¿Cómo hacer Kimchi? [receta casera] : Traditional kimchi recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- *El kimchi es un alimento fermentado y una de las comidas más conocidas mundialmente entre las coreanas.
Sin embargo, en TH-cam no hay muchos videos en los que se trata de la receta detallada de esa,
así que grabamos este video con la ayuda de la madre de Christian.
Espero que este video sea útil
*Kimchi é um alimento fermentado e refeições mais conhecido em todo o mundo entre coreana.
No entanto, não há muitos vídeos do TH-cam em que é receita mais detalhada para isto,
por isso, gravei este vídeo com a ajuda da mãe de Christian.
Espero que este vídeo vai ser útil
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¡Excelente!
Cuando dijiste: les muestro el rostro de mi madre, pensé: ya es tiempo de conocer a mi suegra ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Gracias.
Siempre las mujeres de voladas que milagro buscando verga por aquí y por allá que bárbaro que mal esta esta juventud sobre todo las muchachitas
Javier Martinez
Y tu que buscas quien te quite lo caliente, nadie te pela, pobrecillo abuelo que no distingue la jiribilla.
+Kary Narayana tengo 26 años no se a que te refieres volada
Javier Martinez
No sé que quieres decir con volada, lo que sí sé es que eres un anciano ardido y dolido porque no atraes ni una mosca.
+Kary Narayana jajaja te equivocas , volada es como .. Humm que andas de ofrecida , no eres mexicana verdad , te digo tengo 26 años
MARAVILLOSO!!! CON ESA RECETA NO HAY ENFERMEDAD QUE PUEDA ATACAR AL ORGANISMO HUMANO!!! GRACIAS,MUCHAS GRACIAS!!!
Desde que los veo tengo muchas ganas de conocer Corea, gracias por tomarse el tiempo de enseñarnos su cultura.
La receta mas clara de como hacer kimchi, Gracias.
.................pero Dios, la musica cuando aparecieron las cebolletas :v xD
Me gustan sus vídeos, aquí en México es posible y creo ya en casi todo el mundo conseguir productos coreanos, soy chef y voy a tratar de recrear tu receta a ver qué tal me queda, saludos.
Por fin encontré un lugar en mi ciudad donde venden la Col China, los nabos y los cebollines, estoy feliz porque ahora gracias a tu receta voy a poder probar el Kimchi el cual tengo años intentando encontrar, gracias infinitas por compartir!!!!
Rosario Martínez De la Vega al final como te salio? te gusto?
De donde eres?
Rosario Martínez De la Vega y que Chile vas a ocupar? Estaba pensando que puede ser achiote?
Rosario Martínez De la Vega a
Hola, perdón por responder hasta ahora pero no me aparecieron las notificaciones, me quedó muy bien, gracias a la receta de Christian, el chile lo compre en polvo y seco, supongo debe de ser serrano... los camarones los compre secos también y los puse a desalar como se hace con el Bacalao!!!
Hola mi nombre es Diana y soy Colombiana apenas empecé a ver tus vídeos y me gustan mucho porque la cultura coreana es muy bonita y su comida es deliciosa en mi país cuando puedo voy a comer al restaurante gracias por los vídeos!!!
Gracias por tu esfuerzo de mostrar tu gastronomía y el corazón que pones saludos desde México
wao 😛 en México nos gusta mucho el picante, se ve muy bueno!
yo probe pulpokimchi haha .. algo así y me enamore porque sabía delicioso 😋 .
te mando saludos Cris y a Riu desde México city
+NAYE Li Wow.. kimchi de pulpo? Aun no la he probado. Quiero probarla, jaja
@Yaz_ Lee dónde lo probaste?
jejejej si me creí durante todo él vídeo que era tu mamá 😂, Felicidades christian eres un buen cocinero, a pesar de que no me gusta él picante siempre EH querido probar él kimchi. Saludos
soy estudiante de cocina y en mi clase de cocina coreana solo me enseñaron dos o tres recetas pero siempre quise aprender mas. Gracias por compartir la receta, tratare de hacerla, se ve muy buena. Mi plan de vida en un futuro, es reunir mucho dinero y poder conocer Corea me encanta su país y su cultura
Quedó bien explicada la receta de Kimchi, un agradecimiento y saludos desde Colombia para la mamá de Christian.
me encanta como hablan 😂 es muy entretenido para mi su manera de hablar español
saludosss de Argentina!!! sigan con el buen trabajo!!!
