Hola! Soy Gaby de San Juan, Argentina , trabajo en una pastelería y allí nos sobraban muchas claras y desde que empecé a hacer esta receta, le hemos sacado provecho a las claras, además que es muy rico
Gracias excelente receta con claras de huevo que en mi caso con las cremas me van sobrando y no saber que hacer con ellas .....muchas gracias Uruguay ❤....ya suscrita y dejando mis like 👍
Buscaba una receta con puras claras porque me quedaron varias y no me gusta desperdiciar nada y di con esta receta que se ve buenísima. La haré y le cuento como me quedó. Gracias
Acaba de salir del horno hice doble receta, 468 gramos de claras y el doble de los demás ingredientes. Queda demasiado exquisito, el papel mantequilla es fundamental por que es un bizcocho demasiado esponjoso, parece una nube. Demasiado deliciosa, Muchas gracias!!!🥰
Voy a hacerlo en un molde 20cm Estaria bien la cantidad que tu usas de ingredientes y serian los mismos tiempos de horno, un saludo y gracias por tus recetas
Hola Juan, depende si es liso o de corona. Además del diámetro, que puede que lo dijera en el vídeo, ten en cuenta que debe haber espacio para que crezca sin rebosar.
Hola Juan, debes adaptarlo a tu horno. Hay quien usa sólo calor desde abajo y le va muy bien o calor arriba y abajo. Las claras siempre a temperatura ambiente, montan mejor.
Hola, tengo 3 claras de huevo que me sobraron de una receta de licor venezolano (Ponche crema) ¿Me serviría para esto o me quedaría corta de ingredientes? Gracias 😀
Hola!! Estoy haciendo tu receta! una pregunta, yo también tengo la Silver Crest y me preguntaba a qué potencia la habías puesto para montar las claras y al añadir los demás ingredientes etc
Acostumbrada a ver vídeos de recetas en los que los “cocineros” no se expresan bien, o se saltan algún paso, te agradezco esta receta. Además de ser receta-reciclaje, se utilizan productos que normalmente tendríamos en casa
Harina de biscochería? vaya saber uno lo que es y sobre todo donde se encuentra, muchas personas se olvidan o no saben que TH-cam se ve en casi todo el mundo, y por lo tanto los ingredientes o nombres de estos son a veces muy distintos.
Buenos días, Nando, aclaro cualquier duda encantada. Es muy difícil nombrar todas las denominaciones a nivel mundial de cualquier producto. Harina de repostería es una harina de trigo de uso común, floja. La de todo uso. Harina bizcochona es simplemente harina de trigo que ya incluye levadura. Un saludo.
Hola! Soy Gaby de San Juan, Argentina , trabajo en una pastelería y allí nos sobraban muchas claras y desde que empecé a hacer esta receta, le hemos sacado provecho a las claras, además que es muy rico
Me encanta saberlo. Muchas gracias Gabriela.
Hola amiga eso esta muy 😋 bueno
Me salió riquísima ❤ muy buena receta
Gracias se ve tan delicioso
Gracias excelente receta con claras de huevo que en mi caso con las cremas me van sobrando y no saber que hacer con ellas .....muchas gracias Uruguay ❤....ya suscrita y dejando mis like 👍
Lo he hecho hoy y está riquísimo, gracias por la receta! 👏
Me encanta saberlo, gracias a ti.
Lo hice esta tarde y estaba buenísimo
Gracias Beatriz
Hola amiga q delicioso bizcocho tiene q estar buenisimo besos💋💋💋💋👍👍🌹🌹
Buscaba una receta con puras claras porque me quedaron varias y no me gusta desperdiciar nada y di con esta receta que se ve buenísima. La haré y le cuento como me quedó. Gracias
Lo hice con esa receta. Quedó bárbaro!
Me encanta saberlo, Ivana, muchas gracias.
al batir me salio aguado :(
Estupenda receta, desde que la he visto siempre que preparo carbonara luego cae el bizcocho😋
Estupenda idea, te la copio. Un saludo
Hola gracias x la receta ya sé cómo voy a ocupar las saludos
Delicioso muchas gracias lo hice riquisimo y todos me dijeron una EXQUISITEZ!!!!
Qué buena pinta Beatriz tiene que estar buenísimo un beso guapa😘😘😘
Acaba de salir del horno hice doble receta, 468 gramos de claras y el doble de los demás ingredientes. Queda demasiado exquisito, el papel mantequilla es fundamental por que es un bizcocho demasiado esponjoso, parece una nube. Demasiado deliciosa, Muchas gracias!!!🥰
Hola Mónica, me encanta saberlo.
Muchas gracias.
Buena receta, yo solo aprovechaba las claras haciendo merengues y ahora tengo otra opción, gracias
Hola. Hoy la preparé y me quedó exquisita. Gracias por compartir tu receta. Bendiciones
Me encanta saberlo. Muchas gracias María.
Muchisimas gracias por la información Beatriz un saludo.
De nada, un abrazo
Genia!!!!
Muchísimas gracias por la receta, justo tengo 6 claras ☺️ supongo que se puede poner mantequilla también,😋😋😋
No tengo procesador y lo bati todo a mano, aun así me quedo exquisito, gracias ❤️
Me encanta saberlo. Muchas gracias.
