क्रिस्पी और स्वादिष्ट आलू की टिक्की | आसान रेसिपी | घर पर बनाएं परफेक्ट टिक्की

क्रिस्पी और स्वादिष्ट आलू की टिक्की | आसान रेसिपी | घर पर बनाएं परफेक्ट टिक्की
आलू टिक्की चाट - घर पर बनाएं बाजार जैसा स्वाद!
2. क्रिस्पी आलू टिक्की चाट | स्ट्रीट फूड स्टाइल
3. आलू टिक्की चाट रेसिपी - चटपटी और मजेदार!
4. मसालेदार आलू टिक्की चाट | आसान स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
Shama Nida Ki recipe 🌺🌺: 1. क्रिस्पी आलू टिक्की चाट | स्ट्रीट स्टाइल चाट घर पर!
2. बाजार जैसी आलू टिक्की चाट घर पर बनाने का आसान तरीका!
3. चटपटी और मजेदार आलू टिक्की चाट रेसिपी | झटपट बनाएं
क्रिस्पी और स्वादिष्ट आलू की टिक्की | आसान रेसिपी | घर पर बनाएं परफेक्ट टिक्की
Shama Nida Ki Recipe
Shama Nida Ki Recipe 🌺🌺: आलू की टिक्की - क्रिस्पी और टेस्टी स्ट्रीट स्टाइल रेसिपी
आलू की टिक्की एक स्वादिष्ट और कुरकुरी भारतीय स्ट्रीट फूड रेसिपी है जिसे उबले हुए आलू मसालों और कुछ खास सामग्रियों से बनाया जाता है यह टिक्की बाहर से क्रिस्पी और अंदर से मुलायम होती है। इसे आप चटनी दही या चाट मसाले के साथ परोस सकते हैं इस वीडियो में हम आपको स्टेप-बाय-स्टेप आसान तरीके से परफेक्ट टिक्की बनाना सिखाएंगे ताकि आप घर पर ही बाजार जैसी क्रिस्पी आलू टिक्की बना सकें इसे चाट के रूप में या बर्गर में पैटी की तरह भी इस्तेमाल किया जा सकता है
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Shama Nida Ki Recipe 🌺🌺: Aloo Ki Tikki | Crispy & Spicy Street Style | Easy Recipe
Aloo Ki Tikki ek crispy aur spicy Indian snack hai jo har kisi ka favorite hota hai Yeh golden brown tikkis bahut hi simple ingredients se banti hain jaise mashed potatoes spices aur thoda sa cornflour ya bread crumbs
Is video mein aapko milega ek easy aur perfect street-style aloo tikki banane ka tarika jo aap chaat burger ya sirf chutney ke saath enjoy kar sakte hain
Agar aapko crispy aur tasty snacks pasand hain to yeh recipe zaroor try karein Like Share & Subscribe karein taaki aapko milti rahein aur bhi mazedaar recipes
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Shama Nida Ki Recipe 🌺🌺: Aloo Ki Tikki Recipe | Crispy & Spicy | Street Style
🔥 Ingredients:
4-5 boiled potatoes (aloo)
2 tbsp cornflour/besan (gram flour)
1 tsp red chili powder
1 tsp cumin powder
1 tsp garam masala
1 tsp chaat masala
½ tsp amchur (dry mango powder)
1 tbsp chopped coriander
1-2 green chilies (finely chopped)
Salt as per taste
Oil for frying
🍽 Stuffing (Optional - for extra taste)
½ cup boiled peas
1 tsp ginger (grated)
½ tsp cumin seeds
½ tsp red chili powder
½ tsp garam masala
½ tsp chaat masala
Salt to taste
🔥 Method:
1️⃣ Mash Potatoes - Peel and mash boiled potatoes Add salt spices cornflour and mix well
2️⃣ Prepare Stuffing - Heat a little oil add cumin ginger boiled peas spices and sauté for 2 mins Mash slightly
3️⃣ Make Tikkis - Take a portion of potato mixture flatten it add stuffing (if using) and shape into a tikki
4️⃣ Shallow Fry - Heat oil in a pan place tikkis and cook till golden brown on both sides
5️⃣ Serve - With chutney or ketchup!
💡 Tips:
✅ Use cornflour for crispiness
✅ Freeze tikkis for 15 mins before frying for best results
✅ Serve with green chutney & tamarind chutney for authentic taste
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