Керемет.Нағыз қазақша ет асып , қазақша табақпен ет тарту.Ас болсын.Кейінгі кезде бешбармак,бешбармак деп бесбармақтыда дұрыс айтпай туралған етті әкеліп тартатын болды ғой. Екеуінің арасы жермен көктей.Алла разы болсын Сіздерге.Рахмет.Табаққа қарап тұрып жемей ақ өзіңде ,көзіңде тояды.
Мынау қай жерде ? Ет асуда мін жоқ ! Бірақ табақ жасауға еркектері жоқ па ? Етті бір адам жасайды , және еркек адам . Мынау не ыңғай жалаңбас әйелдер , шәштері тамаққа түсуі мүмкін . Сосын жағаласып бір біріне кедергі жасар тұр .
@@ЕркебуланТунгушбаев жазып отыр ғой орталық қазақстаннан деп. оларда айел адам етті де басқа тамақты да пісіріп, асып береді. ол онтустик жакта шыгар еркек басымен қатын боп жагаласып журеди казан басында журетин.
Керемет нағыз кең қолың ашық берекелі жан екенсің недеген дастархан бар қазағым осындай бай болсын Ертеде папам мен мамам осылай асып кісі шақыратын есіме тусіп көкілім тусті.
Керемет! Кез келген қазағымыздың дастарханы мол берекелі болсын! Бірінші табаққа бас қойдыма үстіне? Бас болса шалқайтып қоймайды деп түсінеміз. Керемет дастархан👍👍
Эгиз элим казагым берекенер ашып турсун. Биринчи табак 2чи 3 чу табак деп сый мейманга аксакалдаштырганы эн туура Биздин Таластыктардай кылып табакта устуканды мыкты тартты Улуу жиликтер жамбаш тартканы дилгир ---мыктылыктын сапаты Андыктан сый тамагынардын берекеси ашып жакшылыктарынарга буйрусун
Бул казактарга шүкір самые лучше Быздын жак та осылай мыз Етты де дурыстап Асу жане мушелеп жасап беру мыне осылай ет жасайды Быздын Казакстанымызда .Алла Бар жакслыкгын бере берсын осы Кыслерге 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤😊
Иісі танау жарып,сүрленген еттің дәмі,иісі деген керемет,тұздығы одан да өткен тәтті,қарынға салған қатық салып не құрт езіп сорпа береді,ет - етке,сорпа - бетке деп. Талай құлақ,таңдай жеп,құс-құс асап,жілік мүжіп қаужаңдап,қазыналы қариялардың қолынан дәм таттық, халқымыздың салты жоғалмасын. Ет жеп,сорпа ішіліп,тоқ басып,арша ағашымен тіс шұқып,талай әңгіменің басын қайыратын үлкендер,құлақта қалғаны бар,ұмытқанымыз бар,осындай соғымда,шек беруде,ағайын-тума,көрші-қолаң,дос-жаранның басы бір қосылып,мәре-сәре болып қалатын.
@@kulzipakaziyeva7261 Ия,дурыс айттыныз.Бир кызыгы,казакимыз деп кеуделерин сокканда сондай онтустиктин казактары,ал ет жасанандарын корип,тангалдым.Жазда сол жакка кудалыкка бардык,жагамызды устадык,кудаларга арналган б р дурыс мушени кормедик
Әкем марқұм соғым соя сала соғымбасыберуші еді үйіп төгіп.Мартта соғым бітетін,тана сойып алатын.Енді ойлаймын,қонағымыз бар ,өзіміз осылай табақ табақ ет жегеннен бір жылқы,бір тана 5-6 айға ғана юетеді екен ғой..
Рахмет, мама говорит это зависит от количество яйц . Например, она замесила из 6 яиц. Так оно не прилипает и при варке не рвется. И вода должна быть холодной ( некоторые ледяную воду берут) И тұздық (бульон) должен быть жирным. Верхний слой бульона.
Біздің жақта(Семей) жәйманың үстіне сорпа құймайды(сорпасын ағызып жеу ыңғайсыз), бөлек кесеге, үстіне құрт қосып береді. Жәйманың үстіне, туралған ет, оның үстіне, бұрыш қосылған(сәл сорпасы бар пиаз) тұздық салады.Дастархандарыңыз мол, ас болсын.
Керемет.Нағыз қазақша ет асып , қазақша табақпен ет тарту.Ас болсын.Кейінгі кезде бешбармак,бешбармак деп бесбармақтыда дұрыс айтпай туралған етті әкеліп тартатын болды ғой. Екеуінің арасы жермен көктей.Алла разы болсын Сіздерге.Рахмет.Табаққа қарап тұрып жемей ақ өзіңде ,көзіңде тояды.
