팥칼국수/팥 삶는법~칼국수면 만드는 전과정/ Noodle Soup with Red Beans(Patkalguksu) /팥칼국수 맛있게 만드는 법/ 밥상매일
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
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오늘의 영상: 팥칼국수
*재료: 팥 1컵, 밀가루 2컵반, 설탕 1스푼, 소금 2/3스푼
* 팟죽 레시피 • 동지팥죽 끓이기/ Red Bean Por...
정성과 손맛이 담겨진 집밥!
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칼국수를 만들다 보니
엄마 생각이 나서 울컷했어요
덕분에 팥칼수수 잘 만들어 봤읍니다 감사드립니다
아~네 그러셨군요
부모님이 해주시던 요리 하다 보면 부모님이 생각 나실 때가 있지요
공감 합니다
늘 건강 하시고 또 오세요 ^^
감사합니다 😊🙏🌹🌹💕
어려서 할머니 따라 장에 갔던 기억이 나요. 할머니께서 칼국수를 사주셨던 기억이 나요. 그땐 정말 먹기싫었는데 팥이 들어가서 그랬던거 같아요.지금생각하니 팥칼국수였던거 같네요.저희 할머니께서는 팥이 들어간 음식을 좋아하셨어요.
팥칼국수.동지팥죽.등 지금은 할머니께서는 계시지 않지만 팥칼국수보니 할머니가 많이 보구 싶네요..잘 보았습니다.
어릴 때는 팥죽 잘 안 먹게 되지요
그러나 팥이 먹기만 하면 참 좋다 지요
어릴 때는 아마도 팥죽이 달달 한 맛에 먹곤 했어요
할머니가 챙겨 주시던 음식 보면 생각 나지요
잠시 추억에 빠져 보셨군요 ㅎㅎ
저도 가끔 할머니 생각 날 때가 있어요
행복한 시간 가지시고 감사합니다 ~~(^_^)*
팥칼국수 넘 맛있겠어요
팥칼국수는 식어도 맛있지요~~~
덕분에 끓여서 맛있게 잘 먹었어요
네~ 직접 밀어서 하니까
덜 퍼지고 식어도 맛있어요 ㅎㅎ
팥칼국수
날씨가 추워지면 먹곤했는데
요즘 같이
이 불볕더위에 먹으면
더 맛나겠어요
반죽도
직접 밀어서 하면 면발도 쫀득쫀득 식감이 아주 좋을것 같습니다
속도 개운하겠습니다
팥 칼국수 여름에 먹으면 별미지요 ^_^
반죽이 보들보들 쫀득쫀득 하니 맛있네요
시간 나실 때 해서 맛있게 드셔 보세요
좋은 날 되세요 ~ㅎㅎ
와~옛날 생각나네요^^
수고하셨습니다~
팥죽 보면 옛날 생각 나지요 ^_^
기분 좋은 하루 되시고 감사합니다 ㅎㅎ
맛있겠어요😀
맛있게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
행복한 하루 되셔요 ~~
잘보고 갑니다 ~^^
좋은 시간들 되시고 고맙습니다 ㅎㅎ
요즘 어떻게 지내세요?
자주 놀러오세요
아 팥칼국수맛있는데^^
네...감사합니다.
자주 놀러오세요
오늘 점심때 맛있게 끓여 먹어습니다
칼국수 면이 정말 쫀득 하니 맛있게 잘 되였어요
감사합니다 ^^♡♡♡♡♡
맛있게 끓여 드셨군요 ^_^
아무래도 면을 밀어서 하면 더 맛있지요
잘하셨어요 ~~
편안한 밤 되세요 ㅎㅎ
귀를 급~나 자극하는 이 맛난 사운드 🎧
절로 군침이 꿀떡
낼이라도 꼭 사묵어야지^^
저만 맛있게 먹었어요 ^_^
한 그릇 사 드셔요~~
행복한 시간들 되세요
감사합니다 ~~ㅎㅎ
압력밥솥이없음 어찌해야나요
압력밥솥없이 일반 냄비에 하려면 물을 많이 붙고 푹 끓여서 놔뒀다가 한20분정도 뚜껑을 닫아 두었다가 다시 한 번 푹 끓여서 한시간 이상 놔두세요 그래서 팥이 푹 퍼졌다 싶으면 죽을 끓이시면 됩니다 소중한 발걸음 감사드립니다 행복한 주말 저녁 되세요💕
100인분 해야 하는데
팥죽과 어울리는 반찬은 무엇일까요?
동치미 나 배추김치에요
즐거운 하루 되세요 ^_^
@@momstableeveryday ㅛㅛ
한여름 팥칼국수! 부지런한 사람만 먹을수 있게죠
사먹으면 통 ~~맛이 안나ㅋㅋ
낼 팔일오에 저도 해먹어야 겠어요
집에서 끓이면 맛은 있어요 ^_^
끓이기가 조금 번거롭긴 해도요
좋은 하루 되셔요 ~~ ㅎㅎ
오리지날~~^^
조숭한 발걸음 감사합니다 좋게 봐주셔서 힘이 납니다 자주 오셔서 소통하시고 가세요 행복한 주말 마무리 편안하게 잘 하세요😘
면을 넣고 끓이다보면 면 익는시간땜에 국물이 쫄아들었어요ㅜ제가 팥물을 적게해서 그런가요?아님 칼국수면에 밀가루때문인지..팥물 맞출때 물양을 늘려야할까요?^^
맞아요~밀가루가 있어서 그럴수 있어요
물을 늘여서 끓여 드셔요
답글이 늦어서 죄송합니다~~
@@momstableeveryday 네^^
팥을 거르지않고 갈기만하면 텁텁하지 않는지요? 전 껍질 모두 거르느라 번기롭기도하고 쓰레기로 많이 나가서 불편했는데 이런 방법도 있군요. 따라해볼게요~~~^^
걸으면 부드럽긴 하지요
곱게 갈아저서 그냥 끓여도 괜찮아요
껍줄에 영양소가 많이 들어있다네요
건강 하시고 행복 하세요😊
제기억에엄마는
팥껍질을문질러서
버리셨던것같아요
옛날에 할머니 엄마들은 우리 어린 시절에 가는 기구들이 없어서 팥 껍질을 다 버렸어요
지금은 이렇게 가는 기구들이 나와 영양가 많은 성분이 들어있는 껍질까지 갈아 먹을 수 있어 너무 좋아요
좋은 하루 되셔요 ^^~*
팥을 물에 잔뜩 불린후에도 첫물은 버리나용~??
안 버리고 해도 됩니다
답글이 느져서 죄송합니다
@@momstableeveryday 감사합니당♡♡ 알려주셔서용♡♡♡♡♡
외국인 이신가요?
한국 사람 입니다 ^^
방문해 주셔서 감사합니다😊
팥1컵이 대략 1인분인지요~
3인분은 됩니다
편안한 밤 되세요
압력솥이 없으면 어떻게해야 나요?
냄비에 끓이면 됩니다
처음에 물을 여유 있게 부어서 푹푹 끓으면 불을 끄고 20분 정도 있다 다시 한참 끓여 주세요
그러고 팥이 푹 물을 때까지 3번 정도 끓여 주면 됩니다
편안한 밤 되세요 ㅎㅎ
@@momstableeveryday 네~~~~감사합니다~^^
정말 감사합니다
잘배우고갑니다
@@user-lx7gj8ly5t 같이 해주셔서 감사합니다 ^_^
늘 건강 하시고 또 오세요 ㅎㅎ