اخوي الله يعطيك العافيه اولا اللحم المفروم الطازج افضل. واطبخه مرتين الي ثلاث مع ملعقه خل ابيض يقتل الميكروبات والجراثيم وبعدين اشخله واحمس مع البصل والبهارات والشبت وبقدونس ١٠٠/١٠٠
انا حضرت تعبئة اكياس اللحمه المفرومه لاحدى الشركات ...يطلعون قطع كبيره من لحم البقر الهندي المجمد القطعه ياهو كبرها تقول قطع فيل يخلون اسفلها طربال على الارض ببراحه مكشوفه للغبار وبعدها تقطع بالمنشار الكهربائي مع العظم طبعا وتخش بعدها بمفرمه كبيره يكون باخرها كيس بعد ان يعبأ يضاف كيس فارغ جديد وطبعا اللحمه الخارجه الدهن والشبط والعظم وماي الثلج واللحم وينم تجميع الاكياس الدائريه بصندوق لعدد معين ثم تدخل مباشرة الى غرفة عالية التبريد حرارتها انزل من ٤٠ تحت الصفر تبفى لوقت قصير ثم تحمل بسيارات مبرده لتوزيعها على الاسواق..وتجدها رخيصة السعر لانها عظم مع ماي مع شبط من ابقار قاربت على الموت .... وصحتين للغلابا
ياجماعه حراره الطبخ تقضي على اي بكتيريا او فطريات او اي شي مضر غسلك وتسخين وتنظيف طير كل فوائد اللحم يكفي غسله وحده وعند السلق شيل الزفر الي فوق والزفر ذا غير مضر فقط لاجل طعم اللحم مايكون فيه ريحه الزبده مافي ضرر باذن الله ابائنا واجدادنا كانو يذبحو ويطبخون بنفس الوقت لازفر ولا مفر واهم فتحو نصف العالم هههههههه
ردا على السؤال ؟ الجواب لا مايسون الي انت سويته إلا من رحم ربي بس الاغلبيه مستحيل لأن الي يطبخ للبيع مو مثل الي يطبخ للبيت لا من النظافه ولا من النفس والله يعطيك العافيه على الفلم المفيد جدا جدا وجزاكم الله خير
بعض اللحامين اذا ذبح الذبيحه مايخليها تموت براحتها على طول يذبحها وبعد دقيقه يقطع راسها وسبحان الله يحتقن الدم فاللحم ويجي ماش عشان كذا الواحد لازم يطبق الذبح الاسلامي صح حبيت افيديكم بس
خل عنك الزفره وغيره انت تكلمت على اللحم المثلج من الجمعيات واهتميت بالزفره قبل لا تهتم بأحلية الذبح ومصدرة من اين ... التنظيف لا يبيح حرمة الذبح اذا كان الذبح غير اسلامي .
الغباء بعينه....اللحم المفروم مابيغتسل كل الفيتامينات والبنة ذهبت فالماء اذا أردت لحم نقي اشتريه واغسله قبل الطحن وبعد اطحنه... لكن عمرك ماتغسل اللحم المطحون واش من بنة راح تبقى فيه واش من فيتامين ....
كلامك مرة كثير ومالو داعي. اشرح كيف تغسل اللحم المفروم بدون كلام زايد يكون افضل للمشاهدين بدون تضييع وقت. لو حاب تتفلسف وتكون كوميدي, افتحلك قناة ثانية وكون كوميدي زي ما تحب.
فيديو جددددا عقدتني الأزلية النظافة والريحة الله يجزاك ألف خير وأحس أول مرة أشوف ريال مهتم بنظافة اللحم وريحة الزفر 😂
هذا شيف معروف مو شخص عادي فاز بجائزة افضل شيف عام 2018 ومتابعين بالانستقرام بالاف
احسنت اخي الكريم ربنا يحفظك 💐
يعطيك الف العافية من زمان ادور واحد يقول الطريقة با رك الله فيك👍🙏
كنت داخله ابي الطريقه سريعه بس انبسطت والله🤍
يفضل اضافة ملعقتين خل مع الماء المغلي عشان تشيل الزفر تماما
كيف هو يغلي احط خل وعادي اخليها تنشف مع اللحم
؟
يعطيك الف عافية انت صح وشغلك صح وانا مثلك بالظبط تحياتي الك 🌹🌹🌹🌹🌹
الله يعطيك العافية..
