운수대통! 한 상자에 100만원을 호가하는 '국민 생선'을 1,300 박스나 잡았다│너무 많이 잡혀서 잠도, 밥도 다 포기한 선원들│국민생선 참조기│극한직업│
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ค. 2023
- ※ 이 영상은 2018년 10월 29일에 방송된 <극한직업 - 가을의 생선 - 참조기와 고등어>의 일부입니다.
찬바람이 불기 시작하는 가을이 가장 맛있다는 참조기와 고등어! 두 생선은 천일염으로만 간을 해 먹었을 때 쫀득한 식감과 깊은 풍미를 느낄 수 있다는데~ 가을 생선에 맛은 물론, 정성까지 더하는 사람들을 소개한다. 먼저, 추자도 근해에서 금빛 참조기를 잡아 올리는 사람들이 있다. 새벽녘부터 12km에 달하는 거대한 어망을 바다 밑으로 내리며 만선을 기원하는 선원들! 참조기를 기다린 후 그물을 올리는 양망 작업은 8시간도 넘게 이어지는 고된 작업이다. 이때, 그물에 촘촘히 박힌 조기를 상처 없이 떼어내는 작업은 신속하지만 섬세하게 이루어져야 한다. 거친 남녘 바다 위, 선원들의 치열한 삶의 현장을 따라가 본다. 그런가 하면, 참조기를 가공하는 사람들이 있다. 이곳의 참조기 가공 작업 중 가장 중요한 공정은, 바로 염장이다. 일정한 시간에 맞추어 참조기를 일일이 뒤집는 일은 온전히 작업자의 몫이라고. 염장을 마친 참조기는 급랭 후 진공포장 하는데, 꽁꽁 언 참조기를 떼어내는 것도 결코 쉽지 않은 일이다. 한편, 간고등어를 생산하는 작업자들은 그 어느 때보다 바쁘게 움직인다. 두 차례의 염장 과정을 거치는 고등어는 천일염을 직접 뿌리는 방법과 식염수에 담그는 방법을 사용한다. 이때, 수시로 염도를 측정하며 간이 골고루 배는지 확인하는 건 필수라는데! 염장을 마친 고등어는 급랭 후 영하 25℃의 냉동실을 거쳐 마침내 우리 식탁에 오르게 된다. 하루 수천 마리의 생선과 치열한 일상을 살아가는 이들을 만나본다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 가을의 생선 - 참조기와 고등어
✔ 방송 일자 : 2018.10.29
#골라듄다큐 #극한직업 #낚시 #어업 #만선 #어선 #어부 #잡이 #조기 #참조기 #굴비 #국민생선 #만찬 #선상만찬 - บันเทิง
※ 이 영상은 2018년 10월 29일에 방송된 <극한직업 - 가을의 생선 - 참조기와 고등어>의 일부입니다.
😂ᆢ
느른ㄷ
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@@user-nq4br3kt7fㅂㅂ
@@user-nq4br3kt7f(((ㅑ(😊
저렇게 힘들게 일하는데 짜증 안 내고, 웃으면서 일 한다는 것이 정말 대단하네요. 바쁘고, 빡셀 때 짜증 내면서 일하던 내 모습이 생각 나 반성하게 되는군요.
반성은 무슨 지금도 짜증내면서
아이들에게 필요한걸 사줄수 있어서 너무좋다는 말 찡하네 자주 만선되면 좋겠네요
진짜 존경스럽다..
힘들고 고된일에 얼굴에 비늘까지 뒤집어써도 만선의 기대감의 기쁨에 웃음이 떠나지 않네요.
가장으로서의 책임감..
그 어려운 시대를 살아온한국인들 특유의 유전자 같습니다.
늘 행복하십쇼!.
17:35
인터뷰 자주하는 선원분 너무 착하시고 인상이 너무좋네요 고생많으십니다
ㅇㅇ 시집가라
티비나오니간
왤케 꼬였대들? 뱃일 힘드실텐데 인터뷰할 때마다 웃는 표정 지으시는 게 진심으로 보기 좋기만 하구만 쯧… 마음이 가난한 사람들 짠하다 짠해…
저도 그렇게 느꼈네요.
인상이 너무 착하게 생겼어요.
항상 만선의 꿈 이루시기를 진심으로 빕니다~~
다른 모든 선원들도 다 함께요~~
위에 불쌍한 놈들은 사회생활 가능하냐?
이 위험천만한 바다 현장에서, 선원들은 끝없는 노력과 열정으로 참조기를 잡기 위해 애쓰고 있습니다. 파도, 조류, 그리고 크고 작은 사고들에도 불구하고, 저희의 식탁을 위하여 끊임없이 투망 작업을 진행하는 모습이 정말 감동적입니다.