+Belen Manrique Asi seguiremos. te agradezco^^
Sé me figura,que eres un buen cocinero. Es bonito ver que te gusta ayudar.👍👍
ERES MUY LINDO HABLANDO ESPAÑOL PERFECTO, GRACIAS POR MOSTRAR TU CULTURA. DESDE ECUADOR UN SALUDO-
Gracias por la receta. Muy güapo coreano y cocinando ¡uf! Aquí en México se dice que los hombres cocinan más rico. Saludos 🙋🏻
SE VE MUY BUENA Y TENTADORA ESTA RECETA. PERO LO QUE ME ENCANTÓ ES VER LO GUAPA QUE ES TU MAMÁ, AHORA YA SÉ A QUIEN TE PARECES JAJA. GRACIAS POR ENSEÑARNOS TAN RICAS RECETAS. UN ABRAZO DESDE ARGENTINA ...
Que lindo que ayudas a tu mamá con la preparación del kimchi, gracias por explicar la receta de kimchi de tu familia ♡♡♡♡
Gracias amigos por darse tiempo y compartir la receta de kimchi para todos nosotros, son de lo mejor! 😉
me gusta tu receta es primera vez que estoy viendo tu pajina y me gustó esta bien explicado gracias
cuando dijo les presentare a mi mama!!! yo OMG conoceré a mi suegra ahhhaha ok no. esta buena la receta lastima que algunos ingredientes no existen en mi país. espero poder degustar el KIMCHI algún día.. algún día.. saludos desde Perú y esperare por el próximo vídeo. Kristian RIO son los mejores !!!!
+Gaby Tae Es un homor que siempre nosotros preferimos,jaja
Todo sobre Corea del Sur no se vale
queríamos conocer a nuestra suegra :'(
Gaby no se de que parte del Peru eres, pero todos esos ingredientes son fáciles de conseguir en Lima. El jengibre es llamado kion, las cebolletas se llama cebollita china, tenemos cole china, muchas verduras chinas sabrosas, también tenemos los camarones deshidratados...el nabo era la ensalada que mas me gustaba cuando era niña, mi mama la rallaba, echaba sal y limón, y la recuerdo bastante, súper deliciosa.
Jajajaa es cierto! Todo eso existe en el Perú, yo soy de Chimbote y actualmente vivo en Lima, he vivido en Trujillo también, y en todos esos sitios he visto esos ingredientes jejeje. Creo que el único trabajo sería buscar esos dos tipos de camarones, pero nada que no aya en este País jajajaa he encontrado uno, el salado nunca he preguntado, pero de hecho que sí hay jijijiii. Lo bueno es que yo los prefiero sin ello, y Cristian dijo que no es tan necesario y lo podiamos reemplazar con las cebollas y peras wiiiiiiii :D Jejeje.
en kfood hay ingredientes coreanos para el kimchi
siempre he querido comer el famoso kimchi!!!! este video lo he visto una y otra vez!!!! gracias por subirlo .
Maravillosa receta! Gracias!Recetas tradicionales asiáticas es lo que queremos en España!👏👏👏😜
hay que delicia . fui a un supermercado coreano a qui en Dallas Texas y compre kimchi para probarlo . mi primera imprecion fue sabor a encutidos de CentroAmerica lo que ellos utilizan para las pupusas. esa fue la primera cosa en mi pensamiento luego lo cosine con Ramen y esta super super delicioso pero solo yo comi todos en mi familia encontraban un fuerte sabor a especias y no quisieron pero ami me encanto . y con tu reseta. voy a probar suerte jejejjeje GRACIAS CHICOS sigan trabajando!! los amamos!!!
Heladia Ochoa hay que envidia yo nunca lo he probado pero si me imaginaba que sabia a encurtidos
hola soy una suscritora nueva y tú voz y forma de explicar es tan tierno
siii , es tan tierno ^-^
yo hice mi kimchi para 3 meses y nos encanta en arroz sopa y kimchi hot cakes gracias es delicioso y hemos perdido peso por que esto te ayuda a tener una excelente digestion la col china o col napa es un exelente limpiador de los intestinos gracias por la receta es riquisimo!!!
