[Van Life Japan] The BEST Food and Sake In Kochi Prefecture, Japan
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- เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2020
- Kochi is known for katsuo no tataki which is seared skipjack tuna. In this van life Japan video we visit a restaurant where you can experience searing the tuna. We also enjoy one of Kochi's best sakes while staying overnight in our van at Katsurahama Beach.
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After spending 9 years travelling the world, I came back to my home country of Japan and converted an old delivery van into my dream custom campervan with my Scottish girlfriend Ruth. Follow along on our van life in Japan road trip as we travel to all 47 Japanese prefectures and visit places off the beaten path in Japan.
🌎 Website / Blog - bappashota.com/
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![[Van Life Japan] Visiting A Tropical Island](http://i.ytimg.com/vi/DaWoXrievss/mqdefault.jpg)
![[Van Life Japan] Visiting A Tropical Island](/img/tr.png)
皆さん。いつも視聴ありがとうございます。高知県へ着いてから一週間。素晴らしい高知の人々、文化、食、歴史、そして自然。これから高知についてたくさんのことみなさんにシェアーできるの楽しみにしてます。いつも応援ありがとうございます。
インスタの方でもリアルタイムで旅情報アップしてるのでまた遊びに来てください。
土佐酢で食べるたたきも美味しいですが、塩で食べるたたきも格別ですよね！
まだ市内にいるなら、安兵衛さんの餃子も食べてみて下さい。あと、高知の徳谷トマトも絶品ですよ。ミレービスケットや芋けんぴも有名。
高知へ行ったなら坂本龍馬の事少しでも知って欲しい
ルースさん、赤いワンピース、紺のバンダナお似合い✨✨✨ ルースさんステキ 💕💕💕
とてもいいですね。
パートナーと一緒に同じ魚をつまみつつ、のどを潤すのは言葉にならない時間ですね。
月が顔を出さなかったのは、お二人の盛り上がりに雲が嫉妬したからですよ。
うわー、ルースさんが野菜以外のもの食べてる、嬉しい😆大きな一歩だ。
毎日見て元気と前向きな気持ちもらってますありがとぉ
待ってました！ いや、良いねあの険悪ムードのBGM
いつも2人のやり取りで笑わしてもらってます。
ルースさん日本の食事についてチャレンジありがと！
無理しないようにがんばってねー！
鰹のタタキ👍
しかも厚い👍👍
日本酒の名前が良いですね。
船中八策(せんちゅうはっさく)👍👍👍
高知県に行きて〜
まってました～
かつおのニンニク最高ですよね
本場の鰹のタタキ、凄く美味しそう。見ていて食べたくなったｗ
ルースさんが鰹のタタキを食べました〜
日本にはその土地ならではの美味しい物が一杯有るので
ちょっとヴィーガンである事を忘れて、是非是非食べて下さい❣️
本場のタタキ
最高😃⤴️⤴️
食べてみたいーー‼️
ぃゃ、今回もルースさんの日本語がカワイクてたまりませんな！