Но вот келинка это не казашка
Мынау қай жерде ? Ет асуда мін жоқ ! Бірақ табақ жасауға еркектері жоқ па ? Етті бір адам жасайды , және еркек адам . Мынау не ыңғай жалаңбас әйелдер , шәштері тамаққа түсуі мүмкін . Сосын жағаласып бір біріне кедергі жасар тұр .
@@ЕркебуланТунгушбаев жазып отыр ғой орталық қазақстаннан деп. оларда айел адам етті де басқа тамақты да пісіріп, асып береді. ол онтустик жакта шыгар еркек басымен қатын боп жагаласып журеди казан басында журетин.
дурыс айтасыз. кейде бир казактар картоп пен сабизди кояды гой. еще бешбармак деп ))))
Басты , бөлек табаққа салу керек қой
Ет,ет деген де, бет барма деп. Ауызға дәмі келіп жатыр 😂. Ас болсын 👍👍👍👍👍
Ас болсын,ертең асатын ет қалды ма өзі.❤
Шүкір, қалды 🌼
АЛЛА тағала Қазағымызга аманшылық пен тоқшылық берегөрсін,аумин!🙏
Міне нағыз қазақтың ет асуы, керемет!❤
Ас болсын !!! Қазағым !!! Ет - етке, сорпа - бетке.
Керемет нағыз кең қолың ашық берекелі жан екенсің недеген дастархан бар қазағым осындай бай болсын Ертеде папам мен мамам осылай асып кісі шақыратын есіме тусіп көкілім тусті.
💐
Қазағымның тойы бітпесін! Халқымыздың ырысы аса берсін ! Дастархандарыңыз тек жақсылыққа жайылсын !
Әумин рахмет. Сізге де соны тілеймін. Наурыз құтты болсын! Ораза қабыл болсын!
@@aigolek86 әумин 🤲
Елім аман болсын керемет.
Қандай керемет! Ағайынның көп және тату болғаны қандай жақсы.
Ас болсын Қазағым Керемет 👍
Суппер!!! Казак туугандар молодцы просто, вот это настоящая угощение
Казагымнын дастарханы мол болсын🤲🙏🇰🇿
Казахи мои родные ,как вкусно. Скучаю. Смотрю из Москвы
Очень приятно, Рахмет
Ой как вкусно ! Хочется попробовать! Слюни текут!молодцы хозяйки !
Рахмет🩷
Ас болсын өте дәмді жайма күшті пісте мол дастарқан болсын тек қуанышқа жайлсін аман сау болайық😊
Рахмет👏
Қандай тамаша отбасы! Жақсы қүтеді екен қонақтар ды, бәрі орынымен!
Шіркін қазағымнын сүрленген ет тамағына еш нәрсе жетпейді. Ас болсын!
🌸
Кушти казагымнын табу жасауы❤
Вот это настоящий казахский бесбармак! Мяса много, гостей много.дружная семья!
Рахмет💐
Ас болсын❤
Қандай тату жанұя, ағалары, жеңге, бауырлары бәрі бірге.
Ия, керемет екен❤
ҚАЗАҒЫМНЫҢ БЕРЕКЕЛІ ДАСТАРХАНЫ....👍👍👍
Әрбір ТАБАҚҚА МОЛЫНАН ЕТ -ҚАЗЫ-ҚАРТАСЫМЕН 30-40- килодай ЕТ ТАРТЫЛҒАН...ҚАЗАҚҚА АЛЛА ЫРЫС-БЕРЕКЕ БЕРСІН...!!!🤲🤲🤲
МашАлла!!!
Керемет!!!
Дамый берсін каналыңыз,ИншАлла!!!Әмин!!!
🤲🤲🤲
Керемет! Кез келген қазағымыздың дастарханы мол берекелі болсын! Бірінші табаққа бас қойдыма үстіне? Бас болса шалқайтып қоймайды деп түсінеміз. Керемет дастархан👍👍
Шеке ғой дейм, шалқайтып қойғаны несі!
Шучинске жил хорошо готовят братья казахи здоровье вам
🌸
Как хорошо когда встречи с родными и близкимы. Будьте здоровы.Живите долго и счастливо. Завидую с белой завистью ❤
Рахмет, сізге де соны тілеймін
Как вкусно, аж слюнки текут. Хочу к Вам в гост на бишьармак.