Mil gracias por la receta, esta fabulosa Ayyyyyy que malo nos quedamos esperando conocer a tu Mama!!!! bueno salud alegria y felicidad para toda la familia disfruten estos dias..
gracias a tu mamá por compartir su receta jaja me.imagine que nos uds lo hicieron pues ya habian comentado que no sabian!! excelenteeee saludosss oppas!
+Ethel Martinez Saludo, Donseng^^
Ssss que haces aki ethel jajaja. XD
hola ^^ siempre me había dado curiosidad de como se hace el kimchi :) gracias por compartir. No me pierdo ninguno de sus vídeos. Son geniales :D Saludos desde México.
Siiiii, veía videos de gente comiendo y veía eso y decía que es??? Por fin encontré que es, los amo.
Wow!!! Guapo!! Me encanta conocer otras culturas, me hubiese gustado mucho tenerlos de amigos 😘😘😘😘
Saludos desde Guadalajara Christian y Rio! Estaba esperando vlog!! :)
+Karla Lomax Mil gracias^^
y a que sabe Perdón por mi Ignorancia Y Me dio risa De tu mamá Saludos desde México
Tiene un sabor enchilosito y Fuerte pero es adictivo.. Yo lo eh comido con carne y sabe riquísimo
Hola! Hace poco tiempo probé el kimchi en una cocina coreana de mi ciudad y el sabor era muy fuerte, tuve que acompañarlo con mucha carne y jugo pues su sabor era similar al del vinagre. El color de la comida es muy atractivo 😊😊😊 gracias por compartirnos su receta 💙 saludos desde Yucatán, México!!
gracias por mostrarnos un poco de su cultura es increíble me encantan sus vídeos y más la comida estoy tratando de conseguir los ingredientes por que quiero hacer kimchi gracias y saludos a Christian y Río besos
"ahora les muestro el rostro de mi mamá... haha, soy yo" JAJAJAJAJA XD
por un momento me senti en boys over flowers :v
MC Dotita hehe me paso lo mismo, recordé la escena 😜 de BOF
MC Dotita igual yo 😝😝
Ay, yo tambiééén :'D~
Igual, recordé cuando le dan a probar kimchi a Lee Min ho
Yo tambien cuando le dieron de vomer eso a LMH jajajjajaaj me la disfrute la novela y esta reseta tambien solo k mucho trabajo para realizarla jajajajaj mejor me busco un restaurant Coreano aqui en Miami para comerla . gracias muchachos me encanta su cultura y sus videos.
Mu bien explicado y sobre todo excelente síntesis final. Felicitaciones Rio y Christian
Que buen video amigo. Y que bueno que sean unidos para preparar los alimentos. Gracias nuevamente por los videos que suben .
jaja tu comentario sobre tu madre me mato de risa
Me asusté cuando dijiste que toda esa cantidad era para cuatro personas, "¿pues cuanto comen? wtf" pero todo tuvo sentido cuando después dijo que era para tres meses xD
momo niikura yo me pregunto y como llevó todo eso a su casa???
momo niikura yo pensé que era la comida de todo un mes, jaja.
dura para 3 meses pero no quiere decir que se lo coman en 3 meses, tal vez se lo empujan todo en un solo día...
Los de Asia comen MUCHO creeme.
_
👍👍👍 triple manita arriba.
Gracias por compartir de su cultura. Se ve súper delicioso ese Kimchi, nunca lo e probado y me gustaría algún día hacerlo.
Saludos desde Costa Rica.
Yo veo muchas películas y novelas coreanas me gusta muchísimo, ,,y siempre quise saber como se prepara el col chino o acelga japonés así lo conosemos aquí en Paraguay, ,yo les sigo a usted y a Río ,,te digo que estoy muy contenta por la receta Cómo preparar kimchi, ,gracias por la receta
Aqui en México la compras en las tiendas japonesas, y se llama CHICORIA, Y también parte de los ingredientes, Calle San Luis Potosí #173 entre medellin y Monterrey, en la colonia Roma sur tel. 55-84-34-30.