船中八策（酒の銘柄）の由来は、桂浜に立ってた「誰デスカ？」「坂本龍馬ですよ」に深い関係があります。
坂本龍馬は土佐藩（今の高知県）出身で、江戸時代の日本は1639年から1853年まで200年以上も海外との貿易とか人の出入りを厳しく制限しとったけど、主に西日本のあちこちでは「日本は上手に海外と交流して、新しく近代的な制度を取り入れんと世界から取り残されまっせ！」と考える若者が現れたんですよ。龍馬さんは、その中のひとりで、具体的な新制度のベースになるアイデアを書いたワケで、それが「船中八策＝船旅の中で作った８つの新ルール（方針）」てな事ですわ。
例えば、新しい方針は、「身分の階級に関係なく、優秀な人を集めて役人にせないかん」とか、「議会っちゅうモンを設けて、皆んなの意見で物事を決めましょう。」とか。それまでの制度とあまりに違い過ぎて「危険なヤツ」と思われる事も多かったのね。
龍馬は新しい日本のシステムを提案したり貿易会社を作ったり活躍したけど、残念ながら、日本が新しく生まれ変わった姿を見る事はなくて、暗殺された英雄ですわ。
どっちが、食器を洗うか、とか、くさいタオルは誰が洗って干すかとか、うどんは1日2食までとか、まだまだ先の長い旅を上手く仲良くやっていくため、ショーツさんたちも龍馬のように新しい規則をトニーさんの中で考案する「車中八策」検討してみてください。ｗ 暗殺されたらダメですよｗ
ルースさん痩せましたね〜ビックリ！！！魚食べないのに挑戦してくれて嬉しいです❤️
とても仲良くで、見ていても気持ち良くなります。これからも楽しんで旅してね！
月が見れなかったのは残念だけど、
美味しいたたきと日本酒で乾杯ですね♪
ルースさんの日本語が上手なのはShota先生のおかげですね。
翌朝は二日酔いしてそうですね♪
どこに、おるん！（笑)
美味しい魚、美味しい酒、きれいな景色
可愛い彼女、最高ですね♡♡
お二人に乾杯…！
俺も飲も(^_^)v
次回の動画、めちゃ楽しみ～♪
こんな素敵な人に想われてるショウタさんが本当羨ましい！！
鰹の藁の炎上凄い✨本当に熱そうだった。そして美味しそう❗️日本酒と合わない訳がない！
最高ですねー高知県❗️
いいパーティでした。カツオのたたきと土佐の銘酒があれば、最高！
やっぱ高知やったらカツオのたたきですよね。藁で焼く。夏近いんで冷で。ええなあー。
shotaさんのアベノマスク、ジワってしまうわ（笑）これからも良い旅を
以前の高知県編を見ています。bappa Shotaが自分好みで大好きです。バンライフと言う生活パターンを知りました。もっと知りたくてインスタグラムを開設しました。よろしくお願いします。
最初から全て拝見しました。毎日見たいのでUP頑張って下さい。応援してます。
高知に3か月住んでいましたみんなお酒がつよくおいしいもの多くうちの青い目の美女少し太りましたよ、ルースさん気を付けてねお幸せにいつまでも
楽しく美味しい週末をありがとう😊おやすみなさい😴
二人がこれからもいつまでも幸せに💕
四国に居ながらも かつお道場知りませんでした…
色々新鮮な情報と楽しいやり取りを見させてもらってます！次回も楽しみ！
ルースさんの食べっぷり飲みっぷり最高😊
ついにタタキ食べましたね(笑)
そうなんです、高知で食べるタタキは人生観変わるほどのショッキングな美味さ‼️悪いけど、スーパーのタタキなんて生臭くて食べられたもんじゃないから。実に素晴らしい高知の食文化🍀
鰹のたたき、最高😃⤴️⤴️そして日本酒‼️最強コンビですね🎵これからも美味しい食べ物を、ルースさんと試して下さい‼️
カツオの叩き、美味しそうやったねー😄
ルースさんが食べる時に『いたたきまーす』は笑ってしもうたよ🤣
また次が楽しみやー😉
いいね👍日本酒大好きです！24時間いっしょにいる？すごいですね！💦💦💦
お疲れ様です。
高知良いですね！
西の自然も最高ですよ。
四万十川、海にはサンゴもいます！
良いキャンプ場も多いです。
楽しみに拝見してます！
今回も楽しかった‼️本場の鰹のたたき食べてみたいです。
嬉しいです！高知に来てくれてたんですね！高知は良いとこたくさん！でも、自然いっぱいなのにキャンプ場が少ないです。笑
懐かし～い！桂浜には今までに50回くらい行きました。「かつお船たたき道場」には5回くらいかな～。たたきを作って食べたことも1度あります。
