Bánh Tét truyền thống - Cách gói tiết kiệm lá, nấu nồi áp suất đơn giản, nhanh gọn - Vietnamese Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Cách gói bánh Tét truyền thống tiết kiệm lá, dễ thành công, nấu bằng nồi áp suất nhanh gọn - Cylindrical Sticky Rice Cake
    Bữa nay mời cả nhà mình cùng vào bếp làm bánh Tét ăn Tết nhé cả nhà ơi! Nếp dẻo ngon, nhân vừa vặn, đặc biệt là cách gói này khá tiết kiệm lá và Daisy nấu bằng nồi áp suất nữa nên gọn nhẹ và đơn giản.
    ⭐ Nguyên liệu/Ingredients :
    🌼 Nhân bánh - The filling
    165gr thịt heo nhiều mỡ - 165gr pork belly
    35gr hành tím - 35gr shallot
    ½+⅛ muỗng cà phê muối - 1/2 + ⅛ teaspoon salt
    ½+⅛ muỗng cà phê tiêu - 1/2 + ⅛ teaspoon pepper
    Bột ngọt (không bắt buộc) - MSG powder (optional)
    125gr đậu xanh
    ½+⅛ muỗng cà phê muối - 1/2 + ⅛ teaspoon salt
    1 muỗng cà phê tiêu - 1 teaspoon tiêu
    🌼700gr nếp - 700gr glutinous rice
    ½+⅛ muỗng cà phê muối - 1/2 + ⅛ teaspoon salt
    Lá chuối - Banana leaves
    Dây cột/dây buộc - Strings
    -------------------------------------------------------
    *** Một số món bánh khác/Some relevant recipes:
    🍀 Cách làm Bánh Bao Ngọt siêu ngon với nhân tan chảy, dễ làm -Steamed Custard/Lava Bun -Dim Sum Recipe: • Cách làm Bánh Bao Ngọt...
    🍀 Cách làm Bánh Mì Việt Nam không phụ gia/vitamin C, cách tạo cánh/tai - Vietnamese Baguette RecipeL: • Cách làm Bánh Mì Việt ...
    🍀 Cách làm Bánh Mì Việt Nam không phụ gia, nhồi bằng tay, nướng lò gia đình-Vietnamese Baguette Recipe: • Cách làm Bánh Mì Việt ...
    🍀 Cách làm Bánh Mì Việt Nam nhanh, không bột chua & phụ gia , nhồi bằng tay - Vietnamese Baguette: • Cách làm Bánh Mì Việt ...
    🍀 Cách làm Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi Hàn Quốc từ A-Z chuẩn vị - Korean Cream Cheese Garlic Bread Recipe: • Cách làm Bánh Mì Phô M...
    🍀 Bánh Mì Nhân Kem Trứng dùng lò và không dùng lò siêu ngon - Oven and Non-oven Custard Bun Recipe
    • Bánh Mì Nhân Kem Trứng...
    🍀 Cách làm Bánh Tiêu không cần nhồi bột, dễ làm, rỗng ruột, nhiều rễ tre, ngon- Hollow Donut Recipe: • Cách làm Bánh Tiêu khô...
    🍀 Cách làm Bánh Mì Sữa Nhật Bản mềm, thơm ngon, công thức nhồi tay- Japanese Milk Bread Recipe: • Cách làm Bánh Mì Sữa N...
    🍀 Bánh Mì Bí Đỏ, cách làm bánh vỏ mềm, xốp, ngon; nhân béo ngậy - Super soft Pumpkin Bread/Bun Recipe: • Bánh Mì Bí Đỏ, cách là...
    🍀 Bánh Mì Cua Phô Mai Chà Bông - bánh mềm, xốp, béo & rất ngon - Crab Milk Bun/Super Soft Bread Recipe: • Bánh Mì Cua Phô Mai Ch...
    🍀 Bánh Mì Hoa Cúc - Công thức chi tiết nhất để làm bánh mì hoa cúc tại nhà - Harry Brioche Recipe: • Bánh Mì Hoa Cúc - Công...
    🍀 Bánh Mì Hoa Cúc - Công thức không dùng bột cái, cách nhồi không tách bơ, 2 cách thắt bím - Brioche: • Bánh Mì Hoa Cúc - Công...
    🍀 Cách làm Bánh Mì Hoa Cúc vị Sô Cô La kèm nhân kem rất ngon - Chocolate Brioche with filling Recipe: • Cách làm Bánh Mì Hoa C...
    🍀 Cách làm Thịt Nguội/Thịt đỏ ăn bánh mì Việt Nam, cách cuộn thịt không cần dây - Jambon/Cold Cut Meat: • Cách làm Thịt Nguội/Th...
    🍀 Cách làm Chả Quế tại nhà dai, giòn, thơm ngon từ thịt xay sẵn - Vietnamese Cinnamon Ham Recipe: • Cách làm Chả Quế tại n...
    🍀 Cách làm Chả Lụa/ Giò Lụa tại nhà dai, giòn, thơm ngon từ thịt xay sẵn - Vietnamese Pork Ham Recipe: • Cách làm Chả Lụa/ Giò ...
    🍀 Chà Bông/Ruốc Heo - 2 cách làm đơn giản, dễ thành công, thơm ngon tại nhà - How to make Pork Floss: • Chà Bông/Ruốc Heo - 2 ...
    🍀 Chè Bưởi - Cách sơ chế cùi bưởi nhanh; cách nấu chè tại nhà - Vietnamese Pomelo Sweet Dessert Recipe: • Chè Bưởi - Cách sơ chế...
    🍀 Xôi Cúc/Bánh Khúc - Cách nấu xôi mềm dẻo bằng cải bó xôi tại nhà -Vietnamese Sticky Rice Ball Recipe: • Xôi Cúc/Bánh Khúc - Cá...
    🍀 Đậu Phộng 2 Món - Tỏi Ớt & Da Cá ăn là ghiền - Spicy Garlic Peanut & Coconut Roasted Peanut Recipe: • Đậu Phộng 2 Món - Tỏi ...
    🍀Cách làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt & 2 loại Nước Chấm - Vietnamese Fresh Spring Roll, 2 Dipping Sauce Recipe: • Cách làm Gỏi Cuốn Tôm ...
    Chúc mọi người thành công!
    Mọi người thấy video hữu ích thì nhấn thích/like, chia sẻ/share và đăng ký/subscribe kênh của mình để mình có thêm động lực nhé. Cảm ơn mọi người nhiều.
    Thank you for watching; please like, share and subscribe to my channel to encourage me.
    FB: / enjoycookingenjoyeating
    Blogspot: www.daisykitche...
    TH-cam: / daisykitchen
    #DAISYKITCHEN #BanhTet #VietnameseFood
    Clear Air - Somewhere Sunny by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommon....
    Source: incompetech.com....
    Artist: incompetech.com/

ความคิดเห็น • 6

  •  2 ปีที่แล้ว

    Khéo tay quá bạn ơi ,bánh tét rất ngon.

  • @uongphobinhduong2815
    @uongphobinhduong2815 2 ปีที่แล้ว

    Ngon wa ah

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn ạ ❤️

  • @thinhotra59
    @thinhotra59 11 หลายเดือนก่อน

    Có lá nhiều gói như này đươc,mình k có lá nên chỉ gói có 2 lá

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  11 หลายเดือนก่อน

      Dạ gói vậy là cũng ít lá ah chị 😊

    • @thinhotra59
      @thinhotra59 11 หลายเดือนก่อน

      @@DaisyKitchen ôi mình k có lá nên chỉ gói một lá trong và môt lá ngoài à