ㅣ. ㅣ ㅢ. ㅏㅣ ㅣ ㅣ ㅣ 39:50
39:50
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😊 ㅡ.
ㅐ 39:50
돈 많이 줘야겠어요~선장님!
진짜 너무 고생하시네요 모두
작업중 떨어진 비늘로 범벅을 하고 늦은 식사를 하는 선원들 모습을 보고 코끝이 찡합니다
열심히 일한만큼 건강하시고 행복하시기바랍니다
아재들....저렇게 힘든데도 미소를 잃지 않고 일하시네요..보기 좋습니다.
100만원에 1300박스인데 그럼 13억임 누군들 웃음 안나올까요 님이 로또 당첨되보셈 노가대 빡세게 해도 웃음이 끈이질 않죠
다 돈때문이지. ㅋㅋㅋ
@@user-tc9st9vx7n 3억 넘는가격이라는데 머가맞음?
아... 최상품 한박스가 100만이요 영상에서 잡은 1500박스는 총 3억 이래요
@@user-cr9sl3hi9i 요즘은 5:5 입니다… 근데도 지원하는 사람들이 없음.
인터뷰 전담선원은 착한게 온몸으로 느껴집니다.가장 경험많고 리더군요.배에서는 직함을 줍니다.갑판장 혹은 기관장으로 부르지요.물론 기관을 담당하는 건 아니고.밥짓는 아재는 옛날엔 화장이라다가 지금은 도모장으로 부릅니다.
정말 선원분들의 노고에 감사드립니다. 안전에 늘 유념하셔서 오래오래 건강하시고 대박나시길 바랍니다.
미친시키들
이번배에 탄 선원분들은
사람들이 모두 좋은분들 같네요
선장님도 외국인 마저도 선해 보여서 좋네요 모두 힘내세요
8
저게 니들이 걱정할 노고냐 ㅋㅋㅋ 배한번 뜨면 니연봉이 넘는데
@@user-of9ef1et7x 그럼 니가 가서해봐~~. 힘들어서 하루도 못하고 뛰어내릴놈이 ㅋ
선원분들 ᆢ최고세요 그리고 ᆢ그 투박한 손이 진정 최고 귀한 손들입니다
이런 분들 덕분에...진짜 밥상이 지켜지는구나....존경스럽다...
무식한 것ㆍ존경은 이런데쓰는것이 아녀ㆍ
무식아ㆍ
저들이 너의 가치관 ㅎ
온 국민 먹여 살리기 위해 참 고생들 많으시네요. 안전조업 하시고, 건강하세요. 감사합니다.
선원 분들이 너~ 무 고생을 하네요, 물론 돈은 되겠지만 저 정도의 육체적 노동은 정말 상상하기 힘든 정도네요.. 더군다나 먹고 자는 시간도 제대로 못 챙길 정도로..
그래서 그런지 한 분도 살찐 사람이 없네요 다들 마르셨는데 그럼에도 불구하고 미소 짓는 모습이 너무 보기 좋습니다, 특히 요리사 분 은 너무 인상이 선해 보입니다.
돈을 떠나서 항상 감사하는 마음으로 생선 살 한 조각도 남김없이 먹어야겠다는 생각이 절로 드네요. 저 분들 모두 건강하고 부자 되셨으면 좋겠습니다~
내가볼땐 선원들이
진짜. 불쌍하게보입니다.
실상을 알면이댓글못쓸겁니다.
영상을 보며 일하는 모습에 놀라고 잡히는 양에 놀라고 가족을 위해 열심히 사는 모습이 너무 멋지네요. 화이팅입니다🎉🎉
무척 힘든 조업중에도 미소를 머금은 사람들은 대단합니다. 내공이 있어 보여요..
우리 처가집이 영광인데 갈때마다 굴비 먹었던 생각이 납니다. 힘든데도 열심히 일하시는 모습이 아름답습니다.
@user-xu9oe4oc2jㅋㅋㅋ ㅋㅋ왜 분위기 다 깹니까? ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-xu9oe4oc2j어디엔들 없겠소
인민군들도 많음
@user-xu9oe4oc2j미친넘 도둑놈은 니가 사는 동네에 제일 많지
우선 너부터~~
@user-xu9oe4oc2j대구 부산에는 깡패하고 사기꾼이 많지. 참 또라이도 많고...