一つだけ、素材はいいものが現地で手に入るので、どうか包丁をよく切れるように研いでおいてください。高い高級な包丁は必要ないけど、切れ味で料理の味も変わります。特に魚を生で食べる場合は。
船中八策も酔鯨も土佐鶴もどれも美味しいお酒ですよ～。
あと高知では刺身には「ぬた」という、ニンニクの葉、味噌、お酢を混ぜて作ったソース？を付けて食べたりします。これがまたべらぼうに美味いです。これ付けた刺身でお酒がいくらでも飲めます。
機会があれば挑戦してみてくださいね。
あ〜これ見てたら高知にまた行きたくなった！😆
見てるだけでも美味しさが伝わってきます‼️羨ましいかぎりです。
坂本龍馬は、この先の旅で長崎、鹿児島(霧島)、京都とかの観光地でも名前が出てくるから、知っておくと楽しめる。
その他、薩摩藩士や長州藩士、平家、空海などの知識を少し知っておくと、西日本の旅が少しグレードアップする。
姫路に工場がある三菱の創業者も土佐藩出身で龍馬とも縁があったりと、
せっかく全国を旅して現地に行くのであれば、ストーリーを知ると、より楽しめるかも。
ユーチューブやネットで英語版の情報も沢山あるぜよ。
いちびりしょうたと餅大好きルースさん。桂浜の月も苦笑い。じゃれ合うお二人そこが魅力。頑張ってね。べっちょない。べっちょない
いつも楽しみに拝見しています。
旅再開できて良かったですね‼️美味しい物が沢山ありますので北海道まで安全に旅を続けて下さい。
坂本龍馬、カツオのたたき 高知良いですよねー(^^)
高知のカツオの塩たたき超有名。
台風情報で馴染みの場所、海を背景にするから良い雰囲気になっているのでしょう
確かにカツオのたたきの本場、そして桂浜
これで月が出ていたら無茶苦茶贅沢。
いつも楽しみに見せてもらっています。
徳島、高知の滝の動画よかったです。いい旅にしてください。動画楽しみにしてます。
WhatsApp‼️😊🎶
カツオの叩きめっちゃ美味しそうですね😙
ルースさんは日本語めっちゃ上達してる😳
先生がいいんでしょうね😁(笑)
鰹のたたきと日本酒！
コレぜったい旨いや～～つ🎵😍
お疲れ様です😆🎵🎵
日本酒と本場の鰹のたたき、超うまそう‼️
羨ましすぎる😍最後は酔ってしまってなかったけど、面白かったよ😉
タタキおいしそうですね～やはり本場のものはっていうとこですね。
それと日本酒たまりません！！！！
なんだよ〜〜魚食えんじゃん！やっぱさ〜ぁルースが日本の食材食べるとこ皆も見たいと思うよ、…胡座かいてな、…俺的には一番の動画でした、ショータアリガトウ又頼むよ😚
たたき美味しそうですね、高知のカツオは抜群にうまいですよねタタキもおいしいですが刺身の方が地元民好きな人多いいですよ。
喧嘩しないで！楽しい二人の旅が見たい。
鰹のタタキ、美味しそうですねぇ～(*´∇｀*) ルースさん、いつも綺麗ですが今日は一段と素敵で綺麗です✨💍✨ ルースさん、チャーミングで大好きですよぉ～(*´∇｀*)
タタキは塩ですね。日本酒最高！
愛媛にも美味しいお酒まりますよー🍶
今海外に住んでいるので、こういう日本らしいことしている二人がとても羨ましいです！！！早く日本も国境開いて欲しい〜〜
最初は高知の桂浜って言えてるのに、5杯飲んだ後に高知の高松?って面白すぎて爆笑！！
ショウタさん最高😃⤴️⤴️
ルースさんも慣れない日本で色々なチャレンジ最高😃⤴️⤴️
がんばって下さい。😊
今回も色々あって面白かった。ドローンで空撮した景色が美しかった。
本場、土佐の鰹のタタキを肴にした粋なパーティーでした。大いに二人でエンジョイしている雰囲気が伝わってきます。Biva Ruth and Shota!
メッチャ美味しそう🤤😉新鮮な地魚とお酒🍶たまりませんね🤤
鰹のタタキ自分で焼いて食べれるなんて最高ですね🥰
おいしいかつおのたたきとお酒、そして美女のルースさん、ごちそうさまでした。うらやましいです。
チャンバラ貝とウナギの白焼きも絶対食べてください！
いつもとっても楽しく“Shota”と“Ruth”の動画を見ています。高知は死んだ父の生まれた所ですが私は一度も行った事がないので色々あちらこちら見せて頂いて本当にありがとう。これからも頑張ってね。from USA
楽しそー！
ルースの飲みっぷり最高！健康管理に気をつけて！
タタキに冷酒最高ですね！
しかし、ルースさん日本酒の味が分かるなんて素晴らしい!
