POTATO AND MEAT DISHES LudaEasyCook Рецепт на все Времена Лучшие Кулинарные Каналы
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- 🇬🇧 POTATO AND MEAT DISHES
(6 pcs) Ingredients:
Potatoes (peeled) ... 1200 g
Boiled potatoes ... 350 g
Onion ... 115 g
Salt ... to taste
Minced meat (pork, beef) ... 350 g
Onions ... 100 g
Salt and black pepper ... to taste
Dried garlic ... 1 tsp
Bacon .... 200-250 g
Onion .... 1 pcs.
Boiling water .... 5 l
Potato starch ... 2 tbsp
Salt ... 1 tbsp
When the zeppelins float, cook over medium heat for 20-25 minutes.
LudaEasyCook Рецепт на все Времена Лучшие Кулинарные Каналы Лучший Кулинарный Блогер Лучшие Кулинарные Блогеры
#LudaEasyCook #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйБлогер #РецептНаВсеВремена #ЛучшиеКулинарныеБлогеры
#НовогодняяВыпечка #ВыпечкаКПразднику #ПраздничнаяВыпечка #КоролевскаяВыпечка
#RussianRecipes #UkrainianRecipes #RussianCuisine #AuthenticRussianCuisine #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #RussianBakingBlog #UkrainianBakingBlog #RussianFoodBlog #UkrainianFoodBlog #RussianFoodTH-cam #UkrainianFoodTH-cam
*за 15мин* [ЛЕНИВАЯ ВЫПЕЧКА на эти Выходные] *быстрый РУЛЕТ с ЯБЛОКАМИ* [тает во рту] быстрая выпечка к чаю ⏩ th-cam.com/video/xPoCt1gVLEQ/w-d-xo.html 🍎Выпечка с Яблоками
ЕСЛИ ВАМ СРОЧНО нужно что-нибудь БЫСТРО 💖
⏳ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ или ЛЕНИВАЯ ВЫПЕЧКА
🕙 для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК!
Королевская Выпечка 👑 [Вкусно и Красиво]
Спасибо
🌹🌹🌹🌹🌹🙏💥💥💥💖💖💖👑
Спасибо
Рулет с яблоками
Спасибо,дорогая!Я хоть не литовка,но это блюдо моего детства.И для своей семьи я готовила цеппелины именно так,как готовите их Вы.Бабушка научила.Только у нас их называют колдуны или просто клецки с мясом.В Беларуси даже такую мелкую терку называют "картофельной.Из такой мелко натертой картошки еще готовят драники и бабку.Я давно уже бабушка и прабабушка и на Ваши аппетитные шкварочки могу только облизываться,но сегодня вспомнила детство и свою любимую бабушку.Спасибо Вам!
Я литовка и это блюдо мне знакомо с детства. Хочу поделится как у нас в семъе готовят. Всё тоже только вместо отварного картофеля я добавляю творог. 1/3 от массы сырого картофеля. И цепелины получаются нежные, картофельне так темнеет. Попробуйте. Да, и творог не чувствуется
Спасибо большое 😊 я попробую 👍
Спасибо Вам большое за подсказку !)
спасибо за подсказку
Только хотела написать,спросить,кто из Литвы,как делают их там, спасибо попробую Ваш рецепт.У Люды тоже красавцы,дважды пыталась их приготовить,и получается как попало,разваливается тесто,клоками прям висит потом,🤦,
@@tania.675 разбавьте в чашечке столовую ложку крахмала и добавьте в кастрюлю с кипящей водой. Потом кладите туда цепелины. Тогда они не развалится. И кастрюля должна быть по больше. Цепелины в ней должны плавать свободно.
Спасибо Вам, приятно выдить цепелины :)
Есть цепелины из варёной картошки и варёного мясо,вкус другой .
Я из Литвы :)
Литовцы не рождаются,они вылупляются из цепелинов :)
Как замечательно 😊👍
Это как пельмени и вареники с мясом:
в пельмени идёт сырой фарш, в вареники - фарш из варёного, а затем поджаренного мяса.
