Вы не представляете, как приятно читать такие комментарии🙏🙏🙏🤗 Спасибо Вам огромное за уделенное время на просмотр и приготовление по этому рецепту🙏🙏🙏🤗 Вы сделали наш вечер🙏🙏🙏🤗💖
Хочу в Шымкент, на родину!..... вкусно там, спасибо. Я с Чапаевки , дом покупали у корейцев, в огороде рос джусай. Теперь он и в России у меня растёт.,,
Ооо, Чапаевка!:) Хороший район!:) У нас друг там жил, художник. Сейчас в России, но родители все еще там:) На Бадам вместе ходили, там красота:) У все в домах огороды, хозяйство... Сейчас на Чапаевке хорошо жить:) Добро пожаловать домой🤗
детские годы жила среди корейцев,все приправы готовились также, а лапшу давили прямо над казаном с кипящей водой на специальном станке мужчины . только не добавляли яичные блинчики.процветания Вашему каналу!
В Шымкенте соседи были корейцы и зять у меня Кореи. Все вкусно. И в Казахстане специально продают.мокрую лапшу. Её специально закручивают кольцами и сушат. А потом готовят кукси
Великолепный рецепт! Спасибо, взял на вооружение(огурцы) Я готовлю кукси для друзей по праздникам (тушу мясо вместе с капустой, огур-ча не делаю просто огурцы и маринованные огурцы-соломкой, дайкон соломкой. добавляю MSG, лапша обычная - хорошие тонкие№1 спагетти - ну я мальчик, я ленивый - эт норм!)
Друзья, прошу прощенья у всех, кому не ответил вовремя... В ютюбе только недавно разобрался что к чему. Спасибо большое всем за теплые и добрые комментарии!!!:) Мир домам Вашим, счастья и всего самого вкусного:)
Я ни сколько не критикую и не в упрек. Но все же : Посмотрите как это делает Маангчи . Только субтитры включите ( и перевод на русский или любой удобный для Вас язык) . th-cam.com/video/5Ceg1QN56p0/w-d-xo.html или рыбный вариант - th-cam.com/video/ZRESBwsRS_U/w-d-xo.html На её канале так же есть очень много других рецептов оригинальной корейской кухни. Очень советую к просмотру и подписке и ни в коем случае не пытаюсь умалить ваш труд и ваш ролик. Мира Вашей семье и процветания.
Как Вам повезло с мужем, всё правильно делает, правильно советует! Как бы без него жили бы, всё бы добавляли бы, а не как он просто ложили! Всю бы свою жизнь кушали бы яичные роллы, а не яичные блины! И кстати, я узбек, но жена моя такое кукси готовит, именно Ташкентский вариант, весь подъезд в восторге! тьфу-тьфу тьфу! И вообще корейскую кухню есть только надо в Узбекистане, всё что в ЮКО это так, одно название корейская кухня! Нет слаще салатов и ХЕ на Алайском базаре!
Доброго времени суток🙏🤗🌹 Спасибо Большое за подписку🙏🤗💖 По поводу Вашего вопроса - все в этом мире вредно, вопрос лишь в дозировке и индивидуальной переносимости того или иного компонента😉
Приготовила впервые кукси ,ваш рецепт мне очень понравился ,больше всего за подробные объяснения как приготовить и состав продуктов для этого блюда ,спасибо большое получилось очень вкусно
блиииин так уминают с таким хрустом с апититом и коменты такие аж слюньки потекли я тоже пойду затарюсь и приготовлю спасибо за поучительное видио класс
На 28 минуте такой треск за ушами стоит)) у них там ничо не треснуло ?)) очень люблю корейскую кухню,и корейцев.Это очень многострадальный народ,трудолюбивый,сильный,на протяжении многих веков не смотря ни на что ,придерживается всех традиций.
Я точно так готовлю,Только лапши не найду в Стамбуле ?!!!! А друзья супер !!! Водочку бы Вам по 100 грамм!!!! Ой,В рифму заговорила, Спасибо за ролик !!!!! Пойду по жаре в боль шой маркет,может повезёт с тонкой лапшой. Удачи всем,здоровья и приятного аппетита.
Кукси-мури очень темный. Обычно делают светлее. Огурцы-чуми сделали правильно. А вот чтоб не заморачиваться с тушением мяса, все это можно совместить с капустой. Получится капуста-чуми. Это проще и быстрее😉
Мне повезло узнать вкус настоящего кукси, так, как живу среди корейцев 25 лет:) Могу сказать по личному опыту - обычно в кафе подают некое подобие кукси:) Допускаю, что где-то готовят вкусно, но... я ни раз не встречал🤗 Всем ЗДОРОВЬЯ🙏🙏🙏🤗 Всем ДОБРА🙏🙏🙏✊😉
Казан есть, но чет он у нас популярностью не пользуется:) Блюда в казане получаются особенными:) Но у нас в большем проценте кострюлечно-сковородочная еда:) Нужно переходить на казан:)
Здравствуйте капусту не обязательно жарить. Нашинковав капусту посолите ее и пускай стоит пока будете обжаривать лук до золотистово цвета. Затем слегка от тожмите капусту, после можно дабовлять прожареный лук и специ. Вкус получится вообше другой. Хотел бы попробовать ваш кук-си наверно очень 😋
@@ЕленаКан-и9ь сейчас , к сожалению все сажают голландские сорта , лежат и не портятся, на вкус и зуб дрова дровами. А вот сорт "судья" идеально подходит. Даже за "советской" капустой тоска...