كل واحد واسلوبه وكل واحد وطريقته في العرض..صحيح فيديو طويل بس دمك خفيف ومشكور ما قصرت
لو قلت الخلاصة أفضل كلامك كثير وطولت الفيديو بدون لازم .
شي مايعنيك😂
والله مو طول بس الا طول وطول وطول تخيل اني اكتب تعليقي الان ومشغل الفديويو والى الان ماوصلت للطريقة اللي يبي يوصلها لنا
بالعكس دمه خفيف
اي والله
طبعا لا ولايمكن يسووون المطاعم ربع اللي سويته ويعطيك العافية طريقتك جدا جدا ناجحه موفق يارب
اول مره اشوف احد مثلي يغسل المفروم ❤😂
❤❤❤❤❤ الله يقويك ويعطيك الصحة والعافية ويزوجك بنت الحلال من ترستان يارب العالمين ❤❤❤❤❤
قولهم الله يسعدك
لمانقلهم اغسلوا اللحم المفروم ايش يقولوا لك بتروح طعمتها اهم شي طعمتها مومهم عندهم النظافه
جزاك الله خير
تسلم يدك كنت اسوي كذا قبل بس قررت اخد لحم انا افرمه علي يدي في البيت انضف
الله يسعدك ويجعله في ميزان حسناتك
مره استفدت منك واسعدني مشاهدتك الله يسعدك😊
الله يعطيك العافيه ما قصرت صج فيديو مفيد و حلو يبين كل الخطوات حق شيلة الزفر و الدم و الأشياء اللي فيه كثر الله خيرك
نفس الملعقه 🥄الي شلت بيها الزفر عندنا
ليش ننطر الماي ينشف؟
يعطيك العافيه فعلا ام شي تنغسل بالمشخال بعدين نصفيها مايبقى ولا زفره طريقتك هذي اسويها من تزوجت للحين وماشاء الله دايم يسئلوني عن اكلي كيف لذيذ🥺
لأن بيكون نفسك حلو على الطبخ، مو لأن تغسلي اللحمة ، نحنا بسوريا بعمرنا وحياتنا ماغسلنا اللحمة ، ودائما طبخنا هو التوب بصراحة
اخوي الله يعطيك العافيه اولا اللحم المفروم الطازج افضل. واطبخه مرتين الي ثلاث مع ملعقه خل ابيض يقتل الميكروبات والجراثيم وبعدين اشخله واحمس مع البصل والبهارات والشبت وبقدونس ١٠٠/١٠٠
الله يجزاك خير تسلم ايدينك يارب❤
مظبوط عاشت ايدك كلامك صحيح
تسلم ايدك
جزاك الله خير وكتب الله أجرك
أنا صايم والاذان ماهو بعيد وبسوي لي صحن لحم لكن سديت نفسي الحين كيف اسوي وش افطر عليه
محمد المطيري جيت باخذ الطريقه لاعت جبدي انا بعد من كلامه محد يعرف يسوي خير لله 😂
السلام عليك موفق انشاءالله دنيا اخرة بارك بيك
انا اخذ لحم من الجزار قطع بدون عظم واغسله وافرمه في البيت افضل وانظف واضمن
استاذي انا اشتري لحم مفروم بقري من الجزار عشان الهمبرقر واعمله بطريقه احترافيه تفوق المطاعم لكن عندي مشكله اني اشم ريحة دم من اللحم المفروم علما انه فريش وش تنصحني اعمل ؟
انا ما اشم ريحة دم طعم مو كويس مدري ليه انا اغسله كويس
ماهو عشانه مذوبح فريش لازم تشتم + ممكن الطريقه الاحترافيه
ما شاء الله حلو هذا طريقه الله يعطك العافيه
كنت داخله علشان اتعلم شلون انظف اللحم حق عشا اليوم ولما شفت الدم شكلي بصير نباتيه 😢😮