И вкус разный совершенно.
Как-то жарили шашлык, но весь не съели. Оставшийся шашлык я перемолол на мясорубке, добавил лук и налепил вареников.
Это была бомба! Фарш из мяса, поджаренного на костре...
Это правда- из цепилин.
Вы мне нравитесь@
Вы супер Хозеиека,это литовское национальное блюдо делали по правилнои технологии,оно у нас в Литве так и готовиться,Вам 100 балов и благополучия Вашей семьи, привет Вам из Литвы,из города Каунаса,🌺🌺🌺🌺🌺💝💝💝💝💝💝💝
Со шкварками! С жареным луком! И ,конечно же , со сметаной! 😃 Сытное , аппетитное вкуснотище , приправленое душевной теплотой и радостью!!! Ну как не приготовить?!
Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷
Когда нашла вас на канале, готовлю только по вашим рецептам, тортики, салаты, мясо. Очень нравиться всей семье Спасибо вам большое. Здоровья вам, удачи. Любим вас! ❤❤❤
@@user-bx4it3uy1w Люда родом с Украины , все женщины хозяйки не хочу обидеть ни одну национальность, но украинки у нас культ еды, чтобы в доме всегда пахло выпечкой, чтобы вкусно накормить семью. Спасибо за ваш талант, все умеют печь и гот овить ,но не все рождены для этого. Я подписана на многие каналы но шедевры Людмилы, это шедевры, а другой блогер и хочет повторить а получится пародия, я сама шеф поваром работала в ресторане в Москве, а иной раз себя чувствую неполноценной когда не получается как у тезки. А не получается в основном торты эти пышные воздушные, и тесто которое нужно месить долго со скребком, меня просто бесит. Вот потому и не получается .я делаю все быстро, это мой бич.
Вкуснятина.
@@user-ty8ir1pz1d СМОТРЕЛА канал САМВЕЛА АДАМЯНА из Днепропетровска. Так его мама-украинка страшная грязнуля и ничего кроме куриных бедрУшек готовить не умеет и ещё варит яйца🤣 Хвастовство конечно у вас зашкаливает.Скромнее надо быть ... Учитесь у белорусов😉 Кстати , тоже никого не хотела обидеть. Я из России. НО наблюдая за жизнью укр. блогеров, я делаю такие выводы
Спасибо за наше национальное блюдо, вы сделали всё на десятку, молодец. Советую попробовать сделать начинку с обжареного фарша, думаю вам понравится. Сметану можно ложить в шкварки, тогда они будут мягкие и сочные. Удачи вам, мне нравится всё что вы готовите.
Спасибо большое 😊 мне очень приятно) обязательно попробую 👍
Ела цеппелины в Вильнюсе! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста 😊 👍
Приготовила по вашему рецепту, от рецепта не отступала. Получилось очень вкусно! Спасибо большое что делитесь своими рецептами. Пусть Господь даёт здоровья вашим рукам!!! Цепелины очень вкусные!!!!
Как приятно видить Литовское блюдо, потому что Я из Литвы!!!!❤❤❤
Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷
Я тоже.
Только жалко Россиян, у них электротёрок для картошки не продаётся как в Литве. Всё ручками надо тереть.
@@user-zj5hr6ct5uПродаются. У меня есть, ей уже лет 8. А теперь вообще в инете можно купить все, что нужно и не нужно.
@@user-ib2dx5dx4j зависит от региона наверное. Вот я сей час набрал в интернете и не нашёл где в России купить. Был в России в Краснодарском крае, на меня как на дурочка смотрели при упоминании
Спасибо большое за подробное описание рецепта,давно хотела научиться
Когда-то три года подряд отдыхала в Паланге и Клайпеде.Часто пробывала это прекрасное блюдо.Спасибо огромное!!!
