La creacion si es 100% chilanga pero... tiene una influencia japonesa pues con la llegada de los migrantes japoneses de los años 40 , s a cd de Mexico concretamente a la colonia doctores empezaron a vender Tempura de pescado de donde este pescadito frito tomo mucha influencia se le adiciono cerveza a la harina aguacate, mayonesa y catsup a la preparación.
Felicidades. Está delicatessen chilanga, es una locura de sabor, super nutritivo y delicioso. Con ensalada o arroz, tacos. OMG. me encanta 💖 😍 💕
que bonito como se ve cuando aman su trabajo.
La creacion si es 100% chilanga pero... tiene una influencia japonesa pues con la llegada de los migrantes japoneses de los años 40 , s a cd de Mexico concretamente a la colonia doctores empezaron a vender Tempura de pescado de donde este pescadito frito tomo mucha influencia se le adiciono cerveza a la harina aguacate, mayonesa y catsup a la preparación.