اهم حاجة في البسبوسة ان ميطلهاش نار من فوق وتستوي علي سخونية الفرن كده تاخد لون واحد ولونها يكون من جوة زي برة ..يا ريت نحطها في وسط الفرن ومنولعش نار من فوق ابدا في اي حلويات...نورتيني
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني واهلا بكل اهل اليمن السبب ان الفرن مش بيكون حامي اووي يقوم السكر ينزل في قاع الصنية ويكرمل ويلزق في الصنية مهما تدهنيها سمنة لازم الفرن يكون حامي اوووي علشان البسبوسة تاخد الصدمة علطول ومتلزقش في الصنية
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني اولا عيار اللبن ده بنشتغل فيه في المصانع بالجرام ..لو كتير هيخلي البسبوسة معجنة بعد ما تشرب الشربات بالنسبة للشربات ..انا لازم يبقي عندي شربات بزيادة ولو فاض حاجة اشيلها واشتغل بيها بعد كده مش هيحصله حاجة ..واسقي البسبوسة كويس اووي .طول ما بديها شربات وبتشربه اديها تاني .من غير خوف ..ولو خلاص معدتش قبلت ممكن اصفي الشربات الي علي الوش
تسلم ايدك يا شيف احلى طريقه بسبوسه احنا من طرف الشيف محمد الديب
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني..وشرف كبير وجودك 🌹🌹❤❤
جزاك الله كل خير
عصام الفيومي
جزانا وإياكم حبيبي الغالي
ربنا يبارك فيك يا شيف محمد شرح وافي ماشاء الله جزاك الله خير 👍🌹🌹🌹🌹
حبيبي الغالي تسلم
الله ينور يا شيف محمد تسلم ايدك
ماشاءالله تسلم ايدك والله ياشيف
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب
متحرمش من زوقك ابدا
❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹
تسلم التيادي 🎉
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب العالمين
❤❤❤❤
بالتوفيق يارب العالمين
ماشاء الله تبارك الرحمن
ربنا يبارك فيكي يارب ويحفظك ❤❤🌹🌹
انا اول مرة عملت البسيمه عملتها من حضرتك
وكانت جميله ربنا يحسن مابين ايدك ويرضى عليك ويكرمك يارب
تسلم ايديكي طبعا وعلي فكرة البسيمة من اصعب الحلويات الشرقيه في شغلها وتسويتها
بسم الله ماشاء الله ربنا يباركلك يارب ويسعدك ويفرح قلبك وحياتك كلها يارب ياشيف
ربنا يخليكي يارب متحرمش من زوقك ابدا ❤❤🌹🌹
تسلم ايدك وكل عام وانت بخير
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب
متحرمش من زوقك ابدا
❤❤❤❤🌹🌹
ربنا يحفظك
ربنا يعزك يا رب
روعة شيف محمد حماد ابداع ماشاء الله
ربنا يعزك يا رب شيفنا الغالية
تحفه ماشاء الله
ميرسي جدا لزوقك هند ❤❤🌹🌹
انا اعملها نفس الطريقه تسلم ايدك يا شيف
تسلم ايدك مقدما 🌹🌹❤❤
تسلم ايدك يا شيفنا ربنا يبارك في حضرتك ويحسن دائما ما بين ايديك 🌸وحمد الله على السلامه 🌸 ام احمد من دمياط 🌸🌸🌸
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب ام احمد
متحرمش من زوقك ابدا ❤❤🌹🌹
اللهم بارك ماشاء الله متالق ديما يا فنان بوصفاتك اللذيذة تسلم ايدك
ربنا يبارك فيكي يارب ويحفظك من كل سوء ❤❤🌹🌹
تسلم ايدك يا شيف يا فنان بجد شغلك جميل جدا جدا جدا
ربنا يسلم عمرك وحياتك يا رب ست الكل
تسلم ايدك يا شيف
حمدلله علي السلامة
الله يسلمك يارب ست الكل
يسلموا الأيادي شيف
الله يسلم عمرك وحياتك شيف حنان ودايما نجمة متالقة ومتميزة ومبدعة
تسلم ايدك يا احله شيف بجد والله روووووعه
ربنا يخليكي يا رانيا ❤❤
وميرسي جدا لزوقك الراقي🌹🌹🌹
عملتها حقيقي أجمل بسبوسه الف شكر يا شيف على البسوسه وأمانه حضرتك في توصيل المعلومه
اختك ام عمرو
اهلا وسهلا فيكي ام عمرو ..ونورتيني
تسلم ايدك انا جديدة
جزاك الله كل خير
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
جزانا وإياكم...وميرسي جدا لزوقك الراقي ❤❤❤🌹🌹
يعطيك الف صحة وعافية ماشاءالله 🌹😋
ميرسي جدا لزوقك اليوتيوبر المتميزة 🌹❤🌹
خجلتني الله يوفقك يارب 😍
ماشاءالله تسلم ايدك يا شيف
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب العالمين
تسلم ايدك شيف
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب العالمين
الله يعطيك العافية والصحة يا رب
حبيبي تسلم
جزاك الله خيرا
جزانا وإياكم ونورتيني
منور من جديد ي شيف.