😁
Это табак тарту чисто национального наше Казахское.Супер❤
Ағайындар дастарханға береке берсін
Молодцы,вот это беш,слов нет
Керемет, құрбым Шарбанның келіндері мен немерелеріне мың алғыс әдемі табақ жасауды көрсеткен. Қызығып кеттік сол жерде болғымыз келіп😊
Рахмет ❤️
Эгиз элим казагым берекенер ашып турсун. Биринчи табак 2чи 3 чу табак деп сый мейманга аксакалдаштырганы эн туура Биздин Таластыктардай кылып табакта устуканды мыкты тартты Улуу жиликтер жамбаш тартканы дилгир ---мыктылыктын сапаты Андыктан сый тамагынардын берекеси ашып жакшылыктарынарга буйрусун
🌸
Ма ща Аллаһ, ет асу деп осыны айт, ҚАЗАҒЫМНЫҢ ет асқанына не жетсін 👍
Увидел заголовок,и решился оставить коментарии на тувинском языке будет уш тавак чылгы мал эьди думаю схожи на 80 процентов. Мира и добра вам братья
Точно так, без ошибок сказали, как похожи наши языки!!?? Аман болыңыз!!!
Не понятно мне. Я казашка
@@Astana2024Astana Три тарелки конины как-то так .Хотя может я ошибаюсь
Ас болсын! Аман болындаршы.🙏🤲❤️👍🙋
Басты бөлек табаққа салып тартады Маңғыстауда. Ас болсын 🎉
Бұл Ақмола 🇰🇿
Керемет😊
Керемет
Тамагынар татту болсун👍
Сонун бешбармак болуптур
КУШТИ АС БОЛСЫН АУМИН
Ас болсын! Агайын
Анамыз коринбеды Аган Даулет кайда.Согым басы кабыл болсын буйртып жегизсын
Ағамды қайдан танисыз? Қай жерден боласыз?
@@aigolek86 Сенин видеоларынды караймынгои.Алматыда турамын негизы Семей Шубартауданмын
@@aigolek86Салем🌷🌷🌷. Наимансызба?
@@dimokaloev82 Керей Шакантай
Керей Шакантай
Керемет Арғындарау дим чота.
Тура таптыныз
Біздің Қостанайды арғындары сияқты , тура осылай ет жасаймыз😅
Мазза расса жегим келдиии кыргызстандан салам
Бәр...керемет!тамақ жасағанда,орамал тарту керек,!шаш түспей үшін.
Кушти супер
Орамал қайда шаш түседі ғо табаққа 🤦🏻♀️
Самый главный келин орамалда, а апайларымыз, муткангой 😂
Бул казактарга шүкір самые лучше Быздын жак та осылай мыз Етты де дурыстап Асу жане мушелеп жасап беру мыне осылай ет жасайды Быздын Казакстанымызда .Алла Бар жакслыкгын бере берсын осы Кыслерге 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤😊
Ас болсын
Быр ауыл тойатын ет асыпсыздар
Акмоланын табагы осындай
Керемет тек тамақ жасағанда бастарында орамал болса типтен жақсы болар еді
Тек табақ жасағанда асканада орамал тақса керемет болар еді.Ас болсын
Самая вкусная еда который я пробовал 👍
А саламалейкум кушать захотелось беш классный молодцы
Ас болсын, керемет.
Рахмет
Керемет.
ас болсын!!!
Керемет🎉
Керемет а жасау унайды
Тамаққа араласқанда неге жалаңбас жүресіңдер.Шаш қалайда түседі тамаққа
❤❤❤😂😂😂. Керемет .
Кокшетау ма?
Ақмола Қорғалжын🇰🇿
Пай пай ох ох қандай керемет иесі бері қарай шығып жатыр 😋😋😋
Иісі танау жарып,сүрленген еттің дәмі,иісі деген керемет,тұздығы одан да өткен тәтті,қарынға салған қатық салып не құрт езіп сорпа береді,ет - етке,сорпа - бетке деп.
Талай құлақ,таңдай жеп,құс-құс асап,жілік мүжіп қаужаңдап,қазыналы қариялардың қолынан дәм таттық, халқымыздың салты жоғалмасын.
Ет жеп,сорпа ішіліп,тоқ басып,арша ағашымен тіс шұқып,талай әңгіменің басын қайыратын үлкендер,құлақта қалғаны бар,ұмытқанымыз бар,осындай соғымда,шек беруде,ағайын-тума,көрші-қолаң,дос-жаранның басы бір қосылып,мәре-сәре болып қалатын.
Астарын дамдэ болсын.