О вкусах не спорят - способов приготовления лапши сотни тысяч ... Главное в лапше свежесть теста - и вкусной воды или супа... Остальное набор овощей и фруктов ....
Увидела название "Счастье есть" и обрадовалась . Подумала нашла таки ту, которая вела кулинарную рубрику " Счастье есть"по телевидению в новостях. И сразу расстроилась , всего лишь плагиат названия. Придумайте свое что-нибудь, неужели фантазии нет.
Уважаемая Альфия, наберите в ютюбе "счастье есть" и увидите сколько каналов с таким названием. Наш канал не кулинарный. Мы выкладываем видео о другом счастье. Мира и Счастья дому Вашему🤗🎉
в корейской кухни, всегда есть основной продукт, возле которого все и начинаеться основной продукт моринуют и у маринада есть строгая последовательность где и достигаеться гармония вкуса, кислого, сладкого, горького, острого у вас этого к сожалению этого нет
Зачем в мясо воду?Просто закинуть мясо ,перемешать,закрыть крышкой,уменьшить огонь и тушить 30минут.В СОБСТВЕННОМ СОКУ.Мясо выделяет большое количество жидкости,поэтоик дополнительная вода ни к чему.Попробуйте ,не пожалеете
Я коментарии пишу по поводу маленькой девочки Карины.Администрация детдома сначала надо было узнать что за люди? Прежде чем отдавать ребенка. А если убили бы? Женщина не рожавшая не знает сочувствия к ребенку. Что такое сиротство я знаю поэтому и пишу.надеюсь что они получат заслуженное наказание.
Еле дотерпела до конца,рецепт, конечно, супер, очень люблю корейскую кухню ,чеснок ,кинза ,уксус и т.д ,то ,без чего не обходятся мои блюда,всё хотелось посмотреть рецепт правильного кукси ,благодарствую за видео ( чуть поживее можно 😂), процветания вашему каналу😄
Может быть это зависит от местности но в Ташкенте порции Кук-си намного больше и мури не такой.. Моё детство было одно достать денег и пойти со всеми пацанами со двора в Кафе Кук-си..)))
@@Takeshi_Oskarson Извините конечно, Но это не Кукси🙈 это блюдо надо переименовать, например "Съешьте свои пальцы" очень очень вкусно 😚 Спасибо за подробный рецептик!!
обалденный кукси (так его называют алматинцы)это для особо одаренных в правильном название блюда . по поводу ногтей пусть завидуют молча,взяла на вооружение именно ваш рецепт ,мира и процветания вашему дому. с ув.Татьяна шеф повар со стажем 17лет
Ничего себе:) Спасибо Вам Огромное!!! Вы настоящий Человек!!! Сердечно благодарим за ценный комментарий и не не менее ценные пожелания!!! Мира и Счастья Вашему дому!!!🤗✨🌹
Блин ну не реально смотреть эти ролики, кукси это самое мое любимое блюдо, особенно на алайском базаре ела всегда, сейчас гляну и завтра сделаю в дом условиях, только вот такой лапши в турции не продают, придется из простых макарон делать
Благодарю за душевный отзыв!:) На алайском базаре бывал не раз, там обычно покупали все специи, овощи и фрукты:) Там много корейцев продавали салаты, тэби или тыби, проросший маш и рис чапсари:) Желаю успешного приготовления!:) Мир дому Вашему, где бы Вы ни находились!!!:)
@@Takeshi_Oskarson моя мама добавляла, именно в веча,а в остальные,не добавляют, то есть в капусту, короче спорить не буду,у каждой хозяйки свой вкус и рецепт,но наши мамы готовили по старинке ,если можно так сказать,но Алена молодец и хорошая хозяйка без сомнения.
Спасибо Вам Большое за уделённое время на просмотр и выбор нашего рецепта 🙏☺️♥️ Мира, Счастья, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ и вкусного дастархана дому Вашему 🙏☺️♥️
Спасибо за прекрасный рецепт. Пошла готовить кукси. А музыкальное сопровождение на +5. Удачи, ребята. Так аппетитненько хрустят Ваши гости...😊. 👍👍👍🌹🌹🌹👏👏👏💖
Спасибо Вам большое за бесчисленное множество Добрых и теплых комментариев по нашими видео🙏🙏🙏😊 Успешного Вам приготовления🙏🙏🙏😊 Мира и Счастья Вашему дому!!!🙏🙏🙏🤗🤗🤗🌹🌹🌹✨✨✨ За ценные пожелания - 🤗🤗🤗🙏🙏🙏😘😘😘
Потому как прошла дегустация:вкусно получилось.Все делаю также,только светлее бульон ,Ну это дело вкуса.А ВАМ спасибо за аппетитный ролик..и побольше вкусностей.
