甜點師帶你逛烘焙材料行，新手必看！
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 เม.ย. 2021
- 麵粉的差別？吉利丁吉利Ｔ傻傻分不清楚？
裝飾糖粉和一般糖粉差在哪？鮮奶油怎麼選？
材料行有什麼必買好物？
許多烘焙原物料相關問題，一次告訴你！！！
Ep2烘焙器具怎麼買↓↓
• 新手必看第二彈 烘焙工具疑問一次解決!!│厭...
厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇
www.whysodelicious.me/
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入姐夫大家庭～連結在此!!!
/ 厭世甜點店
每週四和週日晚上更新，更多花絮請追蹤⬇⬇⬇
厭世甜點店FB👉 / energydessert
厭世甜點店IG 👉energydessert2019
拿拿摳IG👉nanacowhiteeyes
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
雖然我不做甜點，這集知識滿點必須收錄！！
真的！！
可以帶著進去裡面走一圈！一邊介紹產品
這種內容真的好中我！！！
希望可以出多幾集～
現在要做甜點了~❤❤
請問這家烘焙坊在那裡呢？想了解
@@user-os2qh5vx4m 後山埤捷運站 「全鴻烘焙材料」
已經習慣平時搞笑瘋癲的拿拿摳，這集提醒大家拿拿摳真的是專業的烘焙師👍
點進來唯一的原因就是 演算法推薦了一個很眼熟的封面😂
這家烘焙坊真的超棒的
店員們人都很好
東西也很齊全
開店時間也非常友善加班人
居然在首播遇到地震 希望大家都平安 天佑台灣
謝謝拿拿摳&團隊們💕這集實在太讚了!好實用好喜歡👍
這集真的超讚！雖然我有在初步學做甜點，但這集又補充了好多給我這個烘培小白新知識，愛你😍
希望能多做好多集～
想當初第一次嘗試拿拿扣的食譜，在烘培材料行裡查資料查超久非常困擾，這一集實在太棒了！又長了知識，期待以後多出這一系列的影片！
這集很好看!!!知識性很足夠!很喜歡!
哇，這集好讚
超詳細的講解與介紹
真的是長知識了
感恩拿拿扣無私的奉獻
讓我們玩出甜點的興趣
超喜歡逛這種材料行的，真的對於餐飲人來說會是天堂呢！
全鴻真的超好逛的！ 謝謝拿拿摳的介紹還解說☺️👍
自吹自擂那段讓我直接訂閱！太可愛了！❤️
以前不知道要用防潮糖粉，用糖粉直接在蛋糕上做圖案，送給朋友的時候就消失了⋯⋯orz
「精就是精，沒辦法成仙」戳到笑點🤣
吉利丁、糖粉、杏仁粉……這些區分，就算我已經網路學習烘焙一年半，也還是長知識了！感謝拿💕
這集超棒，我每天都有投你喔，喜歡你的風格。
越來越欣賞拿拿摳了！好有專業內涵哦！😘😘😘
長知識的一集，忌口不能吃甜點但是看了也開心！
這一集烘焙入門新手，真是受益良多，謝謝你
好仔細的解說喔！喜歡💕
我的天啊
這集知識含量也太高了
拿拿摳好難得的知性
TACO好強 知道洪水法
那那摳真的很用心介紹～ 烘焙新手覺得受用❤️
超棒的烘焙新手入門秘笈大公開！感謝🙏😊
哇是後山埤的全鴻欸
已經買到老闆娘認識了www
只要買到一定價格之後就有打折了
很推薦這一間 東西基本都有
讚爆 下次跟老闆娘說影片上線了！
想知道要買多少才可以打折xd
果然是全鴻！我就覺得怎麼這麼眼熟！我也都在這邊買😄
我常去的一間店，不懂可以問老闆和老闆娘
@@yiyil6162 請問這間在哪裡?
從這集開始看拿拿摳，吉利丁那邊真是學到了!!!
