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お湯で納豆菌を取り出してそのお湯を混ぜる方法は知っていましたが、納豆を直接入れてもいいのですね😀ありがとうございました。
市販の納豆を入れるところは、ヨーグルトメーカー購入時に付属していたレシピそのままなので、こちらの動画のように、納豆を直接入れる方法でも出来ます(๑>◡
請問什麼問題做了纳豆没有拉，請賜教，非常感謝。
冷凍した方の茹でた大豆で納豆を作ろときはどうすればよいですか？
ご視聴頂き、ありがとうございます！返信遅れてすみません🙇♀️💦冷凍している大豆は、冷凍でも納豆菌以外の菌（雑菌など）も生きているので、再度熱する必要はありますもう一度、数分湯の中に入れて沸騰させるのがいいと思います電子レンジや真空パックのまま茹でる事も考えましたが、結露の中に雑菌がいてるので、袋から出した方がいいかなと思います
@@まりもップの野菜を詳しく伝えるレパックのままでなく袋から出して直で茹で直すんですね。ありがとうございます。助かりました。やってみます。
はじめまして、同じガラス製？の温度計？母がつかっていたのでもってますが未だ使ったことなくて😶熱湯につけても割れないんですね！これからは使っていきたいとおもいます😌
一応105℃まで目盛りがあるので、105℃までなら大丈夫なのかな🌟と思います😊
ご視聴頂きありがとうございます😊🌟
Hi,What's the name of the paste you add at 6:15?Arigatô =)
Hello,Thank you for watching the video.In answer to your question, this is “soy sauce rice malt”.Thank you and best regards.
納豆菌って120°まで大丈夫ならしいので人肌まで冷まさなくてもいいんじゃないですか？
ご覧頂きありがとうございます🌟たしかに、納豆菌はかなり強いです✨ですが、人肌（菌の好む温度）にまで冷ますと教わっていて、冷まさなくても大丈夫とは教わっていないので、なんとも言えません💧
@@まりもップの野菜を詳しく伝えるレ イギリス在住だった人の納豆の作り方で確認したのと自分も熱湯でやって全く問題ないですよ。却って安全だと思います。
@@tandendo そうなんですね🌟イギリスの方も納豆作られてるの、ステキですね😊納豆菌は本当に強いですね😊🟤✨わたしは菌が大好きなので、菌の好きな温度で作りますが、どんなやり方もステキです😊🌟✨
@@まりもップの野菜を詳しく伝えるレ 逆に言うと熱湯消毒全く無意味という恐ろしい事実が浮かび上ってきます。元々私はお酒を作るのが趣味なのでその時には熱湯では無理ということを心しておかないといけませんよね
@@tandendo あっ、納豆入れる前は、他の菌の熱湯消毒の為にしてますたしかに、もし、納豆菌しかいなかったら、意味ないかもしれないですね🌟発酵させる前は、菌の好きな温度で発酵させるので、他の菌がいててはその菌も増えるので困ります😊納豆菌だけでなく、常温で何時間も発酵させる時は、容器の熱湯消毒はした方が良いですよ
請問我做纳豆，沒有丝呀，請賜教，謝謝。
한국어 자막을 부탁합니다
보고 해 주셔서 감사합니다한국어 모르겠다 만단어만으로도 도전 해 보려고합니다잠시만 기다려주십시오
한국판을 만들었으니 흥미가 있으면 봐 주세요번역이 올바르지 않은 부분이 있을지도 모르지만 용서해 주세요th-cam.com/video/nB9lRSbQYPg/w-d-xo.html
こちらにご感想お待ちしております(๑>◡
お湯で納豆菌を取り出してそのお湯を混ぜる方法は知っていましたが、納豆を直接入れてもいいのですね😀
ありがとうございました。
市販の納豆を入れるところは、ヨーグルトメーカー購入時に付属していたレシピそのままなので、こちらの動画のように、納豆を直接入れる方法でも出来ます(๑>◡
請問什麼問題做了纳豆没有拉，請賜教，非常感謝。
冷凍した方の茹でた大豆で納豆を作ろときはどうすればよいですか？
ご視聴頂き、ありがとうございます！
返信遅れてすみません🙇♀️💦
冷凍している大豆は、冷凍でも納豆菌以外の菌（雑菌など）も生きているので、再度熱する必要はあります
もう一度、数分湯の中に入れて沸騰させるのがいいと思います
電子レンジや真空パックのまま茹でる事も考えましたが、結露の中に雑菌がいてるので、袋から出した方がいいかなと思います
@@まりもップの野菜を詳しく伝えるレ
パックのままでなく袋から出して直で茹で直すんですね。
ありがとうございます。
助かりました。
やってみます。
はじめまして、同じガラス製？の温度計？母がつかっていたのでもってますが未だ使ったことなくて😶
熱湯につけても割れないんですね！これからは使っていきたいとおもいます😌
一応105℃まで目盛りがあるので、105℃までなら大丈夫なのかな🌟と思います😊
ご視聴頂きありがとうございます😊🌟
Hi,
What's the name of the paste you add at 6:15?
Arigatô =)
Hello,
Thank you for watching the video.
In answer to your question, this is “soy sauce rice malt”.
Thank you and best regards.
納豆菌って120°まで大丈夫ならしいので人肌まで冷まさなくてもいいんじゃないですか？
ご覧頂きありがとうございます🌟
たしかに、納豆菌はかなり強いです✨
ですが、人肌（菌の好む温度）にまで冷ますと教わっていて、冷まさなくても大丈夫とは教わっていないので、なんとも言えません💧
@@まりもップの野菜を詳しく伝えるレ イギリス在住だった人の納豆の作り方で確認したのと自分も熱湯でやって全く問題ないですよ。却って安全だと思います。
@@tandendo
そうなんですね🌟
イギリスの方も納豆作られてるの、ステキですね😊
納豆菌は本当に強いですね😊🟤✨
わたしは菌が大好きなので、菌の好きな温度で作りますが、どんなやり方もステキです😊🌟✨
@@まりもップの野菜を詳しく伝えるレ 逆に言うと熱湯消毒全く無意味という恐ろしい事実が浮かび上ってきます。元々私はお酒を作るのが趣味なのでその時には熱湯では無理ということを心しておかないといけませんよね
@@tandendo
あっ、納豆入れる前は、他の菌の熱湯消毒の為にしてます
たしかに、もし、納豆菌しかいなかったら、意味ないかもしれないですね🌟
発酵させる前は、菌の好きな温度で発酵させるので、他の菌がいててはその菌も増えるので困ります😊
納豆菌だけでなく、常温で何時間も発酵させる時は、容器の熱湯消毒はした方が良いですよ
請問我做纳豆，沒有丝呀，請賜教，謝謝。
한국어 자막을 부탁합니다
보고 해 주셔서 감사합니다
한국어 모르겠다 만
단어만으로도 도전 해 보려고합니다
잠시만 기다려주십시오
한국판을 만들었으니 흥미가 있으면 봐 주세요
번역이 올바르지 않은 부분이 있을지도 모르지만 용서해 주세요
th-cam.com/video/nB9lRSbQYPg/w-d-xo.html
こちらにご感想お待ちしております(๑>◡