Пожалуйста 😊 👍
Уух, это моё любимое блюдо из кухни Литвы. Спасибо, Людочка, напомнили, приготовлю обязательно.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
@@LudaEasyCook сколько примерно необходимо варить цеппелины?
@@svetlanaal-alawneh9819 Люда сказала, 20 минут после всплывания, но точное время зависит от их величины.
@@user-wi5qk1kg9e Спасибо большое!
@@svetlanaal-alawneh9819 25-26 minut, kastriuliu potriachivaite,
Людмила !Нет такого блюда , которое Вы не смогли бы приготовить .Благодарю !
Esu iš Lietuvos ir šie cepelinai super,beja savaitgali vyriau,apsivalgymas.
labai ačiū 😊👍
БлагоДарю Люда , супер вкусно 😊
Я из Литвы
Спасибо большое 😊 мне так приятно 🌷
Раньше слышала об этом блюде,но не решалась со слов готовить,а сейчас все подробно увидела и обязательно сделаю.Спасибо за наглядный урок
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Цепелины!!!!❤❤❤
Привет из Литвы!!!Это в самом деле очень вкусно.Спасибо !!! ❤❤❤
Пожалуйста 😊 мне очень приятно 👍🌷🌷🌷
Luda jesteś wyjątkowa wszystko robisz bardzo dokładnie lubię Twoje przepisy dziekuje
Кажется, очень простое блюдо, но так как вы его приподносите -- получается просто шедевр. Спасибо за рецепт и за ваш позитив.😘
Пожалуйста 😊 👍
Я тоже хочу приготовить такое чудо!Не знаю,правда,получится ли у меня так,как у вас,но это ооооочень вкусно!!!!!!!!
😂Из всех известных рецептов цепеллинов Ваш самый " простой" и самый полезный. Для меня, во всяком случае. Мне нравятся Ваши рецепты. Спасибо! Лайк.
Все верно, каждые выходные готовим цепелины, привет Вам из Литвы.....
Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷
Смотрю-опа,это же наши цепелины:))
@@tatjanavaliukeviciene1236 tiksliai :)
@@nicolesnow2371 Man atrodo normaliausias receptas:)
Mes nuo mazens juos valgom, skanu. Sveciai is kitu saliu ragauja, retai kam patinka. 🙂. Jumis geriuosi, tiek toli nuo Lietuvos ir gamin ate toki patiekala 👍
Очень интересно, надо попробовать.
Спасибо за видео! 📽️👍
Пожалуйста 😊
Мы, в Беларуси, тоже делаем иакие цеппелины. Спасибо за рецепт.👋👍
Da eta CEPELINAI.Kak prijatna.Privet vam iz LITVY!!!
Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷
Замечательная подача рецепта.Конкретика,наглядность,тембр.Хочется сразу же последовать на кухню готовить.Спасибо большое....!!!
Какие интересные ньюансы варки цеппелинов ! Спасибо Люда большое !
Пожалуйста 😊
Только почему не в кипящую воду положила цеппелины?Чуть ли не в холодную..
Всем привет.Благодарю за шикарный рецепт....
Да-да это очень вкусно! У нас в Литве за праздничным столом идут соревнования Кто больше скушают цеппелинов! у нас бывают цеппелины гиганты и малюсенькие. Чтобы натереть Много картофеля мы используем электрическую машинку, это очень важно , тогда масса бывает почти белая и очень нежная. Для многих цеппелины на другой день бывают ещё вкуснее, особенно когда их Режем пополам и Жарим на масле . Приятного аппетита всем! Готовьте цеппелины Будьте здоровы и и сытые!
Спасибо большое 😊 как замечательно 👍 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷
@@LudaEasyCook чтобы не темнело кашица картофеля можно не процедить, а быстро довести до кипения,пока возимся с фаршем а затем если надо можно процедить картошку😊
Люда, поздравляю с 1,8 млн. подписчиков. 👏
Ура!!! Спасибо большое 😊 🌷
Людочка это Прибалтийкое блюдо, я люблю их и с мясной и с грибной начинкой. Это просто и очень вкусно
Замечательно 😊👌
@@LudaEasyCook Людочка я живу в Черногории , меня угостили каштанами, пробую как местные жарить вкусно,варить не очень понравилось. Но пишут что можно в кондитерских изделиях применять , может подскажите мне. ?