Здравствуйте. На работе повара приготовили кукси, мне очень понравилось . Попробую по-вашему рецепту .Вот только они капусту не тушили . Спасибо за рецепт , и ваш труд .
Спасибо за супер видео!!!приготовила получилось афффигенннооо!!!!смотрела у многих,но решила почему то готовить по вашему рецепту и не ошиблась!!!ребята девчата пробуйте не ошибётесь!!!но чавканье и хрумканье друзей уберите а?!😂😂😂
Мир дому Вашему!!!:) Спасибо за афффиненный отзыв!:) Бальзам на душу, когда у кого-то что-то получается по нашим рецептам:) За чавканье и хрумканье извиняемся:) Еще раз благодарим за выбор нашего рецепта:) Всех Вам благ!!!:)
Знаете ребята , та лапша , которую вы используете для кукси - это совсем не то. Настоящее кукси готовят совсем другую лапшу. Я её привожу специально из Ташкента . Вы бы попробовали её и сами бы убедились. Только без обид . Как- нибудь я вам покажу эту лапшу . Я отвечаю , что это настоящая лапша для настоящего корейского кукси. Они не плоские , они круглые . Классные
У вас все приготовлено правильно,классический вариант.Кукси мури темный ,это на вкус каждого,кто-то добавляет больше соевый соус,кто-то меньше.Капусту с мясом не мешайте вы испортите рецепт.Я горжусь что вы выставили рецепт кукси.Спасибо.
Здравствуйте, огромное спасибо за ваш рецепт. Очень вкусно получилось! Никогда такого вкусного кукси я не пробывала. Ещё раз спасибо! Жду от вас больше рецептов. Пожалуйста можете поделиться вашим рецептом приготовления фучозы с мясом
Здравствуйте:) Вам огромное спасибо за уделенное время на просмотр и Добрый отзыв!:) Это всегда так радует, когда у кого-то получается😊 По поводу фунчозы - пожалуйста:) - th-cam.com/video/W_aKgiOjYV8/w-d-xo.html
Можно заменить другой, нужно интересоваться в доступный для Вас торговых точках у консультантов или продавцов, они подскажут каким можно заменить, хотя, сейчас кажется в любом супермаркете можно приобрести нужную✌😉
Спасибо за теплые пожелания:) Прошу прощенья, что так поздно отвечаю, даже не подозревал, что есть комментарии:) Почему то не приходили уведомления. И Вам всего самого доброго и позитивного:) Ольга - Святая с греческого:)
Я наслаждалась просмотром ))) так уютно, спокойно, по-домашнему, с прекрасным отношением (друг к другу и к еде) и очень вкусно и красиво. Взяла себе на заметку что-то новое. Очень люблю кукси! Капусту не тушу, делаю сырой отжатой. Чеснок добавляю не о все ингридиены. Сохраняю баланс азиатской кухни: что-то сладкое, что-то солёное, что-то острое, что-то кислое...а также хрустящее, мягкое, тёплое, холодное ;) Ведь азиатская, а особенно корейская кухня, - это произведение кулинарного искусства. Спасибо Вам! Спасибо моей подруге Алёне, которая меня научила готовить все шикарные корейские блюда. И, да, не надо перемешивать кукси, пожалуйста! Подхватываем снизу лапшу и верхний ингридиент. Запиваем вкусной водичкой-заправкой. Культура еды кукси. Чашка должна остаться чистой ;)
Так Душевно все написали, сложно было подобрать слова благодарности... Спасибо Вам большое за теплый, Добрый, Душевный, Человеческий комментарий!!! Мира и Счастья Вашему дому!!!✌😉
в кук-си не ложеться лук жареный и капусту берут корейскую что вы готовите это не кук-си ежайте в Чимкент и узнаете вкус настоящекого КУК-СИ
Брат, мы шымкентцы✌️😉
th-cam.com/play/PLwMCK5aJZayGZchme7fLdUtw-xI73nYTL.html
Вы когда нибудь настоящий кукси пробовали?:)
Жареный лук ложится заправляют огурцы ча,капусту жарят с луком..а специи потом.
Посмотрите канал Ляны Ким. Ребята делают правильно.
Самый лучший рецепт на ютубе!!! Спасибо! Рекомендую! Все пропорции идеальны!
Всё с тобой понятно...
Ммммммммм!
Родился и вырос в Чимкенте! Там особые люди и особые блюда! У Вас дома тепло и уютно, за это особое спасибо!
Спасибо, по вашему рецепту приготовила, и ура , получилось. Хорошо что вы так подробно сняла, прям с вами готовила😘😉, огромное спасибо.
Вы не представляете, как приятно читать такие комментарии🙏🙏🙏🤗 Спасибо Вам огромное за уделенное время на просмотр и приготовление по этому рецепту🙏🙏🙏🤗 Вы сделали наш вечер🙏🙏🙏🤗💖
Хочу в Шымкент, на родину!..... вкусно там, спасибо. Я с Чапаевки , дом покупали у корейцев, в огороде рос джусай. Теперь он и в России у меня растёт.,,
Ооо, Чапаевка!:) Хороший район!:) У нас друг там жил, художник. Сейчас в России, но родители все еще там:) На Бадам вместе ходили, там красота:) У все в домах огороды, хозяйство... Сейчас на Чапаевке хорошо жить:) Добро пожаловать домой🤗
Кукси полибил с первого раза теперь это для меня номер 1 блюда
Классный рецепт. Спасибо большое. Буду пробовать.
