Ini's Moestuin #23 Oogst verwerken: uien en tomaten drogen, boontjes invriezen.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2020
- Elke zaterdag nieuwe inspirerende tips voor de - beginnende - moestuinliefhebber. Ook tips om groenten te kweken op het balkon of in een kleine tuin. Iedereen kan het leren!
Abonneer je, dan krijg je automatisch bericht als er een nieuwe aflevering is.
Heerlijk rustig wakker worden met een ontspannen moestuin filmpje 😀 🌱
Merci beaucoup.
Leuke vlog weer Ineke. Ik ga dit jaar ook eens wat tomaten drogen. Wat een leuk idee en zo simpel ook. Normaal maak ik alleen pastasaus. In Nederland is het ook warm, maar niet zo warm als bij jou in Frankrijk. Succes daar!
Jij succes met het drogen van je tomaten. Neem wel tomaten die weinig vocht van zichzelf hebben. Roma's zijn het meest geschikt.
Wauw wat woont u daar heerlijk ❤️
Geweldig om te zien hoe u het allemaal doet, en wat een lekkers allemaal
Dank jullie wel. Ja, we zijn bevoorrecht met ons plekje in La Douce.
@@inismoestuin Ja heerlijk ❤️
Was een leuke vlog en die tomaten zien er 👌🏻👌🏻👌🏻 uit 🤗🍅
Dankjewel.
Leuk een rondje door de tuin. Wij hebben dit jaar een elektrisch droogoventje bij Bol besteld voor een paar tientjes, dat werkt prima.
Ja, ik ken ze. Tot nu toe lukt het zo, maar als ik in Nederland zou wonen, zou ik er ook een aanschaffen. Succes ermee.
Echt super leuk en leerzaam
Merci beaucoup.
Dag innie, toffe video! Mss eens een tour dat vind ik altijd zeer tof!
Merci beaucoup.
@@inismoestuin de rien
Schitterend om zo bezig te zijn. Zou ik ook wel willen hoor maar dan hopelijk in de toekomst.
Dat hoop ik ook voor je!
mooi van de zongedroogde tomaatjes....ga ik ook proberen. Vanaf als u bij de pink sweet tomaten wandelt hoor ik de wielewaal toch? Mooie video !
Goed gehoord!
Hallo Ini, bedankt voor de supertip van de gedroogde tomaatjes. Ik heb voor het eerste jaar tomaten in pot, zonder kas, en ze doen het als een tierelier!! Nog even een vraagje, hoe lang kun je de tomaatjes gedroogd in een pot bewaren? Zonnige groetjes uit Nederland ☀️
Zeker een maand of 3 à 4, mits je potjes en dekseltjes brandschoon zijn. Op een koele donkere plek bewaren.
Zo ik ben weer bij 🙂 ja wij krijgen vanaf morgen hittegolf 😬 best een klus want dan tuin is niet bij huis, maar we gaan ons best doen. De helft van mijn tomaten zijn gesneuveld: phytophthora.. ik heb helaas niet zoveel oogst. Dit is mijn eerste jaar en ik moet nog veel leren 😊🌿 gelukkig wel veel bloemen en daar word ik ook erg blij van. Fijne week!
Oh, wat jammer van je tomaten. Gaat snel hè als ze eenmaal zijn aangetast. Een kasje is de beste oplossing in NL of België. Wel fijn van je bloemen. Succes met de komende hitte.
Ineke Wennink dank je 🌿😊
Hi Inni, dank weer voor je leuke vloog. Ik volg ze trouw. Ik heb zojuist een pot tomaten gemaakt exact zoals je beschreef. Ging super. Wanneer zijn ze “ eetbaar “ ? Gelijk al? Of beter even wachten voordat ze echt lekker zijn? Groet Mau
Wat leuk en wat fijn dat het gelukt is. In principe zijn ze meteen te eten, maar ik laat ze minimaal een maand staan op een donkere koele plek. Krijgen ze net even meer smaak en de olie kun je gebruiken om dressing mee te maken.
Ineke Wennink Hoi! Dank je wel voor je snelle en duidelijke antwoord! Fijn weekend verder.
Dank!
Ini in 1 van u videos zei u dat een compostvat/bak niet zo goed werkt, is dat omdat het zo lang duurt voor goede compost? ik wacht al heel lang op compost.
Dat was precies het probleem.
Bedankt voor de tip om tomaten te drogen. Bewaar je die potjes in de koelkast of in een droge kast bvb in de kelder?
Dus drogen, op zonnebloemolie en 1/2 uur op 90 graden in oven, deksel erop en omdraaien?
Ja, dat is de methode. Je kunt ze in de koelkast bewaren en in een droge kast in de kelder. Ze blijven ± 7 maanden goed. Ik heb nog 1 potje staan, maar die gaat binnenkort open.
Ik heb 2 uien te vroeg geoogst. Kan ik deze alsnog drogen en eten? Of beter vers eten zonder te drogen?
Je kunt ze zeker meteen eten, maar je laat ze drogen omdat ze dan langer goed blijven. En na 2 wkn droger is de smaak intenser.
Hoi Ini! Ik heb pas een volkstuin gekocht, maar het is een en al onkruid; van gras tot klavers tot paardenbloemen, verschrikkelijk. Nu ga ik alles afdekken met landbouwplastic, zodat het onkruid doodgaat. Dat is toch goed?
Ja, dat is goed, maar het onkruid gaat niet echt dood, maar sterft af. Daarna moet je alles omspitten en zoveel mogelijk alle wortels die nog in de grond zitten verwijderen. Succes!
Hoe lang kun je de sperziebonen bewaren in de vriezer, na het inmaken?
Zeker 6 maanden. Schrijf wel de datum op het pakje/zakje dan weet je van wanneer ze zijn.
Wat een knappe dame! Je zou een programma op tv moeten krijgen. Bedankt voor de handige tips
Dankjewel, maar die tijd is voorbij, hahaha
Nog een vraag. Waarom worden mijn jonge aardappelplanten helemaal geel en sterven ze af terwijl ze nog heel jong zijn?!
Kan ik zo niet zeggen, maar klinkt als te weinig vocht.
Ineke Wennink Oke, net een keiharde bui op de kop gehad!👍🏼👍🏼 Toch 1 zoon plantje eruit getrokken en er zaten toch 7 krieltjes aan zoon klein plantje van 8cm.
Ineke Wennink Hoe vaak moet je ze water geven dan?
@@daan._0505 Dat hangt van het weer af. Eerste 3 wkn als het niet regent 1x per week, daarna alleen als het echt heel droog is.
Ineke Wennink Donderdag tm zaterdag wordt het boven de 30 dus dan water geven?
Ik heb het eerst een paar uur uitgeprobeerd om te kijken of er geen vliegen op kwamen. Geen vlieg te zien. De volgende dag weer buiten gezet. Kwam ik thuis uit mn werk, en zaten er toch wel een paar dikke bromvliegen op! Die leggen natuurlijk eitjes of niet? Heb jij daar geen last van, die bromvliegen?
Daar heb ik geen last van. Je zou er een stuk vitrage overheen kunnen leggen, dan heb je geen last van vliegen.
Dank!