Подручными обходились, :) Солили под седлом, сушили на крестовинах у костра, перетирали каменными ступками. За день одна женщина перерабатывала до 10 туш бизонов! :)
Пемикан это и есть КАЗАХСКИЙ ТАЛКАН. И созвучны сова пемикан- талкан. Это энергетический продукт переводится толкает кровь. У казахов делается и десерт. Это измельчённые пшено со сладостями и с жиром или сливочным маслом. Это энергетик.
@@Domashniy_Kambuz_HMR я последние пару-тройку месяцев прям подсел на говяжий висцеральный жир. Он у меня хорошо вымороженный, ещё с прошлого марта при -18 хранился, маленькие овальные бляшечки, с солью, чесноком да красным перцем, луком и горчицей прям проскальзывают в желудок, а ещё кинзой вприкуску, сверху промывается всё это около ледяной самогоночкой, и прям благодать разливается
Для любителей активного отдыха на природе или дальних походов, а особенно когда имеет значение вес и объем снаряжения, то пеммикан - отличный выход. Я, собственно, по просьбе капитана и делал, так как нам на яхте это очень нужно. Мы бывает по неделе на воде находимся и там, где магазинов нет :) Отличный концентрат. Мы уже проверили по-всякому.
Многие люди делают многие вещи впервые. Главное, чтобы получилось. У меня получилось. Вы думаете, что перед каждой съёмкой необходимо несколько раз потренироваться? Так и жизни не хватит! Когда готовишь впервые, существует чистота восприятия, что очень важно, когда многие не имеют возможности реально оценить результат, а могут только посмотреть мое видео.
Точно не бойтесь, проверено столетиями. Там порошок. Им там негде рости и взяться. Я ем уже несколько месяцев и не я один все хорошо. Пересмотрите ещё раз рецепт. Нет этапов, где они могут взяться.
![SAFEPLANET - ดาวเคราะห์ [ THE PLANET ]](http://i.ytimg.com/vi/4X1XL3I_k3c/mqdefault.jpg)
Спасибо вам большое за ваш труд.
Большое спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт и подробные шаги приготовления
Большое спасибо за отзыв!
Нужная инфа. Обязательно попробую
Если нужная, то точно к сведению, очень помогла, это вещь !
соберусь после войны в поход, учту
После нашей победы!
прикольно! а как, интересно, индейцы готовили? без мясорубки....без миксера...чем перетирали?...ну это так, к слову...интересно было бы попробовать...
Подручными обходились, :) Солили под седлом, сушили на крестовинах у костра, перетирали каменными ступками. За день одна женщина перерабатывала до 10 туш бизонов! :)
фигасе...перетереть 10 бизонов...бедные бедные...бизоны...и женщины-индейки....🙃
Без мясорубки ...без миксера ...и без седла. Кто книги читал знает БЕЗ СЕДЛА.
@@Domashniy_Kambuz_HMR я хотів би побачити як ти за допомогою двох каменів перетреш більше тони мяса. ти хоть трішки думай.😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@vovaplay5925 я і не збирався, а вся інформація з відкритих джерел, то питайте у індіанок 😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉
Пемикан это и есть КАЗАХСКИЙ ТАЛКАН.
И созвучны сова пемикан- талкан. Это энергетический продукт переводится толкает кровь.
У казахов делается и десерт. Это измельчённые пшено со сладостями и с жиром или сливочным маслом. Это энергетик.
Спасибо большое за отзыв!
жир надо брать висцеральный говяжий. Он молоком пахнет :)
Может быть, спорить не буду. Берите. У нас на яхте мой ушел на ура!
@@Domashniy_Kambuz_HMR я последние пару-тройку месяцев прям подсел на говяжий висцеральный жир. Он у меня хорошо вымороженный, ещё с прошлого марта при -18 хранился, маленькие овальные бляшечки, с солью, чесноком да красным перцем, луком и горчицей прям проскальзывают в желудок, а ещё кинзой вприкуску, сверху промывается всё это около ледяной самогоночкой, и прям благодать разливается
@@Domashniy_Kambuz_HMR хочу вот пеммикан с гусиным смальцем. Должно быть очень превкусно с чёрным хлебом
@@kotkot5452да, тоже интересно!
Много мороки, но хорошая заготовка получается. Бросил в кашу или суп и всё!
Для любителей активного отдыха на природе или дальних походов, а особенно когда имеет значение вес и объем снаряжения, то пеммикан - отличный выход. Я, собственно, по просьбе капитана и делал, так как нам на яхте это очень нужно. Мы бывает по неделе на воде находимся и там, где магазинов нет :) Отличный концентрат. Мы уже проверили по-всякому.
мясные чипсы - нет геморроя
Не спорю, но это немного не то, а захотелось именно то! А геморр - то такое.
Лесных орехов 5% стоило добавить.
Можно, думаю, лишними не будут.
зачем показывать то, что делаешь первый раз?
Многие люди делают многие вещи впервые. Главное, чтобы получилось. У меня получилось. Вы думаете, что перед каждой съёмкой необходимо несколько раз потренироваться? Так и жизни не хватит! Когда готовишь впервые, существует чистота восприятия, что очень важно, когда многие не имеют возможности реально оценить результат, а могут только посмотреть мое видео.
A pocemu bez naturalinîh priprav.
А зачем там приправы. Всего достаточно!
конечно нужно тренироваться перед съемкой! зачем отнимать у людей время(((
к сожалению, многие это делают
Почему отрывать? Кто не хочет тот не смотрит. И в чем нужно было тренироваться? То что хотел я приготовил. У меня все получилось.
А глисты
Нету
Точно не бойтесь, проверено столетиями. Там порошок. Им там негде рости и взяться. Я ем уже несколько месяцев и не я один все хорошо. Пересмотрите ещё раз рецепт. Нет этапов, где они могут взяться.
в животе, не разглядел?😂