Sopa de pescado. Mambo cecotec.

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Muy buenas, bienvenidos a mi canal de cocina con Sergio Hoy os traigo una receta de sopa de pescado que ahora para este frío apetece algo caliente.
    Para ello vamos a necesitar:
    -600ml de fumet de pescado. Aquí os dejo el link de como hacerlo.
    • Fumet de pescado. Mamb...
    -100gr de pimiento rojo.
    -100gr de pimiento verde.
    -200gr de cebolla.
    -2 dientes de ajo.
    -400ml de agua.
    -1 tomate natural rayado.
    -1 pizca de pimienta negra molida.
    -50ml de aceite de oliva.
    -2 hojas de laurel.
    -6 trozos de pescado blanco. (Yo usé bacalao)
    -Sal.
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    E-mail:
    sergiococina92@gmail.com
    Espero que te haya gustado la receta, si te ha gustado suscrìbete al canal.
    Muchas gracias!!!

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