Terimakasih bun. Saya langsung praktek bikin roasted Chicken dengan tips dan tutorial dri bunda ini.. Sangat detail dan jelas.. Terimakasih banyak yaa.. Smoga jd pahala udh share ilmu 🙏
Allahumma aamiin. Alhamdulillah. Terima kasih juga mbak Sandra sudah berkenan recook resep. Semoga sehat wal 'afiat, produktif memasak, selalu semangat menyajikan yang terbaik untuk keluarga tercinta. Semoga sukses mbak.
Duh...saya malah baru mau review oven lewat TH-cam...kalo oven ini bisa memanggang nastar tidak ya? Temperatur berapa sampai matang sempurna? Dan cukup berapa loyang kalo nastar?
Tergantung jenis bolu/cake yang dibuat. Kalau bolunya tinggi (seperti marmer cake, banana cake) gunakan suhu 160°-170°C, api bawah, hingga 25 menit atau lebih (semakin tinggi adonan, semakin lama durasi memanggangnya). Kalau bolu yang tipis seperti bolu gulung, gunakan suhu tinggi, 200°C, api bawah, kurang lebih 20 menit (durasi lebih singkat).
Untuk bolu/cake, aku biasa pakai api bawah saja. Itu matang sampai dalam hingga permukaannya. Jika mau permukaan bolu/cake lebih gelap, bisa dipindah ke api atas 5 menit sebelum bolu dikeluarkan dari oven.
Oven Cosmo CO 9919 R- daya untuk 1 mode api adalah 350 watt. Kalau 2 mode api (api atas dan api bawah) sekaligus dipakai, maka dayanya menjadi 2x350 watt=700 watt.
@@Sasa_Suratman cosmos yg ada lampunya tipe brp bun.. dn apakah gda mslh atau mngurangi knyamanan klo tnpa lampu.. mhon jwb bun. Lg cri oven nih bru mo nyoba
Oven tak perlu dipanaskan dulu, kan bukan cake/roti. Ayamnya dulu dimasukkan (dipasang rotisserienya), setelah itu pintu oven ditutup, lalu hidupkan oven.
Untuk cake pada umumnya, aku biasa pakai suhu 175°C, api bawah. Untuk cake tertentu, semisal japanese cotton cheese cake-dengan teknik au bain marie (dipanggang sekaligus steam) pakai suhu lebih rendah (maksimal 150°C).
@@Sasa_Suratman waktunya sampe berapa menit ya,soalnya klo aku bikin cake 25 menit tp api atas bawah dg suhu 180°C. klo bawah aja blm pernah..takut g matang merata
Untuk cake bisa pakai suhu 175°C, api bawah, 25-45 menit tergantung ketebalan cakenya. Kadang setelah itu kupakai api atas-bawah, sebentar (maksimal 5 menit), sebelum cake dikeluarkan dari oven untuk membuat permukaan cake matang sempurna/tak basah.
Kue stik coklat itu apa ya? Cake atau cookies (kue kering)? Kalau untuk cake, aku biasa pakai api bawah saja, suhu 175°C (kecuali cake tertentu yang suhunya cukup rendah, misalnya japanase cotton cheese cake, cuma 140°C-160°C), ditaruh di rak tengah. Kalau untuk cookies, sesuai jenis cookiesnya, ikuti saja resepnya, biasanya mencantumkan suhunya. Kalau untuk nastar, aku pakai suhu rendah (misal 100°C-120°C tapi lama memanggangnya, api bawah (aku jarang pakai api atas untuk cake&cookies), hasilnya kuning, mulus, tak gosong, dan awet/tahan lama.
Saya sudah beli oven cosmos persis seperti ini. Hanya bingung ketika saya pakai api bawah, walau saya stel 250°c tetap saja temperatur dalam oven hanya 100°c. Apakah memang begitu? Kalo di pakai api atas bawah baru pas sesuai tombol yg saya stel. Tolong penjelasannya ya. Terima kasih
Ooo aku malah gak tahu mbak. Punyaku nurut sih, untuk memanggang cake biasanya kupakai suhu 170-175°C, api bawah, dan itu matang sempurna. Untuk choux pastry, aku pakai suhu 180°-190°C (tak sampai di atas 200°C) itupun sudah mengembang bagus, membentuk sus yang berongga dan kokoh (tak ambles).
Mungkin beda seri, mbak. Yang punyaku ini oven mungil, Cosmos CO-9919 R kapasitas 19 liter. Ada yang kapasitas di bawahnya lagi, 18 lt; atau hingga kapasitas 26 lt.
