I made these last night for my Colombian husband and sister-in-law! They were so so so delicious, and we all LOVED them! Thank you for this recipe Erika!!
Todos los pasos para la preparación! 👍🏻 00:00 La Cocina Latina 00:06 Saludo 00:26 Ingredientes 01:16 Ponemos agua a hervir y lavamos las pechugas 01:37 Ponemos las pechugas en la olla con el agua hirviendo 01:50 Cerramos la olla express y dejamos 15 minutos 01:54 Pelamos 2 cebollas rojas, 6 cabecitas de ajo y 2 pimientos 02:18 Sacamos el pollo de la olla 02:25 Machacamos los ajos y los apartamos para preparar el refrito 02:31 Picamos la cebolla para preparar el guiso 02:38 Picamos los pimientos 02:44 Añadimos el pimiento picado a los ajos 02:47 Picamos las cebollas y las añadimos con los ajos y los pimientos 03:04 Agregamos el aceite 03:09 Añadimos las especies y ponemos al fuego 03:34 Cantidades de las especies 03:43 Vamos removiendo mientras se va cocinando 04:01 Picamos el cilantro 04:11 Agregamos el cilantro al guiso y removemos 04:17 Desmenuzamos las pechugas 04:45 Pelamos los tomates y los picamos 04:57 Añadimos el tomate al guiso 05:00 Agregamos el pollo desmenuzado al guiso y removemos 05:07 Pelamos los plátanos y los cortamos 05:20 Añadimos la carne y las papas al guiso 05:21 Preparamos el aceite 05:35 Freímos los plátanos 05:52 Apartamos los plátanos 05:59 Extendemos una bolsa de plástico y añadimos un poco de sal 06:06 Cubrimos el plátano con el plástico y lo aplastamos 07:01 Plátanos ya listos para freír 07:03 Freímos los plátanos ya aplastados 07:27 Apartamos los plátanos 07:30 Preparamos para montar los patacones 07:36 Agregamos el pollo a los patacones 07:58 Añadimos el queso
Una delicia se de suguro asi sabe gracias vivo hace muchos años en England y no recuerdo mucho platós de mi lindo Pais Colombia lo are para mi familia felisidades 👍🏼🥰
✅ Rica receta de Patacones 👍
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I made these last night for my Colombian husband and sister-in-law! They were so so so delicious, and we all LOVED them! Thank you for this recipe Erika!!
Receta de Salsa Rosa Original
th-cam.com/video/lEFx_2l0w8Q/w-d-xo.html
Mujer que excelente trabajo haces al enseñarnos, gracias y sigue adelante. Saludos cordiales desde Colombia
Todos los pasos para la preparación! 👍🏻
00:00 La Cocina Latina
00:06 Saludo
00:26 Ingredientes
01:16 Ponemos agua a hervir y lavamos las pechugas
01:37 Ponemos las pechugas en la olla con el agua hirviendo
01:50 Cerramos la olla express y dejamos 15 minutos
01:54 Pelamos 2 cebollas rojas, 6 cabecitas de ajo y 2 pimientos
02:18 Sacamos el pollo de la olla
02:25 Machacamos los ajos y los apartamos para preparar el refrito
02:31 Picamos la cebolla para preparar el guiso
02:38 Picamos los pimientos
02:44 Añadimos el pimiento picado a los ajos
02:47 Picamos las cebollas y las añadimos con los ajos y los pimientos
03:04 Agregamos el aceite
03:09 Añadimos las especies y ponemos al fuego
03:34 Cantidades de las especies
03:43 Vamos removiendo mientras se va cocinando
04:01 Picamos el cilantro
04:11 Agregamos el cilantro al guiso y removemos
04:17 Desmenuzamos las pechugas
04:45 Pelamos los tomates y los picamos
04:57 Añadimos el tomate al guiso
05:00 Agregamos el pollo desmenuzado al guiso y removemos
05:07 Pelamos los plátanos y los cortamos
05:20 Añadimos la carne y las papas al guiso
05:21 Preparamos el aceite
05:35 Freímos los plátanos
05:52 Apartamos los plátanos
05:59 Extendemos una bolsa de plástico y añadimos un poco de sal
06:06 Cubrimos el plátano con el plástico y lo aplastamos
07:01 Plátanos ya listos para freír
07:03 Freímos los plátanos ya aplastados
07:27 Apartamos los plátanos
07:30 Preparamos para montar los patacones
07:36 Agregamos el pollo a los patacones
07:58 Añadimos el queso
Eres un amor ...tus recetas me encantan gracias.
QUE RICO, LO VOY A HACER ESTE FIN DE SEMANA.