ممكن الجاتو الفرنسي ضروري
حاضر من عيوني ان شاءالله
حمد الله ع ال✨✨✨✨✨🎊سلامه
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب العالمين
في فرن البوتجاز نهدي النار ع ١٨٠ مثلا؟ ونحطها في اي رف اوسط ولا ارضي ولا فوق الارضي برف ؟
اهم حاجة في البسبوسة ان ميطلهاش نار من فوق وتستوي علي سخونية الفرن كده تاخد لون واحد ولونها يكون من جوة زي برة ..يا ريت نحطها في وسط الفرن ومنولعش نار من فوق ابدا في اي حلويات...نورتيني
احنا من طرف الشيف محمد الديب
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
ووجودك شرف ليا وللقناة
بسم الله مشاء الله كام الاسعار كله
ربنا يبارك فيك يارب ويحفظك من كل سوء
ايش السبب في ان البسبوسه تلصق في الصنييه مع اني دهنتها سمنه متابعتك من اليمن
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
واهلا بكل اهل اليمن
السبب ان الفرن مش بيكون حامي اووي
يقوم السكر ينزل في قاع الصنية ويكرمل ويلزق في الصنية مهما تدهنيها سمنة
لازم الفرن يكون حامي اوووي علشان البسبوسة تاخد الصدمة علطول ومتلزقش في الصنية
ممكن اعرف ايه اسم السمنه اللى بتستخدموها
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
سمن بلدي او سمن نيوزلاندي
ممكن لوسمحت المقادير بالكوبيه وربنا يوفقك ويزيدك من فضله
اهلا وسهلا بحضرتك
01014860233ده رقم الواتس
لوسمحت يا شيف ممكن تعملي البغاشه بالكريمه الرول
عيوني ست الكل الغالية
ممكن الهريسه الطريه ياشيف
حاضر من عيوني ان شاءالله
ندهنن الصينيه دقيق عادي ولا سميد. وياشيف لو سمحت ليه بتطلع البسبوسه لازقه من النص في الصينيه كانت بتطلع مظبوطه جدا وبعدين بقالها كام مره بتلزق
رشة دقيق خفيفة جدا مع السمنة والفرن لازم يكون حامي علشان السكر مينزلش في الصنية من تحت ويلزق فيها
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما انا الفرن عندي حامي جدا ممكن يكون ده السبب وبتحمر اوي بعد تلت ساعه
لازم نظبط نار الفرن يعني هو بيكون حامي قبل البسبوسة ما تدخل الفرن بعد كده نهدي النار ونسويها علي الهادي خالص
ياشيف عمل الفطيرة بالقشطه جتني تقيلة شنو السبب انا من ليبيا
اهلا وسهلا بحضرتك
ممكن تراسليني واتس علشان اعرف خطوات شغلك
01014860233
مش اللبن كتير يا شيف بيبقا كوب الا ربع لبن على نصف كيلو سميد ولو سمحتى يا شيف تقول مقدار الشربات تباع النصف كيلو بس علشان محطه كله وتبقا مضبوطه
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني
اولا عيار اللبن ده بنشتغل فيه في المصانع بالجرام ..لو كتير هيخلي البسبوسة معجنة بعد ما تشرب الشربات
بالنسبة للشربات ..انا لازم يبقي عندي شربات بزيادة ولو فاض حاجة اشيلها واشتغل بيها بعد كده مش هيحصله حاجة ..واسقي البسبوسة كويس اووي .طول ما بديها شربات وبتشربه اديها تاني .من غير خوف ..ولو خلاص معدتش قبلت ممكن اصفي الشربات الي علي الوش
الصينيه مقاس كام
اهلا وسهلا بحضرتك
٢٦
عملت البسبوسة اللي بالمضرب ياشيف كانت جميله لكن وشها شقق ياتري ايه السبب
خدت تسوية ذيادة بس
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما كلك زوق
شكرا للرد
تسلم ايدك يا شيف بس دي ٥٠٠ جرام بسبوسه تاخد كيلو سكرف الشربات احطه كله عليها
لا طبعا انا بيكون معايا شربات زيادة علشان محتاجش بس
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما شكرا ل حضرتك اسفه ل سؤالي اعرف ازاي انها محتاجه تاني
مفيش اسف ولا حاجة بس طول ما هي بتشرب اديها شربات لحد ما اضغط بصباعي الشربات يخرج من تحتيه
مفيش اسف ولا حاجة بس طول ما هي بتشرب اديها شربات لحد ما اضغط بصباعي الشربات يخرج من تحتيه
مفيش اسف ولا حاجة بس طول ما هي بتشرب اديها شربات لحد ما اضغط بصباعي الشربات يخرج من تحتيه
١٠٠ جرام عسل ده ياشيف هيخلي البسبوسه تكلبش ف الصنيه المفروض تكون ٥٠ بس
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
كلام حضرتك مظبوط جدا ..وانا بركز علي النقطة دي كتير ..لو امكانيات الفرن ضعيفة بقلل السكر والعسل .لكن امكانيات افران المصانع .مش بتدي فرصة للعسل والسكر ينزلوا في ارضية الصنية ويكلبشوا
ممكن اتواصل يا شيف علشان نعمل شغل مع بعض انا عندي قناة كبير
اهلا وسهلا بحضرتك
01014860233 وعليه واتس
أنت فين يا شيف نزلنا حاجه جديده
عيوني
البسبوسه معيشه يا شيف عايزين طريقه دمياطي صح دي مش دمياطي كمان
ما فهمت عليك حبيبي الغالي 🌹🌹