071 3 ปีที่แล้ว +3

    很特别的材料,明天就试试煮。感谢🙏……

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      晚上好,味道很好,希望您会喜欢,祝生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @liongrose1173
    @liongrose1173 ปีที่แล้ว +1

    加咸菜 也好吃

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 3 ปีที่แล้ว +9

    Wow, delicious!
    看到这碗酸辣菜尾,不断吞口水咧!😋
    相信大家都心照不宣吧!
    给舅舅和嘟嘟一个赞👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
      🌷⭐谢谢您的赞美,舅⭐🌷
      🌷⭐舅自己看了都受不⭐🌷
      🌷⭐了,打算多两天再 ⭐🌷
      🌷⭐煮一次,太好吃了 ⭐🌷
      🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

    • @gohjeeleng2445
      @gohjeeleng2445 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mrpetercookingshow7690 经舅舅怎么一讲,多两天还要再煮一次,意犹未尽,那我🉑一定要试煮了。

    • @gohjeeleng2445
      @gohjeeleng2445 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mrpetercookingshow7690 经舅舅怎么一讲,过两天还要再煮,意犹未尽,我🉑要试煮一次了。

  • @YokeMeiNg
    @YokeMeiNg 3 ปีที่แล้ว +3

    Yey! My favorite dish. So yummy. Going to try to cook this dish. Tq sifu!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      You're welcome,have a great day ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @violetkok9133
      @violetkok9133 3 ปีที่แล้ว

      老师.这是我特愛的一道菜餚.但你的煮法好特別.有山楂黃梨和炒香全部的材料.(我是全部丟进鍋里煮).一定很好吃.明天我就煮了.谢谢老师

  • @clc4546
    @clc4546 2 ปีที่แล้ว

    也可以煮,介菜饭,很好吃😋马来西亚🇲🇾朋友

  • @ngkamlin813
    @ngkamlin813 3 ปีที่แล้ว +2

    好吃最爱

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      谢谢您的观看与赞美留言,感恩☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @yeohyeoh5227
    @yeohyeoh5227 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋

  • @margaretkohsamy3404
    @margaretkohsamy3404 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow so appetites, l hope l’m able to cook this dish 👍😋

  • @nokthemoon6859
    @nokthemoon6859 3 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากๆค่ะ

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีครับ ขอบคุณมากครับ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @尤敏-k9d
    @尤敏-k9d 3 ปีที่แล้ว +2

    嘟嘟也能吃辣啊!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      ┏━🌖💓.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🍗━┓
      💭 小吃货 💭
      💭 💭
      ┗━💓.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🍗🌖━┛

  • @aoaoyz6886
    @aoaoyz6886 2 ปีที่แล้ว +1

    这个就是马来西亚烧腊店里面的菜呀 我附近店铺一碗10令吉 蛮好吃的 味道特别

  • @pitharng5891
    @pitharng5891 3 ปีที่แล้ว +4

    喜欢你的视频。喜欢嘟嘟的声音。哈哈哈😆

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      晚上好,谢谢您的观看与赞美留言,祝您生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @susanloo8030
    @susanloo8030 2 ปีที่แล้ว +1

    請阴菜不出水不会有苦味嗎?

  • @justinqcpqcp9905
    @justinqcpqcp9905 3 ปีที่แล้ว +1

    您好 Peter , 请问您有 薄饼 Popiah 的食谱吗 ? 期待您下次做 。😁😃😉😘

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +2

      哈哈,有在考虑,只是工序有点多,很累人😂😂😂😂

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      印象中您曾告诉我,想学咸水角,爸爸喜欢吃……影片已经拍好了,剪辑后就可以上片了,效果很好,敬请期待,感恩☺️☺️☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @gangah_8204
    @gangah_8204 3 ปีที่แล้ว +8

    I do not eat pork. Can I make this dish with chicken? haw flakes and dried plums are also not available here. Does it make a difference in taste if you skip it? Mustard greens are often found in vegetable shops. But I do not buy it because I do not know much about it. Today shared valuable knowledge in your video so I was able to understand its use and benefits. Liked a lot .☺️👌👌👌😋🥰

