Emulsión de patata y pulpo con Thermomix

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 17

  • @rubensanchez5950
    @rubensanchez5950 4 ปีที่แล้ว

    Vaya plato sencillo de hacer y como dices tu, quedas de maravilla para cuando tengas comensales en tu casa. Muchísimas gracias 🕺🕺

  • @lourdescorregidorgarrido671
    @lourdescorregidorgarrido671 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias. Me parece una receta chula y lo has explicado muy bien. Una pregunta, cuando dices que la emulsión de patata se puede reservar y luego calentar, ¿lo.calientad en la misma manga pastelera cerrada? ¿ se puede?

    • @lathermopandi9717
      @lathermopandi9717  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Lourdes!
      Si, la guardo en la manga para que no se seque y luego la pongo un momento al microondas para calentar dentro de la manga, asegúrate que la manga es de buena calidad, yo hago la prueba metiendo un poco de agua y calentándola dentro de la manga.

    • @lourdescorregidorgarrido671
      @lourdescorregidorgarrido671 3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias
      Que rápido. Aquí estoy ahora mismo haciendo la receta

    • @lathermopandi9717
      @lathermopandi9717  3 ปีที่แล้ว

      @@lourdescorregidorgarrido671 genial! Seguro que os gusta.

  • @inesmr4563
    @inesmr4563 4 ปีที่แล้ว

    Hola, la sal en escamas que te veo en el vídeo no la has echado, se echa cuando lo sirves por encima con el aceite? O es mejor no echarla, bueno ante todo un vídeo genial

    • @lathermopandi9717
      @lathermopandi9717  4 ปีที่แล้ว +1

      Se pone al final, cuando el aceite, y poca para q no quede muy salado, se me olvidó ponerla 😂

  • @cristinasoler6049
    @cristinasoler6049 4 ปีที่แล้ว

    Lo voy a probar hoy mismo gracias

  • @rosasegrera6328
    @rosasegrera6328 4 ปีที่แล้ว +1

    Que cantidad de patatas has puesto

  • @lourdescorregidorgarrido671
    @lourdescorregidorgarrido671 3 ปีที่แล้ว

    Me ha sobrado.bastante emulsión de patata. ¿Se puede congelar?

    • @lathermopandi9717
      @lathermopandi9717  3 ปีที่แล้ว

      Hola Lourdes, mejor comerla con cualquier otra cosa, queda muy bien también como acompañamiento de cualquier carne, pero es que la patata congela fatal.

    • @lourdescorregidorgarrido671
      @lourdescorregidorgarrido671 3 ปีที่แล้ว +1

      Ok gracias

  • @rosasegrera6328
    @rosasegrera6328 4 ปีที่แล้ว

    Y aceite cuanto pones