детские годы жила среди корейцев,все приправы готовились также, а лапшу давили прямо над казаном с кипящей водой на специальном станке мужчины . только не добавляли яичные блинчики.процветания Вашему каналу!
Мне больше нравится кукси советских корейцев. Попробуйте южную,сами убедитесь,,,😋😋😋
Привет ! Кук - си много не бывает , особенно после пахмелья классно идёт и ты становишься человеком , спасибо !
Благодарим за Добрый комментарий!:) Особенно после похмелья✌😉
Чего вы тянете кота за хвост? Надо меньше болтать!! Особенно жена! Молчи женшена, когда мужчина говорит 😤😡
Сори, моя вина:) Виноват, исправляюсь🙏🤗💖🌹
Перестаньте в своем говорить вы просто бесите пусть говорит кто готовит а оператор помолчите очень долго тянется
Фу,как грубо, вы где воспитывались?Не нравится, прошли мимо.
@@Takeshi_Oskarson говорите говорите ,кто не хочет слушать , его проблемы
В Шымкенте соседи были корейцы и зять у меня Кореи. Все вкусно. И в Казахстане специально продают.мокрую лапшу. Её специально закручивают кольцами и сушат. А потом готовят кукси
Великолепный рецепт! Спасибо, взял на вооружение(огурцы) Я готовлю кукси для друзей по праздникам (тушу мясо вместе с капустой, огур-ча не делаю просто огурцы и маринованные огурцы-соломкой, дайкон соломкой. добавляю MSG, лапша обычная - хорошие тонкие№1 спагетти - ну я мальчик, я ленивый - эт норм!)
Благодарим за Добрый отзыв и Душевный рассказ😊
Мира и Счастья Вашему дому!!!🤗
Пишите, пожалуйста, список используемых продуктов в описании
Молодцы,но очень много соевого соуса. Извините конечно,у каждого свои предпочтения.
Спасибо за м/к ,все ясно и понятно, без лишних слов
Друзья, прошу прощенья у всех, кому не ответил вовремя... В ютюбе только недавно разобрался что к чему. Спасибо большое всем за теплые и добрые комментарии!!!:) Мир домам Вашим, счастья и всего самого вкусного:)
Прям тысяча лайков Вам ребята!!! Как вкусно едят Ваши друзья!!! Подписка однозачно)))
Спасибо Вам Большое за тысячи Лайков и Добрые Слова🙏🙏🙏🤗
За подписку - отдельное Спасибо🙏🙏🙏🤗
Здоровья, Мира и Счастья Вам и Вашим близким🙏🙏🙏🤗
Огурцы, капусту вы после того как нарезал, солили? Или сразу заправляли приправами, маслом
Сразу:)
Супер! 👍
Благодарим:)
Очень красиво и аппетитно готовите ! Кукси-мури красивое получилось ! 👍👍👍
Я ни сколько не критикую и не в упрек. Но все же : Посмотрите как это делает Маангчи . Только субтитры включите ( и перевод на русский или любой удобный для Вас язык) . th-cam.com/video/5Ceg1QN56p0/w-d-xo.html или рыбный вариант - th-cam.com/video/ZRESBwsRS_U/w-d-xo.html На её канале так же есть очень много других рецептов оригинальной корейской кухни. Очень советую к просмотру и подписке и ни в коем случае не пытаюсь умалить ваш труд и ваш ролик. Мира Вашей семье и процветания.
это же совершенно другое блюдо
Куксу говорите?🤣🤣🤣,А Вы попробуйте нашу и южную,,,🤩🤩🤩
Кукси, как и борщ, имеет тысячу рецептов. Я готовлю по другому. Но Ваша рекламма-это не кукси (от слова-ВООБЩЕ!)
Сто раз пересмотрела, потому что Вкусно 🤤 👍🏼
Благодарю за уделённое время на просмотр и Добрый отзыв 🙏☺️❤️ Мира, Счастья, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ и вкусного дастархана дому Вашему 🙏✊❤️
Как Вам повезло с мужем, всё правильно делает, правильно советует! Как бы без него жили бы, всё бы добавляли бы, а не как он просто ложили! Всю бы свою жизнь кушали бы яичные роллы, а не яичные блины! И кстати, я узбек, но жена моя такое кукси готовит, именно Ташкентский вариант, весь подъезд в восторге! тьфу-тьфу тьфу! И вообще корейскую кухню есть только надо в Узбекистане, всё что в ЮКО это так, одно название корейская кухня! Нет слаще салатов и ХЕ на Алайском базаре!
Здравствуйте, извините а уксус 70% или 9%?
Здравствуйте:) 70%
Заходите ко мне в гости. будем готовить вместе!