انا حضرت تعبئة اكياس اللحمه المفرومه لاحدى الشركات ...يطلعون قطع كبيره من لحم البقر الهندي المجمد القطعه ياهو كبرها تقول قطع فيل يخلون اسفلها طربال على الارض ببراحه مكشوفه للغبار وبعدها تقطع بالمنشار الكهربائي مع العظم طبعا وتخش بعدها بمفرمه كبيره يكون باخرها كيس بعد ان يعبأ يضاف كيس فارغ جديد وطبعا اللحمه الخارجه الدهن والشبط والعظم وماي الثلج واللحم وينم تجميع الاكياس الدائريه بصندوق لعدد معين ثم تدخل مباشرة الى غرفة عالية التبريد حرارتها انزل من ٤٠ تحت الصفر تبفى لوقت قصير ثم تحمل بسيارات مبرده لتوزيعها على الاسواق..وتجدها رخيصة السعر لانها عظم مع ماي مع شبط من ابقار قاربت على الموت .... وصحتين للغلابا
جزاك الله خير
يازينه 😂♥️
يسلمو الايادي
جزاك الله خير 🌸
كلامه مقنع حسبنا الله ونعمة الوكيل فيهم
تسلم الايادي
الافضل فرم اللحم بالبيت
كل هاد لتغسل اللحم
طيب والدجاج المفروم شلون طريقته؟
لاتكرر الكلام واختصر
تقبل مروري عزيزي🌷
برافو عليك ❤
يعطيك العافيه ❤
مستحيل المطاعم يسوون نفس طريقتك اخوى
ياجماعه حراره الطبخ تقضي على اي بكتيريا او فطريات او اي شي مضر
غسلك وتسخين وتنظيف طير كل فوائد اللحم
يكفي غسله وحده وعند السلق شيل الزفر الي فوق
والزفر ذا غير مضر فقط لاجل طعم اللحم مايكون فيه ريحه
الزبده مافي ضرر باذن الله
ابائنا واجدادنا كانو يذبحو ويطبخون بنفس الوقت لازفر ولا مفر
واهم فتحو نصف العالم هههههههه
واذا لقيت فيها ذبابه ايش نعمل برايك
🤔😔
@@كارديناعبدالله قرمشهيها وعطيها للقطة
الله يرحم امك و امي 🤲🏻 ويحفظك 🤲🏻
طريقه جميله جدآ افدتني الله يعطيك العافيه
يعطيك العافيه الفيديو جداً ممتع
فديو مفيد وممتع 🤣🤣🤣🤣
انا غسلته قبل ما اشوف المقطع يا رب ما اندم .......🌝 بطبخه بعد شوي 💓💓
شكراً ع المقطع اعجبني مره الله يجزاك خير
ردا على السؤال ؟ الجواب لا مايسون الي انت سويته إلا من رحم ربي بس الاغلبيه مستحيل لأن الي يطبخ للبيع مو مثل الي يطبخ للبيت لا من النظافه ولا من النفس والله يعطيك العافيه على الفلم المفيد جدا جدا وجزاكم الله خير
الفيديو كتير كويل يا ريت تختصر
بعض اللحامين اذا ذبح الذبيحه مايخليها تموت براحتها على طول يذبحها وبعد دقيقه يقطع راسها وسبحان الله يحتقن الدم فاللحم ويجي ماش عشان كذا الواحد لازم يطبق الذبح الاسلامي صح حبيت افيديكم بس
خل عنك الزفره وغيره انت تكلمت على اللحم المثلج من الجمعيات واهتميت بالزفره قبل لا تهتم بأحلية الذبح ومصدرة من اين ... التنظيف لا يبيح حرمة الذبح اذا كان الذبح غير اسلامي .
احسنت بارك الله فيك يمكن لحم كلب البحر يمكن لحم اي شي ثاني لايعرفون مصدره ولا يعرفون طريقه الذبح اسفه اختك من العراق
الغباء بعينه....اللحم المفروم مابيغتسل كل الفيتامينات والبنة ذهبت فالماء
اذا أردت لحم نقي اشتريه واغسله قبل الطحن وبعد اطحنه...
لكن عمرك ماتغسل اللحم المطحون واش من بنة راح تبقى فيه واش من فيتامين ....
قرقر واجد عمي
انا اسوي نفس الطريقه !! بس هذا الفيديو اكدلي ان طريقتي صح !!
