【農夫與他的田】20140913 - VUVU的野菜新生

森永部落，是台東縣最南端的排灣族部落。地處偏遠，缺乏產業特色，總是被人遺忘。張獻文不忍心父親留下的果園荒廢，不曾務農的他決定回鄉種菜。張獻文看準了野菜的健康價值，開始自己培苗、自己栽種，從門外漢變成野菜達人。不灑藥、不施肥的天然野菜園往往雜草叢生，讓人雜草、野菜傻傻分不清楚。
張獻文一心想把友善健康的新觀念帶給部落的老人家，早已熟悉慣行農法的長輩們又會如何看待農場菜鳥的「指導」？張獻文又將面臨怎樣的壓力？南台灣惡狠狠的豔陽，又將帶來什麼挑戰？
為了推展部落的野菜文化，張獻文把創意行銷引入部落，大張旗鼓把老家改建，大膽創新的手法又將在純樸的部落引發什麼爭議？張獻文又該如何堅持他的野菜人生？
野菜的滋味，雖然入口少了清甜，但野地的韌性，已逐漸化為苦香，只要耐住性子細細嚼、慢慢熬，終將告別苦澀，重拾甘美。張獻文品味人生的苦澀，把甘美獻給天上的父親和部落的未來…
首播：09/13(六)20:00
重播：09/14(日)00:30／17:00、09/15(一)22:00
　　　09/18(四)04:00、09/19(五)07:30
　　　09/20(六)02:00

[@KUO-1110]

非常的健康食材~~~上帝的伊甸園食材~~要回歸原始的健康食材!!

[@andreadavidson2352]

Amazing aboriginal wisdom. How blessed we are to have people like 張獻文 who developed the goodness of nature and reserved the wonderful culture.Two thumbs up.

[@jessehey2519]

謝謝大愛電視！讓我在大陸也了解到台灣目前有機蔬菜的勃勃生機！也是未來農業的希望！謝謝！

[@user-gx2qf2hl1s]

毛容容的那种菜，是不是叫 歇菜

[@user-zw4xd7tq2m]

請問火鍋店地址?

[@user-tf7qf8hj4o]

+aliang chung 臺中市西區公德里精誠路187號

[@user-bx5ly3tk6o]

台灣的小孩現在真是 可憐

[@user-gx2qf2hl1s]

台湾流行吃野菜，其实有没有捡验过对人体有害吗？

[@mlerdf5]

不知道為何，沒有人回覆你，可能是簡體字。說流行也不見得，只是說農藥菜這東西，說40-60天就可出售，而檢測下出售的菜，是不是0農藥，反而是盲點而，因為有安全用藥規範。有機蔬菜，是頭到尾0農藥，如影片說的，他種的菜，基本上野菜，用農藥就是全死。然後就看自己的能力，工作能力行的人，會養生保健康，必定沒有人想無止盡的生病。沒能力的勞工，呵呵呵，還是買買，有農產品便宜貨。就跟大陸一樣吃的一樣，價格不一樣的還是一堆，而打出有機的店鋪也有，就差別有沒有去了解真假。