Torta de mazorca o choclo en sarten

Ingredientes:
500 gramos de mazorca 🌽desganada
2 huevos 🥚🥚
Media taza de leche 🥛
Azucar o endulzante natural al gusto 🍚
Una cucharadita de bicarbonato 🥄
Cuajada o queso campesino al.gusto 🧀
OPCIONAL
esencia de vainilla
Bocadillo
PREPARACIÓN
se mezclan todos los.ingredientes en la licuadora, despacio y con calma , cuando ya tengas una mezcla homogénea se vierte la mitad de esta mezcla en la.sarten que debe estar con mantequilla y harina , agregamos un poco de queso , vertimos la otra cantidad de mezcla y agregamos encima la otra parte del.queso y si desea unos pedacitos de bocadillo, tapamos , bajamos en.fuego al.minimo y dejamos cocinar entre 25 a 30 minutos , si desean la.pueden voltear para dorar por ambos lados, y a degustar 😋