اجبري بدو يطلع لون الماء احمر بسنطبخ راح كل ا لجراسيم
هاهاهاهاااااي.. عجبتني سخريتك من متفلسفي السوشيال ميديا، برافو عليك والله يقويك.
دمك خفيف. ضحكتني 😀
انت حبيبي
والسنك اشلون تنظفها
دامه فضلات ليه تطبخه
شكرا على الفيديو ، و لكن بامكان اختصار الفيديو في ٣٠ ثانية و شكرا
ماشاءالله عليك
كثير كلام
صحيا وعلميا اللحوم لا تغسل
لن أغسل اللحم المفرم لو مهما حصل، والله سمعة جديدة، أنا بهي الحالة أعتزل الطبخ أحسن
ماتقصر يعطيك العافية
انته شكلك مفكر نفسك نجم غنائي كل الدنيا تحب تسمع صوتك؟!!!! يا عمي اغسل اللحم على طول ولا تطولها وهي قصيره جدا
انا اقول افضل لك تربي الخروف وتذبحه في البيت وتقطعه وتفرمه عندك .. لو كل واحد يفكر مثلك كيف وصل له الغذاء مااحد اكل شيء من السوق ..تحياتي
عشر دقايق عشان تغسل لحم ؟؟؟؟
اختصر
لك طولت العمر لكن لاتشتري مجمد نهائيا ولا احد يشتري مجمد
لو تخلا الدنيا من الاكل..
لحم مجمد لاتشتري XXX
طازج ويالله
هذه النوعية مانستعمله مثل ماقلت حتى عظم يمكن فارمين معاه او نوع لحم حيوان اخر الله اعلم احنا ناخذ لحم فراش و نفرمه ف المحل امام عيونه فرش
احسنتي بارك الله فيك يمكن لحم كلب البحر ولا غيره
very cute Kuwaiti accent
حق المشخاله هذي الخطوه يبغالها صبر
يوجال كرهتني باللحم المفروم 😳🤣
👌👌👌
اليوم رسل شخص جاب لحمه
طازجه مفرومه من عند الجزار
خرجتها من الكيس عشان نطبخ
طبعا انا اغسلها بس تفاجئت من شي
لقيت مع اللحمه ذبابه خرجت الذبابه
بس لحد الان مش قادره انسى الموضوع
الللحمه حاليه في الثلاجه ايش اعمل برأيك
ايش تنصحني
و شلون نعرف اللحم المفروم الخايس والفريش؟
اتوقع من اللون
❤
زود شويه دراهم وخذ طازه يجهزه قدام عيونك
وبالعافيه عليك
لوعت جبودنا 😥
كل الكلام السيء هذا على اللحم كيف بتاكله الاكل يتضرر ..نصيحه اثناء الطبخ اذكر الله وهلل وسبّح لاتسبو الطعام
غلط اللحم الغن ما فيه البقر هو الزفر
أنت رهيب
كلامك كثير
اختصر رحمه لدينك🙂
وسلملى على بقيت المطبخ
.... هونا مانبي لحم مفرووم
ليش يبعونة وصخان لييييه 🌝🌝💔💔
حتى الطازجة يكون فيها دم وزفر
طيب لو بسوي طبخه فيها اللحم ني زي الكباب
اغسليه واعصريه عادي ينشف بالمشخال
طولها وهي قصيره
طريقتك غلط
بهذي الطريقة لا يمكن اني اعمل كرات اللحم .
الله يعز النعمة عاد تقرفت و رميت اللحم 🌚
كلامك مرة كثير ومالو داعي. اشرح كيف تغسل اللحم المفروم بدون كلام زايد يكون افضل للمشاهدين بدون تضييع وقت. لو حاب تتفلسف وتكون كوميدي, افتحلك قناة ثانية وكون كوميدي زي ما تحب.
الكويتيين مثل المصاريه كثرت هرج على الفاضي طيب عطنا الزبدة وخلصنا
اغسلها بيببسي وانتهينا
والله فيلم طويل اللي انته مسوية
حلووو
ياعمى وليد افرض عاوزه اعمل الحمه المفرومه كفته ازاى تنفع تتغسل وتتسلق زى ما حضرتك بتقول
أفضل انه تفرم اللحم بالبيت 😊
ليش بتررد الكلام خير الكلام ماقل ودل