Untuk Cosmos tipe CO 9919 R kapasitas 19 lt ini dapat memuat loyang bulat berdiameter 26 cm, mbak. Ruang dalamnya ada rak dan loyangnya juga, kuukur panjang dan lebarnya adalah 27,5 cm x 26 cm.
Sama sepertin punya saya kalau bikin kue apa lampu ga nyala ya Bun dah coba 3kali lampu di dalam.oven gelap apa memang tidak ada lampu untuk ayam panggang baru mau nyoba
Kalau pakai alat panggang putar (rotisserie), ayam akan berputar jika oven listrik dihidupkan. Ayam tak perlu ditutup aluminum foil, air bumbu akan menetes, beri alas loyang di dasar oven untuk menampung tetesan bumbu. Pintu oven ditutup.
Jika menghangatkan makanan secara dikukus di panci pengukus, jangan gunakan plastik (bisa leleh, kecuali plastik tertentu yang tahan panas); gunakan wadah tahan panas (misalnya piring beling tebal seperti merk sango, mangkuk pirex, atau panci/rantang stainless steel. Jika dihangatkan di microwave, jangan menggunakan plasik karena bisa leleh kecuali plastik tertentu/thinwall yang tahan panas (ada tulisan/simbol safe for microwave) dan tanpa ditutup; atau boleh dibungkus aluminum foil, atau gunakan wadah/piring tahan panas (safe for microwave) tanpa ditutup.
Terimakasih bun. Saya langsung praktek bikin roasted Chicken dengan tips dan tutorial dri bunda ini.. Sangat detail dan jelas.. Terimakasih banyak yaa.. Smoga jd pahala udh share ilmu 🙏
Allahumma aamiin. Alhamdulillah. Terima kasih juga mbak Sandra sudah berkenan recook resep. Semoga sehat wal 'afiat, produktif memasak, selalu semangat menyajikan yang terbaik untuk keluarga tercinta. Semoga sukses mbak.
Akhirnya ketemu nih oven kita dg merk n type yg sama. Tq bund...
Alhamdulillah...
Dapet ilmunya yg simple buat dimengert. Kbetulan baru 2 hari sy beli oven listrik cosmos..trim's atas pnjelasannya...😋
Triamkasih bund ... Kesini krn mo praktik pakek oven . Ovennya sama persis, succesc ya bund :)
Aku baru beli.. Nonton dulu ini biar gak salah
pas liat ayamnya berputar. perasaan sampe tercium bau wangi bumbu ayamnya.. hehehehe
Sangat sa detil banget. Saya paham terimakasih bunda 🙏🙏🙏🙏🙏
Alhamdulilah terimakasih
Sukses selalu ya momm❤
Bunda, biar ikan bakar nya kering gmn suhu nya
Duh...saya malah baru mau review oven lewat TH-cam...kalo oven ini bisa memanggang nastar tidak ya? Temperatur berapa sampai matang sempurna? Dan cukup berapa loyang kalo nastar?
Kak kalo oven listrik cosmos bisa ga ya buat bikin kue lapis legit?
Makasih mama . Bermanfaat sekali . Penjelasan juga sangat baik ❤️
Ini ada lampunya kah di dalam oven?
Video by helpful bun. Mkasi
Di dlmny ada lampunya ga bund ?
Liat ayam bakarnya bikin ngiler, mama koleksi oven listrik tp g da yg bisa dpake, listriknya g kuat 😂
Kalau yang ini oven mungil, wattnya kecil, seperti setrika kan, 350-700 watt.
Sangat detail bun sharing nya, terima kasih banyak
Terimakasih 🙏🙏
Makasih mah
Tutorial nya .
Mom.. klou mau manggang bolu .. tulban ny bisa masuk ukuran brp..
Dua enam ka ukuran 22 cm masuk
Mf klau buat bolu berapa menit dan di berapa suhu drajat nya
Tergantung jenis bolu/cake yang dibuat. Kalau bolunya tinggi (seperti marmer cake, banana cake) gunakan suhu 160°-170°C, api bawah, hingga 25 menit atau lebih (semakin tinggi adonan, semakin lama durasi memanggangnya).
Kalau bolu yang tipis seperti bolu gulung, gunakan suhu tinggi, 200°C, api bawah, kurang lebih 20 menit (durasi lebih singkat).
@@Sasa_Suratman oh klau buat bolu api bawah ajah .atw atas bawah .soal nya aku udah beli cuma blum.ngerti gmn cara mengatur nya
Untuk bolu/cake, aku biasa pakai api bawah saja. Itu matang sampai dalam hingga permukaannya. Jika mau permukaan bolu/cake lebih gelap, bisa dipindah ke api atas 5 menit sebelum bolu dikeluarkan dari oven.
bun bagi resep bumbu ayam panggangnya dong, kyknya enak tuhh
Resep sudah tercantum di deskripsi. Coba klik tanda panah sebelah kanan (bawah).
