Pourquoi et comment tailler la vigne au mois de mai
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- เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ค. 2022
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Il y a deux ans, le printemps a été très ensoleillé, et malheureusement mes grappes ont en partie cramé au soleil. Il faut dire que ma vigne est montée en treille sur un mur exposé au sud !
Par conséquent je taille comme vous l'indiquez mais en laissant un peu plus de couverture verte pour protéger les grappes. J'ai l'impression que l'ombre des feuilles est, dans ce cas, la bienvenue.
Un vrai plaisir de suivre vos conseils, encore grand merci.
Commemt bien finir la journée! Avec une chouette vidéo! Merci!!!!
Tes explications sont simples à comprendre merci
Toujours un vrai plaisir de voir vos vidéos… j’ai commandé 4 de vos livres, j’ai trop hâte…!!!
merci pour les precieux conseils
Merci, ça c'est accessible pour moi. Merci❤
Excellent tuto. Merci à vous, super intéressant !
Du
Merci pour magnifique video
super merci beaucoup superbe moment belle experience je ressent ca en tout ca merci a vous gros big up je mabonne de bon coeur !!!
Merci Monsieur 👍
2 Feuilles après la derniere grappe ...c'est retenu , merci , super TuTo ;)
Merci c'est très clair 👍
J'ai.essayai.sur.la.vigne.et.le.figuier.bravo.et.merci
Un grand merci je vais le faire la vigne ne va pas pleurer
Merci à vous. Je taille bien courte pour ne pas envahir trop chez mon voisin.
Merci infiniment.
Grand merci.
un gros merci
Bonjour, Très bonnes explications. Petite question sur vos fraisiers : c'est quoi au pied de vos fraisiers ? C'est pour éviter les limaces ?
Merci beaucoup pour vos conseils! Que voulez vous dire par branche latérale?
Y a t il une période où il ne faut pas toucher a la vigne ?! Merci
Bonjour jean pierre.Question j.ai un pieds d.exalta en 3 em
année conduit sur 2 charpentieres très fournies en sous charpentieres sans grappe .A combien de feuilles ou distance tailler les sous charpentieres en taille au vert pour préparer ma vigne pour l.annee prochaine.merci pour vos conseils à venir cdt lolo
Bonjour merci beaucoup pour votre tuto, ça va m'aider car j'ai une dizaine de vigne. Et 1 kiwi jaune, comment tailler les kiwis. Merci bonne journée
Bonjour, est-ce cette règle s’applique à toutes les qualités de vignes, muscat, red globe, cardinal….
Bonjour, je vous découvre aujourd’hui j’ai adoré votre vidéo ! J’ai rapidement regarder le titre de vos nombreuses autres vidéos mais il ne me semble pas avoir vu une vidéo complète concernant le traitement de la vigne au fil des saisons. En avez-vous faite une complète sur ce sujet ? Merci beaucoup pour tout ce temps passé à nous instruire.
C'est le problème avec cette chaîne.
Certainement pour pousser à acheter les livres mais il faut bien que ce monsieur fasse sont bénéfice 😉
Après il suffit de recouper toutes les informations des différentes vidéo, avec un peu recherche et patience, il y a toutes les info sur la taille de la vigne de AaZ .
@@strike8816 J'ai acheté des livres mais rien ne vaut une vidéo !
*Re Bonjour Du coup pour les rameaux qui n'ont pas produit de grappes, et à la base du pied, ceux qui partent vers le bas tu les coupes, ceux qui vont vers le haut tu coupes à deux yeux pour qu'ils produisent l'année prochaine. Tout en ne laissant que deux rameaux par pied, qu'en penses-tu s'il te plaît?*
Bonjour.
Les raisins de mes grappes disparaissent progressivement.
Les raisins sont minuscules pour le moment (2mm).
Savez-vous quelle peut en être la cause ?
Ça peut être les oiseaux ?
