【知らなきゃ損！】ブロッコリーの茹で方・切り方・保存方法まとめ

[@マックロクロスキー]

すげえ勉強になった

[@DELISHKITCHEN_tv]

ありがとうございます😊この動画でブロッコリー料理がしやすくなれば嬉しいです✨

[@mhcs-vm9dp]

とても勉強になりました！

[@坂本紀子-i9d]

洗い方も一工夫で安心ですね♪やってみようと思う｡😊

[@ちーちゃん-j5x]

配信ありがとうございます。勉強になりました。

[@Kanaochanwong]

茎の中心の白い部分は甘みがあり歯ごたえも丁度いいので茹でずに生で食べるのが好きです🤗保存方法勉強になりました。ありがとうございます

[@神通カッパ]

茹でる派です 茹で加減は湯気の香りが キーポイントです（Gアスパラ）も同じです。

[@1010myama]

勉強になります！

[@レオのまま]

フライパンで茎が下になるよう置いて水を60CC入れて蓋を閉めて過熱、途中で水がなくなっているか確認しながら水が無くなれば終わり。
これが試した中で一番いいと思いました。

[@mintkun_ch]

茎やってみます❗

[@uehrai210]

2:15
5:00

[@ビョンタール]

ブロッコリーの茎は食べられるのか…もったいないことしちゃってたなぁ

[@DELISHKITCHEN_tv]

そうなんです💡これからは茎もあわせて食べてみてくださいね❤

[@りな-u2m]

塩ってどのくらいの量いれてますか？

[@DELISHKITCHEN_tv]

一房茹でる場合は、水1500ccに対し、塩大さじ1いれてください✨
ぜひ、試してみてくださいね😊

[@ヤッハーうさぎ]

ありがとう❤

[@ヤッハーうさぎ]

茹でて熱を通すのだから、虫やゴミはあまり気にしません。洗わないで、茹でます。
良くないですか？

[@GyyyoZa]

ミスったー全部一気に茹でた

[@user-pp6ri3uq6t]

いいですね

[@DELISHKITCHEN_tv]

参考にしていただければ幸いです🎶

[@purple-cat.3]

ブロッコリーは切り分けた後に水を入れた袋に入れて振って洗ってたけど、ボウルで振り洗った方が楽ですね。今度からボウルを使った洗い方をやってみます♫
茹でる時はいつも適当だったから動画を参考にしながら調理してみますφ(❐_❐✧ﾒﾓﾒﾓ
いつも有難う御座います(*´꒳`*)

[@DELISHKITCHEN_tv]

洗い方や茹で方を参考にしてくださるんですね🎵とても嬉しいです✨美味しいブロッコリーを楽しんでくださいね❤

[@ゆな-o1e]

そ

[@濱田慶子-u3b]

😅😊

[@supermiyabi888youtub]

ありがとうございます('◇')ゞ

[@kana523]

なぜ茹でてから冷凍するのですか？
というか、茹でるって必要あるんですか？

[@DELISHKITCHEN_tv]

茹でてから冷凍することで調理時にすぐ使え、小房が崩れにくくなります👌
保存期間は茹でてから冷凍するものに比べ短くなりますが、茹でずに生のまま冷凍も可能です✨

[@コサキンリスナー]

KANA
茹でる必要あるじゃろがい
虫や汚れ取るためや
頭おかしんかワレ

[@わさび権太郎]

@@コサキンリスナー こんな乱暴な言い方で教わってもね💦
教える心構えは素敵ですが、伝え方だけが勿体無いです

[@ht6861]

虫がいるから小房洗を勧める

[@zent9986]

どうせ茹でるから、虫なんて食べても大丈夫よ。
農薬のが怖いですよ。

[@nakatatanaka7715]

小房洗をすると他の小房につく可能性があるので一度大房洗をし
その後、小房に切り分け、更に
小房洗するのがベストです‼️
手間はかかりますけどね。

[@こうしくんMk-2]

虫のがメインなんやで

[@scottbodyshop]

虫がうまいんやん。

[@dark8692]

虫を食べたいまである

[@フィニッシ]

ボールじゃ無くて小さなプラスチックの袋に水入れて空気抜いて10分から20分つける方法の方が浮かなくていいよ！