#Waldmeister. Waldmeister ist eine Pflanze. Für den typischen Geschmack sorgt der Stoff Cumarin, der auch in Zimt vorkommt. In Waldmeister bildet er sich, wenn die Blätter welken. Man sollte ihn nicht in größeren Mengen zu sich nehmen, denn er kann Kopfschmerzen, Schwindel und in Einzelfällen Leberschäden verursachen.
Entschuldige, ich habe meinen Kommentar zu schnell geschrieben und habe deinen erst danach gelesen. Das mit dem Cumarin hätte ich also nicht mehr schreiben müssen. Aber somit haben wir uns etwas ergänzt.
Waldmeistergeschmack stammt tatsächlich von der Waldmeisterpflanze, sofern es ein natürliches Aroma ist, kann aber natürlich auch synthetisch hergestellt werden. Allerdings sind Produkte die aus echtem Waldmeister gemacht werden nicht grün, da die grüne Farbe vom Waldmeister bei der Zubereitung nicht erhalten werden kann. Außerdem wird die Waldmeisterpflanze in der Regel nur ausgekocht oder man lässt sie z.B. in Zuckersyrup, ein paar Tage auslaugen. So wird im Endeffekt die Pflanze immer entnommen und es bleibt nur das Aroma der Pflanze in der Flüssigkeit und somit keinerlei Farbe. Wenn Waldmeister also in Lebensmitteln drin ist und diese sind grün, dann ist die grüne Farbe immer natürlich oder synthetisch hinzugefügt worden. Ich selbst mache z.B. immer etwas Petersilienpüree in z.B. ein Waldmeister-Mousse, die Petersilie ist dafür zurückhaltend genug. Der Stoff der in Wald meister enthalten ist, ist übrigens Cumarin, das kommt z.B. auch in der Tonkabohne vor, ich finde nämlich auch das die Tonkabohne mich immer an Waldmeister erinnert, nur das Frische aus dem Chlorophyll fehlt bei der Tonkabohne. Am besten merkt man diesen Effekt wenn man ein frische Waldmeisterpflanze zwischen den Fingern zerreibt und dann dran riecht, danach eine Tonkabohne durch die Reibe reibt und daran riecht, dann stellt man fest das es ähnlich ist. Durch die Fermentation bei der Tonkabohne kommt aber auch noch ein Aroma hinzu der an Vanille erinnert. Für beide Pflanzen gilt aber, nicht zuviel davon, da das besagte Cumarin enthalten ist.
Was habt ihr wegen dem Fett, wenn ich am Ende des Tages Mandelmus zu mir nehme, also kontrollierte ungesättigte Fettsäuren, dann ist das doch besser als die gesättigten Fettsäuren vom Steak oder der Butter, oder?
Tim darf selbst im Aufbau nicht sehr hoch mit den Kalorien gehen. Er sagte mal er dürfte zwischen 3000 und 4000 Kalorien gehen. Wird also spannend mit so wenig Kalorien über den Tag zu kommen
Der Körper braucht auch gesättigte Fettsäuren zur Herstellung von Testosteron und anderen Hormonen. Nur mehrfach ungesättigte Fettsäuren ist Schwachsinn!
Waldmeister schmeckt als Tee gekocht komplett anders als der künstliche Waldmeister in quitschgrün. Ich war enttäuscht davon. Ich steh auf die Chemiekeule 😂
Naechstes mal die Eier einfach auf einer Oberflaeche aufschlagen.. Nix gegen die Schalen, ich pulverisier sie selbst nach kurzer Zeit im Ofen mach sie in Shake und Futter meiner Katze.
Ich feier Tim schon lange und finde eure Unterhaltung einfach genial. Selbst das Training war super.
Die Kombi von der wir nicht dachten das wir sie mal brauchen 🥵😍 weiter so
So nämlich! 😃
Geiles Video. Absolut Funny wie Tim einfach 10 min in der Schüssel rum rührt, während des Redens. So geil
Tim einfach extrem sympathisch. Gerne öfter und wie im Video gesagt, soll SchmaleSchulter vorbeischauen
#Waldmeister.
Waldmeister ist eine Pflanze. Für den typischen Geschmack sorgt der Stoff Cumarin, der auch in Zimt vorkommt. In Waldmeister bildet er sich, wenn die Blätter welken. Man sollte ihn nicht in größeren Mengen zu sich nehmen, denn er kann Kopfschmerzen, Schwindel und in Einzelfällen Leberschäden verursachen.
Entschuldige, ich habe meinen Kommentar zu schnell geschrieben und habe deinen erst danach gelesen. Das mit dem Cumarin hätte ich also nicht mehr schreiben müssen. Aber somit haben wir uns etwas ergänzt.