言葉が出ないってこの事ですよね！
大阪人で笑いには肥えてる方やけど
ルースさんには毎回笑かされる(笑)
今回も坂本龍馬像の件で笑てもた
定番のルースさんの土佐茶のソフトクリーム😀
カツオたたきのわら焼き、日本酒いいですね！
最後は、お二人、いい感じに😀
うちも奥さんと口喧嘩すると英語になるんだけど、どうしても難しい言い回しをしているうちに疲れてしまい、終了します。だから30分以上喧嘩することは無いです。お二人の口喧嘩もいいバランスですね。
今晩は。オイラも鰹タタキは刺身の中で一番好きですが、ス－パ－のしか食できないので、本場のタタキ食べてみたいです。しかしル－スさんよく呑みますね(笑)
船中八策も美味しいですが、司牡丹も良いですよ😊
美味しそう✨今日のアテもちろんカツオのたたきにします😋ごま油に塩にニンニクで食べてみて〜❣️
いつも楽しく拝見しています。
若いって良いですね❗
日々、変化が有って、見ているだけでも
楽しさが伝わってきます。
炊飯に苦労されてるようですね。
メスティン(飯盒)というクッカーがあります。
これは半自動で炊飯でき、ほぼ失敗がありません。
このメスティン、最近ではニトリで売っていたり(1700円くらいだそうです)
ダイソーでも小振りのが500円で売られています。
燃料は100均で売られている３つ100円の固形燃料で
燃料が消えるまでホッタラカシです。
TH-cam にも多くの動画がアップされていますので
参考にしてください。
ちなみに私は、六甲山でこれを使って山ごはんを食べています。
良いご旅行を・・・
カツオのたたきと日本酒🍶たまらんですなぁ🤣
居酒屋では時々注文していましたが、本場の高知はモノが違いますか⁉️
一生に一度は食べなければならないものだと思っています🐟
鰹のタタキ、美味しそう😃しかも自分でわら焼きなんて凝ってますね。包丁が切れないのは我が家とおんなじです😱
高知ならソフトクリームよりアイスクリンを食べて下さい。
坂本龍馬の銅像辺りで売ってたはず。
ルースさん、良い飲みっぷりです。高知女になれますよ。ﾊﾊﾊ
たたきも、食べられるなんて。
カツオのたたき👍塩で食べると美味しい👍たまらんですねぇー😋日本酒とのコラボ🍶最高❗️月が無かったのは残念でしたね🌕ルースさんカツオ食べて美味しいって言ってくれてたの凄い嬉しかったです👍👍最高💕
あの人誰ですか？にはワロタ😂
鰹にすだちかけて日本酒って最高やね。
今回もとても楽しく拝見させて頂きました。
ルースさんは、良い意味で土佐のはちきんですね。意味はWikipedia 参照で(笑)
船中八策 のんでみたい！いい知恵出そう！
7:03 ピッチ速いね、か。。ビックリした。。
もう心臓に悪いですわ。。笑
ルースさんがカツオのタタキを食べとる^_^
良いね👍
鰹のたたき、めっちゃ美味しそう。お酒はほとんど飲まないので船中は知りませんが、その組み合わせやってみたいです。
月が見えなかったのは、残念お疲れさまでした。 ドローンで撮った高知の海がとても綺麗ですね、目に焼き付きました。
また素敵な動画をアップしてください。
良いなあ~♪
包丁が、悪いかもしれないけど、包丁を引いて切ればいいと思います。
高知のかつをが恋しい。格別よね
ルースさんが魚食べてる～～💓(≧▽≦)なんか嬉しい～💓
高知の鰹のたたきは、別次元ですよね！
あ～食べたい～～💓
今回もとても良い企画の動画でした。私は、本場のカツオのたたきは食べたことありません。2人のエンジョイしているこの動画を見て高知県に行きたくなりました。そして、怒りん坊にならないで思いやりを持ってルースさんを大事にしてください。次の動画楽しみ~
最初のグダ面白いっすｗ
高知のカツオのたたき絶品ですよ、義理堅く人情味がある人が多いです。四国に住んだ時期は楽しかったな
船中八策でカツオのたたき 美味しいポン酢で変わり皿鉢料理 最高だねー 良いぞ～Bappa Shota げにまっこと ええ漢じゃき
カツオタタキ旨そう！
Tataki looks delicious. Shame y could not see the moon.
以前に勧めた鰹のたたきでしたが良かった。
ルースさんも魚は大丈夫で尚更です。
船中八策(せんちゅうはっさく)も最高に合うセットものです。
私は司牡丹のですが！
コロナ騒ぎで自粛されていたので目の前に来て足踏みは！と思ってました。
この先も御安全に！
包丁の切れが悪くなったら、陶器のお皿やコップなどの裏で少し包丁を砥ぐと復活しますよ。
かつお、美味しそう。自分も高知で食べた事あります。醤油やポン酢は一切使わず、にんにくスライスと玉ねぎとみょうがと青ネギとワサビで！
最高でした！
出ました‼️新しい四文字熟語「高知最高」(笑)
多分ですが、お二人が好きな日本酒は、栄光富士と思います。
なかなか買えませんが、日本酒専門店なら機会があるかと思います。