너무도 힘든 상황에서 항상웃으면서 인터뷰하시는 모습이 너무 대단하십니다
모든직업이 소중하고 감사하게 느껴지는 순간이네요
선장님 이하 선원분들 고생하신만큼 좋은결과 있으시길 바라겠습니다
항상 행운이 있기를 바랍니다^^
고생들 많으시네요. 땀흘려 정직히 일하시는 분들이 더 대우받는 세상이 되었으면 좋겠습니다. 땅투기, 주식사기 등등 불로소득을 바라는 자들이 합당한 벌을 받는 사회가 되길...
웃는 얼굴 보고 너무 감동적 이네요. 부끄럽 습니다.부디 성공 하세요😂
이런분들이 있으시니깐 ~~감사합니다
정말 고맙습니다!!!🎉🎉🎉
최고의 노동강도....존경스러울 뿐입니다. 건강하시고 돈 많이 버세요
웃으셔서복받고만선도만나셨네요..축하합니다.고생하셨어요..
긴말필요없이..진짜 대단하시다 존경스럽습니다 부디 안전조업하시고 건강하세요
@@dl9dm꽈배기장사는 잘되고?
그대의 노고에
무한한 감사와
박수를 보냅니다
만선이래도 엄청 힘들텐데 박태용씨는 계속 웃으시네요.인상도 좋으시고.뱃사람들은 투박하다는데 편견을 깨는 영상이네요
직업에 최선을 다하는분들.건강들 하세요
고생하신 보람이 있네요
모두 행복한 가정이 되시길,
웃는 모습이 너무 행복해 보여 좋아요😊
20년이나 하셨는데도 말씀도 잘하시고 해맑으시네요ㄷㄷㄷ타고 나신 건가 대단하시네
노고에 진심으로 감사드립니다
힘내시고 건강하게 마치세요
항상건강하세요대박나세요
선원분들 고생한만큼 던많이 벌었으면 좋겠어요 건강하세요들
선주 선장이 거의다 가져가지 고생은 선원들이하고 쥐꼬리 더받는수준
지금껏 일하면서 힘들었던 기억이 부끄럽네요
정말 존경 스럽습니다
선장잘한다 보기좋다 구독😂좋아욥 충성 우리의큰배🇰🇷 참조기바싸요여기는🇺🇲👴👵
맛있는 조기 먹게 해주셔서 감사합니다!
노고에 헛되지 않게 더 맛나게 먹겠습니다
고생너무 많으세요 그래도 생선드셔서 건강하신듯
감사하네요
바다는 너무 무서움 대단하시다 높은 파도와 싸우면서 대단하신분들 ...파이팅^^*
이런 현장을 보면
감사 할따룸
힘들게 일하시는거보니 눈물이 핑도네요 고생많이 하시는데 배에서 잘챙겨드세요 안전유의하세요😊😊
감동입니다
감사하는 마음으로 먹겠습니다.
잠이드는게 아니라 기절이네요 수고하시는분들 덕분에 제가 조기매운탕에 소주한잔합니다
환경미화원 인데 제가 부근에 살진않지만 제동료들이 깨끗이 청소할겁니다 오늘도 수고하세요^^
대단들 하시다
수고들 많으셨습니다
너무 아름다운 가장의 손입니다 건강 안전 조심하셔요
바다낚시 다녀봐서 그심정 조금이나마 공감합니다.언제나 만세입항 기원합니다.
정말고생이 많으십니다 그래도고기를 많이 잡아서 해복해 보입니다
이거보니까 갑자기 참조기먹고싶어졌다
우왕 대단하세요 바다에 나간다는것이 정말 힘들고 위험한 일인데 무사고 와 풍어를 이루셔요
힘들게 일하신만큼 많이 버시고 술적당히 드시고 노년에는 꼭 노력에 보답받는 삶 사시길 기원합니다^^
보는 저희들도 많이 기쁩니다.
얼굴이 생선비늘땜에 반짝반짝 빛나네여;;; 노고에 감사합니다
건강하세요!
우리네 부모님의 모습이 보입니다. 존경합니다
감사합니다
고생 많이 하시네요...
선원들이 고생이 많은 만큼 돈도 많이 벌었으면 좋겠습니다..
