Dirigindo na Nevasca! Vlog 13

Nossa saída de Ushuaia foi repleta de emoções e desafios. Enfrentamos a maior nevasca que já vimos, com muita neve na estrada.
--------- Ingredientes ---------
Para o risoto
4 kg de beterraba (você vai usar 150g do líquido)
100g de arroz carnaroli
225g de caldo de legumes
30g de manteiga
35g de parmesão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada
Preparo
1.
Descasque as beterrabas e passe-as pela centrífuga. Separe 150g deste líquido para usar no risoto.
2.
Numa panela, ponha o arroz, um pouco da água e complete com caldo de legumes. Adicione sal e pimenta. Mexa o suficiente para que o arroz não grude no fundo da panela. A medida que o caldo for evaporando, vá acrescentando alternadamente suco de beterraba e caldo.
3.
Quando os grãos estiverem “al dente”, tire a panela do fogo e misture a maionese, a manteiga e o parmesão até dar liga. Adicione a salsinha picada e ajuste o sal.
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[@EleniAmaral-i2y]

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[@AlanPerius]

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[@manumondii]

Meu Deus como eu amei esse vídeo 🥰👏🏼👏🏼👏🏼

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Obrigada, amiga!!!😍😍

[@literaria.pipoca]

entre todos os perrengues a duvida principal é: COMO ASSISTIR O JOGO DO GREMIO

[@workandtravelbr]

Sempre!!!!! Haja sinal em todos os lugares pra ouvir esses jogos! haha😄

[@marinagperius]

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