ERES MUY CÓMICO ,
PREGUNTA DIME LO DEL ARROZ NO ME QEDO CLARO ,Y SI ME SIRVE CUALQUIER ARROZ HERVIDO ??? LO HICE CON REPOLLO PORQ AQUI NO HAY COL CHINA ,,,ME QUEDO RICA ,AUNQUE NO TENIA ARROZ NI CAMORONES ,,,
Que rico kimchi yo lo e preparado pero me faltava mucho para aserlo como ustedes lo isieron gracias por sus recetas coranas ami me facinan las comidads coreanas y todo lo que asen es muy sabroso y nutitivo mil gracias por enceñar les saludo de guatemala bendiciones muy buen espeñol
wao el kimchi si que lleva muchos procedimientos, gracias por enseñarnos como se preparada este plato tan importante para ustedes
pues yo estoy comiendo papitas jajaja
😧😧
por lo visto kimchi y vegetarianos/veganos no son compatibles U_U
por que no? el bien dijo que si no querías o podías meterle camarones solo le agregabas mas sal, cebollas y peras.
Eso solo iba si no conseguías los camarones salados jajaja Verganos.
Claro que si, yo soy vegana y preparo kimchi, no quedara exactamente igual pero sabe muy rico!! Hay muchas recetas en la web de kimchi vegano delicioso n.n
estaba pensando lo mismo. de hace mucho quiero probar kimchi pero soy vegetariana.. voy hacer eso omitir los camarones.. buscaré en google alguna receta
Jesus Blanco hahaha me rio de uds. larguese a comer zacate. fuera de.mi youtube de comida para seres.humanos y no.hipsters
increíble!! una receta familiar de kimchi!! increíble muuchas gracias por compartitnosla
Después de buscar mucho la receta para hacer Kimchi esta es la mejor, gracias por compartirla.
Sabes quien es BTS? (Bangtan sonyeondan) ♡
Soy army me gusta suga y supongo que atiende jimin por tu perfil
O eres army boy
Me encanta verlos cocinar. Saludos desde Veracruz, México. 🇲🇽 🙋♀️
Me encantó el vídeo, toda la paciencia para explicar la preparación del Kimchi, muy bien Christian uff... se ve que es trabajoso, pero es su comida tradicional, me da risa cuando Chris dice mi mama, o sea es porque no dice mamá, ya sé que en el hangul no existe la tilde en las vocales, estoy segura que la mamá de Chris estuvo en el vídeo, muy bien señora tiene un buen hijo.
súper rico tratare de hacerla gracias por compartir su cultura en Comida con sus suscriptores
Good job. Hard work... Me das animo. God Bless, and your mom is blessed to have a son that works so hard, keeps himself healthy, and his tradition alive..
Eso se ve Riquisimooo...!!!Muchisimas Gracias ,Saludos desde Argentina❤🇦🇷
se nota que todo lo hacen con cariño muchas gracias por esta receta
Gracias, muy bien explicados todos los pasos a seguir. ¡Gran trabajo!
Gracias!!!!que delicia!!!esperamos más de la de la comida coreana!desde Argentina!!
Lo bueno de hacer eso es que se hace en familia todos ayudan y es muy entretenido. Gracias por mostrar algo tan genial . espero que siempre subas mas videos ;)
jajaja jajaja qué mamá tan bonita me alegrarste el día Saludos desde Córdoba Veracruz
esto es algo q que e estado esperando hace mucho aprender a hacer kimchi gracias por enseñarnos, saludos desde bolivia
OOOHHHHH Buena receta muchacho, te felicito, la voy a preparar 👍👍👍👍
....Cocinaste para todo el barrio
🌳👣🐾🐾👣🌳
Me emocione mucho cuando Christian mencionó él rostro de su mamá pensé que tendría él gusto de conocerla pero ni modo me encanto él vídeo y no creó poder preparar él kimchi ya que se necesitan muchos ingredientes que no se pueden conseguir por donde yo vivo aunque he de confesar que se me hizo agua la boca 😱😱😱 Saludos desde México D.F
Lo hice Cristian pero que sabroso y picante refrescante.mmm👩🍳
yayy! hice Kimchi, me salio muy bien, cuando fui a Corea lo probe y creo que el mio tiene el mismo sabor!
Christian nos engañaste, pensamos que era tu madre y eras tu!!! Los amo Rio y Christian ❤
Magnifica explicacion. Gracias por compartir . 💯👏🏻👍🏽
Excelente receta me encantó... muchas gracias por compartirlo..... un saludo
Excelente trabajo muchachos, sigan adelante y les deseo mucho éxito.