극한의 노력 보기가 좋습니다 더 높은 곳을 향하여 전진 또 던진
항상 안전 조업하시고 이번처럼 대박나세요
와~ 그물 길이가 2키로 작업하는데 8시간
가만히 앉아 있어도 힘든데 선원들 진짜 대단하시네요 👍
방송용이라 9개던진거지 얼추 배가 28톤짜리같은데 저런배는 20개씩던져요 1개당 2키로정도면 40키로를 던지는거죠..작업시간은 기본19시간에서 24시간임
그물 길이가 12km
*제게 굴비자나욤 꾸묵꼬 쪄무도 맛나던데*
어복 대박 맞았네요
이야 쥑이네 맨날 헛탕치더라도
한번대박터지면 지난적자 다메꾸고
남는다는 얘기들었어요 그맛에
배타는거겠지요~
몸과 마음이 지쳐 힘들때마다 극한직업을 보면서 다음을 다잡는다 . 감사합니다
제가 다 기분이 좋네요. 항상 조심하시고 안전하게요.
참조기 많이 올라올 때 카메라감독님도 같이 신나신거 넘 기여움ㅋㅋㅋㅋ 다들 행복해보여서 좋다
밥은 진짜 맛있겠다
선원분들 감사합니다
예전에 남편이육지생활이 일이냐고 바다에 나가면 일주일있다오는데 지금같지않고 배도 작고 경험으로 작업을 해야하니 육지에 들어오기까지 선장은 잠도 못자고 작업을 해야한다 오늘이방송을 보고 가슴이 아픕니다 산다는게 뭔지 건강조심하시고 행복하시길 기원합니다
@@BCA-yb8tq 말뽄새 ㅈ같은거보소 손가락으로 똥이나 싸지마세요
@@BCA-yb8tq너 주위엔 틈만 나면 바람 피고 이런 사람들이 많나보네 ..ㅋㅋ
@@BCA-yb8tq둘이 아는 사이야? 댓글이 왜이래 ㅋㅋ
먼 소린지 알겟는데
이 선장은
한번에 3억을 땡겻는데
이 영상이랑 전혀 안맞는듯
@@BCA-yb8tq지금 그게 할소리인가!
남일 참견 말고 당신 앞가림이나 잘하고 당신이야 말로 헛짓거리 하지 마슈.
진짜 대단해요 대단하다는 말밖에는
싸나이의 노동 멋집니다! 저도 뱃멀미만 없었다면ㅠ 많이 일하시고 많이 버세요!!
축하드립니다 🎉
배타는 일은 한번하게되면 몇년을 타야하는거겠죠?
캬!!~촬영할만 했겠습니다.
어복이 있었네요.
난못해 쭈글쭈글 . 대단하십니다
뱃일은 진짜 하.. 너무 힘들다 하시는 분들 진짜 고생이 많습니다 언제나 화이팅 하세요!!
군 전역하고 25살때 조기잡이배 타러갔는데 죽는줄알았음 ㅋ 주특기 81mm박격포도 나름 빡센데 차원이 다름 ㅋㅋㅋ
레알 극한직업 .. 웃으면서 일하는거 힘든데 선원분들 돈 많이 버세요^~^
행복하게사세요
미남이시네 건강하세요
대단하시네요 저리 고생들 하시니
조기값이 비싸지요
힘든일하시는데 다들 수줍은듯 웃으시는 는 모습이 보기좋네요
조기가 비리기도 하지만 맛도 갈치만큼 월등히 좋은 생선
고생하는선원들 돈많이주어야겠네 얼마나힘들까.
참조기 씨알 좋네..
요즘 저런 크기에 참조기 안잡힌다고 하던데..
대
노고에 감사드립니다
뼈까지 씹어 먹고나서 버립니다 ㅎㅎ
그물내릴때 보기에도 위험해보이는데...집중하게 가만히좀 놔두지 왜 자꾸 말거냐????사고나면 책임질것도 아니면서...카메라 개 민폐네
와~선원들 몸매 죽인다 👍
순수한 사람들이다
가장의 책임과
무게에 눈물이 납니다
19살때 추자도가서 3개월 정도 해밧는데 한번 출항에 15일 정도 바다에서 작업합니다
지금껏 해본 일중 가장힘들었음ㅋ
내가 먹었던 조기들은 다 작았는데 ㅜㅜ 영상에서 나오는 조기 크기 보고 진짜 깜짝 놀랐네요 ㅋㅋ 저 큰 건 누가 다 먹는거야 ㅜ 암튼 엄청 고생하시네요
배탄다는게 참 힘든일이다.
그것도 어선에.
돈많이들 버시고.
안전하게 귀가하시길~~
참조기영삼 많이 봤는데 양미리같이 많이 잡힌그물은 첨보네요~~
많이 버시고 건강하게 행복하세요😊
제작진들도 대단하다
조기는 진짜 넘 맛있음
힘들고 어려운일 하시는분이 돈 많이 버는세상이 되야죠.
갈치가 천덕꾸러기 신세라니... 기가 찰 노릇^^