RESEP KUE LAPIS PELANGI ‼️ RESEP BAKULAN HARGA 90 RIBU ‼️
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2022
- Kali ini saya buatkan resep lapis pepe untuk ide jualan
BAHAN
📌 1800 ml santan dari 2 butir kelapa tua
📌 500 gr gula pasir
📌 500 gr tapioka/kanji
📌 200 gr tepung beras ( kemasan )
📌 100 gr terigu serbaguna
atau gunakan (300 gr tepung beras tanpa terigu )
📌 1 sendok teh garam
📌 4 lembar daun pandan
📌 1 saset vanilli
Warna
Ungu 5 tetes
Biru 5 tetes
Hijau tua 5 tetes
Kuning muda 8 tetes
Orange 5 tetes
Merah tua 5 tetes
📌 setengah atau 1 sendok teh warna makanan putih
Loyang ukuran 20x20x7
📌Adonan putih 1225
Untuk 11 lapisan
Per lapis 110 ml
15 ml untuk cadangan
📌 6 warna
Masing masing 220 ml
per lapis 110 ml
Harga jual 85 K-90 K
TERIMAKASIH SUDAH BERGABUNG DAN MAMPIR DI CHANELL SAYA,SEMOGA KALIAN SEMUA SELALU SEHAT DAN DI MUDAHKAN SEGALA URUSANNYA,
PASTINYA LIKE,COMEN & SHARE
SUBSCRIBE CHANELL INI DAN NYALAKAN TOMBOL NOTIFIKASINYA
Kalian juga bisa mengikuti saya di fanspage yang berbeda karena resep dan cara saya sertakan detail tertulis lengkap
Ikuti dan sukai halaman fanspage LIK SLAMET
/ lik-slamet-10837413170...
Terimakasih
#LAPISPEPE #LAPISRAINBOW #LAPISTEPUNGBERAS
Mau coba bikin
Lewat di beranda ku, langsung jatuh hati liat postingan² nya lik slamet... Ilmu nya bermanfaat sekali, apa lagi untuk saya yg seneng main di dapur juga hehe.. Semoga makin sukses ya lik, terimakasih sudah berbagi ilmu. Semoga di ganti dengan pahala yg mengalir terus menerus aamiin...
Pak Slamet terima kasih mau berbagi resepnya dengan jelas 🤩
Masyaallah cantik bgt lik lapis rainbow nya 🥰
Bagus
Terimakasih resepnya kue lapis rainbow besok mau membuat pasti lembut dan lentur banget cocok banget buat ide jualan sukses selalu bang
terimakasih resepnya datail sekali,sampai pewarna hijau mudapun di sebutin,barokallah semoga channelnya makin sukses
Kue lapisnya benar2 cantik bun,saya belum pernah coba
Masya Allah, detail banget resep nya, rapi kue nya, langsung deh like dan subscribe pokok nya, saya tahu membuat kue ini butuh kesabaran yg luar biasa, moga ilmu nya barokah
Mantap dn enak kue lapis kesukaanku banget makasih ya bun resepnya insya allah akan sy bt tuk tambahan ide jualanku
Bisa tambah gula jadi 600 gr jika suka manis ya,klo saya kurang suka manis
Terimakasih ilmunya semoga bermanfaat
Cantik bingit kuenya😍😍.......????
y kk aq kepenggen nyoba buat kue lapis ah besok mudah2 bgus hasilnya
Jika suka manis gula di tambah,
Itu gelas ukur untuk menuang cukup 1 utk gantian, atau sejumlah banyak nya warna bund, sblmny trmaksih
Mb mau tnya ,jd total adonan itu yg sblum di bagi 2
masyaallah... terimakasih resepnya...
kalo dipotong dapet berapa potong kak
38-40 potong
Sepil dus ya ukuran berapa lik 🙏
Saya pernah bikin pakai kara kok berbuih/ permukaan TDK mulus
Mbak klo buat putih ny ukuran 110 buat 11 lapis sisa adonan yg 110 lgi kmna di buat
Cilongok nya mana lek?
Maaf lik untuk api untuk ngukusnya api besar atau sedang
Klo di ganti tepung beras bisa ga bun...brapa gr tepung berasnya mks bun .
Jd brp biji bun resep sgitu
Bunda spil cara potongnya donk
Cara potong ,pisau bungkus dengan plastik atau plastik wrap,di tekan usahakan tegak jangan miring,jangan memotong maju mundur
Salam dari Malaysia kak. Sy mahu tanya.. Apa tepung2 di Indonesia sama dgn tepung di Malaysia kak.. Sy pernah cuba ikut resepi di you tube tapi tak jadi mcm akak buat. Dia jadinya lembik dn melekat kak.. Sy teringin mahu rasa kuih ini yg resepi dari Indonesia 😢
Salam,,sama saja tepung tepung di mlysa,jangan gunakan tepung tapioka saja,harus di tambah tepung beras atau terigu serbaguna agar hasil tidak melekat
Mba lik kalo misalkan full sagu bisa gak dengan takaran Airnya sma kaya di vidio
Ful sagu nanti susah di potong,karena akan jadi seperti ongol ongol,
Bisakah di kulkas... Tektur akan keras atau tidak... Saya rencana bikin hari jumat tp konsumsi hari minggu.
Terimakasih
Saya klo hbs bikin di mkn tidak habis,masuk kulkas pas akan di mkn saya kukus lagi sebentar saja ( pastikan di potong saat ngukus )
@@LikSlamet ok terimakasih besok saya coba.
Mau tanya kalo ada lapisan yg lepas dan gak nempel itu karena apa ya? Kemarin aku coba buat dan lapisan ke 3 gak nempel 🤷 aku tumpuk lagi tetep aja gak nempel lagi 🤦
Kelamaan ngukus pas lapisan tersebut,,
@@LikSlamet oh gitu, makasih infonya 🙏
Iya betul terlalu lama menyebabkan lapisan jadi berminyak n rdk nempel
@@LikSlametmau tanya untuk uk santannya 1800 sebelum di masak
Saya jual 120 Lik bikinya lumayan lama
Susah di sini harga 90 saja bnyk yg ora gelem 😬
@@LikSlamet saya di Rawamangun bahan ya aja mahal lik
Saya juga lg lembur ini mb yu,lapis buat besok pagi antar
@@LikSlamet nunggu dinginnya kan lumayan lama baru bisa di keluarin dari loyang
saya klu jual 50 rbu aj orang udh bilang kemahalan
tahan berapa lama bun...?
buat kamis malam untuk hari sabtu ,basi gak bun?
Klo suhu ruang minimal 24 jam
Terima kasih 🙏
Bu yng bikin kue pak liek, bukan buliek ☺
Ka.. Ini adonannya masi sisa apa habis dituang semua?
Pling sisa sedikit sii,memang saya lebihin agar sisa dan per lapis pas di ukuran
JD brp potong bun
42 bisa juga 53 tergantung ukuran
Itu hasil akhir nya keras g sih bun
Ya tidak,keras jika adonan kental dan pk tepung beras saja,
Terimakasih,lik slamet resenya,hasilnya bagus jd pengin coba bikin
Sy sdh coba tp agak keras
Seharusnya mlh lentur bngt,kecuali pk full tepung beras jadi keras
Harusny pas motong di videoin...biar LBH mantap
ini uk loyang brpa ya?
Cek video dan deskripsi nggih sudah detail sekali🙏