Merci
bonjour. depuis deux ans mon pied de vigne ne donne plus de fruit . pouvez-vous me donner une solution pour une nouvelle fructification l'an prochain? j'ai amendé cet hiver. Le pied est en pleine terre contre un mur sud/est et est taillé tous les ans. il n'a pas 10 ans. Merci pour tous vos riches conseils
C'est quoi le tapis circulaire sous vos fraisiers svp
Bonjour
Est ce que la taille est identique pour un kiwi?
Bjr j ai 2 vignes.
Des grappes sur l une mais pas sur l autre....il se peut que les grappes arrive après?? Variété exalta
Moi j habite en Algérie donc par rapport à notre climat comme même plus chaud que le vôtre est ce que je dois utiliser le même procédé que le votre et en mai merci
Merci..
Mais pourquoi on coupe à 2 feuilles ?
Petite remarque je ne laisse qu'une grappe par branche latérale (très important), la sève va ce concentrer sur cette grappe qui va mieux se développer.
Laisser trop de grappes épuise le pied de vigne avec des raisins qui auront une mauvaise maturation
Par grappe 2/3 des petits raisins doit être égrainée pour obtenir de beaux raisins qui pouront bien se développer ---> Ceci pour des raisins de table
Les gourmants doivent régulièrement être taillés
La serre doit bien être aérée la condensation sur les feuilles durant la nuit doit au plus vite sècher ---> Pour éviter Odium et autres maladies cryptogamiques
merci pour ce partage !!👌🌱👍🌱 bonne récolte 🌱🌱🌱🌱...
Bonjour,
Dans ma serre j'ai 2 pieds de vigne (j'habite en Belgique)
- Un Frankenthaler donne chaque années de belles grapes
- Un Royal Belge qui était beaucoup cultivé en serres dans la région de Overijse
Ces grandes serres sont comparimentées et chauffées par compartiment à partir de février (pour étaler la production de grappes et ne pas les avoir en même temps.
Mais bien de ces serres ont arrêté cette culture prix trop élevé ne savent pas concurencer avec les raisins provenant d'Italie p ex.
En plus du coût du chauffage l'égrainage des grappes est un travail manuel qui coute également
معلومات قيمة. شكرا جزيلا
J'ai une vigne vielle de plusieurs année , le problème sans raisains, SVP qu'est ce que je dois faire.
Bonjour, merci pour vos explications claires et faciles à appliquer. Ma question aujourd'hui concerne le contenu de vos serres. Est ce que vous plantez les pieds de tomates tous les ans au même endroit, dans la même serre ? Merci de répondre.
Non, j'ai 3 serres et je change de serre tous les ans. jp
Bonjour, merci pour cette vidéo très bien expliquée !
J'ai un souci avec une vigne chasselas planté il y a 10 ans qui n'a jamais été taillée et qui n'a jamais donnée de raisins.
L'année dernière je l'ai taillé à ma façon (pas expérimenté) et elle m'a donnée cette année 2 grappes sur deux branches différentes. J'ai suivi les conseils de cette vidéo mais j'ai laissé plus que les deux branches qui contiennent les grappes. Dois je impérativement ne laisser que les branches qui contiennent des grappes ?
Merci pour votre aide !
Si elle n'a jamais été taillée ,c'est 1 miracle qu'elle vive encore !
@@fredericl635 je vois pas en quoi c’est un miracle . A l’origine la vigne c’est une liane donc voilà, elle est juste revenue à son état originel
@@nitaud parle de ceux que tu connait !
Votre chasselas peux être guider sur une structure, un mur? Ou bien est-il libre?
@@sebitoz634 oui bien sur !
Merçi à l'auteur de la vidéo ! qui graçé à lui ! j'ai pu obtenir un résultat ! l'importance de la taille ! merci à toutes et à tous !
Des feuilles ont des cloques que faire ,enlever les feuilles abîmées ?