Qué admirable!! la preparación del kimchi.
Christian que mamá tan bello jejeje, todo se ve rico.
Guau.... cuanto trabajo!!! Eres un chico multi-tarea. Puedes con todo. Gracias por compartir tu receta.
un saludo.
Jeje, fantástico. Qué hermosa tu mamá 😘 muchos saludos.
me gusto mucho eres único al hacer tus vídeos, te felicito y me gusta mucho tu voz y te ves lindo con lentes bendiciones para ti y tu familia tienes mucha gracia y eres muy agradable y te ves muy sencillo
Gracias chicos excelente muy clara y súper detallada.,Christian eres un coreano muy guapo 😍
Se ve super rico...Gracias a ustedes por tan buena receta.
SALUDOS DE TIJUANA, SIEMPRE QUE VEO EN LOS DORAMAS QUE LO ESTAN COMIENDO SE ME ANTOJA, SE VE MUY RICO.
Visite Seoul en el mes de Mayo, me gusto Todo pero lo mejor que me gusto fueron las Ayumas me senti en casa. mujeres muy trabajadoras, simpaticas y sobre todo honestas. Estoy enamorada de tu pais.
Excelente vídeo Christian el kimchi es para todos ustedes algo esencial es muy trabajoso el preparado, menos mal que tu mama consiguió ayudante! saludos sigan asi ojala puedan hacer su sueño realidad!!!
wauu siempre queria saber como hacian el kimchi ..q emocionante ..gracias chicos x compartir las recetas ...saludos y exitoss
Que bárbaro me parece maravilloso sos un genio,me gustaría probarlo algún día
Muy buen video!.. me gustan sus resumenes o ejemplos finales. Gracias!
saludos amigos desde Venezuela gracias Christian aprecio tú trabajo sigan asi 🍀
Hola, Buscando receta para kimchi encontré tu canal, la verdad me encantó tu video, me gusta mucho la receta y espero hacerla pronto. excelente explicación y contendio. Gracias... Christian.
😭😭😭 wuuaaaaa! yo quería conocer a mi suegra 😭😭😭 se me hizo agua la boca! ya me dio hambre😉 Saludos desde México
Está buenísimo me encanta el kimchi y más cuando lo hacen los coreanos te envío un saludo desde Paraguay
Saludos . Christian
y sobretodo a tu Mamá porque fue la que trabajó.
Te cuento que ya realizamos esta receta mi hija y yo
y siempre estamos pendiente de tus videos.Te pedimos un video del museo del kimche porfa.
Gracias por tus videos.Mary de Celaya Guanajuato
Mexico.
En México también ay camarones salados y sebollin, también jengibre y pues nada voy a tratar de conseguir lo demás y me pondré manos a la obra a preparar esa rica receta mí querido Chris gracias por dar tu receta😋😋saludos desde México
JAJAJAJAJAJAJA MORI CON LA ULTIMA PARTE JAJAJAJA ESTABA TAN CONCENTRADA QUE JAJAJAJAJJAJAJAJAJA AI DIOS CASI MUERO DE RISA JAJAJAJAHHAHAHA ..SOY DE PERÚ Y YA ESTOY EN COREANO INTERMEDIO OJALA PUEDA IR Y GRACIAS A UDS COMERE LO QUE NOS MUESTRAN EN SUS VIDEOS ..!! SOY SU FAN NUMERO UNO..!!!
Jajajajajaja "el rostro de mi mamá". Los felicito cada vez que veo sus videos me enamoran más de Korea. Quiero Kimchi!!!!
Gracias por pasarno la respeta se ve muy rica christian saludos
Qué rico se ve y muy nutritivo, lo haré en casa...
Es bueno aprender de otras culturas gracias.
Que bien el Kimchi se ve delicioso gracias Cris
Gracias!!!!! Que rico me encanta yo lo preparo sin camarones y muy pero muy poquito aji. Es un gran trabajo por la cantidad.saludos
Me fascinan sus videos, muy humildes material muy interesante, les mando un fuerte abrazo mucho éxito!!!
Exelente😍😍tantas ganas que tengo de comer kimchi😍👏🏼👏🏼👏🏼
se ve delicioso pero complicado y lo de tu mama muy simpático 😄😉 gracias por mostrar la receta!!