Осы үйге қонаққа барукерек лайк+лайк қазағым
Сүр ет..🤤👍
Ммм керемет
🌸
ет деген осындай болады нагыз казак осындай
❤ ет жеуден биринши орында казактармыз❤❤❤
Ет жасаүы керемет, бастарына орамал тартса бодаред,жеңдерін түріп,ас жасағагда
Аман жүріңдер
Жаксы...бир окиништиси айелдер бастарына орамал такпаганы...
енди оларга сабак болады
Целая лошадь! Сколько😮мяса!
Еттин аты еткой.Ас.болсын!
Қай жерденсіздер? Ақмола,Көкшетау ма?
Ақмола, Қорғалжын
Көкшетау да тура осылай ет тартамыз !!!
Ет жасагандарына карап, бул Солтустик,алде Кокшетау жагы .
Ақмола, Қорғалжын 🇰🇿
@aigolek86 Керемет!
Қарағандыдан былай сонау Ресейге дейінгі қоныстанған қазақтар табақты осылай тартады, етті мол қылып, мүшелен.
@@kulzipakaziyeva7261 Ия,дурыс айттыныз.Бир кызыгы,казакимыз деп кеуделерин сокканда сондай онтустиктин казактары,ал ет жасанандарын корип,тангалдым.Жазда сол жакка кудалыкка бардык,жагамызды устадык,кудаларга арналган б р дурыс мушени кормедик
Супер!
Қазақша ЕТ АСУ
Тұздықты соншама құйғаны несі ет асу күшті АС БОЛСЫН
Қамыр жабыспас үшін) шылқылдамайды бізде ☺️саусақтан ақпайды 😁
@@aigolek86 мм сондада сорпа суы көп ЕКЕН АС БОЛСЫН!!!
@@aigolek86 ҚАЙ өңір, біз ТАРАЗ қаласы маңы
Ақмола обл
Ой как аппетитно слюни потекли
Барі керемет жақсы.Бірақ тәтеле лер орамал тақпапты.
Вау хочуу бешбармак 😊😊😊
Супер
КЕРЕМЕТ ❤❤❤❤
Әиелдер бастарына орамал тартса жақсы болар еді.
Рахмет, ескериледи
Орамал тартып жүргендері дұрыс тамақ жасағанда.
Қарақалпақстаннан сәлем! Жақында Қазақстанға бардым, қайсы үйге барсақта дастарханға бесбармақ қойды. Хәр күни бесбармақ жеп үйренип кетиппиз
МММ как это аппетитно 👍👍
Басты кішкене табакшага салып апару керек.
Айжан келин жаксы басында акжаулыгы женгелер ман салыныз шаригатка
Бұл қай қала ет көп
Әкем марқұм соғым соя сала соғымбасыберуші еді үйіп төгіп.Мартта соғым бітетін,тана сойып алатын.Енді ойлаймын,қонағымыз бар ,өзіміз осылай табақ табақ ет жегеннен бір жылқы,бір тана 5-6 айға ғана юетеді екен ғой..
Согум союлган окшойт.Аппетитно.
Беш бармок жуда зур узбекистон
👍👍👍
🫶
❤❤❤😍😍😍😍
У вас тесто шикарное не прилипшая, а у меня здесь все время прилипает
Надо тесто делать на бульоне бешбармака вот тогда он не будет прилипать,я всегда так делаю 😊
Рахмет, мама говорит это зависит от количество яйц . Например, она замесила из 6 яиц. Так оно не прилипает и при варке не рвется. И вода должна быть холодной ( некоторые ледяную воду берут) И тұздық (бульон) должен быть жирным. Верхний слой бульона.
Ош булсин бу хакикий бешбармок булса керак
Біздің жақта(Семей) жәйманың үстіне сорпа құймайды(сорпасын ағызып жеу ыңғайсыз), бөлек кесеге, үстіне құрт қосып береді. Жәйманың үстіне, туралған ет, оның үстіне, бұрыш қосылған(сәл сорпасы бар пиаз) тұздық салады.Дастархандарыңыз мол, ас болсын.
Бізде де солай ғой)) ұқсас. сорпасы аққаның ешқашан көрмедім. Еті туралғанша қамырға сініп жақсы болады. Жабыспайды ешқашан
@@aigolek86 Аа, онда жақсы екен. Ас болсын)))
🌸
Бизде осылаи асады етт
Қалған етті пакетке салып алып кететіні бар екен кейбір жерде
Иә, бізде солай. Үйдегі бала шаға да дәм татады
Иә, Сарқыт береміз, қазақ емеспіз бе?
Ал сіздер бермейсіздер ме,қай жақтансыз?!
Үлкен ересек әйелдердің бастарына орамал тартса болар еді,орыс емессіңдер ғой