Alhamdulillah
hari ini sudah aku pinang
Alhamdulillah. Untuk ukuran rumah tangga, ini cukup.
Msh awet sampe skrg ga kak ovennya?
Itu ayamnya diungkep dulu gak bun sebelum dipanggang guling oven?
Diungkep dulu sampai empuk.
Mantaap bund, trimakasih udah sharing
Eh ada mak sasa, yg di food prep fun kan ya?
Iya, say.
Untk panggang ayam, ayam yg akan di panggang apakah sebaiknya di ungkep dl ??
Atau dari mentah ??
Ayam diungkep dulu.
Kubuat video pendek, durasi kurang dari 1 menit, tertera resepnya.
Co 9918/ 9919 Watt nya dama2 irit gak sih mom ? Soalnya di 9919 ga ada tulisan Watt low
Oven Cosmo CO 9919 R- daya untuk 1 mode api adalah 350 watt. Kalau 2 mode api (api atas dan api bawah) sekaligus dipakai, maka dayanya menjadi 2x350 watt=700 watt.
Apakah ada lampunya,dan untuk ayamnyaitu sampai berapa kg Bunda?Terimakasih..
Cosmos kecil ini tanpa lampu di dalam. Seekor ayam jago besar (2 kg) bisa masuk, besi pemanggangnya kokoh, kuat, masih sanggup berputar.
@@Sasa_Suratman cosmos yg ada lampunya tipe brp bun.. dn apakah gda mslh atau mngurangi knyamanan klo tnpa lampu.. mhon jwb bun. Lg cri oven nih bru mo nyoba
Hello
Ada lampunya ga bund pas roasting?
Engga ada lampunya.
Klo mau memanggang...apakah oven nya itu di panaskan dlu mom??
Oven tak perlu dipanaskan dulu, kan bukan cake/roti. Ayamnya dulu dimasukkan (dipasang rotisserienya), setelah itu pintu oven ditutup, lalu hidupkan oven.
makasi video nya
Punyaku besi bawahnya enggak nyala merah, tapi kalau yang atas yang di setel nyala bun, itu gimana ya apa yang bawah enggak nyala?
Api atas dan bawah pada ovenku menyala merah jika disetel di suhu tinggi, tapi kalau suhunya berkisar 175°C gak menyala merah api bawahnya.
mau nanya bun,klo bikin cake pake api yg bawah aja ,kira" berapa lama ea? agar matang merata😊😚
Untuk cake pada umumnya, aku biasa pakai suhu 175°C, api bawah.
Untuk cake tertentu, semisal japanese cotton cheese cake-dengan teknik au bain marie (dipanggang sekaligus steam) pakai suhu lebih rendah (maksimal 150°C).
@@Sasa_Suratman waktunya sampe berapa menit ya,soalnya klo aku bikin cake 25 menit tp api atas bawah dg suhu 180°C. klo bawah aja blm pernah..takut g matang merata
Untuk cake bisa pakai suhu 175°C, api bawah, 25-45 menit tergantung ketebalan cakenya. Kadang setelah itu kupakai api atas-bawah, sebentar (maksimal 5 menit), sebelum cake dikeluarkan dari oven untuk membuat permukaan cake matang sempurna/tak basah.
@@Sasa_Suratman trimakasih bun😘
Kak jual loyang nya ada gk kk dan ukuran berapa loyang nya
Loyangnya ini sudah bawaan dari ovennya.
Bun, klo untuk memanggang kue stik coklat suhunya brp ya? Dan naruh loyang nya itu di nomer brp?
Kue stik coklat itu apa ya? Cake atau cookies (kue kering)?
Kalau untuk cake, aku biasa pakai api bawah saja, suhu 175°C (kecuali cake tertentu yang suhunya cukup rendah, misalnya japanase cotton cheese cake, cuma 140°C-160°C), ditaruh di rak tengah.
Kalau untuk cookies, sesuai jenis cookiesnya, ikuti saja resepnya, biasanya mencantumkan suhunya. Kalau untuk nastar, aku pakai suhu rendah (misal 100°C-120°C tapi lama memanggangnya, api bawah (aku jarang pakai api atas untuk cake&cookies), hasilnya kuning, mulus, tak gosong, dan awet/tahan lama.
Hai kak aku mau nanya wktu manggang ayam listriknya habis brpa ya??