О, Благодарю!:) Мира и Счастья дому Вашему, процветания Вашему каналу!!!:)
@@Takeshi_Oskarson спасибо большое! И Вам процветания.
К чему так громко музыка....достаточно муз.каналов....
Хочу слушать вас...Рецепт замечательный..СПАСИБО..
Так аппетитно!!!😱я подписалась. Скажите в составе уксус и поджарки. Детям не будет вредно?У меня сын любит что-то острое
Доброго времени суток🙏🤗🌹 Спасибо Большое за подписку🙏🤗💖 По поводу Вашего вопроса - все в этом мире вредно, вопрос лишь в дозировке и индивидуальной переносимости того или иного компонента😉
@@Takeshi_Oskarson да пожалуйста. Седня Ташкентский плов приготовила по вашей подписке !Ждём еще реальных и настоящих рецептов блюд и Выпечек!👍🙋🏻♀️🤩
Приготовила впервые кукси ,ваш рецепт мне очень понравился ,больше всего за подробные объяснения как приготовить и состав продуктов для этого блюда ,спасибо большое получилось очень вкусно
Спасибо Вам большое, что выбрали наш рецепт🙏🙏🙏😊 Очень приятно, что у Вас все получилось🙏🙏🙏😊 Мира, Счастья и КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ дому Вашему 🙏🙏🙏😊
блиииин так уминают с таким хрустом с апититом и коменты такие аж слюньки потекли я тоже пойду затарюсь и приготовлю спасибо за поучительное видио класс
Зашибись, шеи снимать... 🤔 Неужели другого ракурса не было?
Стол так стоит ,не подойти.
Мои любимые,корейцы.Так,классно находиться с Вами в этой очаровательной атмосфере....
Мы не совсем корейцы, но все равно приятно 🙏😊♥️ Спасибо 🙏😊♥️
На 28 минуте такой треск за ушами стоит)) у них там ничо не треснуло ?)) очень люблю корейскую кухню,и корейцев.Это очень многострадальный народ,трудолюбивый,сильный,на протяжении многих веков не смотря ни на что ,придерживается всех традиций.
Можно сойти с ума если смотреть без перекрутки
Что за кукси мури такой черный,как кока кола
С кока колой😄
Я точно так готовлю,Только лапши не найду в Стамбуле ?!!!!
А друзья супер !!!
Водочку бы Вам по 100 грамм!!!!
Ой,В рифму заговорила,
Спасибо за ролик !!!!!
Пойду по жаре в боль шой маркет,может повезёт с тонкой лапшой.
Удачи всем,здоровья и приятного аппетита.
Спасибо Вам большое за добрые слова!!!:) Успешного приготовления:) Мир дому Вашему!!!:)
Кукси-мури очень темный. Обычно делают светлее. Огурцы-чуми сделали правильно. А вот чтоб не заморачиваться с тушением мяса, все это можно совместить с капустой. Получится капуста-чуми. Это проще и быстрее😉
Спасибо большое за информацию:) Вариантов приготовления много, у каждой хозяйки свои секретики:) Спасибо Вам за добрый комментарий:)
В кукси салаты готовиться разные, кому как нравиться,самое главное в кукси это вода.Вкусная вода основа для вкусного кукси.
Побольше блюд готовьте вкусных мясных и.т.п. шашлыки, корейскую кухню. Очень интересно! Спасибо🌺🌺🌺
Вообще не аппетитно😅
@@CookingWNika 🤟😉
так зимой кук си готовим горячим на говяжьем бульоне. тоже класс. а в кафе-дерьмо подают.
В кафе не всегда хорошо готовят,раз на раз не приходится, лучше приготовить самим дома
Мне повезло узнать вкус настоящего кукси, так, как живу среди корейцев 25 лет:) Могу сказать по личному опыту - обычно в кафе подают некое подобие кукси:) Допускаю, что где-то готовят вкусно, но... я ни раз не встречал🤗
Всем ЗДОРОВЬЯ🙏🙏🙏🤗 Всем ДОБРА🙏🙏🙏✊😉
@@ГалинаГутяр так дома и готовлю ибо общепит это..................
Почему вода такая черная
Потому что соевый соус добавлен✌️😉
Молодцы приятно смотреть такие видосики
Спасибо Большое 🙏☺️♥️
Мира, Счастья, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ и вкусного дастархана дому Вашему 🙏☺️♥️
Ребята,живёте в Чимкенте,а готовите такое блюдо в кастрюле!Первое,что я купила в Израиле-казан!Это блюдо готовлю только в нём.
Казан есть, но чет он у нас популярностью не пользуется:) Блюда в казане получаются особенными:) Но у нас в большем проценте кострюлечно-сковородочная еда:)
Нужно переходить на казан:)
Marina Safari привет из Израиля !скажите ,пожалуйста где именно в Израиле купили казан,я ищу?спасибо заранее
Я тоже без казана не могу, я бы с собой в чемодане увезла 😊
Спасибо за классный рецепт! Готовила сама впервые - получилось ну ооочень вкусно! Спасибо за этот рецепт!