Por aquí viendo tus recetas
Tan Linda !!! Mil Gracias por lo importante que estás aportando con tu tiempo y conocimiento a este mundo 🌍 👏🏼 💕
Que alegría haber dado con este canal. Dios la bendiga!
Qué rico!
Estoy buscando recetas colombianas para realizar durante esta cuarentena y tu canal me está dando muchas ideas
Un saludo de bogota Colombia gracias por sus recetas .deliciosas ..
Muy rico 😋 gracias por el vídeo
Siempre los aplasto parados no acostados, pero nunca pensé en ponerle sal antes de; que buena idea.
Saludos desde Palma de Mallorca 🙋🙋🙋🙋🤗🤗🤗🤗
Me encanta como hablas y tú receta está de muerte!!!!!🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋😋
Feliz viaje Erika que disfrutes tus vacaciones.
Que hermosa gracias!! los hare hoy para despedir el 2019
Una delicia se de suguro asi sabe gracias vivo hace muchos años en England y no recuerdo mucho platós de mi lindo Pais Colombia lo are para mi familia felisidades 👍🏼🥰
Muchas gracias se ve todo delicioso, voy a tratar de hacerme esta receta , bendiciones.
Cocina latina felicitaciones se ve deli seguro que lo prepararé
Además lo explica muy bien. Sige adelante amiga y que DIOS te bendiga grandemente
Saludos desde Perú
Ese patacon se ve buenazo¡!¡!
Justo estaba buscando esa receta para prepararlo
😚😚😚me salieron muy ricos
Bueno mis hijos me dijeron eso 😉
Al fin supe que era patacón que rico en Cuba le decimos Tostones y con ese pollo para chuparse los dedos 👌
Deliciosa receta , gracias
Muy ricas gracias!
sabrosisisimossss amiga.
Wow me dio hambre... viendo tu vídeo mientras tomo
Cereal con leche 😢🤣🤣
Saludos
Porfin ahora lo voy a cocinar, se ve delicioso!!😋
Excelente Karla! Saludos! 🤗
Omg, I've been making tostones all wrong!
Muchas gracias!!!!!
Los harè hoy
Gracias a ti Liliana! 🤗
Ya mismo los voy a hacer 😜
C te escucha muy chistosa ese Vale 😂😂. Q Rico c ven los patacones
Si ese vale no es colombiano y el patacon que esta haciendo si es bien colombiano
Delicioso ❤️🤗
Rico rico rico😋
Que rico 😋
Gracias 🤗
Voy hacerla pero con arepa 🫓 a ver cómo me queda 🤩😅🙏
Rico saludo desde puerto rico
Gracias Ivyana! Saludos! 🤗
Se lo voy a hacer a mi novio jajjs
Tan linda la señora, toda tierna y las pataconas se ven DELICIOSAS 🤤🤤🤤
Gracias 😊
Linda!gracias.
Gracias a ti! Un Saludo! 🤗
Que delicia 😋😋,se puede hacer las pechugas de pollo sin la olla a presión?
Y se le puede echar perejil y no cilantro?
Gracias!!!!! Buena señora 😃😊😊😊
Hola si puedes agregarle perejil y cocerlo en olla Régular,según tengo entendido.
Claro que sí
@@claudiamurillo6526 muchas gracias wapa
@@marianabaquero6953 gracias wapa
Eres hermosa Saluditos 🤗🤗
Estos patacones están deli..... ya tienes un suscriptor nuevo y pásate por el mío y suscribirte si te gusta. Un gran abrazo Colombiano 🇨🇴
Qué otras salsas se les podría echar?
Delicioso!!! Me comeria como 10 😊
💙💜
super que delicia
Gracias Juan Carlos! Saludos! 🤗
Porque hacen los patacones con plátano verde ,no seria mejor con plátano maduro con el plátano verde duele el estomago
Los patacones se hacen con plátano verde
De donde eres pensé que eras colombiana porque ese patacon es colombiano pero acá no decimos vale
@@ericayohanadiaz5885 ahhh ya de razón. ok gracias por aclarar mi duda yo también soy de Cali 😃 😃
Los patacones son "venezolanos"
Jajajaj aja ya empezaron co que todo es venezolano
"Lis piticinis sin vinizilinis" 🙄
Jajajaja estos venezolanos se quieren adueñar de todo se quieren adueñar de las árepas ahora también de los patacones colombianos 😂😂😂
@@Bryam1225 pues no nos adueñamos de nada, solo damos lugar a lo suyo!
Hasta cuando VALE, basta de ese vale
Y tienes que "Españolizarte " con la palabra VALE? Vale? Vale?
?
Nomejusta😡👎
Delicioso 🌷💜