Dipanggang 1 jam.
Saya sudah beli oven cosmos persis seperti ini. Hanya bingung ketika saya pakai api bawah, walau saya stel 250°c tetap saja temperatur dalam oven hanya 100°c. Apakah memang begitu?
Kalo di pakai api atas bawah baru pas sesuai tombol yg saya stel. Tolong penjelasannya ya. Terima kasih
Ooo aku malah gak tahu mbak. Punyaku nurut sih, untuk memanggang cake biasanya kupakai suhu 170-175°C, api bawah, dan itu matang sempurna.
Untuk choux pastry, aku pakai suhu 180°-190°C (tak sampai di atas 200°C) itupun sudah mengembang bagus, membentuk sus yang berongga dan kokoh (tak ambles).
@@Sasa_Suratman iya mba, tapi kalo api atas bawah sesuai temperaturnya
koq punya saya tombolx g sama ya mba g ky gtu tp Kya tombol radio...apa itu kw / gmn mba
Mungkin beda seri, mbak. Yang punyaku ini oven mungil, Cosmos CO-9919 R kapasitas 19 liter.
Ada yang kapasitas di bawahnya lagi, 18 lt; atau hingga kapasitas 26 lt.
Bun kalo temer durasinya rusak adakah d jual d toko..harganya berapa..
Pergi ke service center nya aja bun...lebih baik service ditempat nya langsung kan 👍👍👍
Aku belum tahu mbak, tapi coba googling di olshop, siapa tahu ada suku cadangnya, atau bawa ke teknisi (service) saja.
untuk loyang kotak ukuran 26 muat tidak bun?
Untuk Cosmos tipe CO 9919 R kapasitas 19 lt ini dapat memuat loyang bulat berdiameter 26 cm, mbak.
Ruang dalamnya ada rak dan loyangnya juga, kuukur panjang dan lebarnya adalah 27,5 cm x 26 cm.
Muat loyang maksimal diameter 26 cm.
Muat ampe loyang ukuran brpa mba
Kalau oven listrik yang kapasitas 19 liter ini muat loyang (bulat) maksimal diameter 26 cm.
Sama sepertin punya saya kalau bikin kue apa lampu ga nyala ya Bun dah coba 3kali lampu di dalam.oven gelap apa memang tidak ada lampu untuk ayam panggang baru mau nyoba
Sepertinya memang tidak ads lampunya ..bun punya saya juga sama
@@zahraas2975 oh iya Bun ga nyala tp oke si SDH coba bikin kue Bhai syng listrik super mantappp Watt nya
@@KaniaManda17 iya bun punya saya lagi buat manggang ayam.....😂
@@zahraas2975 bbrp wkt lalu mmaggang kue bolu anak nylain air Pett mati deh listrik Alhasil skrng klo bikin jngan nyalain air
@@KaniaManda17 ya mungkin gak kuat kali ya teganganya
Boros listrik ngga
Daya listriknya 350 watt jika menggunakan 1 mode api (misal api bawah saja). Kalau pakai api atas bawah, dayanya menjadi 700 watt.
Itu durasinya 1 jam ya mba?
Ya.
❤❤❤❤👍👍👍👍🙏
Kalo ayamnya ngak mau muter apa ya penyebabbya
Ogah kali
Ada fungsi rotisserienya (alat putarnya)? atau sudahkah disetel tombolnya di posisi gambar ayam panggang?
Kasih makan karet mas 😂
kalo manggang ayam,itu ga perlu di tutup tah bun ?
Kalau pakai alat panggang putar (rotisserie), ayam akan berputar jika oven listrik dihidupkan. Ayam tak perlu ditutup aluminum foil, air bumbu akan menetes, beri alas loyang di dasar oven untuk menampung tetesan bumbu. Pintu oven ditutup.
Kasian ayamnya bun, pusing panas
kalo mau angetin makanan kemasan, bisa masukin sama mikanya sekalian gak atau plastiknya
Jika menghangatkan makanan secara dikukus di panci pengukus, jangan gunakan plastik (bisa leleh, kecuali plastik tertentu yang tahan panas); gunakan wadah tahan panas (misalnya piring beling tebal seperti merk sango, mangkuk pirex, atau panci/rantang stainless steel.
Jika dihangatkan di microwave, jangan menggunakan plasik karena bisa leleh kecuali plastik tertentu/thinwall yang tahan panas (ada tulisan/simbol safe for microwave) dan tanpa ditutup; atau boleh dibungkus aluminum foil, atau gunakan wadah/piring tahan panas (safe for microwave) tanpa ditutup.
Alhamdulilah terimakasih