@@user-ty8ir1pz1d
попробуйте жареные каштаны добавить в мясное жаркое. вкус крахмальный,как фасоль.но плотнее.
я делаю постный паштет из сои ,грибов , жареного лука и орехов. туда же добавляю и жареные каштаны. но я покупаю уже готовые каштаны, продающиеся,в супере.
есть много рецептов и сладких блюд
Vkusno i s tvorogom i malenko miati😊
это блюдо не Прибалтийское ,а Литовское . Я по вашим понятиям тоже из Прибалтики ,я живу в Эстонии и у нас такого блюда многие даже не знают ,
Как же Вы вкусно пробуете! Спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹
Liudochka,kak litoviec,priznayu,chto vy ochen xorosho prigotovili nashe nacionalnoye bliudo.Vy prekrasnaya,s menya Vam like,obezatelno👍❤
Спасибо большое 😊 мне очень приятно) всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷
@@LudaEasyCook Спасибо Вам большое. Вам тоже желаю здоровья и удачи.С нетерпением жду Ваших новых роликов
Я так давно ждала такой подробный рецепт. Спасибо, спасибо, спасибо!!! Вы просто исполнили мое желание. Обожаю цепелины
Пожалуйста 👍готовьте с удовольствием 😊
Благодарю за прекрасный,вкусный рецепт !👍🥰🙏
Да это очень вкусное блюдо. Спасибо вам, что напомнили о нем. В Прибалтике его часто готовили. 👍👍👍👍👍👍👍
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Я вспомнил как давно Сильва делала мне литовские цепелины. Мне понравилось. Просто, без всяких премудростей, но вкусно
Шикарно прокомментировано и объяснено, блогру пять с плюсом!!!!
Спасибо большое 😊 👌🌷
Людмила, Вы прекрасны!
Спасибо 😊
Умница,до чего приятная хозяюшка,спасибо Вам,всегда вкусно,понятно,доступно❤
Пожалуйста 😊 🌷
Спасибо Вам за .подробный и ПРАВИЛЬНЫЙ!!!!!! Рецепт.
Пожалуйста 🥰 мне очень приятно
Привет всем. Спасибо за хороший рецепт. Я их ещё делаю с творогом. Тоже вкусно
Замечательно 😊👍
prijatno,cto nravisa litovskoje bliudo.tolko napomniu,kto budet gotovit,cto nado obezatelno klast cepeli n po odnomu v kipiasciuju vodu.Polozili neskolko-zdite ,poka voda opiat zakepit.Inace oni razvalitsa,krikoj ne zakrivat-oni lopnut.prijatnogo apetita
Спасибо большое 😊
Вкусняшка спасибо за рецептик обизательно приготовим.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👌
Vyzerá to fantasticky 👍 určite vyskúšam ako chutí litovské jedlo 😉 ďakujem veľmi pekne za receptík 😘 pozdravujem zo Slovenska 🇸🇰 a prajem všetko dobré 😀
Спасибо за рецепт !
Пожалуйста 😊 👌
Просто шикарно!!!
☝️☝️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏
Спасибо большое 😊
Людочка, я из Литвы. Чудесный рецепт, у нас так и готовят. А для приготовления картофельного фарша есть даже специальное электрическое приспособление - картофелетерка🥰
А я вчера их готовила. Но придётся приготовить ещё раз по вашему рецепту, потому что сок из картошки я выливаю, и в фарш я не добавляла жареный лук. И варёную картошку не добавляла. Не, ну придётся приготовить ещё раз, спасибо вам за рецепт👍👍👍🌹🌹🌹
😀Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Оксана,да,можно и не добавлять варенной картошки и жаренный лук,я,например,не люблю варен.картошку в цеппелинах
Люда, благодарю вас за оригинальный рецепт, обязательно приготовлю! 😘 🌹
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю, люблю оригинальные национальные блюда!