Bonjour, j'ai une vigne de 3 ans, elle a 8 grappes qui sont en train de murir. Je n'ai pas fait la taille d'été. Puis-je la faire maintenant, en août ? Sinon, quand, pour rattraper cette taille que j'ai manqué ? Bien cordialement,
Moi j'ai enlever les bourgeons anticipés au début Mai, maintenant d'autres bourgeons sont sortis devrais je les enlever? mais selon la video c'est ceux la qui donnerons des fruit l'année prochaine alors? je suis confus!
Vous dites " mais selon la vidéo, c'est ceux la qui donneront des fruits l'année prochaine"
Vous répondez vous même a vôtre question, 😉.
Je suis comme vous je lève les fraise quand je jardine
Bonjour bonjours, peut-on tailler malgré la chaleur ? Je suis situer dans le sud de la Tunisie
J'ai de grosses grappes encore vertes merci
Je vous conseillerai, au contraire, de laisser un maximum de feuillage qui fera ombrage aux grappes.
Bonjour l'année dernière j'ai oublié de tailler ma vigne et a l'hiver dernier je l'avais fortement tailler. Nous sommes le 6 juin 23 et je ne vois aucun départ de grappe 😢 par contre elle a énormément poussé en branche. Quel conseil me donneriez-vous s'il vous plaît merci 🙏
Bonjour, En taillant de cette manière vous avez rendu impossible à votre vigne de faire des grappes.
Pour tailler la vigne je vous conseille mon livre que vous trouverez en cliquant sur le lien suivant: www.latailledesarbresfruitiers.fr/comment-couvrir-vos-vignes-de-raisins-e-book-f272840.html
Très cordialement, jp
Quand est-ce que la période propice de cette taille verte svp
A pârtir du 20 juin. jp
Bonjour, je suis confondu avec la date de la taille car vous avez dit dans une autre video que c'est mieux de le faire le 15 juin. merci de votre retour
Même remarque que vous... avec JPG les informations sont toujours contradictoires... c'est une joyeuse pagaille dans laquelle on ne peut s'y retrouver... alors on achète encore un autre de ses bouquins pour mieux comprendre, mais comme on y comprend encore moins, on rachète encore et encore jusqu'à en avoir marre de payer pour des infos contradictoires et incohérentes (j'y ait laissé plusieurs centaines d'euros) et qu'on abandonne pour se documenter ailleurs... Attention aussi lors de vos achats ! j'ai déjà été facturé 2 fois lors d'un achat et mes réclamations n'ont eu aucun effet... aucun remboursement donc... tout cela sent l'arnaque : un conseil, passez votre route et aller vous documenter ailleurs !
Oui moi aussi j avais vue le 15 juin je vais attendre encore un peu avant de tailler de mon coter
La date de taille a deux feuilles dépend de la région où vous vous trouvez, et donc de la longueur et de l'avancement de vos rameaux de l'année.
Le fait que votre vigne soit a l'extérieur ou en serre, modifie également l'avancement des rameaux.
Il faut que les rameaux fassent +- 80 cm de long pour tailler à deux feuilles au dessus de la deuxième grappe.
Comme ça, les deux premiers bourgeons a la base de ces rameaux sont assez espacé, sachant que ces bourgeons serviront au départ des nouveaux rameaux porteurs de raisins l'année prochaine.
Ça laisse également le temps au rameaux de s'épaissir.
Bonjour. Vous avez une chaine TH-cam ? Merci
deux feuilles ! cela dépend du climat, pour les regions chaudes le soleil peut endommager les grappes, les feuilles ça servent pour protéger le raisin contre les rayons du soleil.
Merci pour cette information importante.
@@isabelleclotilde3119 oui le raisin quand il n est pas encore gorgë d eau et quand il est exposé directement au soleil il peut être abîmé, personnellement je coupe â deux feuilles au dessus de la dernière grappe mais je garde le gourmand de cette dernière et â 2 ou 3 feuilles je coupe la tête, le principe est de protéger les grappes des coups de soleil, certains les mettent carrément dans des pochettes en papier.
