Muchas gracias. Me parece una receta chula y lo has explicado muy bien. Una pregunta, cuando dices que la emulsión de patata se puede reservar y luego calentar, ¿lo.calientad en la misma manga pastelera cerrada? ¿ se puede?
Gracias Lourdes! Si, la guardo en la manga para que no se seque y luego la pongo un momento al microondas para calentar dentro de la manga, asegúrate que la manga es de buena calidad, yo hago la prueba metiendo un poco de agua y calentándola dentro de la manga.
Hola, la sal en escamas que te veo en el vídeo no la has echado, se echa cuando lo sirves por encima con el aceite? O es mejor no echarla, bueno ante todo un vídeo genial
Hola Lourdes, mejor comerla con cualquier otra cosa, queda muy bien también como acompañamiento de cualquier carne, pero es que la patata congela fatal.
Vaya plato sencillo de hacer y como dices tu, quedas de maravilla para cuando tengas comensales en tu casa. Muchísimas gracias 🕺🕺
Muchas gracias. Me parece una receta chula y lo has explicado muy bien. Una pregunta, cuando dices que la emulsión de patata se puede reservar y luego calentar, ¿lo.calientad en la misma manga pastelera cerrada? ¿ se puede?
Gracias Lourdes!
Si, la guardo en la manga para que no se seque y luego la pongo un momento al microondas para calentar dentro de la manga, asegúrate que la manga es de buena calidad, yo hago la prueba metiendo un poco de agua y calentándola dentro de la manga.
Muchas gracias
Que rápido. Aquí estoy ahora mismo haciendo la receta
@@lourdescorregidorgarrido671 genial! Seguro que os gusta.
Hola, la sal en escamas que te veo en el vídeo no la has echado, se echa cuando lo sirves por encima con el aceite? O es mejor no echarla, bueno ante todo un vídeo genial
Se pone al final, cuando el aceite, y poca para q no quede muy salado, se me olvidó ponerla 😂
Lo voy a probar hoy mismo gracias
Que cantidad de patatas has puesto
Hola! 500 gr. de patata
@@lathermopandi9717 gracias
Me ha sobrado.bastante emulsión de patata. ¿Se puede congelar?
Hola Lourdes, mejor comerla con cualquier otra cosa, queda muy bien también como acompañamiento de cualquier carne, pero es que la patata congela fatal.
Ok gracias
Y aceite cuanto pones
30 gr de aceite. 😉
@@lathermopandi9717 gracias