Пожалуйста 😊👍
Здравствуйте, Людочка. Мало, что вы моя землячка, так вы ещё мой вдохновитель. Я очень люблю готовить и ваши рецепты прекрасны. Вы уником, умница и просто очень красивая женщина. Вы прекрасны, счастья вам, любви и огромных успехов во всём.
Спасибо Людмила для меня это что то новенькое, но обязательно приготовлю. Я обожаю вас.
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием)
Людочка,Вы-чудо!Цеппелины уже попробовали,теперь очередь за зразами!Спасибо вам за всё!Вы-лучший кулинар и все рецепты-самые лучшие
Очень технологично и доходчиво . Спасибо
Спасибо за очередной шедевр. Мне очень нравится, чтобы блюдо было без особых заморочек. 👍👏
Пожалуйста 😊 👍
Обожаю ваши рецепты всё безумно вкусно и эстетично
Спасибо большое за рецепт. Супер, супер, супер !
Боже это наверное так вкусно,даже слюнки бегут.Людочка вы умничка.
Спасибо большое 😊
И действительно, благодарю очень за все секреты, которыми делитесь! Благодаря потрясыванию кастрюли, очень осторожным движением,все три моих великолепных торпеды всплыли в прекрасной форме.Ужин супругу готов!!!Всех Благ Вам и Вашим близким!!!
Всё так хорошо об'яснили. Я поняла всё! Обязательно сделаю.
Когда моя сестра отдыхала в Друскининкае, она в одном кафе ела цеппелины каждый день. И за целый месяц отдыха они ей не надоели. Вкуснота! Народное достояние литовцев!
@odessainga честно? Нет. Не дошёл ход.
Это очень вкусно, мои родители так готовили, хотя сибиряки!!!! Вечная им память!!!!
Может у ссыльных литовцев научились.
Быстро, красиво, вкусно,оригинально!
Спасибо большое 😊
Умница, краспвица, искуссница! Просто нет слов, одни чувства! Универсал, всем женщинам в пример. Дай Бог здоровья в наше не легкое воемя!
Спасибо большое 😊 всех Вам благ 🌷
Людочка,вы сама праздник.Счастья вам желаю огромного.
Спасибо большое 😊 всех Вам благ )
Privet iz Vilnius :))
Prekrasnije CEPELINI :))
Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷
Спасибо большое за такой подробный рецепт!только на этом канале я увидела маленькие и точные моменты при варке цеппелинов!отдельный респект!!!!!
Пожалуйста 😊👍
Живу в Литве , ципилины делаю довольно часто , но первый раз слышу что в воду где варятся цепилины нужно лить картофельный сок и в воду добавлять крахмал , никогда этого не делаю и цепилины никогда не развалились
Спасибо обожаю цепелины буду готовить
Спасибо за прекрасную детальную подачу. Мы готовим кортофельный рулет с мясной начинкой запечённый в духовке. Не решалась готовить цеппелины, опасалась, что развалятся при варке. Теперь обязательно приготовлю😊
Обожаю цепелины!!! Объедение
Да , очень вкусно😊👌
Это очень вкусно, я их много готовила раньше, спасибо Люда за хороший рецепт
Пожалуйста 😊 👌
Огромное спасибо за рецепт! 👍👍👍👍👍
Это просто🔥 благодарю Вас, красота❤️❤️❤️👍
Спасибо,у Вас всегда изумительные рецепты!!!
Все выглядит очень апетитно!!!, все здорово 🌹🌹🌹🌹🌹😘.