這集很棒👍介紹非常詳細👍
好喜歡 這支影片的節奏和比例都好喜歡
这一集真的知识量满点 新手老手都值得看一看
毋庸置疑拿妃是知识型youtuber哦 :P
期待更多這一系列的影片
這是YT推薦影片裡，最讓我驚艷的，馬上訂閱~👍
乾貨滿滿！謝謝拿拿摳烘焙店導遊🥰
這集超實用的 看完長知識～～
非常實用的說明，又很幽默有趣（推）
好實用！之前去烘焙材料行常常搞不懂防潮糖粉、防潮可可粉跟一般的差別，動物植物鮮奶油的差別、也不知道怎麼保存酵母常溫放陰涼處結果害整包都報廢、買一堆奶油密封放冷藏也照樣壞光光，這次真的學到很多～想繼續看相關影片，像是模具、擠花袋、或是一些好用的工具介紹～～
明天就去！！感謝拿拿摳介紹！
敲碗蒙布朗~((栗子讚讚
看拿拿摳烘焙一年了，越來越喜歡拿拿摳！真的好真實喔！
後面的老闆娘一直看🤣
Taco 中間的開車真讓人猝不及防🤣🤣
笑死 看我們耍嘴皮
謝謝拿拿摳，非常實用🥰🥰🥰
好開心看到這個影片！ 已訂閱
喜歡這隻專業知識滿滿的影片
很基本，但對於新手挺實用。其實多做幾次、多看食譜、多看拿拿摳做甜點XD，多逛幾次食品材料行就知道了😆
烘焙材料行真是愛玩甜點人的天堂，進去就不想出來，逛很久，像尋寶樂園…😂
想當初cream cheese 酸奶油 也搞不懂是什麼東西😂還有三文糖…
常看真的會看到一些平常不會用的東西😝
這集非常受用!!
這集必須收藏！！
天啊！我太喜歡這集了！以後可以多拍這類型的嗎？介紹原物料好重要！ 不然每次進去都迷航
烘焙明燈
終於聽到酵母打開 放在冷凍保存
之前都放冷藏。大大感謝
冷凍也不要冰太久（盡快使用），酵母會冰晶化，失去活力最後死掉
天啊，對小白來說非常非常實用，也期待下次能分享如何挑選模具、器具等，感謝啊啊啊
天啊！！這集真的要收藏爆 對於我這個新手小白 真的收穫滿滿 本來對鮮奶油的部分很頭痛 有了拿拿扣的講解 我懂了辣齁🥺
好了 現在要趕快去看蜜桃派那一集🤣
這集對新手好友善喔嗚嗚嗚很多觀念你都講的很好懂很清楚 謝謝拿拿摳
收錄起來
超用心⋯ 很感謝您的分享與知識！
每次要買東西的時候，我都在材料坊一直查資料🥲
讚讚 另外還有一集講器材，也可以參考
第一次聽到這這笑聲～我笑了😂🤣太可愛了！
很適合心情不佳的人多聽
提到杏仁不得不說，很多人會把杏仁茶用的杏仁粉跟製果用的杏仁粉搞混合，沖泡飲用的是南北杏（甜杏仁苦杏仁），而製果用的杏仁粉其實是來自扁桃仁，當年是因為商人進口扁桃仁時誤植成杏仁，後來扁桃仁粉就一直被誤稱為杏仁粉至今，基本上製果用的杏仁粉甚至跟杏仁完全談不上關係😂
難怪味道差那麼多
原來如此！謝謝分享😀
這一個半月開始入門，看到這集真是太好了！
讚讚 另外這集也可以參考
th-cam.com/video/Cdk_iCk9dBc/w-d-xo.html
內容好棒好豐富
吉利新知很受用～ＴＫＳ！
謝謝介紹這麼詳細
這集滿滿的🌚🌚🌚喜歡❤️❤️❤️
Ps拿董我下午去投票的時候發現變成第一嘍（上台！！！
沒趕上首播QaQ
讚爆！！
這集超讚诶!!
完全解惑為什麼我會毀掉一堆甜點了!!
求蒙布朗教學!!!