По мимо всего прочего у Алёны отличное мастерство владения ножом :)
Эт точно:) Поэтому даже мыслей нет о левых движениях:)
Здравствуйте капусту не обязательно жарить. Нашинковав капусту посолите ее и пускай стоит пока будете обжаривать лук до золотистово цвета. Затем слегка от тожмите капусту, после можно дабовлять прожареный лук и специ. Вкус получится вообше другой. Хотел бы попробовать ваш кук-си наверно очень 😋
Здравствуйте🙏😊 Благодарим за полезную информацию✊😉 Добро пожаловать на наш кукси🤗🤗🤗
Да, со свежей капустой вкусно, но иногда такая жёсткая капуста(зимние сорта), что лучше пожарить.
@@ЕленаКан-и9ь сейчас , к сожалению все сажают голландские сорта , лежат и не портятся, на вкус и зуб дрова дровами. А вот сорт "судья" идеально подходит. Даже за "советской" капустой тоска...
О вкусах не спорят - способов приготовления лапши сотни тысяч ...
Главное в лапше свежесть теста - и вкусной воды или супа...
Остальное набор овощей и фруктов ....
👍👍👍
Увидела название "Счастье есть" и обрадовалась . Подумала нашла таки ту, которая вела кулинарную рубрику " Счастье есть"по телевидению в новостях. И сразу расстроилась , всего лишь плагиат названия. Придумайте свое что-нибудь, неужели фантазии нет.
Уважаемая Альфия, наберите в ютюбе "счастье есть" и увидите сколько каналов с таким названием. Наш канал не кулинарный. Мы выкладываем видео о другом счастье. Мира и Счастья дому Вашему🤗🎉
в корейской кухни, всегда есть основной продукт, возле которого все и начинаеться основной продукт моринуют и у маринада есть строгая последовательность где и достигаеться гармония вкуса, кислого, сладкого, горького, острого у вас этого к сожалению этого нет
Так красиво описали, что захотелось попробовать:) Благодарю за добрый отзыв и полезную информацию!:) Мир дому Вашему!!!:)
Зачем в мясо воду?Просто закинуть мясо ,перемешать,закрыть крышкой,уменьшить огонь и тушить 30минут.В СОБСТВЕННОМ СОКУ.Мясо выделяет большое количество жидкости,поэтоик дополнительная вода ни к чему.Попробуйте ,не пожалеете
Все хорошо но чашки нужны большие!
Я коментарии пишу по поводу маленькой девочки Карины.Администрация детдома сначала надо было узнать что за люди? Прежде чем отдавать ребенка. А если убили бы? Женщина не рожавшая не знает сочувствия к ребенку. Что такое сиротство я знаю поэтому и пишу.надеюсь что они получат заслуженное наказание.
Еле дотерпела до конца,рецепт, конечно, супер, очень люблю корейскую кухню ,чеснок ,кинза ,уксус и т.д ,то ,без чего не обходятся мои блюда,всё хотелось посмотреть рецепт правильного кукси ,благодарствую за видео ( чуть поживее можно 😂), процветания вашему каналу😄
Может быть это зависит от местности но в Ташкенте порции Кук-си намного больше и мури не такой.. Моё детство было одно достать денег и пойти со всеми пацанами со двора в Кафе Кук-си..)))
Японцы говорят - маленькие женщины для любви, большие для работы✌️😉
обожаю кукси...я использую мачонку лапшу👍супер рецепт
Спасибо Большое за Очень Добрый, эмоциональный комментарий🙏🙏🙏🤗Мира, Счастья и вкусного дастархана дому Вашему🙏🙏🙏🤗
Готовлю сейчас 🤗 вечером напишу результат😋
Спасибо:) Будем ждать с трепетом результата:)
Успешного приготовления и приятного аппетита🤗
@@Takeshi_Oskarson Извините конечно, Но это не Кукси🙈 это блюдо надо переименовать, например "Съешьте свои пальцы" очень очень вкусно 😚 Спасибо за подробный рецептик!!
😜🤗👍👍👍
кукси и куксу разные блюда. Вот Вам сравнение от носителя корейского языка : th-cam.com/video/ay6_EoiZUj4/w-d-xo.html
Приготовила, наелась до отвалу, вкуснятина, и сытное получается )
Спасибо Вам большое за добрый отзыв!!!:) Это очень радует!!!:) Мир дому Вашему!!!:)
обалденный кукси (так его называют алматинцы)это для особо одаренных в правильном название блюда . по поводу ногтей пусть завидуют молча,взяла на вооружение именно ваш рецепт ,мира и процветания вашему дому.
с ув.Татьяна шеф повар со стажем 17лет
Ничего себе:) Спасибо Вам Огромное!!! Вы настоящий Человек!!!
Сердечно благодарим за ценный комментарий и не не менее ценные пожелания!!!
Мира и Счастья Вашему дому!!!🤗✨🌹
С гандяем переборщили немного , Перец красный нужно было залить прокаленым маслом и Вы сразу почувствуете разницу. В остальном все хорошо.
Благодарим за совет:) Спасибо за добрый отзыв:)
Приятного аппетита!!!! А рецепт съели??????