@@MB-nq3lx Merci beaucoup car j'ai planté 1 premier plan de raisin de table dans la région du cher et votre astuce n'est pas expliquée sur les sites dinfo.
@@isabelleclotilde3119 Bonjour , je reviens sur la protection des grappes de raisins contre les rayons du soleil, si vous avez quelques une exposées vous pouvez mettre de vieux tissus ( des draps, des vieux habits...) ou des moustiquaires ça atténue l intensité du soleil, vous pouvez les déposer directement dessus et les enlever quand le soleil est plus doux, par contre si votre raisin arrive bientôt à maturité , quand vous le pincez, vous le trouverez mou , là il ne risque rien.
@@isabelleclotilde3119 pour la taille de la vigne en hiver , presque la totalité des chaines youtube en français vous disent qu'il faut tailler à deux yeux, or c'est faux le nombre de yeux qu'il faut prévoir dépend de la variété du raisin, cela varie de 3 à 15 yeux. si vous ne connaissez pas votre variété, il faut la tailler à 4 yeux, puis vous choisissez 3 rameaux que vous taillez par exemple à 6 yeux, un autre à 8 yeux et le troisième à 10 yeux puis au printemps vous verrez le résultat et ainsi l'année d'après vous aurez une idée meilleure.
la vidéo ci après ( malheureusement en arabe) vous donne une idée sur le nombre de yeux qu'il faut laisser au moment de la taille selon la variété
: th-cam.com/video/H3cjmCpjfQM/w-d-xo.html
la seconde vidéo montre la taille de la vigne muscat blanc , le monsieur la taille à 3 ou 4 yeux:
th-cam.com/video/mn314FaRgcI/w-d-xo.html
comment il effectue la taille, à la minute 5:46 il dit que le rameau d'une année qui est porté sur le rameau de 2 ans c'est celui qui portera les prochaines grappes il va le tailler à 3 ou 4 yeux, par contre le nouveau rameau :6 : 45 mn de la vidéo, qui part directement de la charpentière ne portera pas de grappes, il va le tailler à 2 yeux pour l'utiliser l'année prochaine.
ma vigne est déjà malade pour la 3ème année
Une vidéo, c'est fait pour voir ! Or vous supprimez des bourgeons anticipés... sans montrer ce que c'est !
Bonjour Jean Paul ! Merci pour cette nouvelle vidéo qui tombe à point ! Faut il tailler complètement les rameaux sans grappes ou les raccourcir à quelques feuilles ? Merci de me répondre !
7:42 😉
Si tu laisses moins de grappe moins de rameau sur du raisin de table celle ci peuvent faire 1kg
Attention si vos vignes sont en extérieur, dans cette vidéo les vignes sont sous serre.
Les paramètres relatifs à la vigne sont complétement différents en extérieur.
A mon avis en extérieur il ne faut pas couper à 2 feuilles, le soleil va bruler vos grappes.
Il serait préférable de laisser 5 feuilles. Qu'en pensez vous ?
Ça dépend de la région où la vigne est plantée.
Je sais que dans le sud de la France, certaines techniques de taille sont utilisées dans vignoble pour justement protèger les raisins du soleil.
Pas du tous la même chose dans le nord de la France où la Belgique
@@strike8816 , Merci et complétement d'accord.
Je suis prés de Lille et donc ai je raison de couper à 5 feuilles ?
@@muslimm2165 Je suis loin d'être un spécialiste, j'ai juste quelques années d'expérience.
Dans le cas d'une culture de la vigne dans le nord de la France ou en Belgique ,d'après ce que j'ai lu, si on augmene le nombre de feuilles laissés sur un sarment, c'est plus pour avoir une plus grande surface de photosynthèse.