Que bueno ,un besazo
Te envío saludos desde Chile, en estos momentos lo estoy preparando tengo más de 1 litro de claras. Saludos y veremos que pasa...
Hola 👋 se puede sustituir la harina biscocho por harina leudante? Y la margarina por manteca ? Gracias
Que rico se ve ♡ Gracias a usted por este video
Me salio perfecto, gracias Beatriz
Me encanta saberlo. Muchas gracias Miguel.
Eso tiene q estar buenisimo
Hola guapa cuanto tiempo es en el horno?? Muchas gracias 😊 y sigue así, me gusta mucho tus recetas 😃. Un abrazo.
Hola Carmen. Dependerá de cada horno. Calcula unos 35 minutos aproximadamente.
Que delicia..lo voy hacer!! Gracias por la idea ❤🎊
Se pueden hacer magdalenas con esta mezcla? Gracias
Hola Victoria. Pues no he probado pero sí.
Lo recomiendo mi mujer hizo está receta y lo puso media hora en el horno a 180 grados y le quedó un pan suavesito
Buenos días me gustaría saber si se puede utilizar harina de trigo harina común gracias y un saludo
Buenos días, si. Añade 8 grs.de levadura química tipo Royal
Es lo mismo
Beatriz solo calor abajo?
Hola Juani depende del horno.
Normalmente calor arriba y abajo.
Hola buenas tardes se ve súper su receta solo un favor me gustaría saber exactamente cuánto de harina u cuánto de polvo para hornear gracias
Hola Mary, tienes todo por escrito en la cajita de descripción.
hola ,puedo poner mantequilla en vez de margarina.Gracias
Hola Marisa,si, a tu gusto. En la misma proporción.
Un abrazo.
Buenas tardes ,si o si se tiene que usar papel de horno ,?
Hola Susana, no. Puedes engrasar y enharinar el molde para que despegue bien.
Hola Beatriz, que buena receta. Se puede sustituir la margarina por mantequilla?
Hola Elena.En la misma proporción, si.
@@beatrizcocina gracias!!!
Voy a hacerlo en un molde 20cm
Estaria bien la cantidad que tu usas de ingredientes y serian los mismos tiempos de horno, un saludo y gracias por tus recetas
Hola Juan, depende si es liso o de corona. Además del diámetro, que puede que lo dijera en el vídeo, ten en cuenta que debe haber espacio para que crezca sin rebosar.
Y dos dudas más solo calor abajo? O 180 calor arriba y abajo? Las claras las montas a temperatura ambiente o directas del frigorífico?
Hola Juan, debes adaptarlo a tu horno. Hay quien usa sólo calor desde abajo y le va muy bien o calor arriba y abajo.
Las claras siempre a temperatura ambiente, montan mejor.
Buenísimo 😍😍😍😍😍👍
Hola! Podria ponerse aceite en vez de margarina??
Hola, si. La misma cantidad de un aceite neutro, de girasol por ejemplo.
Y puedo preparar esta respeta con aroma amarilla?
Hola Pedro, bienvenido.
Si, a tu gusto.
Se puede suplantar la manteca por aceite ??
Hola Nilda. Si, en la misma proporción.
La margarina se puede remplazar por aceite
Hola Fernanda, si. Que sea neutro tipo semillas o girasol y en la misma proporción.
Hola, tengo 3 claras de huevo que me sobraron de una receta de licor venezolano (Ponche crema) ¿Me serviría para esto o me quedaría corta de ingredientes? Gracias 😀
Hola. Te recomiendo seguir la receta tal cual.
Muchas gracias.
Que cantidades uso si tengo 3 claras?
Hola,bienvenida. Con 3 claras pon la mitad del resto de ingredientes.
Hola! Tienen que ser 6 si o si? Yo tengo tres
Hola, pon entonces 3 claras y la mitad de todo lo demás.
@@beatrizcocina ahhh muchas graciasss
en taza cuanto seria de claras
1 taza de claras
Hola!! Estoy haciendo tu receta! una pregunta, yo también tengo la Silver Crest y me preguntaba a qué potencia la habías puesto para montar las claras y al añadir los demás ingredientes etc
Hola, tiene poca potencia, así que al máximo.
Que los disfrutéis.
Acostumbrada a ver vídeos de recetas en los que los “cocineros” no se expresan bien, o se saltan algún paso, te agradezco esta receta. Además de ser receta-reciclaje, se utilizan productos que normalmente tendríamos en casa
Yo te agradezco que estés aquí. Bienvenida y cualquier duda, por aquí me tienes.
No se las medidas en tazas,
Lo estoy haciendo ahora, but, cuando añadí la manteca, se me bajó el merengue 😿😿😿
Harina de biscochería? vaya saber uno lo que es y sobre todo donde se encuentra, muchas personas se olvidan o no saben que TH-cam se ve en casi todo el mundo, y por lo tanto los ingredientes o nombres de estos son a veces muy distintos.
Buenos días, Nando, aclaro cualquier duda encantada. Es muy difícil nombrar todas las denominaciones a nivel mundial de cualquier producto.
Harina de repostería es una harina de trigo de uso común, floja. La de todo uso.
Harina bizcochona es simplemente harina de trigo que ya incluye levadura.
Un saludo.
Levadura = a polvo de hornear? Gracias. Bendiciones.
Hola me han sob
Nok
???