@fabianehrich2355 Kein Problem 😊
Sehr cooles Video. Geile Combi. Bitte mehr von euch ! Verfolge euch eh schon einzeln ;)
hätte nie gedacht dass tim mal der coole und entspannte in nem video ist
Hammer geil 💪🏻
Hat richtig Spaß gemacht das Video zu sehen 😊
Waldmeistergeschmack stammt tatsächlich von der Waldmeisterpflanze, sofern es ein natürliches Aroma ist, kann aber natürlich auch synthetisch hergestellt werden. Allerdings sind Produkte die aus echtem Waldmeister gemacht werden nicht grün, da die grüne Farbe vom Waldmeister bei der Zubereitung nicht erhalten werden kann. Außerdem wird die Waldmeisterpflanze in der Regel nur ausgekocht oder man lässt sie z.B. in Zuckersyrup, ein paar Tage auslaugen. So wird im Endeffekt die Pflanze immer entnommen und es bleibt nur das Aroma der Pflanze in der Flüssigkeit und somit keinerlei Farbe. Wenn Waldmeister also in Lebensmitteln drin ist und diese sind grün, dann ist die grüne Farbe immer natürlich oder synthetisch hinzugefügt worden. Ich selbst mache z.B. immer etwas Petersilienpüree in z.B. ein Waldmeister-Mousse, die Petersilie ist dafür zurückhaltend genug.
Der Stoff der in Wald meister enthalten ist, ist übrigens Cumarin, das kommt z.B. auch in der Tonkabohne vor, ich finde nämlich auch das die Tonkabohne mich immer an Waldmeister erinnert, nur das Frische aus dem Chlorophyll fehlt bei der Tonkabohne. Am besten merkt man diesen Effekt wenn man ein frische Waldmeisterpflanze zwischen den Fingern zerreibt und dann dran riecht, danach eine Tonkabohne durch die Reibe reibt und daran riecht, dann stellt man fest das es ähnlich ist. Durch die Fermentation bei der Tonkabohne kommt aber auch noch ein Aroma hinzu der an Vanille erinnert. Für beide Pflanzen gilt aber, nicht zuviel davon, da das besagte Cumarin enthalten ist.
Perfekte Unterhaltung. Mit einer Prise Mehrwert. 😂👌🏻 …mein Wissen über Eier ist jetzt endlich vollständig. 🥲🌚
Ihr ergänzt euch hervorragend. 😂❤
Tim einfach Weltklasse
Coole Kombi ❤
Die Fragezeichen in den Augen 👀 von beiden ist mega lustig 😂 wenn einer seine Ansichten äußert 😅
Tim ist super
Mega gut ihr beiden
Das Brotrezept würd mich mega interessieren!
Ist notiert!
Tim und Kai in einem Video 🎉 geil!❤
Was habt ihr wegen dem Fett, wenn ich am Ende des Tages Mandelmus zu mir nehme, also kontrollierte ungesättigte Fettsäuren, dann ist das doch besser als die gesättigten Fettsäuren vom Steak oder der Butter, oder?
Geile Kombi🔥
General ich Feier euch beide und jetzt in Kombi einfach geil😁
Aber schneidest du mit dem Messer in der beschichteten Auflaufform? 😱
Würde ich nie tun 🤞🏼
Ein sehr schönes Video von dir und euch und vielen Dank für die Mühe. Von mir ein schlechter Kommentar für den Algorithmus 😂🥰
Sehr cooles Video. Und eine extra Frage. Was nimmst du als Zuckerersatz was man immer in den Videos sieht?? LG
Bitte rechtzeitig den Salzeimer nachordern, wenn einmal das Salz ausgeht, nicht gut! 😊
Eine Legende besagt : Tim rührt die Eier immer noch! :D
ich hätte gern das BROT-REZEPT
...Kai fragt IM November: gibt es dieses Jahr noch Kartoffeln... (Ernte) 😄
Finds so lustig, wie Tim einfach nicht aufhört die Eier zu verquirlen
💪
Tim darf selbst im Aufbau nicht sehr hoch mit den Kalorien gehen. Er sagte mal er dürfte zwischen 3000 und 4000 Kalorien gehen. Wird also spannend mit so wenig Kalorien über den Tag zu kommen
15:51 Ich hau mich weg!!!
Ganz komische Aussagen in dem Video. Tierisches Fett besser als Fett im Mandelmus 😂
Das habe ich auch nicht verstanden. Ich esse ebenfalls lieber Nüsse/Avocado etc. und spare bei Butter und Co.
Der Körper braucht auch gesättigte Fettsäuren zur Herstellung von Testosteron und anderen Hormonen. Nur mehrfach ungesättigte Fettsäuren ist Schwachsinn!
Wie lange schlägt er die eier auf ^^
Waldmeister schmeckt als Tee gekocht komplett anders als der künstliche Waldmeister in quitschgrün. Ich war enttäuscht davon. Ich steh auf die Chemiekeule 😂
jo,,,, ab zum tim bin sehr gespant!!
Naechstes mal die Eier einfach auf einer Oberflaeche aufschlagen..
Nix gegen die Schalen, ich pulverisier sie selbst nach kurzer Zeit im Ofen mach sie in Shake und Futter meiner Katze.