喜歡烘焙的人在烘焙材料行都很容易迷失😆
真的！每次去都要花好多時間跟金錢🤣🤣🤣🤣
好想全部買回去
我們這邊太小間了
真的，要取捨是很難的。
同感~而且本來進去前可能只是想買個香草精~後來出來就會連香草粉跟抹茶粉跟其他就默默的一起帶回家
真的，原本只是想要做個巴斯克
結果花了一千多塊買了一堆東西🤣
謝謝，終於搞懂很多東西
太愛拿拿摳了❤
知識型油吐柏❤
第一次看你們的影片，笑翻～馬上訂閱
哇～長知識，每次去烘焙行都不知道哪個牌子好，看到拿董的介紹～讚爆，喜歡這種知識滿點的影片😍想看拿董介紹烘焙小工具😊
好 下次來做
這集好看
這真的是對新手很友善!!決定多看三遍!!
讚爆！另外之前做的這集也可參考
th-cam.com/video/Cdk_iCk9dBc/w-d-xo.html
@@energydessert2019 之前出就看了很多遍，收藏還分享給身邊一樣的肉咖小白!!
想看芋頭類的甜點啦😋😋😋
太晚看你們的頻道、否則、去年回台、就可去大搜購、非常喜歡你們的Chanel, NaNa摳非常真、直率。 你們大家辛苦了、感恩！🥰❤️🙏🏻
感謝支持
這集真棒👍，還沒看完就訂閱了！😍
影片真好看。
看完可麗露回來看老闆托腮W 好有喜感
Thank you so much for sharing, information are so much useful 😄😄👍🏻
好多知識喔
防潮糖粉跟糖粉的差別第一次知道
洋菜粉和果凍粉是一樣的嗎？
家附近都買不到
現在疫情期間又不敢到處亂跑
哎！很苦惱。😞😩
只是要做個綠豆凍而已
Nanaco先生可有建議？
厲害也謝謝分享收藏了
好實用的知識！
敲碗蒙布朗，一直很想學這道甜點
烘焙材料行真的好好逛
獨立中小型每家都會有不太一樣的牌子和東西
常常發現新奇小東西XD
有些結合教室的，也容易找到小包裝分裝的，很方便
還有些會準備半成品XD雖然沒買過但感覺很方便?
大型或連鎖的就是可能樣式更多也好逛，一次逛齊
拿拿摳&甜點糰 讚讚讚 實用度滿分
這級太有收獲了，謝謝分享
什麼都不會的我 看完這集大豐收☺️必須收藏👍🏻
這集教學真的超棒
今天才知道吉利丁片、吉利丁粉/吉利T有葷素區分😂
謝謝你們用心拍片～
笑聲太魔性😂忍不住跟著笑
解開心中很多疑惑!! 第一次進烘焙材料行超級興奮 買到欲罷不能
好棒喔~ 這家是我的愛店ㄟ~老板、老板娘服務很好很親切~~
求店家名稱位置
這集Taco好活躍，狂開車🤣🤣🤣
請繼續♥️♥️
最近有想去旺來興了 謝謝你
芋頭很好吃欸😍😍😍
敲碗芋頭甜點😉
這間好齊全喔～
這一家材料行很大間👍
謝謝！長知識了！
真的得到好多解答噢
學得很多…讚讚
這集內容超實用 推推~
-雖然大部分還是懶得自己做 買現成的w-
第一次首播有地震 希望大家都平安@@
平平安安
敲碗工具系列！！！希望可以介紹模具和好用的用具、推薦的冷門小物之類的
好!!已經在後製了
這集讚
第一次看這個頻道的影片
主持風格好讚哦 哈哈哈哈
這間店太神啦 目前看到的怎麼都是賣烘焙用具跟烘焙材料各半的烘焙行，沒逛過食材這麼多的
謝謝拿拿摳 知識100❤️
這集好實用！！而且發現原來調酒材料這裡也有！不用自己榨到死了（灑花）
讚讚
超實用
大的橡皮刮刀用配較大的鋼盆很好用
蒙布朗！（敲碗