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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- “Morfi, todos a la mesa” un ciclo que conquistó las mañanas de Telefe, con alegría gourmet. Conducido por Gerardo Rozín, cuenta con un plantel de chefs conformado por Santiago Giorgini, Chantal Abad y Rodrigo Cascón, que elaboran exquisitos platos; y una orquesta de cocineros que aportarán música y humor a lo largo del programa.
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Hola la pena de Morfi felicitaciones chicos muy lindo los estamos mirando con mi pequeño hijo Denis
Qué delicia de plato... Es pura felicidad.
La mejor milanesa que vi en mi vida
Poner la carne en la mezcla y a la heladera media hora es poco yo a marinar que es dejar en la heladera tapada la carne con los ingrediente 3 kg hasta un mes!!! llegue por ahora base 4 huevos un vaso de vinagre blanco y los condimentos a gusto ajo aji molido ,pimienta, oregano perejil esos condimentos bien mezclados y esa es mi receta .despues pones tres kg de carne , yo uso carre de cerdo y a la heladera.Para que sea practico prepara un recipiente grande que quepa la milanesa olgada y le pones rebozador horno .Cuando queres milanesa sacas la carne de la heladera y el rebozador agarras una carne la pasas por el rebozador y al horno la cantidad que quieras a 180 grados 20 minutos y ya esta.Que les aproveche, Rubén
Magnifico programa, pero incomoda tanta habladera que interrumpen al Cheff
Mi abuela le pegaba con un tiernizador pero solo unos golpes no para aplanar ni para agrandar sino que ella decía que se pegaba mejor el huevo y pan, y parece que era verdad ya que al freirlos nunca se levantaba el pan y las hacía bien gruesitas por eso tampoco dejaba que el carnicero le corte la carne, lo hacía ella, aún hoy.
Increíbles vídeos, desde Indio, California. Podrías decir cómo se llaman las piezas de carne en Inglés? Porque en USA, son cortes diferentes. Gracias Patty Galicia. Felicidades!!!
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Cuanto tiempo y a que temperatura debe estar en el horno la milaneza
Con 5 menos esta perfecto
Es el.tiempo para gratinar.
A 180 grados y unos 5 minutos
Buenisimo. Pero me pone nerviosa que tenga el aceite detrás
Si pelado sorete pero yo no tengo plata para hacer pan rallado casero.
Mmmm me encantan gruesas jajajajajajajaj
a la negrita la tienen a un lado estos
Esa morena esta hermosisima
que rica que esta la morocha , tiene un lomazo , compite con la milanesa , ja ja ja.
como se llama? es para una tarea
Echar leche en el adobo de huevos. N sirve para nada. No se le siente el gusto ni el olor de la leche a la milanesa después de fritarlo
Todo perfecto ,respecto a la milenesa,un MARTIRIO MUSICA DE FONDO INNECESARIA ,LA MUHER DE AFRO BAILANDO SIN TON NI SON TODOS INTERRUMPIENDO CADA SEGUNSO Y LA PETISA IMPERTINENTE QUE REVIENTA SI NO HABLA ..ESE ES EL ETERNO PRIBLEMA DE ESTE PROGRAMA TODA ESA COMPSARSA QUE HACE DE LO QUE PUDO SER UN VIDEO ENTRETETENIDO ,UNA PESADILLA ESTRESANTE !😒
No esta fea
jajaja, la cara del chavon cuando la mina dice "una untada de huevo ahi" jajajajaja
Giorgini, el que está a tu izquierda te lo llevas a tu casa?