Cela donnerait un raisin plus sucré.
J'avais lu dans un blog sur la culture de la vigne en Belgique ( blog qui n'existe plus) qu'il fallait laisser jusque 15 feuilles après la deuxième grappe, en comptant une feuille laissée sur les bourgeons anticipé
J'avais envoyé un mail à ce monsieur en demandant ce qu'il pensait de la taille a deux feuilles après la deuxième grappe .
Voilà ce qu'il m'avait répondu:
"
Bonjour Monsieur Demasy,
Je conseille un total d’environ 21 à 24 feuilles par pousse avec grappe en fonction d’un essai pluriannuel réalisé sur riesling qui a montré que c’est avec ce nombre de feuilles qu’on obtient le taux de sucre du raisin le plus élevé.
Réduire le nombre de feuilles sous notre climat ne me parait pas une bonne idée, puisque même sous des climats plus ensoleillés en France on observe une relation positive entre la hauteur de la haie de vigne et le taux de sucre du raisin.
En treille, les cordons verticaux sont distants d’environ 80 cm, ce qui ne laisse guère de place à beaucoup de feuilles.
Cordialement.
"
Par contre, un collectionneur de vigne pas loin de chez moi, m'a conseillé de laisser deux feuilles après la deuxième grappe , j'ai essayé les deux méthodes et je n'ai pas vu de différence ou pas remarqué.
Pour la protection des raisins du soleil,la taille en gobelet est utilisé dans les régions méditerranéennes.
C'est une taille qui l'aisse beaucoup de feuillage pour justement protèger les raisins des rayons de soleil .
@@strike8816, Merci je vais expérimenter sur 2 ou 3 ans. Cette année je vais laisser 5 feuilles.
@@muslimm2165 moi je suis un spécialiste ,mais je suis dans le Gard ou le climat est Bcp + propice !
J'ai eu des grappes des qu'elles se sont formées ont commencées à noircies, se sèche et s'effrite.
Avez vous eu du gel après l'apparition des grappes ou plutôt des fleurs?
Ou peut être vôtre vigne a eu soif?
Et elle en pot ou en pleine terre?
@@strike8816 c'est vigne en pergola, qu'on arrose de temps à autres, dans une au climat tempéré.
La fleuraison s'est déroulée normalement.
En fait c'est ecimer pas tailler 😊
C'est plutôt tard ! (suis employé viticole)
Bonjour monsieur,
Vous dites que la taille pratiquée sur cette vidéo aurait dû se faire plus tôt ?
Ne faut il pas justement laisser les rameaux se développer suffisamment avant de tailler ?
Je ne doute pas de vos connaissances, je suis juste intéressé de connaître les différentes techniques et explications 😉
@@strike8816 je crois qu'on s'est mal comprit vous confondez taille et écimage !
@@fredericl635 ok, juste le mauvais terme employés dans la vidéo
Ça me paraît contre intuitif! Comment vont se sucrer les raisins si il n'y a plus de feuilles pour la photosynthetise?
De plus, il n'y aura pas assez de mise en réserve pour l'année suivante?!..
On voit rien à cause de l'écriture ,le son est bon mais la vidéo non ..
Tailler au mois de mai 😳😳😳😂 ya un problème je crois
Vous le feriez plutôt ?
Et pourquoi ?
Merci d'avance pour vôtre réponse 😉
Plutot oui carrément fin février mais la sur la vidéo c'est pas exactement de la taille cest de l'écimage et selection mais bon cest pas tout mes cepage qui le supporte beaucoup coule(fonte des grains)...
@@Chicospourris oui ,ici c'est plutôt la taille en vert, pour la taille du bois de l'année précédente, il y une autre vidéo parmis tant d'autres 😉th-cam.com/video/sgdEhZ4f0CA/w-d-xo.html
@@strike8816 peut convaincu par la taille en vert🧐😅
m'importe quoi