Блин ну не реально смотреть эти ролики, кукси это самое мое любимое блюдо, особенно на алайском базаре ела всегда, сейчас гляну и завтра сделаю в дом условиях, только вот такой лапши в турции не продают, придется из простых макарон делать
Благодарю за душевный отзыв!:) На алайском базаре бывал не раз, там обычно покупали все специи, овощи и фрукты:) Там много корейцев продавали салаты, тэби или тыби, проросший маш и рис чапсари:) Желаю успешного приготовления!:)
Мир дому Вашему, где бы Вы ни находились!!!:)
огурцы тоньше резать и выжимать,будет вкусно
Aiman Jumagalieva Это совсем не обязательно
Aiman Jumagalieva Чтобы не отжимать, заранее солить не нужно и намного вкуснее будет без отжима
Вам повезло с такой супругой.Берегите друг друга.Вы оба очень позитивные и видно, что хорошие ,люди.
Ляйла Абеуова Спасибо за добрые слова!:) Мир дому Вашему!:) Будем следовать Вашему совету:)
Сча
Последний раз готовила в Узбекистане. Загорелась, вкус няшка.ПАСИБКИ
Спасибо Вам за душевный комментарий!:) Успешного Вам приготовления!:)
Это не жена это просто сокровище.красива умна обаятельна и еще так готовит.
Не могу не согласиться:)) Благодарю за добрый отзыв:) Мира и Счастья дому Вашему!!!:)
Зачем длинные ногти ?😳
Разве сою не кладут в веча?
Дело вкуса:) Алена говорит, что нет необходимости повсеместно добавлять сою😉
@@Takeshi_Oskarson моя мама добавляла, именно в веча,а в остальные,не добавляют, то есть в капусту, короче спорить не буду,у каждой хозяйки свой вкус и рецепт,но наши мамы готовили по старинке ,если можно так сказать,но Алена молодец и хорошая хозяйка без сомнения.
Самый вкусный рецепт получился у вас,спасибо!
Спасибо Вам Большое за уделённое время на просмотр и выбор нашего рецепта 🙏☺️♥️ Мира, Счастья, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ и вкусного дастархана дому Вашему 🙏☺️♥️
Салам из Караганды. Еееее
🙏🤗 Мира, Счастья и вкусного дастархана дому Вашему, Караганде🙏🙏🙏🤗
Спасибо вам большое за рецепт приготовления кукси. Обязательно попробую сделать сама.
Вам спасибо за просмотр!!!:) За добрые слова спасибо!!!:) Мир дому Вашему!!!:)
😘😘😘😘
@@Takeshi_Oskarson а мори, холодная вода?
В зависимости от сезона года:) В холодное время - горячая, в жаркое - холодное:)
Мальчишкам СПАСИБО! Они искренне благодарны! А кукси СУПЕР! 😀
Такое душевное видео получилось.Спасибо за позитив!Всех благ!👍
Спасибо за прекрасный рецепт. Пошла готовить кукси. А музыкальное сопровождение на +5. Удачи, ребята. Так аппетитненько хрустят Ваши гости...😊. 👍👍👍🌹🌹🌹👏👏👏💖
Спасибо Вам большое за бесчисленное множество Добрых и теплых комментариев по нашими видео🙏🙏🙏😊 Успешного Вам приготовления🙏🙏🙏😊
Мира и Счастья Вашему дому!!!🙏🙏🙏🤗🤗🤗🌹🌹🌹✨✨✨
За ценные пожелания - 🤗🤗🤗🙏🙏🙏😘😘😘
@@Takeshi_Oskarson Приготовила кукси по Вашему рецепту. Вкуснятина, мне понравилось. Спасибо. 👍👍👍🌹🌹🌹
Извините но у Вас очень ужасный ногти,надо было одевать перчатки
Благодарим за честный отзыв:) Ответ для Вас мы оставили в разделе "О канале":)
Мира и Счастья дому Вашему!!!:)
Потому как прошла дегустация:вкусно получилось.Все делаю также,только светлее бульон ,Ну это дело вкуса.А ВАМ спасибо за аппетитный ролик..и побольше вкусностей.
Сердечно благодарим за теплый, добрый отзыв:) Мира и Счастья дому Вашему!!!:)
Всем приятного аппетита.В такую жару Кукси холодное самое то.Молодцы приготовили,угостили гостей.Гости поели от души.
Здравствуйте. На работе повара приготовили кукси, мне очень понравилось . Попробую по-вашему рецепту .Вот только они капусту не тушили . Спасибо за рецепт , и ваш труд .
Доброе утро:) Благодарим за теплый отзыв:) Успешного Вам приготовления😊
Каааак долго я устала
Спасибо
Спасибо за супер видео!!!приготовила получилось афффигенннооо!!!!смотрела у многих,но решила почему то готовить по вашему рецепту и не ошиблась!!!ребята девчата пробуйте не ошибётесь!!!но чавканье и хрумканье друзей уберите а?!😂😂😂
Мир дому Вашему!!!:) Спасибо за афффиненный отзыв!:) Бальзам на душу, когда у кого-то что-то получается по нашим рецептам:) За чавканье и хрумканье извиняемся:) Еще раз благодарим за выбор нашего рецепта:) Всех Вам благ!!!:)
Уксус скольки процентный?