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +4

      Can be replaced with roast chicken with add a little more Turmeric paste and sugar if there is no haw flake ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @wendyshoowaiching4161
      @wendyshoowaiching4161 ปีที่แล้ว +1

      Basically you don't eat the meat. Just to get the taste. (1 can sardine with ketchup brine, dark bean can fish, 2 chicken carcass (chopped bite size), shitake, buy in economy rice shop oyster sauce chicken ginger (pack lots of gravy) great for soup base. A good soup base, no need red round (sang char). Just sour peel & tamarind juice. Soup need good red oil color topping (stir fried dry chilli with oil), Stir fried all ingredients like stir fried entire dish and add sufficient seasoning to taste, then pour into big pot and braised 1.5 to 2 hours when mustard green is soft in slow fire.

    • @gangah_8204
      @gangah_8204 ปีที่แล้ว

      @@wendyshoowaiching4161 👍

    • @wendyshoowaiching4161
      @wendyshoowaiching4161 ปีที่แล้ว

      We never put haw flakes or dry plums. Sour plum sauce or tamarind also can. Still can find lemon sauce. Just need the sour taste

  • @esocktin2071
    @esocktin2071 3 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍

  • @o37878
    @o37878 3 ปีที่แล้ว +3

    请问什么是啊叁片?

  • @violetkok9133
    @violetkok9133 3 ปีที่แล้ว +1

    請问老师是那一国家的人呢?我是马来西亚人.你的食谱里的材料我这里都有.而且你真的好会煮.所以我非常喜欢你的節目

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว +1

      🌹🧧🍛💥🥘🥣
      上午好,谢谢您的收看与留言,Peter也是马来西
      亚人,多多煮,煮多了自然就上手

    • @violetkok9133
      @violetkok9133 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mrpetercookingshow7690 看多你的節目我也变成厨房高手了.哈哈哈!

  • @susanloo8030
    @susanloo8030 2 ปีที่แล้ว +1

    请問菜不出水不会有苦味嗎?

  • @wendyshoowaiching4161
    @wendyshoowaiching4161 ปีที่แล้ว +1

    A good delicious mustard green dish. 1 kg is not enough. You need to make many kg, put a few days, then the over night flavour will be more delicious. We eat 3 to 4 days. Our family make at least 6 kg for 3 days meal. 2 kg per meal (5 in 1 family)

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว

      Wo, How big a wok is it to cook so much?🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @zenisfun
    @zenisfun 3 ปีที่แล้ว +2

    嘟嘟回來了唷⋯⋯
    節目比較精彩

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      🤝👍😊👊🍀😊
      谢谢您的观看与赞美留言,祝您生活愉快,平安喜

  • @lingchen9202
    @lingchen9202 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      💫💫🎈💫💫💫🎈💫💫
      💫🎈🎈🎈💫🎈🎈🎈💫
      💫🎈🐰 Tqvm 🐰🎈💫
      💫💫🎈🐰🐰🐰🎈💫💫
      💫💫💫🎈🎈🎈💫💫💫
      💫💫💫💫🎈💫💫💫💫

  • @helenfinaliem6977
    @helenfinaliem6977 2 ปีที่แล้ว +1

    Apa itu tidak terlalu asam ??

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      早安,这个菜有些人就喜欢酸酸,自己可以调整,自己喜欢而且吃了开心就好😊😍😋😋😋

  • @sweein8005
    @sweein8005 3 ปีที่แล้ว +1

    5 star dish very tasty even without meat.iuse mushroom Cosi am vegeTqvm

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 ปีที่แล้ว

      Wow, you are really great,have a BLESS day, AMITABHA 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @ploydara3159
    @ploydara3159 3 ปีที่แล้ว +1

    🙏🏼🙏🏼👍👍⭐⭐⭐♥️♥️💕💕🤟🤟🙏🙏🙏

  • @陳桂珠-d9d
    @陳桂珠-d9d 2 ปีที่แล้ว

    山道:成隻隧皮叫陰:49

  • @koonfookchong5778
    @koonfookchong5778 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