Спасибо большое 😊
Ммм вкуснота спасибо вам большое Люда 👍👍☺☺🍛🍛🙋🙋🎊🎊. Спасибо огромное 🙋🙋☺☺
Пожалуйста 😊 очень приятно))
@@LudaEasyCook спасибо 🙏🙏🙋🙋
Благо дарю, благо дарю ,Людочка.🌺🌹🌷⚘🥀
Какая вкуснятина спасибо подписка
Дякую,обов'язково спробую приготувати!
Спасибо за рецепт
Супер рецепт. Спасибо. Вы умничка.
Пожалуйста 😊 👍
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления цеппелин!!! Желаю процветания вашему каналу!!! Всего вам самого доброго!!!
Людмила-искусница,все что вы готовите,ну просто красота неописуема,все так аккуратно,аппетитно,не насмотреться,спасибо !!!👍🙏👌
Спасибо большое 😊 👍
Самый лучший рецепт !!!!
Как можно поставить не понравилось?Людмила Вас смотреть и слушать одно удовольствие,Ваши рецепты отличные!!!
Спасибо большое 😊 🌷
Какой интересный рецепт , спасибо большое ☺️
Пожалуйста 😊 👌
Я люблю без варёного картофеля,только сырой!Вкуснятина!
Замечательно 😀
В Литве -цепелины, которые любят и в Латвии тоже😋
в Белоруссии - жареные драники с мясом и колдуны , которые тоже любят в Латвии.
в Израиле выходцы из этих стран продолжают себя радовать этим блюдом.
Люда-молодец,что во ВЬЕТНАМЕ ЭТО ДЕЛАЕТЕ👍
в Израиле картошка малокрахмальная. поэтому я добавляю немного крахмала в тесто. иногда порошок сухой картошки тоже
Спасибо большое 😊 я тоже если мало крахмала в картофеле , добавляю 👍 всех Вам благ 🌷
Большое спасибо! очень давно искала этот рецепт ,помню этот вкус с детства
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Красотааааа и вкуснотаааа!!!👍👍👍 Люда,спасибо за рецепт! Вы супер!!!👏👏👏🥰😊😋🌹🌷🌹🌷🌹
Пожалуйста 😊 👍🌷🌷🌷
Ой неожиданно! Я из Литвы! Обожаю :) в Литве все обожают и едят каждое воскресенье. Людмила, маленький секрет-что бы не темнели, добавьте пол таблетки вит c, будут беленькие)))
Супер 👍спасибо за секретик👌
Некоторые хозяйки в тертый картофель добавляют лимонную кислоту,тогда они не темнеют😊
Пересмотрела 100 рецептов, я украинка муж литовец! Это самое лучшее что увидела из рецептов ! Давно ваши рецепты знаю ! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Какая же Вы Людмила😍😘😘😘Волшебница!!!
Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷
@@LudaEasyCook 💝Крепкого здоровья Вам и Вашим родным.
Всегда приятно на вас смотреть, Люда!
Спасибо большое 😊 🌷
Молодец! Умничка, красавица ! зачёт !!!
Люда,вот это ,действительно ,цеппелины-,!!! А Вы сделайте начинку из творога с репчатым луком,сырым и с солью,у нас в семье любят больше с творогом,оч.вкусно. и Вы правы,наутро поджаренные оч.вкусные!!! Приятного аппетита!!!
Спасибо большое 😊 обязательно попробую 👌🌷
С творогом супер,я ещё добавляю peletrūnai (estragonas).
Один раз ела это блюдо. Но в то время хозяйка сэкономила и в размере её цепелины были раза в три меньше, но порция была из трёх штук. Да, со сметаной, но без шкварок. Смотрю на Ваши руки. Как же Вы всё ловко делаете, просто мАстерски! Ну, чтож, на следующей неделе своё меню я знаю. Попробую цепелины и торт( мраморный) приготовить. Спасибо Вам за вдохновение!
Людмила, спасибо,очень правильно и недолго. Я делаю точно так. Очень красивые получились и тесто тонкое. Подписалась. Лайк. Спасибо за ролик.
Лучший рецепт цеппелинов! Спасибо!