70%
Знаете ребята , та лапша , которую вы используете для кукси - это совсем не то.
Настоящее кукси готовят совсем другую лапшу. Я её привожу специально из Ташкента . Вы бы попробовали её и сами бы убедились.
Только без обид . Как- нибудь я вам покажу эту лапшу . Я отвечаю , что это настоящая лапша для настоящего корейского кукси. Они не плоские , они круглые . Классные
Спасибо Большое за полезную информацию🙏🤗💖 Мы всегда рады узнать что-то новое, что-то полезное🙏🤗💖
@@Takeshi_Oskarson Всегда пожалуйста , ребята!
У вас все приготовлено правильно,классический вариант.Кукси мури темный ,это на вкус каждого,кто-то добавляет больше соевый соус,кто-то меньше.Капусту с мясом не мешайте вы испортите рецепт.Я горжусь что вы выставили рецепт кукси.Спасибо.
Здравствуйте, огромное спасибо за ваш рецепт. Очень вкусно получилось! Никогда такого вкусного кукси я не пробывала. Ещё раз спасибо! Жду от вас больше рецептов. Пожалуйста можете поделиться вашим рецептом приготовления фучозы с мясом
Здравствуйте:) Вам огромное спасибо за уделенное время на просмотр и Добрый отзыв!:) Это всегда так радует, когда у кого-то получается😊
По поводу фунчозы - пожалуйста:) - th-cam.com/video/W_aKgiOjYV8/w-d-xo.html
Вы когда готовите один кто нибудь говорите
У меня есть друг ...его жена делает горячий кук си... 👍
Сейчас горячий кукси в тему✌😉
А лапша обязательно должна быть только такая как у Вас,или можно заменить другой?
Можно заменить другой, нужно интересоваться в доступный для Вас торговых точках у консультантов или продавцов, они подскажут каким можно заменить, хотя, сейчас кажется в любом супермаркете можно приобрести нужную✌😉
нет если хотите и можно мочёнку я не встретил в кз а узб-не разные виды есть
Зачем показывать как режете капусту, лук, мясои т.д.утомляете жтим и лишней болтовней
Молодцы ребята! У Вас так смачно получается! Очень интересная идея готовить вдвоем! Удачи !!!
Спасибо за теплые пожелания:) Прошу прощенья, что так поздно отвечаю, даже не подозревал, что есть комментарии:) Почему то не приходили уведомления. И Вам всего самого доброго и позитивного:) Ольга - Святая с греческого:)
Я наслаждалась просмотром ))) так уютно, спокойно, по-домашнему, с прекрасным отношением (друг к другу и к еде) и очень вкусно и красиво. Взяла себе на заметку что-то новое.
Очень люблю кукси! Капусту не тушу, делаю сырой отжатой. Чеснок добавляю не о все ингридиены. Сохраняю баланс азиатской кухни: что-то сладкое, что-то солёное, что-то острое, что-то кислое...а также хрустящее, мягкое, тёплое, холодное ;) Ведь азиатская, а особенно корейская кухня, - это произведение кулинарного искусства. Спасибо Вам! Спасибо моей подруге Алёне, которая меня научила готовить все шикарные корейские блюда. И, да, не надо перемешивать кукси, пожалуйста! Подхватываем снизу лапшу и верхний ингридиент. Запиваем вкусной водичкой-заправкой. Культура еды кукси. Чашка должна остаться чистой ;)
Так Душевно все написали, сложно было подобрать слова благодарности... Спасибо Вам большое за теплый, Добрый, Душевный, Человеческий комментарий!!!
Мира и Счастья Вашему дому!!!✌😉
Сфоткала, и вид аппетитный, жаль что невозможно в комментарии ставить
Тушёная капуста в куксу? 😂😂😂😂😂
Чтоб приготовить кукси нужно иметь женское терпение)
молодцы ребята, классные ролики создаете. И пара вы отличная! ;)
Сердечно благодарим за душевный отзыв!:) Мира и Счастья дому Вашему!!!:)
Тот аболтус, может помолчать?
Не люблю, когда трындят, больше меня!
Давно дело было✌️😉
Молодая семья, удачи Вам...!!!!по шустрей, уверенней...а так все хорошо!!!ждем ...
Спасибо Большое 🙏☺️♥️
Гостям даже сесть не предложили! Стоя кушают....:)))
:)
Больше влезет😅
Я живу в Корее. Ето всё ерунду.
очень люблю вашу кухню.но я уже запуталась...лучше куплю спасибо
Благодарим за Душевный отзыв!:) Мира и Счастья Вашему дому!!!😊🌹
Вкусно как! Слюнки текут! Много конечно возни,- но попробовать приготовить надо. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за добрые слова!:) Вы правы, возни хватает:) Корейская кухня замороченная, но вкуснааяя:) Успешного Вам приготовления!:)
Столько видео пересмотрела ваш вариант больше понравилось спасибо
Большое спасибо за Добрый отзыв!:)
Мира и Счастья Вашему дому!!!:)